中式麵食店 老胡麵館 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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中午吃炸醬麵,我以為是涼麵,不是應該熱熱的嗎???剛吃完,會一直一直問你可不可以收???剛吃完耶~~~~~~ 趕客人的意思?????一般我自己吃,當然吃完就走,一家人去吃,不能等家人????趕趕趕的~~~~說真的第一次來這吃,感覺非常非常的不好!!!第一次吃東西吃到要寫負評~~有沒有負分可以寫??????????????????????????????????????????????
不錯吃!我們吃的是牛筋麵
豆乾牛肚非常好
這裡的牛筋麵是我最喜歡吃的
老闆收錢很積極,聲聲索魂一般,感覺很差!
還沒吃完,阿姨也趕著翻桌,不等人起身離開座位就叫下一組人進場,走道很小,還得一番借過會車才能出去,為何不能等30秒?
大份牛肉麵不錯,麵好吃、肉Q彈
小菜2盤300,沒概念價格是否美麗,總之好吃!
牛肉麵好吃
肉很嫩 …
網路上都說多好吃又多好說,可能是口味不同,所以吃起來感覺有點普通,也恰巧碰上大活動,所以什麼湯都沒有了,讓我有點難過。
不可思議的好生意,滷菜相當不錯。
牛肉麵是招牌,幾乎每人一碗。 …
牛肉還不錯吃 份量也多 但價格偏貴 湯頭一般 像陽春麵湯頭 麵是類似陽春麵的細麵 味道還可以 但若是相比同價位的小吃店 明顯 cp 不高
滷味是涼拌 現點現切 但阿姨切菜都沒帶手套 也不會再燙過 衛生方面普通
麵食和滷味需要分開結帳,有別於一般淋上醬油膏的作法,店家僅用香油佐蔥花調味,清爽口感更勝一籌。麵和湯的表現差強人意沒什麼特色。
炸醬麵最有特色,必吃,還有小莱很好吃,中興新村很棒的麵食店。
牛肉麵,肉的份量總是讓我覺得滿足。
眷村味道,價格合理
乾麵跟小菜都很普通,和路邊麵店沒有差別,外面座位不好坐,人潮眾多,可能都來吃牛肉麵,基本上不會想回訪
上菜速度快,牛肉麵Q彈有嚼勁,湯頭溫和清爽👍👍 …
蠻道地的,但是就跟一般好吃牛肉麵差不多,少了點驚艷的感覺
從環境說起,以麵攤來說,算是不錯的環境,比起路邊攤環境好多了,但由於位於活動區域旁,人潮眾多室內空間座位嚴重不足,因此外面空曠地區擺位,小菜種類數量尚可,海帶芽不錯吃,腸子有點尚未入味,麵食類還不錯,軟Q硬度適中數量稍嫌量少,我看很多小姐點了大碗牛肉麵條在食用,那對於男生來說量就有點嫌太少,牛肉湯頭就沒話說,味道道地清淡適中不油膩不死鹹相當好,牛肉方面也不錯,不會太柴太硬又入味,餛飩就要稍微注意一下,不知道是否客人太多,餛飩就有點太黏太軟爛,餛飩內容物是否粉加太多,感覺吃不到餛飩包何種物料。
實在不敢領教這叫牛肉麵和滷味,完全沒有風味可言,進了店內完全沒有牛肉香與滷味香,只是東西煮熟了加點鹽,就可拿來賣罷了。更奇怪的是付費方式,點完麵就得付麵錢,就算是還要點滷味也不能合起來一起算。付完麵錢後,再去點滷味和付滷味錢。好像麵和滷味不是一家的。
牛筋麵湯頭鹹香夠味,牛筋軟Q入味,麵條滑Q好吃,滷味好吃價格適中…
牛肉湯是溫的好澀。 麻醬麵好鹹炸醬麵也好鹹生意好品質完全走鐘
對面停車場便利不收費
周圍商店氛圍熱鬧 公廁乾凈
麵不用說的好口味
其實好吃,但魯味買一堆,辣包要多還會被唸!!我們可是買了四五百魯味!!真心覺得你們也不用包了,讓客人自己包省得麻煩也不用看你們臉色!!!
牛肉麵肉是比較厚的
然後是細麵
湯偏油
整體還可以
豆乾好吃很香
台式泡菜
是高麗菜
超酸菜生味重
比較不習慣
用餐環境好
不好吃,滷菜沒香氣、牛肉麵沒香味、只有排骨還算可以。
公廁旁的便當還比牛肉麵好吃呢!
味道還可以,小菜不錯,簡單大方
不錯
牛肉麵好吃
炒手跟麻醬麵很普
好吃的牛肉麵,味道適中,肉塊軟嫩
料實在,位道很好,排隊點餐跟領餐,員工都有確實執行先後順序,態度也不錯
牛肉乾麵
麵體有嚼勁
牛肉有特殊的香氣
海帶芽略鹹
牛肉大塊又鮮嫩。再搭一份牛腱,完美。
一間道地眷村口味的牛肉麵店,花生、豆干等小菜有滷透,麵條的老麵風味獨到,有他家麵店難以取代的味道。防疫期間座位整個移出,排隊點餐要在外點。環境衛生就無法太要求了,會選擇外帶。泡菜真的建議不要,比較像醋酸泡(鹹)菜
我們常來吃有外省口味的老字號麵店,前後應該有20年了吧!最常點麻醬麵、牛肉麵、炸醬麵、酸辣湯、滷味…辣油自己裝,像是回家吃飯一樣親切,假日人很多要早一點去,不然很多品項就沒有了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭好喝 味道剛剛好 牛肉也蠻多的 麵條是比較粗的 我個人很喜歡!豆干看起來白白的但是很入味好吃 海帶比較鹹一點
慕名前來 果然名不虛傳!
牛肉麵 炸醬麵
還有海帶芽/花生/香腸等滷味
更特別的是特製的辣醬!
總之,讓我上週吃完,這週還一直思念的味道!特別上來寫下我的評價!記錄起此刻好想從台北再衝過去南投吃一頓的衝動!
在地的眷村老滋味
用餐人潮雖多 但很快就有位子
上餐速度也快
牛肉麵的肉塊燉的很軟爛,湯頭一般,最可惜的是麵條是細麵…
泡菜完全不入味,像吃高麗菜加白醋而已,防疫期間客人吃完後未用酒精消毒桌子,衞生堪憂,吃完回家後跟友人都腹瀉3~4次,下次會去吃隔壁老夫子牛肉麵,之前吃過湯頭味道濃郁又環境較衞生,也未有吃完腹瀉的狀況。
還沒吃
已經先快熱死
有室內但不給內用 …
很多人排隊,人多需要等,牛肉麵不好也不差,肉是嫩的也算多,下次如果人不多可以考慮再去
老胡,回中興的首選美味。這個從小時在河邊榕樹下拉個棚子開始一直吃到現在已在中興商場店面20多年的麫館,每次回中興新村,必定要來吃。一碗陽春麫,加上豆乾、海帶、大腸,能解思鄉情。
或許是兒味記憶,總覺得他的滷味特別好,沒在別的地方吃到過。離開時,一定還會去帶一些~~帶的豆乾不切,沾上辣油,像極了鄉愁~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我喜歡他們的牛肉麵跟滷味,牛肉質軟嫩,但滷味有點偏貴,但整體還是不錯喔!
服務
內用…
餛飩麵非常普通
滷味點了豆乾、海帶芽、大腸,只有大腸可以其餘都沒啥味道
香腸跟排骨不錯
泡菜超鹹,難以下嚥
麵有點變化,硬點但合口味,好吃。魯味更是不得了,來這遛小惡魔,推薦來吃一次!
服務
內用…
不錯吃喔
牛肉麵加小菜,好吃!不要再乎服務好壞,這樣吃就對了!
一般般,牛肉麵湯有點鹹,麻醬麵不香,真的不用特別來吃,豬耳朵吃起來有股味道,不喜歡
食料實在,態度親切,服務周到
請問泡菜是生菜加醋而已嗎…?真的爆雷==
炸醬麵麵也還好,味道跟口感都不行
觀光客來才會吃的😵💫 …
牛肉麵的麵是細麵會Q,湯頭一般但不會很油,牛肉是嫩的好吃,滷味的部分,個人感覺比較乾,像是已經滷好直接切一切,沒有再滷一次的感覺。可能現在疫情期間,所以只有提供外面用餐,環境上還算乾淨,整體就是一般麵店,沒有太特別但也沒有不好吃,中興新村的午餐可能選擇不多,有來這裡還是可以嚐嚐看。