皇家牛肉麵
2024最新在地推薦餐廳的菜單_皇家牛肉麵的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 10:30–13:00 |
| 星期日 | 10:30–13:00 |
| 星期一 | 10:30–13:00 |
| 星期二 | 10:30–13:00 |
| 星期三 | 11:00–13:00 |
| 星期四 | 10:30–13:00 |
| 星期五 | 10:30–13:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙座位
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
適合兒童
氣氛
舒適
客群
適合一家大小
付款
只收現金
美食外送
半筋半肉的皇家牛肉麵，麵是粗麵且Q，肉質不錯，唯一少給的一顆星，湯感覺是豆瓣醬下去弄的湯底，對我來說太辣了些也偏鹹。
只有賣一樣：滿漢牛肉麵，價格150算中高價位，老闆說滿漢是半筋半肉加牛肚，還說不會讓我失望～結果肉柴、找不到筋、牛肚有腥味而且是硬不是Q、湯頭太甜吃完很渴、有加香菜跟青江菜和蔥花，如果不怕踩雷可以來吃看看，多給一顆星是因為這邊還算好停車
牛肉麵肉量算多，可以嘗試
湯濃肉多無味素超CP值
湯頭濃郁，麵Q料實在，值得一提。
加麵不用錢
湯頭、水餃不錯~
整體來說150 很貴
不會不好吃 但也沒到這個價值
差不多口味的 台北應該120-140之間都有
一天限量60碗 那邊人潮30碗應該就差不多了
這趟真的挖到寶…
誤打誤撞的只想喝熱湯，就被這藏身隱密牛肉麵招牌吸引，原本差點走掉，因為剛好一位客人都沒有，但是一陣陣香味就忍不住停下來了！
對於各種「湯頭」很挑嘴的我，真的要忍不住為這家店發一篇推薦文，太厲害了！
喜歡吃牛肉麵，但是不愛吃牛肉塊的我，偷偷吃了對面大嬸碗裡的肉，簡直…這是「精品級的牛肉麵」了！
雖然只是鐵皮搭棚的店舖，老闆卻穿著專業的廚師服，非常整潔得體！
老闆自豪的說：「我這是湖南+四川 改良的口味，湯頭是南瓜和鳳梨熬出來的，這是相傳第三代了！」
老闆名叫「林瑞彬」他說以前教過很多學生，現在那些學生都在比賽了！
#皇家牛肉麵
#牛肉麵 #美食
#中興新村
#中興新村美食
#南投美食
#林瑞彬
香氣有，不夠熱滾，這天氣還是熱呼呼的好。
能為食材把關，才能讓民眾吃得安心，好店家
該店位於中興新村光明市場後方的鐵皮攤位
原位址為南京老戴臭豆腐
店內只賣牛肉麵和水餃
老闆宣稱牛肉麵湯頭用了N種蔬果下去控湯頭
比並且半筋半肉，
實際上桌後碗裡有四塊肉，和一小片牛肚，
今日點的四碗都沒吃到牛筋，
牛肉部份普普通通，湯頭部份尚可，酸菜部份已經加入碗裡。
以價位150來說，偏貴。
這價位在南投應該可以有更好的選擇。
今天沒開，沒營業。
味道鹹香，牛肉軟嫩，牛肚調味稍辣但很香，可以一試
服務
內用
餐點類型
午餐
有點弱
真的很好吃！
牛肉麵普通，可以嚐鮮吃看看
老闆很熱情好客，說牛肉麵之前在飯店賣一碗800，湯頭用20幾種中藥材熬製，無加味精所以雖然鹹口但不會口渴。
店內銷售有牛肉麵、水餃，因當天已有購買別的所以只外帶牛肉湯，但老闆還是很大方的招待一碗牛肉湯現場先享用，也招待自己種的木瓜跟甜湯非常熱情～
牛肉湯部分牛肉份量給的算實在，肉也不乾柴，牛肉湯較鹹口，濃厚的中藥及胡椒辣味，到家後有加熱水稀釋後就感覺比較剛好～（但家人不吃辣的表示湯頭有點太辣不喜歡）
1.湯頭很鹹2.牛肉算嫩.但分量太少.150真的偏貴
p.s湯頭真的很鹹阿~~
老闆超熱情，還送自製冷筍盤，湯頭濃蘊甘純，有別於一般醬油湯底，而且也會燒碗保持湯的溫度不走味，此等飯店級的手法及用心，很值得一吃！
牛肉麵好吃 老闆好客
價格偏高~
沒加味精的牛肉麵
就是好吃！讚
記得早點去，因為是每天限量的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一位友好的叔叔為您提供美味可口的牛肉麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭和肉都恰到好處，很大一碗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵湯濃，肉好吃，但因無冷氣，若天氣熱時，鐵定滿身汗
餐點：5
服務：4
氣氛：3
嗯….湯頭濃郁,偏甜,有加辣卻吃不到辣味,反而涼拌小菜的辣椒有辣🤣水餃沒有醬油之類的可以用,只有老闆淋的醬油膏……好停車是重點🤣🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭還ok有加香菜
可以試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滿漢牛肉麵
建議加辣，相當有特色的牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵一碗150元, 水餃一顆5元
牛肉麵放幾片肉片 麵量一般
配菜是香菜和高麗菜
香菜是沒去梗的一整條, 高麗菜不是吃它的葉而是一整塊”梗”
組合非常特別
湯頭聽老闆說是有放中藥
因此整體搭起來非常妙 難以言喻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在中興新村內停車方便
用大量蔬果熬製的湯頭 真的是美味
順口不死鹹
牛肉塊切塊美中不足影響了賣相及口感
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
滿漢牛肉麵
1碗180+麵20有加跟沒+一樣.每日只賣60碗水餃7元.當天去時只有麵跟水餃..牛肉湯主打中藥熬..湯有中藥苦味個人不喜歡還挺鹹的..
餐點：1
服務：1
氣氛：1
限量碗數的牛肉麵
標榜不使用味精
同時在湯頭的鹹與鮮味就沒那麼強烈
湯頭可以喝出其中明顯幾樣熬煮的材料風味
肉量也是豐富的
但是喜愛重口味的狀態下很難理解其中的美好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
老闆熱情活潑 牛肉麵 口味偏重 但不會口渴 非常好吃 辣椒醬蠻特別的口味據說有加一些中藥調的！蠻特別的
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
好吃，不過價格不優🤫 …
老闆一人作業，不劃單不確認，叫我們找位子坐，點一碗從12:00等到13:10。只會喊誰點一碗，沒在管誰點的，就是先搶先贏。站在出餐位子前面等，麵在我面前被端走了3～4碗，，也記錯人，又被別人領走了；反正牛肉麵好不好吃我是不清楚，等了快一個小時餓得要命，氣都氣飽了。
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
牛肉麵180 貴而且不好吃
真的很難吃