碧霞南投意麵的最新評論
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有點貴
不錯吃、豬腳部份限量
意麵＆豬腳
強推！
店家目前不提供內用，但戶外有兩桌座位供外地遊客使用。爆熱天氣，邊吃邊流汗，建議遊客還是外帶到車上吹著冷氣吃。麵條Q,滷菜夠味，淋上自製辣醬更提味，記得要拌勻喔。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
魯肉飯，每日一湯好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，價格合理
意麵裡面好像有加麻油很香，口味不重喜歡清淡口味的會很喜歡
餐點好吃但感覺沒有跟家裡附近的店差太多
且離開後非常口渴
但週二晚上18點多到豬腳就買完了，感覺在地人常來
好吃又便宜 從小到大的好味道
很像我住南投吃的味道，滿古早味的！
服務
外帶
意麵好吃豆皮好吃
疫情期間，禁止內用，半戶外空間有2張桌子，可以使用。8/1起開放內用，店家服務態度很好，速度快，乾意麵好吃，燙青菜有別於其他店家淋上肉燥，而是放上蔥油酥，涼拌小黃瓜很入味，白切肉則是使用薄肉片，這家店在田中屬人氣店家，到附近爬山，下山用餐，可選擇這裡！
#1890
20211106
讚
非常好吃的意麵，一定要加他特調的辣椒油，小菜黃金泡菜也很棒。
豬腳，意麵都很好吃，人超多的
雖然是平常小吃，但叫個豬腳飯，滷的很入味，意麵也好吃，都有小時候的味道，重點是很平價
意麵細滑Q彈好吃，湯頭清甜，魯菜也很有特色。
今天差了點
很合乎我們全家人的味口，只要路過就會想進去吃一吃讚讚讚….
服務
內用
餐點類型
午餐
東西味道不錯，只是份量太少，太小碗
人生旅途中若是迷路了，
不是沒有地圖，而是缺少目標。
好吃不貴
意麵很Q彈好吃，餛飩皮薄內餡的肉也好吃😋小菜也好吃！雖然是路邊的小店，但是只要想到意麵就會想到這一間店，真的是古早味美食！ …
意麵非常Q彈有嚼勁，滷菜（竹筍）醬香清甜很優秀，口感也很嫩，非常好吃！豆腐Q彈飽含湯汁，要小心燙口，推薦必點小菜之一！
爬完山，直接來一碗麵，非常有飽足感，本來是想吃沒吃過的早餐店，但是看到麵店排隊，轉過來吃，果然非常好吃，推薦
味道應該算四顆星，不過麵量跟滷菜份量個人覺得都略少一點。
疫情前去吃的，還可以，假日人很多，客人的素質會影響用餐心情
餛飩乾意麵，每日一湯（竹筍貢丸湯），韓式泡菜，豆干，通通滿分。內用只有室外兩個桌子，附近有警察埋伏，請遵守交通規則。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃意麵。
疫情關係只能外帶 意麵真的好吃 搭配辣椒醬油最對味 每日湯好喝
店家會幫客人把豬腳去骨，很貼心喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
週邊先找停車位再進去吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
便宜，豬腳好吃，路邊好停車
這家應該是田中鎮No.1的人氣麵店吧！平常日人就很多，假日更是人潮洶湧，想吃要有等的心理準備。
點了許多小菜，豆乾豆皮滷得很入味，算優的。乾意麵及餛飩湯雖也還可以，但是，就是一般普通好吃那樣，沒啥特別之處，也不用太期待。
這是當地人的專屬，外地遊客食客可以選擇這家用餐，饕客則沒啥必要了。我給它四顆星84分評價。
棒棒棒的湯麵～😊
好吃的滷豆腐、滷豬腳～😊 …
意麵不錯，豬腳和筍子大推，魯蛋跟豆腐普通。兩旁道路皆可停車，很方便。
還不錯吃啦
對於喜歡吃意麵的人，應該是很值得來吃的店家
小菜也很好吃
店家生意真的很好
店內位置並不多
可能需要稍微等待候位
平價，符合口味。
以前的白切肉跟現在的白切肉差太多了。論口感跟味道真的差太多了。
#1890
20211106
好吃👍👍最喜歡的是乾麵加他們的辣椒醬油，很搭！還有每日一湯！每個禮拜天都會特地去買 …
好吃！意麵很Q彈。
第一次吃到用煮火鍋的肉片當白切肉賣的店家
服務
內用
防疫只能外帶，乾麵好吃但量少(紙碗太大)
麵的口感不錯 肉也很嫩
簡單的食材烹調出豐富的美味😋筍湯甘甜，肉燥飯香而不膩，忍不住想多吃兩口（因為不是我的🤣）豆腐很嫩卻很夠味👍乾意麵是我的最愛❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
對在地人來說很普通
對外地人而言是必吃的小吃
意麵味道不錯
豬腳入味
意麵、滷豬腳好吃 假日人潮會比較多ㄧ點
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
每日一湯好喝喔～～～
小菜也都還不錯
環境乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
粗略估計該家南投意麵營業至今應該有30年了，從營業至今每到中、午餐，總是滿滿的人潮，運氣不好的可能要等翻桌才能入座。
以碧霞意麵為名，並取英文諧音「Be Share You Me」，用「一定要跟你我分享」的精神，成立意麵專賣餐廳，這也是就是碧霞意麵的由來。
碧霞意麵的麵身採用南投市一家有百年歷史製麵的老店，位於民族路上的源振發製麵廠。這是碧霞女士娘家的親戚，也是南投市最具知名的製麵廠，品質受到當地民眾一致肯定，到了南投，只要向在地人打聽哪一家製麵廠是正宗，相信答案只有一個，就是位於民族路菜市口的源振發製麵廠，百年歷史的木造店面是由台灣檜木所建，店內產品種類齊全，以意麵最聞名。
南投意麵跟一般市面上的鍋燒意麵、鹽水意麵不同，鹽水意麵是屬於鴨蛋麵，南投意麵則是單純麵粉加特殊原料製成，做法較一般陽春麵繁複，麵身較細，口感較Q，散發一股特殊香氣，從煮好上桌到食用完畢都能維持一定的口感，不會因為泡在湯中過久而膨脹、變軟，因此批發單價自然也較高。南投意麵的正確說法應該是「幼麵」，就是細麵的意思，為了和麵線作區隔，我們稱為意麵。在南投，一般只稱為幼麵，到了外縣市為了要和其他意麵區隔，才稱為南投意麵。—–摘錄自南投碧霞意麵官網
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200