火鍋餐廳 公館羊肉爐 的評論 (375則 )
4.3 based on 375 reviews
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羊肉好吃
煎面線更讚
現炒類更不用說了
鮮甜多汁
煎麵線必點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
簡單的環境,煎的麵線好吃
服務
內用…
一直以來都是外帶居多,分量夠多,好吃不多說
來海線 不ㄧ定要吃 海鮮 你也可以有其他好選擇 公館羊肉爐 沒有羊臊味 味道不錯的 羊肉爐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有吃過這麼好吃的羊肉爐,食材選用都很用心,還有會口齒留香的炸麵線好好吃….
帶皮羊肉越煮越軟爛好吃,一定要加高麗菜,羊油煎麵線很特別,外面酥酥脆脆,小心裡面燙口,有加中藥的湯頭清爽好喝不油膩
藥膳底的羊肉爐,配菜有白蘆筍,羊肉一點都不腥,非常軟爛入口即化,湯底也清甜好喝,炸麵線相當特別值得一吃,雖然位於非常偏僻的地方,但因此特別有秘境餐廳的感覺😆
此行是出差行程,第一次吃到就讓人驚艷,之後若是有時間,會願意特地繞路過來吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
天氣冷來吃,有種遊戲角色在回血的感覺
服務
內用…
肉是冷凍羊肉,大老遠二訪只是為了喝湯。
服務人員態度差,對於未預約的散客愛理不理,我們一行人五個人請服務人員建議份量,服務人員嗆一句:「我怎麼知道你們的食量怎樣?」,有夠傻眼。
謝謝服務人員的教育喔,我們都知道自己食量多之於貴寶店的份量了,但是不會再三訪==
首先應該是大城鄉羊肉爐的特色煎炸麵線,這是其他地方都沒看過的料理方式,也有可能我孤陋寡聞,但是兩家羊肉爐的煎炸麵線處理各有不同,口味及口感也各有所異,兩家我都很喜歡!
羊肉的部分應該是有先燉過,剛開始吃到時候帶皮羊肉偏Q彈,如果喜歡軟爛口感的人,可以煮久一點囉,湯頭屬於特人偏愛的帶有中藥味的清燉湯頭,喝了很多湯,一直跟老闆娘續湯!
今天專程去這趟真的不錯,比起溪洲、溪湖的有名羊肉爐店,真的更符合我的喜愛,另外還有一個重點就是價格……讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有濃厚的鄉村人情味,客人絡繹不絕,美味可口的料理~力推!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
在地朋友介紹來吃的,本次消費的經驗整體上來說並沒有特別的驚艷,羊肉品質不錯,但由於吃了幾十年的「溪洲阿每」,兩相比較之下,公館口味較清淡,屬塊狀帶骨、帶皮的羊肉,吃慣了阿每片裝的羊肉,公館羊肉顯得較不方便,煎麵線很有噱頭,但是個人覺得半片後就膩口了,今天點餐掉單2項,沒有吃到酸菜羊什跟麻油羊肝,有點美中不足,經濟實惠是我對它的評價。
肉量沒有想像的多。
很好吃!推煎麵線
老闆也很親切!推推
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
米血好吃。
羊肉沒啥騷味,喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:2
氣氛:3
第一次來這家店
用谷歌地圖即可找到
店外不明顯,但沿路有招牌指引
不會不好找
第一次造訪採外帶方式
點了一份羊肉爐跟煎麵線
回家後打開
羊肉爐(清燉湯頭的羊肉湯+沾醬一包)
完全沒有其他配料(蔬菜或豆皮之類)
就只有羊肉跟一些類似當歸及枸杞之類中藥材,肉湯完全沒有羊騷味
如果只外帶羊肉爐回家的
要自己買一些高麗菜、豆腐、豆皮、茼蒿等自己喜歡的火鍋配料來加
不然真的很單調
帶皮羊肉(瘦肉)有的軟Q,有的像干貝熊那種橡皮糖,咬不太下去
不知道為何同一鍋的肉落差有那麽多
或許外帶的要自己繼續煮才會軟Q
煎麵線依老板建議一人吃1-2塊比較恰當
只點一份(5塊),老闆建議的不錯
回到家發現便當盒底部都是由油
果真驗證要有食物有大量的油才會香酥
整體來說
現場羊肉爐是用燉鍋持續加熱
應該會越煮越軟Q
整體來說還可以
但像干貝熊橡皮糖的羊肉塊
破壞了我去吃之前的夢幻想像。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羊肉爐
好吃、服務好,人多時出菜會慢點。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
隱藏版巷內美食,CP值超高又好吃以後一定還要再來吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很好
服務
內用
餐點類型…
好吃 有實在的道地 食品
餐點:4
服務:4…
偏僻的地方,不太好找。因為偏僻,也沒得選。味道還可以。
餐點:4
服務:3
氣氛:2
簡單好吃。超值。值得特地來吃
服務
內用
公館羊肉爐在大城偏鄉的小巷內,可是歷史悠久,聲名遠播,濁水溪以南的六輕工程公司都會跑到溪北吃公館羊肉爐。羊肉爐的味道很好,炒羊雜,沙茶羊肉,麻油羊肉,也都很不錯👍 米線有炸的及煮的可以選擇。 …
在fb上有人在討論著家羊肉爐。而且這家店位於偏辟的鄉下。四周沒什麼房子。旁邊還有養鴨池。而且生意還不錯。是隱藏版的店。今天第一次去。非假日中午還有四桌。我們有打電話去預約要吃較嫰的肉。他會先幫你處理。。因為有老人家要吃。直接去就是一般QQ有嚼勁的肉。這一家的湯頭真不錯肉也很很軟嫰老人家也可以吃。還真是一家值得去吃的店。
好吃又沒羊騷味,大家有空去吃囉!由其麵線必點吖。切記
餐點:5
服務:5
氣氛:5
羊肉沒有羊騷味清燉很好喝,點餐也很現代化,很多建議提早前往,停車場較為擁擠
清燉爽口
服務
內用
餐點…
我們是預約的,到店時羊肉爐已在爐上滾了好幾翻了。
開吃羊肉已煮軟了,有帶皮的有帶骨的,沒有特定部位,沒羊羶味,真好吃!
3~4人想吃肉的點2分肉再加青菜就可以了
煎麵線太油了,沒吃過的可以嚐鮮。
服務人員少,要有耐心喔~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
羊肉爐
五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦,CP值超高且美味的羊肉爐。
羊肉爐裡面的肉是肉塊帶皮,且是綜合的,會有羊眼羊尾等等,比起溪湖羊肉中藥湯底,湯頭算清淡。
香煎麵線
非常特別,別的地方吃不到,第一次來可以試試。
扮油麵線
應該是我吃過的羊肉爐裡最美味的。
人多務必來一份羊腳,超級推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
料多實在,藥膳味濃厚
但是是煮到後面湯變苦苦的
如果藥膳有包起來能早點拿出來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
清燉羊肉爐
羊肉爐湯頭品質一致 但結帳才發現一份要價700 漲價100元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羊肉爐
很好吃,幾乎每年都會吃😂
因為太好吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
只能說東西好吃
餐點:4
服務:4…
心中排名第一好吃的羊肉爐
服務
內用…
羊肉爐超好吃,沾醬味道不錯,麵線值得一吃
服務
外帶
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
炸麵線 羊肉爐大份
店家忙碌態度一樣很好,羊肉嫩Q,湯頭讚
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
拌油麵線 羊肉爐 炸麵線
好吃
口味很適合,清淡,肉多
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
羊肉爐 生肉 清燉羊肉爐
我去很多次,真的好吃,但是這次的羊肉太軟爛,入口即化。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
羊肉爐大份 羊肉爐 生肉 清燉羊肉爐 煎麵線 羊肉爐副餐炒羊雜
好吃
服務
內用
餐點類型…
羊肉沒有騷味。湯頭也挺順的!
店家提供的辣椒挺好吃的。
記得➕米酒滾完更甜
好吃又俗大碗,真的平價好吃
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
漲價了
餐點類型
晚餐
平…
湯頭鮮,羊肉Q彈
服務
內用…
好吃
好吃,羊肉量充足,有賣獨特的羊眼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
羊肉爐 炸麵線
東西好吃價格便宜,而且很有鄉下的味道
餐點:5
服務:5
氣氛:5
羊肉很新鮮