拉麵店 幸花鷄白湯拉麵 (員林中正店) 的評論 (133則 )
4.3 based on 133 reviews
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黑蒜口味 讚
湯頭好 麵條有彈性
湯頭濃郁,麵條軟硬適中,價格平價很推薦
店內環境座位不多、但是整體用餐環境很舒適,不會有吵雜的感覺
有提供自助區,飲料很有誠意喔!
用餐時發現很多小地方都很貼心,廁所有放衛生棉、有提供髮圈給女生用,真是超級貼心又用心的好店
希望能在員林永續經營~~
好吃消夜拉麵
新開的來試看看 好吃 緬要軟硬可以跟老闆講
新開的拉麵店!🍜趕快來嚐鮮❗️湯頭、麵條、配料剛剛好,而且香氣非常香🥰 吃得津津有味😋 …
雞白湯拉麵,湯頭濃郁不死鹹
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
服務不錯、環境整潔,重點是好吃,湯頭濃郁,溏心蛋、配料有水準
好吃的拉麵!麵條軟硬適中!雞白湯味道濃郁!地獄可以選擇小辣!員林新去處!
➕1元送泡菜或糖心蛋
湯頭濃郁、店面乾淨可愛
口味讚😋老闆親切 …
不難吃..
難得開到深夜的拉麵店,味道比較日式偏鹹,麵跟料都不錯
很好吃又不貴,十分喜歡
不過每次光顧,客人好像都不多,拜託要好好撐住,希望大家多光顧~好店不能倒啊
以拉麵來說
我覺得不錯😌
湯頭屬於比較有味道的 …
塩味很好吃 湯的表面還有一層膠質 很濃郁
員林新開的拉麵店 嘗鮮看看🥰 …
超讚的!!!
超級好吃!
湯怎麼能這麼好喝啦
恭喜變成我全員林最喜歡的拉麵店🎉 …
湯頭很濃郁不錯喝
但麵與肉份量偏少,加點的雞叉燒40元才多給3片
CP值偏低
服務
外帶
餐點類型
晚餐
員林新開的拉麵~~快來嚐鮮
整碗麵來說缺少了一些比較令人驚艷的地方
湯頭本來還不錯
但是喝到最後 底部的殘渣有點破壞口感
稍微可惜了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這不能稱作拉麵,頂多是湯麵吧⋯
麵都坨在一起,口感是泡麵那種軟軟的麵
小菜也是超級小一盤
這樣的餐點跟價格真的⋯很不符合
味道都跑掉了!可惜~
---(更)
#黑蒜
1. 湯頭:黑蒜搶走大多的風味,以致於剛開始會有點錯愕,即使第一口特地選擇距離黑蒜油較遠的另一邊,淺嚐一口幾乎都是黑蒜及(貌似)醬油味,沒有雞湯的記憶點。
2. 麵條:個人覺得軟硬恰到好處,而且麵體有彷彿一蘭的感覺,差不多有六至七成👍
3. 叉燒:完全不推!不知道是不是這次豬肉選擇上的問題(雖然我是第一次吃),抑或是其他處理上問題,有一股豬肉騷味。雖然不是濃烈到可以聞到,但入口後有明顯的不同以往吃到的叉燒…
4. 溏心蛋:鹹度甜度(不是真的甜,是甘是醬油特有的)真的完美,雖然有些糖心蛋黃體不完全膏狀,有一點點的地方過熟,但瑕不掩瑜就是好吃👍👍
5. 其他:海苔碎片的部分…真的很「獨特」啦~我個人很是不喜歡,當吃一口麵時,會沾潤湯汁一塊吃,但就海苔碎片有時也會一塊混在一起,這樣一口麵中就有點被「不完全污染」,因為海苔口感太細碎了,撐不起與麵條搭配組合的感受,因而有點左右為難。
6. 價錢:平易近人
#因為第一碗湯頭體驗不出雞白湯的味道,因而點了第二碗!
#塩味
1. 湯頭:雞白湯調味的甘醇順口,塩味的鹹度比例分配,實在是amazing(也可能是第一碗相有落差而致的吧哈哈),我個人覺得比「員林的長生塩人」來得適合塩味湯頭!!! 湯頭不是走濃郁路線的,是淡麗風格的,細細淡淡可是卻沒有到綿綿不斷,有點可惜
2. 麵條:一樣很讚
3. 雞叉燒:是舒肥的雞肉,(口感沒有乾柴啊~沒有如前面評論提過的樣子),水分仍然保留在雞肉之中 , 肉質纖維彈性細緻,咀嚼過後還會有少許「黏牙」威覺 。真的很好吃👍👍
員林優質宵夜首選
湯頭味道很濃,點了 鹽味+70元豪華版,麵條硬度適中,環境乾淨舒適,適合深夜來點宵夜
湯鮮味美值得品嚐喔
好吃的拉麵 服務也很親切
湯頭濃郁,好吃又便宜
麵體口感適宜,湯頭濃郁,👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超級好吃歡迎來品嚐
老闆佛心來的,開到晚上12點還有,平價的拉麵cp值剖高。今天點鹽味,胡椒味多了些,點餐蠻快就上了,加分。
環境乾淨舒適 食物滿分
有品質的連鎖拉麵店,整體來說用餐體驗都不錯,就是加點的小菜量比較少一點就是了,處處都感覺得到很貼心的細節(男生小便斗放衛生紙跟垃圾桶、還有髮圈可以自取),價錢也不貴!
嗯~很雞湯加麵
完全字面翻譯的味道,喜歡的值得一試
個人比較吃不習慣,沒有好壞
味道尚可,湯的味道稍嫌不足,略顯可惜。
肉品微柴但軟嫩度可以。
此為松露雞白湯
喝一口湯,想想還是拍一下好了
強烈建議配菜加量
原價119鹽味,只有一片叉燒跟半個溏心蛋
叉燒很嫩夠味
湯頭濃郁有點鹹
麵條份量一般,軟硬度適中
小菜菜單在門外,內用要特別注意喔!
湯頭濃郁細麵有嚼勁
吃過很多間拉麵,這間是吃過排前三名好吃的。吃的口味是雞白湯的正油,再加一份雞叉燒。湯頭好,肉質嫩,有來員林就會來吃~
外帶湯麵分開,取餐到家麵一樣非常Q彈好吃,半顆糖心蛋很好吃,湯頭非常濃郁,喝的到雞汁的精華,如果湯汁可以再多一點點會更棒(😄湯頭成本很高不過還是感覺湯少了一點點),如果食量大或男生要吃,建議加麵。看到內用區還有自助的百香果汁👍下次再來去內用
謝謝老闆送我的愛心吐司和蛋糕👍好吃
首次造訪,推黑蒜🍜
麵條偏硬口感佳
湯頭濃郁、豚肉片入口即化
溏心蛋Q彈👍
對女生來說份量適中
想吃清淡推松露🍜
拉麵系列
該店主打雞白湯 它的松露雞白湯超特別的 然後他的筍干一絕 超好吃 目前就這間筍干第一名 太神啦
整體來說我覺得很棒~好吃!
今天吃地獄火跟正油
地獄火辣的好舒服😻
百香果汁好喝~
自助區還有提供髮圈!超級貼心的耶!💗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
升級加料很豐富,宵夜的新選擇<3
超好吃
表現中規中矩,麵條偏軟,湯頭不錯,雞肉軟嫩不柴,這價格十分實惠。
服務
內用
餐點類型
午餐
黑蒜👍 推~評論+1元多一份小菜 …
百香果好喝
路過不要錯過
環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200