老胡麵館的最新評論
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從小吃到大的，味道依舊沒變，雖然價位越來越高，但還是抵擋不了品嚐衝動。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
牛筋麵好吃，配上附的酸菜，整體感覺中上
小菜也不錯吃，只是辣油較沒有特色
不建議點炸醬麵或麻醬麵，味道不太合口味
餐點：4
服務：4
氣氛：3
泡菜口感偏酸 牛肉麵湯溫度不足
雖有名氣 但顯然有點落差
餐點：2
服務：3
氣氛：3
普到不行⋯說是名店真的？_？
假日座位擁擠悶熱，但上菜速度頗快
牛肉麵、炸醬麵都沒有鹹味
滷味尚可，但也是沾醬才有味道
泡菜是地雷，千萬別點，除非你喜歡生菜配醋
服務
內用
口味還可以，偏鹹
肉這麼硬 我以為是模型
牛肉麵還可
臨時桌椅 搖搖晃晃
餐點：4
服務：3…
好吃到…
拿到業者的廣告拍攝樣品後，馬上再開到南投買 #老胡麵館 的滷味，推薦~豬頭皮（必買）！！！！
每次吃他們家的豬頭皮都在想到哪去找這麼肥的豬？
滷鴨翅也OK！如果喜歡豬尾巴的Q彈口感這也推薦！！
滷大腸要完全沒有臊味，可能要自己洗自己滷才行了，我之前光洗腸子就花了3個小時（有點瞎）。
總之~~~
《 中興新村老胡麵館》推薦排行有：豬頭皮（or豬耳朵）、滷鴨翅、豬尾巴、滷豆干。如果現場吃，一定要點的主餐是牛肉麵！絕對值得。
😊😊😊😊😊😊
ps：以前台中有家《梅園牛肉麵店》（科博館附近，我們曾介紹過），我心中排第一的大推好吃，不過創辦人夫婦已退休，所以在中部只有《老胡》有那個對胃的外省味了。
Photograph by 梅鎧炎
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
超好停車！吃飽還可以逛中興新村。
特殊餐點
牛肉麵+滷味必點！！
還是一如既往的老味道，我最愛的牛肉湯麵，再加塊炸排骨，就能飽餐一頓。
牛肉麵還可以，小菜海帶芽大腸好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
老闆親切.cp值高
我們原本都是在旁邊的老夫子消費的，但是這次有帶狗狗來，因為老夫子門口有貼”禁帶寵物”，所以我們換到這裡，果然驚艷，半筋半肉牛肉麵肉超多，滷味一大盤才110元,非常值得推薦，但是最好離峰時間去，不然會排超久的。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
假日，人好多，有機會在太陽底下吃麵，不建議假日來
餐點：4
服務：4
氣氛：3
便宜又大碗，口味好，值得再來
餐點：5
服務：5…
吃完會有空虛感，滷味好吃，但炸醬麵有夠難吃，而且根本是炸醬湯麵吧。
秉持不浪費食物的精神，還是吃完
覺得麵還好…
吃了兩次還是不懂為啥這麼多人，不會再回訪，麵普通小菜也還好
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉麵小碗及牛筋麵小碗
牛肉麵湯頭不錯，麵很Q彈，牛肉也大塊！
小菜還沒拍就已經被孩子秒殺
唯有泡菜建議不要點不怎麼好吃
扣一星是因為🪰實在很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉麵小碗及牛筋麵小碗 滷味拼盤
能吃飽的地方！
牛肉麵肉多麵多～
但不是非常特別。
旁邊果汁很好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魯菜 滷味拼盤
停車場
附近挺多位置
網紅在地名店，餐點選擇多樣，價格實在，但加湯’麵得額外付費，雖無可厚非但觀感就難得讚賞!總體而言還是給讚鼓勵!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷味拼盤
麵體Q彈，牛肉大塊，湯頭優，大腸魯的入味，綜合起來得高分，真正好吃老店。記得先找位置坐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉麵小碗及牛筋麵小碗 滷味拼盤
真的沒有好吃，想請老闆吃一碗好吃的牛肉乾麵，怎麼完全沒滷汁香，原來用炸醬乾麵放肉，真心吃的很不開心花了快五百。
餐點：2
服務：5
氣氛：5
滷豆干和豬耳朵很好吃。炸醬麵對我來說太鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉麵湯頭不錯，抄手醬偏死鹹，滷味加特製辣，香味提升不少，辣醬不辣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我只能說這是神級炸排骨，時不時都會從高雄特地上來吃，每次去都是一個人就要吃掉一份，這種外酥內嫩，吃起來又不油膩的炸排骨，一輩子至少要來吃一次！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵、牛筋麵的湯頭很普通，牛肉、牛筋的肉質軟嫩，但不入味。
豆干比較偏向白滷的口味。
菜單分成2份，點麵食及小菜類的。
麻醬麵很香
麻醬麵與牛肉麵是用同一種麵
很Q很好吃
抄手吃起來是帶酸的口感
不知道是不是豆瓣醬的口感
很特別
用餐時間人潮過多，還沒吃完就會有人一直站在背後施加壓力😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肉麵小碗及牛筋麵小碗
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 免費路邊停車
停車場
警察局旁邊有一區可以停車
人生第一次吃到麻醬麵這麼鹹，實在雷到不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務：3
氣氛：2
眷村裡的老麵店，生意超級好，用餐時間門庭若市，餐點份量適中，口味適中，口感不油膩，價格非常親民。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
小菜牛肉麵都很讚
平均每人消費金額
$200-400…
點大碗牛肉麵
肉塊約5-6塊
湯頭濃郁不死鹹 麵條軟硬適中
半筋肉入口即化
全肉稍微乾柴 但只有吃到一塊還行
豆乾30元一份 份量不錯
全吃完有覺得飽👍
吃了30多年的老胡，味道變了很多，尤其是小菜，之前吃梅園換了二代經營，味道就不行，現在的老胡也是，不管是麵還是小菜都跟以前差很多，真懷念以前站在櫥窗前跟阿姨點小菜然後自己端，自從疫情後只能在外面點外面吃，只能說又一家老店回不去了
從小吃到大，發現味道完全走鐘，魯味特殊的中藥香消失了，泡菜完全沒入味，麵的味道都變淡了，小時候的味道這兩年幾乎消失殆盡！
湯頭、麵條皆普通，牛肉大塊好吃，整體CP值中上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
麵好吃
滷味道地
若是有粗麵更好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉麵小碗及牛筋麵小碗
味道完全不及格，尤其那個泡菜真的誇張，連半成品都稱不上，味道極其可怕！
真心不懂假日還會滿座的原因..
餐點：1
服務：1
氣氛：1
普通的牛肉麵，可能因為我是外省人吧，吃不習慣，滷味也不香，也沒有辣的辣椒醬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
滷味不錯吃！
牛肉麵吃完沒有印象有點普普～
不會特別跑一趟去吃！
服務態度很好～
人潮非常多，路過來踩雷，
豆干切一切端上桌，沒有醬汁自己加油膏還能接受
泡菜沒有醃入味，不脆不甜不酸
麻醬乾麵，碗底還是有煮麵水有帶鹹，如果是點炸醬乾麵可能會很鹹
整體來說價格平價，但味道沒有到那麼好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
夏天30度超熱🌞
在店面外用餐差點中暑🥵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉麵小碗及牛筋麵小碗 滷味拼盤
老味道!!小菜麵點都不錯!!
服務
內用…
物美價廉肉大塊，小菜好吃。
服務
內用…
出餐速度快，但麵偏硬，且麵的伴醬偏鹹。泡菜很陽春，高麗菜加個醋。牛肉湯頭算不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
吃了麻醬麵，牛肉麵味道都很好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
中興新村的名店，店家服務非常客氣
吃不完還是可以自行打包回家
過去吃的時候，有一點人潮
這次點牛筋麵味道不錯，牛筋軟爛
牛肉湯，肉塊蠻大的
小菜部分弱了一點，味道比較淡和普通
泡菜口味不是一般大眾常吃的台式泡菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷菜沒有很便宜 滷味拼盤
辣椒不會辣
可惜了，味道跟之前老老闆時代不大相同了。
味道一般環境不好態度差
服務
內用…
餐點中上等級
餐點：5
服務：5…