熟食店 洪維身蚵仔炸 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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蝦猴味道很奇怪,蛤蜊也不新鮮,四個人吃完後有三個人過敏,明明就在海邊卻吃不到新鮮的海鮮,真的沒辦法給高分
蒼蠅與你爭食,蚵嗲共7-8顆小小蚵仔,海吳郭不到巴掌大,全部頭,魚肉沒拇指大三塊一碗湯要價150元真是死要錢
料多實在,可是停車不方便,適合步行
食物不新鮮,猴蝦有怪味,當天吃完後就起疹子,不會再去.
時價海鮮店家未主動告知價格,蝦子,蚵爹不鮮,我踩雷
蚵仔算新鮮
蚵仔炸的蚵也很多
豬肉炸裡面的肉沒有怪味
話說蚵嗲是我最喜歡的食物(脆高麗菜/鮮蚵)裹著外層脆、內層軟的口感,我吃10個都沒有問題。
平日來到彰化芳苑鄉,一路過來其實多數店家週一都是休息的、沒想到今天來到的店家是有營業的,終於可以吃到道地的蚵嗲。YES!!!
從菜單上點了蚵仔炸、花枝炸、豬肉炸、蝦子炸、蘿蔔糕、古早味蚵仔餅、蚵仔煎、蛤仔湯、炒蘆筍。
以四項蚵仔炸、花枝炸、豬肉炸、蝦子炸依序味覺上來排名的話(豬肉炸>蚵仔炸>花枝炸>蝦子炸)備註:蚵仔真的很新鮮又多、豬肉味道竟然勝過蚵、花枝香氣還沒咬就罐進來我嘴裡、蝦子炸期待太多反而想起家鄉味蝦餅@@
蛤仔湯實在鮮嫩好吃、值得點大碗來嚐嚐,一碗湯溫暖胃之後,開始大快朵頤!
蘿蔔糕我認為普通,或許我吃過更好吃的蘿蔔糕、但內裡厚實,店家實在。
蚵仔餅根本Pizza Hot,差點想點有起司🧀️芝心XD,老闆一定覺得我奧客。但是我有點小小建議、煎餅雖說好吃、但是吃起來挺油膩的、如果可以控制好油量,我相信會更好!
蚵仔煎就是比夜市好吃又料多、蛋與餅皮厚實,很像在吃蛋餅,整體上勝過夜市蚵仔煎。
最後;我想留到最後說、點了一道炒蘆筍,這一盤菜我可以全吃光,蘆筍好脆好甜加上蛤仔鮮味融合在一起、這盤菜根本可以當招牌了。
謝謝店家可以讓我吃到這麼好吃的食物,請老闆繼續保持下去、維持乾淨又明亮的環境。
那個魚湯實在是不敢恭維,煮魚湯第一次看到有整尾下去煮的,這樣就算了,魚肉居然還沒熟,這我實在不能接受,炸物的油也非常的黑,只能給一星了
被老闆娘熱情的吆喝聲吸引走進去
裡面許多照片很多名人來過
點餐的妹妹蠻有經驗,建議的份量很適合!
把有興趣的海產點了一輪,
蚵仔湯很新鮮、大碗的很不錯,
蚵仔餅大推,叫了小份吃不夠,加碼大份,
炸蝦姑第一次吃,脆脆的,
蚵仔包 要沾醬油吃才夠味,
炒蛤蜊很新鮮,但九層塔味道不夠強烈比較可惜
感覺王宮的蚵仔吃法比較偏煮熟的口感,
蚵仔餅真的很好吃😋(比蚵仔煎更料好實在)
真的好吃,東西又新鮮超讚的
一般小吃,沒什麼特別
年節來訪,蚵嗲炸得很不好吃,成團的麵粉味,很不好吃
經過昨天一遊,好吃蚵嗲,現燙生蚵,好。
第一次來洪維身吃,先說說服務態度,網路上有說態度不好,今天過來算是還好,而料理的部分,蚵嗲跟花枝嗲的部分都是現做的,但是個人覺得內餡較少,而且外面炸的過於老口,跟隔壁巷子內的做比較個人是喜歡吃巷子內的,吃起來內餡飽滿多汁,而且炸的又不老口,其他還點了炸魚跟蚵酥、炸米糕之類的,炸米糕炸的還ok,但是炸魚的量跟品質真的………就是建議不要點了,吃起來像是冷凍的不像是海港有的口感,炸蚵還可以,但是有點比較沒那麼大顆,以上純粹是個人喜好,也是個人觀點,喜歡的人還是可以來試試
價格稍貴,但蚵仔很多,上菜速度快。蚵嗲調味較清淡,須加醬油或辣醬,生意不錯
我只能說 爛到不行
1.態度很差 臭臉迎客人?
2.商品表示極度不明確
3.背後大聲斥責客人怎樣怎樣
4.點個幾樣菜就快破千 我是吃金箔了嗎?
5.第一次來 給你一顆星我還覺得太多了 環境髒亂 桌子隨便擦擦就敷衍?
奉勸要來的各位 做好受氣的心理準備
愛吃蚵仔料理的人最愛,上過總統府國宴菜單料理餐廳
覺得蚵仔完全不新鮮,調味也不優,明明有好幾組客人,沒開冷氣吃的滿頭汗,吃完回家胃痛+腹瀉😓難得去一趟王功結果居然是如此糟糕的體驗。 …
蚵仔算新鮮,蚵仔炸的蚵也很多,豬肉炸裡面的肉沒有怪味,炸花枝就很一般,古早味蚵仔煎吃起來很實在,料很多
回鍋油炸的烏黑的,蚵仔很小,我不會再光顧的店
讚
油有點不ok
大概只能給1.5顆星,蚵仔煎勉強大概是麵糊跟爛掉的蚵仔的混合體,有種鼻涕的感覺,炸蚵仔酥跟蚵嗲麵體都很厚,有很重油耗味,推薦去吃福海宮旁邊的X福,你會發現完全不一樣的世界,真心不騙。
在產蚵地點吃到的蚵比在隨便一個夜市攤販吃到的水平還差,只是衝著可以內用才進去,沒先看看評價真是失策
依舊好吃
新鮮
老闆炸個蚵嗲是睡著484,蚵嗲黑的跟碳一樣,我們他媽吹著冷風騎了30分鐘的車,吃到肚子超難受,虧爆
新鮮蚵嗲,便宜又好吃
服務態度差 生意好但出菜亂七八糟 點餐也一直漏點 甚至是點完很久之後才來說東西已經沒了 不會想再光顧
第二次造訪不同一家分店一樣好吃
東西好吃 蚵仔的份量十足 價格也很平價 但蒼蠅太多 飛來飛去 真的有點影響到用餐感覺
懷念的好口味
非常糟糕的用餐經驗 每一道食材都非常的不新鮮 尤其是蝦猴酥有異味 蘆筍炒蛤蠣還臭掉 炸蚵餅與蚵嗲也都很難吃
芳漢路這家 ,炸油好黑,星期天中午沒什麼人,不是現做的是回炸的,炸出來的蚵嗲也是偏黑又沒料,店內阿嬤還在一旁解釋好久,好雷好雷、真的不推謝謝不聯絡!
東西真的不新鮮,在海邊還吃不到新鮮的海產的話,請問我要去哪裡吃?
蒼蠅非常非常非常多,桌子油膩膩乾淨度非常不足,門口點菜的小姐態度也有很大進步空間,問她湯好了嗎 連去看都沒看直接回覆再煮了再等一下 又等10分鐘還是沒來,一次消費店。
蚵仔餅像無醬料的蚵仔煎又再酥一點 好吃。
另外點了炸沙梭 小刺多沒什麼肉 就普普通通。
很多蒼蠅 蚵仔炸裡面蚵沒熟 跟我說生吃沒關係。你們的蚵都是生食級就對了。
今天點燙蚵仔可以,燙小章魚,完全咬不動,只吃一個就沒有吃了,咬不動,建議店家自己應該先試吃,維持品質,而不是消費者自己承擔品質不穩定的結果,詢問店家後,因每一批章魚品質不一定,再繼續燙也是一樣,建議不要點燙章魚
炸蚵仔,真的好吃,外皮酥脆,一口咬下奶油般的口感爆醬而出,毫無腥味。
非假日不用擠,蚵仔味鮮又大顆
蚵嗲新鮮沒話說,美味之外還有濃濃的,海邊小魚村風情,這份風情無酒自醉!
點了4份蚵仔炸 送餐速度慢 一次只送一份 因為有點了其他餐點 吃飽了還有2份沒送來 炸的外黑內沒熟 炸蚵仔酥也是 裹粉很厚 炸過頭 沒有好口感
蚵類的餐點如蚵嗲/蚵湯/蚵仔煎不錯吃
號稱國宴美食??蚵仔炸餡料裡居然是沒熟😫
固定吃某家的,想換別家吃吃看,結果踩雷🔥
會給一顆星蚵仔湯還不錯~
當下想反應(非假日沒什麼人)又看店員態度(臉臭臭)算了,何必掃了自己的心情
【不再去,也不推薦】
裡面粉漿還沒熟,吃起來還稠稠的
問小姐還說有熟!回答的時候態度有夠差
還點了一盤炒蛤蜊,裡面還有臭掉的
燙章魚 一盤250 燙的是章魚小小小baby 大約20隻 不值得點
人很多,蚵嗲有點落差,是扁的,蛤蜊炒蘆筍的蛤蜊是冷的,可能是先擺盤,然後蘆筍炒完倒進盤裏,用蘆筍的醬汁將其加熱。
傳統小吃!好吃沒新意!
可憐破爛店
最早開的店!
滿足了提早出發的胃