一滴水麵館（中興新村）的最新評論
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這輩子最好吃 老闆快來台北開
軟骨麵真的是必點的，肉質軟嫩順口，入口即化，湯頭清淡養身，吃完健康無負擔，有機會要再二訪
天然湯頭，吃完不會口渴！
個人覺得，嚐鮮，就好。
湯頭是軟骨脆脆的，肉燉爛且不柴，好吃
今天第一次來吃，也是參考評論來的～
一踏進店裡即感受到店家的熱情，今天點了番茄素食鍋，料蠻多的！泡菜海鮮麵雖然湯頭很厚，但並不會太鹹～感受得出真材實料👍🏻👍🏻
離開時店家也很客氣的送我們出去，是一間高朋滿座但態度十分良好的店家！ …
小菜，牛肉麵不好吃
湯頭濃郁但口感清爽無負擔，麵Q彈健康好吃，寶寶也愛吃，但泡菜有些偏酸，本身怕酸所以覺得還好，有機會會再來。
軟骨軟Q吃得到滿滿膠質，細心熬煮的湯頭清澈卻香濃，搭配麥香麵條健康又美味，蔬菜也給的很大方，大食量的女孩可以吃的很飽，每次吃完都有幸福感～
很大碗，料多，湯頭都很清爽，吃完覺得很舒服身體無負擔～
還好，味道很淡⋯非常養生
軟骨麵清爽不油膩，配合店家小菜，開胃好吃
令人驚艷的軟骨麵、牛肉麵
老闆和老闆娘非常親切、熱情☺️也很可愛～
湯麵的湯頭非常好喝！連不太愛喝湯的男友難得的一直喝湯說湯很好喝😂😂
麵的部分不像外面那種一般的麵，吃起來有咬勁、一點點脆脆的口感，對我來說蠻奇特的
小菜也很好吃，我最愛的是蘿蔔～有把高湯的味道煮進蘿蔔裡
唯一的缺點是出餐速度有點慢，人多的時候蠻熱的😂
第一次來用餐，平常日人不多，店內滿寬敞的，高鈣軟骨麵口味十足肉軟麵不爛，泡菜口味不錯
清爽無負擔
食材新鮮
蕎麥麵很好吃
建議不要泡太久才吃
食物新鮮，老闆滿用心的，湯頭都喜歡，不會太鹹，招牌高鈣軟骨麵，肉滷的連小孩都愛吃，裡面也有蔬菜，很推薦，我家小孩常吃，可以參考看看
google定位點完全大錯特錯，繞了好久。其他，嗯……有吃過就好。
忘了拍照牌，忘了拍價目表，因為麵來了就開吃了，，價錢就是100元左右而已，看我照片中的食物就知道是好吃的店家·用全麥做的麵是很特別的體驗，來中興新村是值的你來用餐的店，，推推。
可以吃到店家的用心，軟骨麵給寒冷的天氣帶來暖意。
麵條偏軟爛，較無特別口感。不過湯頭非常的甘甜，沒有過多調味料，喝完一大碗也不會乾渴，用餐環境與出餐速度也都很棒。
濃郁湯頭搭配著豐富配菜的厲害麵食
還發現野生苦力怕
簡單好吃，調味剛剛好。服務人員態度好。
臨時造訪的店家，環境乾淨舒適，點了海鮮泡菜麵，份量足夠，幫小孩們點了牛肉湯肉塊只有3塊，老闆娘人很熱情，會再來用餐！
蠻適合全家一起來吃都是圓桌 但位子不多
點小碗就蠻大碗的 而且麵條是全麥不錯
番茄牛肉麵蠻好喝的 但肉只有三塊
不過才90元
不過端菜的阿姨不小心把豆乾用倒 有拿新的過來 不過不知道是不是他從手上在加上去的有點害怕
乾乾淨淨 是我對這家店的唯一註解
比較像會煮給家人吃的一碗湯麵
食材都蠻好的
但湯頭就普通 不會有特別驚艷好喝的感覺
整體很好 小菜也很家常
春節還有漂亮的紅包袋！
不錯吃！我是吃日式味噌麵，麵條有顆粒感，湯頭帶點酸！！！
軟骨麵很棒，肉與軟骨真的沒話說，茄汁牛肉麵也不錯，但肉只有三塊，不過價錢也不貴，而且每個湯頭都很好喝，喝光光，值得推薦~
軟骨麵好吃，軟骨軟嫩，手工麵條麵香十足，湯頭好喝
乾淨的店面，我吃的是軟骨麵，麵條使用的是全麥麵，軟骨入口即化，且份量足扣，一口吃進眷村當年的美味。
喜歡清淡飲食的人
會喜歡的口味
停車較麻煩，但東西好吃
軟骨麵必點，湯頭也非常厲害
高鈣軟骨麵非常好吃
湯頭清爽不油膩
軟骨肉軟嫩
軟骨麵好吃
軟骨麵令人驚艷，雖然點的是小碗，份量卻多到像大碗。豆干很入味，家人都很喜歡。
來這家店很多次
雖然位子不大
但是食材湯頭很到位
店家使用全麥麵條
每種口味都好好吃
適合小朋友少鹽少油
使用全麥麵條，高鈣軟骨燉的非常軟爛好吃，牛肉麵的牛肉稍嫌小塊，整體來說還不錯吃，可以嘗試看看！
嚐鮮可以，不過有點不符4.7顆星的評價
味淡、清香又美味，值得再訪。
中興新村不可多得的好店家
1.全館之麵條皆是使用店內主打的全麥麵，不管是在台中，甚至是全台灣，要找到一個目標如此明確的麵店，都非常之困難。
2.湯頭皆為當日現熬的，味道非常之濃郁，並且強調皆為自然食材所熬煮。
3.店內裝潢頗具中國現代風，蠻獨特的，另外又帶點文學風，天花板的書法裝飾真的頗具味道。
4.價位還算親民，雖說就單價而言可能會覺得偏高，但實際了解老闆的核心概念與用料資訊，會讓你大為改觀。
5.紅燒牛肉麵，湯頭偏甜但濃郁，全麥麵雖說可當作是噱頭，但實際上吃起來不太合本人的口味，吃起來會覺得粉粉的，不太習慣。最後他的牛肉雖說調理的非常之鮮嫩，但可惜的是量非常少。
6.綜上所述，貴店是一個非常值得前來品嘗的店，但是在一個不計價格的前提下。
軟骨麵 味道香，白蘿蔔超甜美
湯頭好喝麵條軟硬適中 好吃
口味獨特,乾淨好吃
今天點了番茄牛肉麵，來一碗沒有番茄的牛肉麵，味道也怪怪的，問店員這是番茄牛肉麵嗎，他說對…
我傻眼… 別人的照片都有番茄，我的怎麼這樣…
還好高鈣軟骨麵很好吃，不然這麼的要生氣😡 …
聽朋友推薦才來吃，第一次來，選南瓜麵吃，湯底很順口，好喝，不死鹹，濃淡剛好，麵條也適合小朋友，下次帶小孩一起吃。
非常好吃。令人驚艷。我在台北沒吃過這種傳統眷村味的喔牛肉麵。
健康的麵點 非常喜歡
在這裡所有餐點的麵條都是使用全麥麵，而湯頭都是低鹽少油無味精並且當日熬煮的，吃起來相當養生健康，因此在南投中興新村這邊也相當受歡迎。
店內的裝潢是頗有風格的中國風，天花板的書法字相當有特色；比較可惜的是餐點的份量比較少，食量大的人未必吃得飽。
此生吃過最好吃的茄汁牛肉麵