阿清羊肉爐

很少吃到溫體羊肉，來到羊肉料理出名的溪湖當然要嘗試一下。

在地的朋友推薦中藥湯頭，濃郁口感喝起來香氣豐富，肉片煮過有嚼勁又有脆度，有點像松阪豬的口感，煮過大量蔬菜後湯頭多了點清甜味道，果然讓人驚艷。

吃這種口味的鍋物似乎少不了麵線，滑順的麵線中有點羊油的味道，搭配羊肉湯更是美味。

其他的快炒類跟三杯料理根本就是下酒好菜，更是白飯殺手，大量薑片爆炒搭配鮮嫩肉片，真是美味極了。

IG: t.p.f.v_1798
FB: 旅。拍。食。攝。1798

用餐人數：3人（外帶）
消費日期：112/02/05，晚上
消費金額：1800
餐點：中藥羊肉爐（綜合）
快炒薑片類：羊肉，羊腰子，羊鞭
特色料理：塔香蛋煎羊腦
心得：來買的人真的很盤，羊肉爐份量少，不是肉塊，是肉片！口味清淡，羊皮的羊騷味很重；快炒薑片真的是沒騙人，薑片一堆，根本薑片變成是主食，羊肉，羊腰子，羊鞭變成是副食…我到底點了什麼= =|||
推薦程度：絕對不推，份量跟美味程度完全不符合比例原則。

===
評價：
優點：停車很方便；用餐時期餐點不會等太久。

缺點：份量少，是真的很少，中藥羊肉爐（綜合）：羊肉+羊皮加起來不知道有沒有20片，一大鍋的湯上面滿滿的枸杞，但是羊肉片吃不到幾片，羊皮也吃不到幾片，重點！羊皮的羊騷味很重，真的完全不行！湯頭也是非常清淡，中藥味十分清淡，真的很不行；快炒薑片類的只有羊腰子吃起來還勉強可以，但薑片真的有夠多，我到底是吃薑片還是吃羊肉料理？？？吃的有點莫名其妙…另外一點，服務的態度，就不評論了…完全沒有中南部熱情的氛圍…

雜語：因溪湖羊肉爐的大名，慕名前來，卻沒想到如此敗興而歸，真的要吐槽的點太多了，只好列出一些比較因素給其他人參考：份量/口味/個人體驗這三點。
當初會選這家，也是因為當地人推薦，以及親戚推薦（親戚也有推阿秀/阿枝，但也明確說明了差異不大，區別在於每家的秘製中藥包不同），所以看了一下網友的評論以及google的評論，才選擇阿清，但吃起來…真的很盤又很冤枉…唉
回頭想想…竹南詹師傅羊肉爐還真的CP值高很多…口味也不差，起碼一份羊肉爐還有菜有配料…（是說當初還覺得他偏貴…囧），除了停車方便，還有豆腐乳很道地以外，其他我都完全不推薦！！真的盤啊啊啊啊！！！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：3
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
停車真的很方便！！門口有停車位，旁邊還有一個大型停車場！這點真的很讚！

點了藥膳口味，湯頭很淡喝不太出來藥膳味，肉不是羊肉塊而是羊肉片就算了，但口感偏偏又很柴，另外點的羊肚又軟爛到一點口感都沒有，滿懷期待卻失望了
餐點：1
服務：2
氣氛：2

羊肉爐普普通通，燒烤羊肉還可以，份量都不大，算是貴。

這瓶奶茶要價100，還真難喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

中藥綜合羊肉爐，羊肉沒騷。
羊肉是切片的，羊皮也是。
口味我覺得一般般，
麵線看起來糊糊的，口感也還好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3