許記花壇肉羹的最新評論
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口味普通，環境待加強
久久來一次花壇一定吃的美食，在小小的菜市場裡有著令人驚艷的好味道，價格上有些朋友可能會覺得偏貴，不過自己是覺得滋味值得這個價錢久久吃一次還可以~
花壇的老店了
用餐環境沒那麼好
味道還ok
肉羹無敵，肉多魷魚多香菜多，湯不會太稠也不會太燥。控肉軟爛油香，鹹甜剛剛好很下飯
美味好吃又便宜
這家來花壇是必吃的,他的乾麵記得叫老闆娘幫你做大碗的,只要+10元就可以了,份量差很多哦,一碗大乾麵+一碗肉羹,一餐就飽了,他看起來量雖然不多,但其實吃進肚子裡是很扎實的,價格不算便宜,但也不會貴到哪去,重點是會讓你錢花得有價值,好吃
古早味 好吃
花壇特點小吃 屬於另類早餐有一項控肉飯好吃 别錯過！
雖然焢肉飯跟魷魚肉羹好吃，但是想外帶控肉飯竟然要點肉羹才可以，（雖然也賣了）但是整個感覺好像有點差，菜市場內環境待加強
肉羹超高水準！！
裡面會加香菜，不愛香菜的，記得請老闆不要加。
在花壇火車站附近，菜市場裡面，會特地坐火車來這裡吃肉羹。
超級無敵好吃
好吃美味的炭燒肉羹！👍 …
端午節南下，原本想吃市場裡的阿來羊肉，但遇到端午放假，附近看到這家肉羹有人排隊，就來吃看看。
料很豐富有肉羹也有魷魚，肉羹大塊、湯頭濃郁，很好吃。不過非常小碗，肚子餓的人要加個麵或飯才會有飽足感。
附近有公有停車場，不過我們是停路邊啦😄
每次來彰化必吃的爌肉飯+肉羹
阿嫲用木碳慢慢燉到又軟又嫩的爌肉果然好吃
外地來的每個月必來朝聖一次😋 …
🍜飄香60年的古早味，炭火慢燒保溫的肉羹，美味可口，常常中午前就賣完，营業時間：07:30～13：00。 …
超好吃
好吃 出菜速度快
現在早上7：00多
開始營業 有事才會放假
爌肉主推從小吃到大60年老店，真的看到阿嬤用木炭耐心燉煮出來的限量版爌肉只有一鍋晚來就吃不到了
餐點類型
早午餐
爌肉飯古早味不錯吃8.5分， 肉羹湯整體表現不優6.5分小貴，用餐環境雜亂很不OK！
好吃料好實在 加上魷魚脆口的口感真的很棒， 值得再來的好店。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉羹是真肉製成不是魚漿
搭配魷魚增加嚼勁
口味清淡 吃客絡繹不絕
滷肉很大塊 肥瘦適中
彰化花壇公有零售市場內的在地美食老店之一～許記肉羹！料多味美的魷魚肉羹，獨一無二的炭火爌肉飯，時不時就會想念的美味！
肉羹料多、味美！湯很鮮甜！
控肉飯醬汁偏甜。 但很好吃！！
服務態度超差，口氣不好
態度不好麵賣完要換米粉都沒有告知
衛生又待加強
服務
外帶
肉羹湯：肉羹好吃，加入爽口的竹筍，不過湯的調味對我來說過甜，不是特別喜歡。以50元的價格，覺得偏貴。
控肉飯：控肉也是偏甜的醬油滷的，飯是偏乾的飯，粒粒分明，但覺得可以再濕一點點會更好吃。控肉飯給的滷汁也比較少，整體來說，好吃但是不到令人回味。
他的料很實在，口味特別，我覺得還行
走鐘了、、、、、
好吃!
肉羹CP夠
料多味美，😋😋😋古早美味，來花壇愛上了 …
料好味美 價格實在
爌肉飯和肉羹吃20多年了，古早味，老味道，一吃就戒不掉。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
肉羹麵+控肉飯是必須的必
讚 好吃
40年的好滋味
普通 肉羹還可以 偏甜 很貴 份量過少
控肉飯普通 沒有很驚艷 而且要買肉羹才能買
服務
外帶
味道跑掉了 變得較鹹
從小吃到成人的味道不見了
看來以後就不來了
期待 加油站對面 姐妹開的店 味道能維持著
彰化數一數二好吃的爌肉飯，古早風味如同柴火慢慢燒製。我可以吃到店家努力、拼命的態度，這種熱愛美食且服務大眾的精神我想深深表揚。
肉的瘦肉處理的值得誇讚，一絲絲的瘦肉不塞牙如同在享用魚肉一般鮮美。肥肉的部分膠原蛋白和甜蜜的乳汁焦糖化作用下，口口回甘回香天然的氣息；米粒芬香且粒粒分明，米粒質量不錯，能夠吃出清泉的清晰和大地的滋養：能讓我看到過去彰化農人在榕樹下等待牽手用心燒柴煮菜送來的場景。甚是風雅甜蜜。
除了沒有淡口解膩的小菜和湯的選擇只有羹湯，單就爌肉飯，這家店是五星級的。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魷魚肉焿 肉羹麵 魷魚肉羹飯
特殊餐點
爌肉飯
以前用碳火，現已改為瓦斯，少了碳火的香味，目前 消費滿240送一張停車券
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
味道尚可
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
控肉軟香，肉羹好吃只是份量略小。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
🍃🍃慕名來吃控肉飯、肉羹，但沒吃到傳說中的控肉飯，但有魷魚的肉羹的美味，令人願意下次再光顧🍃🍃 …
隱藏版控肉飯 肉羹也是一絕
肉羹湯頭醋香濃郁很開胃，裡頭料也很多，有魷魚、肉羹、筍絲、豆芽、香菜等，種類很多。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
午後來已經沒有爌肉飯，點了魷魚肉羹麵和魷魚肉羹湯，肉羹軟嫩好入口，魷魚絲也是鮮甜滋味，很讚的市場小吃，內用位置很少，幾乎都外帶較多。
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：3
個人口感不一樣，羹有點甜不合我口味，而且攤位又髒很噁心，我不推薦
還沒11點，爌肉飯完售
離火車站很近，在市場裡。
口味偏甜，肉羹裡有魷魚。
湯頭濃郁！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
點了肉羹控肉飯，但是沒有肉羹了，現煮，客人等太久，只要控肉飯，說沒有單賣控肉飯，你也沒有公告不行單買，雖然生意好，也未免賣的太渴了，又貴，沒有下次了。
爌肉飯不錯吃，但到後面覺得比較油，肉羹部份就沒那麼愛，但老闆似乎要求飯要搭羹才能出售，怕人只愛飯，羹剩一堆
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：1
建議的餐點