麻瓜煮味的最新評論
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去四川料理吃台灣味
好吃
招牌黑嚕嚕果然名不虛傳，簡簡單單吃起來一點也不簡單，竟然讓我們默默吃完一碗白飯不自覺。芋頭燒雞濃郁有味，回家拌麵，一樣嗑光光。
黑嚕嚕：真的是黑嚕嚕，配飯很好吃，很特別.想不到；滷肉加了皮蛋這麼好吃.
家鄉排骨：甜而不膩，肉很好吃，紮實飽滿Q彈.
宮保臭豆腐：也滿有特色的，不會很辣，不喜歡臭都腐的可能會覺得臭，但我個人覺得很香，很好吃.
辣翻天： 味道獨特，非常的香 ，有點油 但是非常的鹹.
溜魚片： 吃不出來是什麼魚 下去做的 ，但吃起來真的滑溜，蒜味蔥味很重，也不錯吃.
腐乳空心菜： 顧名思義就是空心菜加了豆腐乳下去炒，還可以.
白飯：有點硬， 有鍋巴 ，好像是到隔夜飯.
四色蛋湯：很簡單的配料，喝起來清爽.
店內氣氛不錯，裝潢優雅 .服務態度也不錯.
三五好友吃飯聊天的好地方
推老皮嫩肉的、蒼蠅頭，鹹香好下飯！回訪很多次
桃園老牌川菜館
口味道地
價錢實惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
每道菜都很下飯，好吃😋 …
【老張推薦】
疫情期間，這家店的口味都沒有改變，沒有偷工減料，店家值得讚許。
這家算是改良川菜，口味非常好吃，推薦菜色黑嚕嚕，家鄉排骨，老皮嫩肉(豆腐)，腐乳高麗菜，鹹蛋苦瓜。
大推，非常好吃
8/8那天中午等到氣的要死，原本想留負評的，但沒想到料理確實好吃，老皮嫩肉跟溜魚片都是入口即化，家裡的老人家即使沒有牙齒也可以吃的很開心，完全對的起價格以及等待的時間！
但還是麻煩下次請做好時間管理，可以想見你們今天應該是會得罪一堆客人…
初訪，東西好吃
但覺得收服務費不合理
1.點餐時手招半天才有服務人員來
2.水沒了也沒人注意加水
3.有配合廠商打卡贈送黑嚕嚕招待卷活動
但服務員都不會使用，還建議我們可以
先點（這是什麼概念）瞎爆
4.唯一服務就是有人結帳
好吃到不行，水煮三鮮份量大、麻辣都很到位，黑嚕嚕等各項餐點都很好吃，桃園有這樣的川菜餐廳可以享受，真是大福氣
好吃
不介意皮蛋的話，黑嚕嚕必點，可以配三碗飯
好吃……值得回味！
服務
內用
餐點類型
午餐
連白開水都有腥味….
不好吃不推
餐品的味道不錯，可以去嘗嘗。
星期五訂星期天12:00的餐，1200到一道都沒做，還等了快一個小時，為什麼要超接？現場一堆人都在等，員工只能道歉，管理者在做什麼？
好吃
桃園老店，料理有特色且好吃，川味為主
好吃的黑嚕嚕
服務
外帶
餐點類型
晚餐
料理依然有一定的水準在，桃園好多老店的味道都跑掉了！
好吃
好吃 黑嚕嚕
菜色還不錯，服務人員較少，變成服務較不好
個人認為重鹹重口味，不推建
家庭聚餐在這裡吃真的不錯，尤其是黑嚕嚕跟成都小炒，其他菜跟湯忘了拍了，下次去必點。
黑嚕嚕超下飯👍 …
每次來必點的黑嚕嚕、蒼蠅頭、轟炸大使館，道道都是超下飯的招牌菜👍👍，蝦仁烘蛋朋友覺得實惠，腐乳空心菜、清炒高麗菜也頗有水準👏，建議多人前往這樣可以點比較多菜色，這次很可惜沒有點老皮嫩肉及湯品，以往的經驗這兩道菜也是大家頗愛的品項。服務人員服務態度親切，值得讚許。 …
用餐環境很好，服務專業，重點是東西不錯吃
非常好吃！！！可以再訪的店
每道料理都有懷念的滋味
初次到訪麻瓜、是由朋友帶路與介紹，交通剛好是在十字路口的角落，其實不太起眼，交通停車什麼的其實也挺不方便的、除了店門口少少的斜坡空位。
雖然店外看起來黑黑的、不過進入店裡的環境還蠻不錯～如果喜歡一般合菜餐廳的就能適應這樣的用餐環境，還算乾淨、有格調，服務的話就普普通通了，也是店裡生意很好忙不太過來。
接著來說重點、菜餚評筆：
黑嚕嚕是這邊的特色菜，可能一開始會被他的外表嚇到、或是皮蛋入菜這樣合嗎？這樣的猜測給小抗拒，但一旦試了一口就回不去，實在是太下飯了！小小一瓢就可以扒一大口飯。其實感覺嘛就很像滷肉飯，可是加了皮蛋更加濃郁豐富了滷肉的口感，不會像較偏肥肉的滷肉飯那樣油膩卻又能享受同樣飽滿的滋味，必點推！
老皮嫩肉III、記得是要點3哦～麻瓜有分一般老皮嫩肉跟3，而這個3在享用之後就明瞭是代表三杯的意思～很愛吃雞蛋嫩豆腐的我對於這道的表現也挺滿意，保有原本老皮嫩肉的烹調豆腐作法，台式三杯則讓其相對也比較偏小辣哦～還有濃濃九層塔香很下飯，本人其實吃過類似的三杯豆腐，但麻瓜的風味是比較不會太重口的、真的是合體了兩道菜的優點。
咕咕雞是另一道麻瓜特色川味菜，就是雞肉與酸菜、香菇、椒丁等炒在一塊兒～一上菜我覺得酸菜的存在感是相對其他食材來得突出許多的，不過搭配在一起放入口中並沒有想像中很酸，而是與鹹、辣各司其職的在味蕾中綻放，我很喜歡他們的雞肉就有點像正統辣子雞丁那樣帶點脆脆的邊、但雞肉片心是嫩口的，也是道下飯菜。
家鄉排骨等於糖醋排骨，但很大一片片、視覺上也並沒有像一般糖醋類那般的紅通通～調味果然也就沒一般那麼甜，鹹味有機會出來露臉反而讓這道菜不會容易膩口，其實當天這道是最後才上桌，但已經7、8分飽的我們還是能吃完除了酸味能帶動食慾外、也因麻瓜的調味處理真的蠻平衡的，排骨口感則是微帶點嚼勁。
蝦仁烘蛋雖然很常見但個人還挺喜歡，烘蛋帶有煎蛋香卻又不失蓬鬆的口感、還有點油花的感覺，調味也適中能吃出鹹味，同樣下飯；腐乳空心菜雖然店員說少見、不過我也吃過挺多，空心菜口感我是覺得一般可能有點小老，腐乳調味不是特別喜好、偏水；鳳梨苦瓜雞湯還挺正宗，很豐富食材一起熬煮、特大一盅，如果要點真的要有心理準備哦！我喝起來苦味是挺重的有點壓住其他食材表現的機會。
三個人吃下來這一桌除了我們點比較多是真的過撐、$2700多價位還是有點偏中高的水平，不過認為是很值得推薦這桃園獨有的美味👍🏻許多菜餚不只虛有充滿趣味的名稱、還是很地道四川風味的可口佳餚。
推薦老皮嫩肉、家鄉排骨、蒼蠅頭!!!
很下飯(點白飯就夠了)
十多年前吃過一次就念念不忘
又帶家人來吃
出餐很快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
明明是主打川菜，但是點了好幾道菜吃起來都完全不辣，吃中辣以上者，可以跟服務人員要辣椒醬，點了四道菜，一是三杯老皮嫩肉，二是火爆肥腸，三是五更腸旺，四是豆豉青蚵，嚐起來都尚可，蚵仔的殼沒清乾淨，菜色沒有讓人印象深刻的地方，不會讓人有想再訪的感覺。
好吃，但偏台式的川菜，好停車
第一次去吃，兩人點了四菜兩湯，都很好吃！
黑嚕嚕 ，超推薦的必點料理，非常下飯👍🏻
老皮嫩肉 3，搭配三杯口味，非常好吃
水煮魚片，辣麻香俱全，雖然魚片偏少但吃得出是功夫菜
腐乳空心菜，份量很多也不錯吃
個人湯共點了兩種：苦瓜排骨、蚵仔湯都好喝😊
整體來說很出色，只是吃下來不便宜，兩人也要1300多，不過份量很多，吃到超飽還可以打包。
每樣都好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每道菜口味都很特別也很下飯 超級推！
👍
服務
內用
餐點類型
午餐
嚴謹的來說可以到4.5顆星，雖然8年沒回臺灣，但這家口味依然那麼好。蒼蠅頭及辣椒豆干炒肉絲非常下飯，咕咕雞也很棒!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
創新的川味料理，每道菜都是白飯殺手！
網友推薦的 #黑嚕嚕 跟 #家鄉排骨 真的好好吃！
可惜的是只有門口3、4個車位
所以需要停車的人要早點到唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
創意川菜不錯
黑魯魯飯要嚐嚐。水煮牛good,建議您試一次看看
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
糖醋排骨 辣翻天 好吃的成都小炒
特殊餐點
黑魯魯
每一道都超推的👍🏻超級下飯
服務很好 會主動幫忙加水
環境 乾淨 舒服 很適合聚餐👍🏻 …
好吃
非常好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Recommended if you have cravings for sichuan malat 👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃 份量足夠 這次兩人來吃根本吃不完 下次要找人來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來店用餐，跟服務員點菜完全不講話也不回應，讓整桌家人用餐氣氛變得很怪，後來後想說算了，結果吃完要打包一道菜，且找來服務員就站旁邊！跟他講了第一次不理人？講第二次不理人？講第三次才自己把菜端走然後一樣不理人？到底為啥需要這樣？？？？阿結帳就會講話，為啥整個過程理都不人？？？？？？？？以後絕對不可能再來第二次了，真的感受有夠不好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
每道菜口味都很讚！然後每道份量都超多，堆成小山的程度，小心不要拿外面餐廳的量來輕敵可能會吃不完😂 以價格來說給這些份量真的很真材實料～ …