小木屋牛肉麵/桃園牛肉麵/桃園美食/桃園推薦餐廳/桃園小吃/桃園麵食/附近美食的最新評論
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滷味真的超好吃，牛肉麵更是沒話說，他的牛肉是屬於比較軟的，應該是燉了非常久。
三寶是：牛肉、牛筋加牛肚
還有半筋半肉、全筋牛肉麵可選，
如果不吃牛的人也有餛飩麵和拉麵可選。
不過人真的很多，要有心理準備，還有，小碗就很夠吃了⋯
半筋半肉，筋燉的剛剛好，肉有一點點柴，可能因為部位的關係，湯頭很棒，麵條Q彈，滷味也很夠味，但口味鹹了一點。環境舒適乾淨，停車方便👍 …
價格偏貴了一點 但好吃
燈光明亮 環境整潔
有玻璃可以直接看到廚房內的作業
用餐時間人潮眾多
值得一訪再訪
平均每人消費金額
$1-200
酸辣湯麵大碗的簡直跟臉盆一樣，麵估計有3球。完全吃不完🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小菜好吃，牛肉麵味道不錯，但牛肉軟嫩程度不一，有的軟嫩，有的不好咬，肉很容易卡牙縫。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很好的用餐環境，人潮也絡繹不絕，出餐的速度也很快，服務也是很親切。
這就是我喜歡的味道，真開心
前幾日；晚間來嚐嚐當地的牛肉麵，店面內部及外部似乎有整修過，店內空間看起來非常舒適，用餐照度也很明亮，很喜歡💕
一進門內用和外帶民眾人滿為患，每一桌幾乎都有小菜，花生、小黃瓜、滷味等⋯
老闆說先拿菜單，有位置就先坐下來，看來只能眼明手快了😆😆
大約10幾分鐘後，坐下來點了紅燒牛肉麵及肉燥乾麵，點了最基本的海帶/豆乾/滷蛋，順便提交菜單。
滷味一上桌這光看真的都流口水了🤤，果然不負所望的滷味，豆乾海帶滷的很入味，就連滷蛋也挺好吃的。完全可以給我白飯，我要開使ㄆㄚ飯了我。
主餐紅燒牛肉麵及肉燥乾麵一上桌，也蠻吸睛的。肉燥乾麵上面有大層肉燥（但沒有肥肉⋯也不甜），這可能經過調整符合當地口味，味道非常一般。（Sorry, 俺南部人，挺挑惕）
再來是我期待的紅燒牛肉麵了，首先嘗了湯頭，湯帶比較清淡的味道，不像似紅燒般濃郁，麵條為寬麵條扁狀，有嚼勁（煮的很剛好），牛肉部分都是新鮮牛肉，肉質帶筋，咬起來口感軟嫩不硬不爛，很到位唷。
不過；其實嚐下來我對店家的滷味還是念念不忘，只能說他的滷味完全壓制主餐。（讓我回想到中山東路上功夫厚切牛肉麵，店家的雞腳凍也是招牌小菜）
印象深刻的是雖然店裡忙歸忙，但確井然有序的，不會因為客人太多，人員忙碌而態度不佳。上完所有餐之後，會再跟該桌結帳，菜口有標準化作業，廚房也是。
謝謝你帶給我美好的用餐回憶，店內蠻乾淨的。原本要評價三顆🌟🌟🌟，但看到連座位上方燈飾內部也有用心在清潔，這我真的要多給你一顆🌟表示認同。
謝謝你的維持。
麵份量大
酸菜必吃 太好吃了！
川味炒手味道好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
來聚餐時是客滿的，改為外帶也是很熱門要排隊填單，環境清潔衛生好，有可口小菜價錢公道實在。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
左斜對角處有新建計時汽車停車場一處，開車來是沒問題的。
紅燒湯頭不是重口味但也是很香
麵條不是便宜的寬麵條
手工麵體真的Q很多
加入辣牛油後增添滑順濃郁口感
滷味點下來真的物超所值
醬料多元可以自行排列組合
整體來說是傳統美食的享受
店面跟廚房也是非常整潔
開放式廚房就是不怕給客人看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
人潮洶湧的名店
湯頭清甜，麵條有勁，牛筋、牛肚軟嫩
放在口袋名單很久, 今天趁著開會終於有機會躬逢其盛…
用餐時間人潮不斷, 中午1220進入店內, 完全沒有位置
必須要排隊等候空位…
不過排隊方式似乎沒有一定, 就是看誰手腳快佔得到空桌就是你的
店家沒有提供號碼牌供內用排隊使用…
好與不好見仁見智, 個人是不太喜歡這種方式就是, 因為對正在用餐的客人其實也會形成非常大的壓力…
進入正題
調味區⭐⭐⭐⭐⭐－只要看到有辣油就給讚，而且這邊提供的辣油還分２種－油辣子＆辣牛油，油辣子就還蠻一般的，辣牛油就不是每家店都有，建議麵類必加（店家紙推薦加在湯麵類），可以大大增加麵點香氣跟湯頭的層次感．．．雖然有提供蒜泥，不過水加太多，導致過於稀釋，覺得有點可惜！！！
牛肉麵好夥伴（酸菜）⭐⭐⭐－這邊的酸菜屬於已經炒過調味過的配菜，即便單吃也很可以，不過酸菜口味個人覺得稍微過甜，失去了酸菜本身的鹹酸味，不過口感上倒是保持不錯，有著應有的脆度！
滷味小菜⭐⭐⭐⭐⭐－各式小菜表現都不錯，味道表現各人覺得反而在主餐麵點之上，尤其是他的大小豆干，滷得透徹卻也不失軟嫩口感，豆干內部也充滿許多氣孔，也許是保有味道的關鍵之一；燙青菜也是味道滿點，不像許多店只用醬油膏充數，這的燙青菜還有加了蒜泥跟少許油蔥，整個味覺就完全提升一個層次！
炸醬麵⭐⭐⭐⭐－由於幾天前才剛吃過牛肉麵，看了現場其他客人也蠻多人點炸醬麵，於是乎就忍痛放棄牛肉麵了！這的炸醬麵搭配的中細拉麵，麵條應該是屬手工製作，口感Ｑ彈有嚼勁．．．充分與醬汁拌勻後，麵條也能充分被醬汁包裹住，不會有麵湯分離的口感．．．炸醬本身有豆碎豆干／配料，口感上頗為豐富，不過調味略顯不足，個人再補了蒜泥辣牛油／辣牛油／油辣子好幾回合後才到達個人標準！
紅燒牛肉麵－搭配著是比炸醬麵還粗的麵條，看起來口感不錯，不過因為個人沒實際品嘗就不便評論，試喝了一小口湯頭，一樣是屬於清淡口味！
紅油抄手⭐⭐⭐－單就抄手部分表現尚可，不過整體表現其實香氣／味道不足，少了花生粉的香氣跟醋的酸味，也是得靠自己跟桌上的調味條再次補強！
酸辣湯－由於點太多東西了，所以酸辣湯完全沒喝到，只是稍微撈一下，看個內容物，不過酸辣湯裡面放了玉米粒，不喝它的話我還真會以為是夜市牛排附的玉米濃湯．．．
總結⭐⭐⭐⭐：附近有個新的停車場，停車還算方便，若是要嘗鮮的話，最好可以避開用餐時間過來，小菜必點！！！
我點了半筋半肉牛肉麵個人覺得口味普通，並無貶低之意，口味沒有很特別或是讓我驚艷的地方，小菜也是ok的，還是給好評
牛肉麵的肉很軟爛，不會硬，麵也有咬勁，湯頭很鮮美，店內人潮滿多的，應該是用餐時間吧，滿不錯的一次用餐體驗，推薦給大家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小菜很好吃
牛肚滷的很軟
海帶也很入味
麵條很Q湯頭有深度
阿姨服務親切
值得常駐
第一次去用餐就被店裡乾淨的空間、有個性的裝潢驚艷到，11點多店內就大約客滿了，也有非常多人外帶，
今天點的是半筋牛肉麵和番茄牛肉湯麵，兩個的麵體都偏好咬，個人非常喜歡，番茄的湯頭濃郁到每口都充滿香氣，
小菜真的是驚喜，跟一般的牛肉麵店不一樣的事，有好多特別的種類可以選，價格也都合理，主要是味道都有到位，不用加醬油就好好吃
整體來說，環境跟食物都會讓人想再來下一次
麵好吃，番茄牛肉湯味道好，滷味也好吃。一陣子就會去吃一下，就是機車停門口紅線，警察來就要趕快移車。
疫情建議店家外帶可以比照百貨發叫號蜂嗚器，太多外帶擠在店內了，謝謝。
東西都很好吃，滷味六點就沒了
然後點餐動線很亂
滷味好吃
但排隊動線幾乎沒有
服務
內用
料多湯頭好，唯一的缺點是人多等候的都擠在店內影響用餐品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在地店家
深耕多年
重新裝修
讚不絕口
牛肉麵店還是點牛肉麵就好
豚骨叉燒拉麵味道還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
因為方便 旁邊有停車場 就是五分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然只是小店，但客人很多，懂吧？
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃 環境乾淨又明亮
服務人員都非常親切
內用還有免費的冬瓜茶可以喝👍🏻 …
番茄湯頭超級濃郁
牛肉軟嫩
小菜加辣這麼好吃，以後都不用跑大溪啦！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
very good，好吃的牛肉麵及多樣小菜
餐點：4
服務：4
氣氛：4
裝潢後的一訪
半筋半肉牛肉冬粉： 冬粉硬度剛好。剛好到會 哇 一聲的那種！老人 小孩也好入口，湯頭不死鹹。好喝，牛肉牛筋。筋 好吃够軟爛，不失嚼勁 肉 看部位，如剛好是 牛腱子肉 軟硬適中，另一部位，就柴了點
蝦仁抄手：飽滿，好吃 但看價位後 應該的！
小菜： 不點也可，認真的
酸菜： 好味道，下次要點肉燥飯跟油潑辣子 扒起來
1.油潑辣子
2.醬油辣椒
3.牛辣油….以上 小弟排名，但很開心 醬料够多 但也別浪費哦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃 無雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
除了牛肉麵還有多樣選擇。牛肉麵是紅燒湯頭的，牛肉份量足，軟硬度適中，老人家也可以輕鬆食用。
小菜種類多，點些小菜搭著吃，可以吃的很豐盛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵的牛肉很難咬，不是我喜歡的口感，但肉量算多
三寶的牛筋、牛肚及牛肉都是比較有嚼感的口感，喜歡它的湯頭，搭上酸菜及牛油就更美味了。小菜也都不錯。雖然客人很多，但服務快速而周到。
麻醬麵香、番茄牛肉湯鮮甜，整桌小菜都無雷
不錯吃，人多較好點小菜
餐點：5
服務：5
氣氛：4
麵食好吃，中等價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
小菜的品質確實很好，店內也備有飲料可取用 醬料區也很齊全 附有牛油 醬油辣椒 辣椒籽油 點了個半斤半肉 因為是特地為了牛肉麵來的 難免有點失望 加上牛油味道也是一般
牛肉麵只能給三顆星 但如果是小菜及用餐環境我會給到4.5顆星目前半筋半肉小碗是160
加上2個小菜ㄧ個人均約240
牛肉有點柴會塞牙縫，小菜普通，番茄的湯頭不夠鮮甜，個人不習慣。但店內生意不錯，沒吃過的還是可以去嘗鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
酸辣湯真的太酸
炒手很普通
推薦牛肉片跟麵
有免費冬瓜茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
超不衛生 切小菜還收錢 收完錢再去切菜
還出來收桌子 完全沒有要洗手
當場親眼看到 完全吃不下 超噁
做吃的生意 真的要拿出良心 外食人口那麽多 枱面上就這麽髒 沒看到的更不用說了
店家要認真改進 東西再好吃但不衛生 我想知道的人也不會再去！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
關於外帶，
希望未來能用個等候號碼燈號，
方便知道現在到幾號了。
不然有時站在店外不知道幾號了🥲
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還不錯👍 有經過的話可以嚐嚐
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
小菜多樣，主要是牛肉麵湯頭上重塩了一點。個人覺得
辣椒🌶️，香喲⋯⋯
2022-11/12特別奔去，嘗試 …
麵超大碗，CP值高，非常好吃😃，小菜也很好吃😃 …
牛肉麵很快就賣完
只能點牛肉冬粉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
覺得美味，環境舒適，服務親切😉🙏
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
鄰近店家有一個大型收費停車場，覺得很便利，步行即可到達😉
桃園後站近聖保祿醫院，風評不錯的麵店。附近有收費停車場。
冬瓜茶免費喝到爽！麵條很Q彈，湯頭屬清淡的
但一口喝下挺順的，很好吃。
可是若喜歡重口味的話，可能就不合適囉。
店員忙碌 雖無法提供滿意的服務，但如有需要，只要說一聲還是很熱心幫忙。
過了用餐時間依舊需排隊等候，自己找位子併桌坐比較快。
很溫馨的小麵店。
可惜晚來了，只剩冬粉。
我點的是紅燒冬粉，湯頭很好，𣎴重鹹👍，我喜歡。
牛肉不是燉的爛爛的那種，咬起來還勁感👍，我喜歡。
特別一提每一桌都有的酸菜，不死鹹，帶點甜，微辣，這酸菜可以哦。
下次早點來，吃麵和小菜。
實在是太好吃了，小菜精緻美味，牛肉軟嫩多汁，真的太好吃了，難怪生意這麼好