熟食店 芳苑春霞蚵嗲 的評論 (220則 )
4.3 based on 220 reviews
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鮮味十足
原本是要吃這間,可是要等20幾分鐘所以就到隔壁吃炒麵和古早味蚵仔煎。吃了四份炒麵一份古早味蚵仔煎花了500元,蚵仔煎的價格還好,炒麵就覺得貴了一點。
還不錯吃
有蚵、肉、花枝、蝦仁嗲選擇,附近不好停車
好吃新鮮
大樹下排不到這家也是不錯的
好吃 料多 平價
蒼蠅飛來飛去
好吃
已經交棒給下一代經營
芳苑地區前四強
皮薄且酥脆,餡肉和韭菜比例相當好,不會太油膩。
還不錯吃
厚呷!讚!
現在還可一併點隔壁的牡蠣湯一同享用
好吃 好吃 好吃
從小吃到大
每次去彰化都會吃
用餐環境臭 有嘔吐味 蒼蠅很多
蚵嗲本身味道沒什麼鹹味
要添加醬料來提味
內餡如能添點鹹味跟胡椒味會更好吃
蚵嗲還好,人非常多
在地食材,蚵仔新鮮程度沒話說,和台北的就是不一樣; 可惜太晚來, 沒吃到花枝和蝦仁嗲;
蚵嗲麵衣薄韭菜炸到焦苦
但是料多實在
古早味的啦!
過年必買 熟悉的味道
蚵仔好多顆又飽滿,可能是預約外帶,悶了一下少了韭菜特有的嗆味….
覺得吃起來一般般,以價位及口味上相對比,落差蠻大
從小吃到大 換了第二代
一切都變了 料變少 變比較小 態度超差
建議有去的人看到是年輕老闆就不要買
吃完巷子內接著吃春霞,春霞的蚵仔多了大概一倍,粉也比較少,兩家價格差了十元,我覺得春霞大贏巷子內,下次想吃蚵炸的話我會直接來春霞
嘴饞想吃
隱藏版晚來就所剩無幾了
皮薄料好,餡實在,來鹿港和王功一定要吃的平價美食!
採用的是鹿港至芳苑一帶特有的珍珠蚵,蚵仔因為潮汐的關係,部份時間在水中吸取養分,部分時間在陽光下,半日照,特別香Q,口味甜美,因為個頭嬌小,特別適合作為蚵嗲,有別於南部布袋蚵或澎湖的弔蚵個頭比較大適合生食。
老闆堅持當天現做,賣完為止,所以特別新鮮,當天的油當天用完即不再使用,好吃又健康。
蚵嗲本身無過多的調味,所以口味偏淡,特別受到喜歡食材原味的饕客喜愛,如果喜歡較重口味的,現場仍有醬油及辣椒醬可供調味,不過建議還是先嚐嚐原味,不要錯過大自然天然食材的好味道哦~
料多紮實,但外皮炸到偏深色了……個人覺得炸太久太硬了……但感覺是特地這樣炸的。
環境一般般,招呼客人應對上不太婉轉,但感覺的出非故意的,單純不擅長社交……
另外就是炸的時間等待真的太久了……(新冠)疫情期間沒有很多人內用都能等到快一小時……
先點的不給還要端給其他人,跟老闆講還要被大小聲。
蚵嗲很新鮮美味~現點現炸,原本很怕海鮮的我,都吃了2塊……原本只給4顆星,但老闆老闆娘的親切,讓我又多加一顆星。讓原本沒什麼的小鎮,多了一分人情味~這是台灣才有的特色。
真的不知道吃了什麼,更難吃
與都市比起來好吃多了!
在地的味道!
很紮實的蚵嗲,隔壁的蚵仔湯好喝
特色小吃
會先講明要等幾分鐘,有無位子,點餐單子也有順序,不會亂掉,讓人感覺公平,東西又好吃,👍。 …
古早味的啦!
炸粿大酥好吃
好久沒到芳苑,只 想回會沒想到還真好吃皮很脆呦!
芳苑春霞蚵爹
材料豐盛香又脆 留給客人好口碑
吃完快樂更帶回 下次路過來相會
跟大樹下比,料比較多,在地人比較喜歡來這家,也不用等很久。但是大樹下的皮裹得比較功夫,酥脆好吃,但等超久的。
換人接班之後有退步
老闆熱情 用餐環境普通 蛤蜊湯鮮甜不愧是靠海的 蚵嗲稍乾(可能跟我們在北部吃的不太一樣)但是一樣好吃
不難吃,價格算還好
只是內用環境不佳
注重衛生環境者請思考
滿滿海味又肥美蚵嗲,怎麼辦,
好好吃🤤🤤🤤🤤🤤 …
到芳苑會來吃
人均消費Nt50-80,麵皮稍硬但蚵肉新鮮飽滿。
好吃
純粹原味👍 …
第一次吃到又脆又不油膩的蚵嗲感到很驚喜~
老闆老闆娘動作俐落服務親切~值得推薦的地方美食!