烤狀猿日式燒肉 (員林店)的最新評論

–
🍖秘藏(鹿兒島A5和牛吃到飽) $1299
–
👉日式燒肉吃到飽的元祖 #烤狀猿 出新菜單惹!! 🆕全面升級，趁著開始開放內用，趕緊來大飽口福慶祝一下🎉
–
最頂級的秘藏$1299方案🆙比職人$866方案多提供了 #鹿兒島A5和牛、#極品厚切牛舌、#伊比利梅花豬、#黃金松阪豬、#伊比利豚肋條、#手掌大扇貝 高級食材，還有 #海尼根無限暢飲 !! 不只有各式各樣的海陸食材，也有現點現做的熟食、壽司跟甜點，讓人吃好吃滿!🥳
–
#鹿兒島A5和牛 油花分布均勻，建議兩面各烤個3-5秒就可以食用，鮮嫩多汁阿~~咀嚼中有著牛肉香氣，原來就這是A5和牛的味道😭
–
#黃金松阪豬 兩面烤得恰恰，外酥內軟帶點嚼勁，好好吃~穎寶也很愛👶🏻
–
#手掌大扇貝 真的快跟手掌一樣大! 口感跟干貝很像但更多汁😳，鮮味十足，本來想再加點一次，但太飽被先森阻止惹🙅🏻‍♂️(我們戰力好弱😂
–
#越南黑虎蝦 肉質鮮美，口感Q彈
–
#比臉大牛排 歐摸歐摸這個也好好吃，軟嫩多汁，又有牛肉香氣🥰
–
吃飽後一定要來個甜點收尾，店員推薦 #一口酥 烤過後外層變酥皮，裡面是會爆漿的乳酪餡🤩，完全不甜膩，又加點了一次
–
值得推薦的還有店員服務親切，店員有空的時候還有專業代烤服務，吃起來特別的香👍🏻

十幾個人付了快一萬沒有吃到飽的感覺，最後加點還特別強調說有訂位，好像是要趕人一樣，點餐上菜速度慢的可以，我們799價位也都挑一般肉品點，不是點那種什麼上等肉品，上的速度還是慢的可以，怕人吃就不要開自助餐，差評謝囉。

第一次到員林用餐
9/11晚上用餐 服務到位很好 出餐速度快
美中不足的地方是火鍋湯底沒有選擇性，
壽司種類 沒有生魚片玉子燒等等。。
飲料選擇性也很少 幾乎是碳酸飲料

食材很新鮮
但是服務鈴是壞掉嗎？按了3-4次都沒人接應😭 …

服務很到位，雖然有收取服務費，但是每位員工素質很好，都會主動詢問每位客人的需求，這是有史以來吃到飽餐廳服務最到位的，值得嘉許。

選了“職人”方案，包含和牛，每一碟也很美，油花算均勻亦夠牛味！海鮮尤其是蝦子肉質結實彈牙，牡蠣鮮味但扇貝每顆也很小。。。
其他肉都很有牛味，有調味的亦恰到好處
很欣賞他們的抽油煙系統，吃飽離開也沒太大烤肉味呢👍 …

食材新鮮美味，但美中不足的部份是：除了肉片選擇，其他食材的選擇性真的真的很少，害得我們不知道能再吃啥，只好狂點肉片，偏偏一份就只3片，只能一直點一直點一直重覆點同樣的東西😅😅😅 …

服務人員態度很好 食材新鮮 送餐速度很快 👍 …

今天幫我們服務的3號服務員態度很親切，還推薦很多好吃的餐點給我們，上餐也很快速比隔壁的色x好太多了，唯一建議希望之後可以提供生辣椒朝天椒之類的，對吃辣的顧客會加分唷～

我只能說……一次去比一次失望
價格算高，肉的品質是比以前好，但不至於到這個價格合理想一直去吃的感覺（味道看個人，醬料味道好吃，冰品也很棒）

只是比較貴的肉一份來超少的，點多又很多餐點忘了沒送到（飲料有種說不出的味道）這算是目前去過印象最深刻的事情

服務很親切 上菜速度快
服務
內用
餐點類型
晚餐

漏單很嚴重，上菜份量少

難得來員林，昨晚經過，聽朋友在地人說以前吃過這家不錯，而且招牌上還有大大的字寫著火鍋跟烤肉，進去後發現只有烤肉沒火鍋，而且價格調漲。

點餐表明一次可以點10樣，每樣三份。結果第一次上菜，10樣餐點只上7樣餐點。（其中有幾樣不足三份）

第二次點餐，表明剛剛有沒上的菜，另外在點手卷。結果點三份霜降牛（只拿了一份來，一份才三片），第二次餐點又漏單了，手卷也沒上。

實際體驗，會很積極的問是不是要點餐，但是餐點都不會上齊（必定漏單跟不足三份），上菜速度偏慢，炸物大概40分才會上，不曉得其他桌怎麼樣，但是我這桌壽司只上到2次

僅最後加點的時候，才會認真確認餐點是否到齊

中途實在有點受不了，我說我點兩份豬肉，店員堅持我只點一份，真的無奈至極，朋友緩頰說在點就好…

烤肉的火量偏小，時間到會馬上提醒，整體吃完沒飽的感覺，這個價位，沒有吃到應有的美味，沒有吃到應有的量，在台北也不會這麼誇張，我覺得有點扯，我朋友在地人則是臉都綠了⋯⋯

真的是人山人海超級熱鬧真的是人山人海超級熱鬧打排隊烤肉無人能夠披靡簡單說好吃有到彰化的朋友的朋友一定要來員林吃看看特別推薦一萬個讚
服務
內用

食材很驚艷！
服務很夠力！
環境很舒服！
滿意的一餐！

因疫情的關係，有一段時間無法前往店裡消費，9月10日再次前往，店內人員，無論是主管或服務人員，態度都很親切，上餐速度也都很快，是值得大家前往聚餐聊天的好地方！！……＾＾

服務我們的是實習生 講話很小聲
最後一次點餐來的餐點沒齊全
點三杯啤酒五分鐘才來一杯

整體清潔度遇到食物的可選擇性都不錯
飲料稍微甜了一點
小蛋糕好吃 推
日本生蠔沒什麼腥味
服務速度很快 態度不錯

今天中午醫院去聚餐，餐點新鮮，服務人員很親切又貼心的幫我們烤麻糬，真的謝謝你們；尤其是92號服務人員特別用心，是位很可愛的阿妹啊！

時間：12/25 晚上17:00
因上次用餐(疫情前)的氛圍感覺不錯才會再次選擇在本餐廳用餐，不過這次餐廳價位及用餐方式有更改，個人覺得這是餐廳體系在轉型，是可以接受的，但是價位跟送來的食材品質讓我覺得CP值不高。

座位問題
1.當天到店時，因還不是用餐尖峰期間，所以大部分的桌位都是沒人的，但是，帶位的服務員將我們帶到包廂內的最角落的大桌。
包廂內總共五張桌位，另外四張已有人正在用餐了，其中3桌是同行的客人，進到包廂內感受到很大聲的吵雜聲，當下立即與服務人員確認是否可以更換到外面的大桌，服務人員聽到想了大約3秒後，回覆我們「外面都已經有訂位了」，雖然沒有強硬地告知不可以更換，但是我們聽到也就不為難服務人員，可是我們也是提前一個月就訂位了，所以這個說詞雖然我們沒辦法接受，但是能體諒服務人員的難處，並直接就坐了。

2.當天用餐因包廂屬於密閉式空間，因在包廂內有3桌是同行的，導致用餐時有很大的吵雜聲，聚餐聊天我可以理解，但是因是密閉式空間導致談話的聲音會有回音的效果，原本不會這麼有這麼大的吵雜聲，因空間導致聲音被放大，用餐過程中與家人也會聊天，但是我們是要用吼的才能勉強聽到對方的聲音，整間包間完全被3桌客人的聲音淹沒，整個用餐的氛圍像是在熱炒店一樣。

食材
對於餐廳轉型，價格變高，我們都覺得沒關係，因為轉型一定是要讓餐廳更好。但是，當天吃起來的感覺，價格與食材的狀況，讓人覺得CP值不高。
1.很多肉品送到桌時，還都是冷凍狀態(連盤子都是冰的)，連要夾起來放下去烤時，肉片都黏再一起無法一片一片烤。
2.肉質是冷藏的狀況上桌的，烤起來很常會變成碎肉，感受上覺得肉質不新鮮。
3.醬料只有一種，不像以往有其他醬料選擇，較為可惜。
4.因為轉型，所以火鍋改為給可以續的熱湯，湯喝起來的感覺比較普通，有時還會有食材的腥味。

服務
1.服務人員都很親切，尤其是服務員3號的小姊姊，很常到桌邊詢問是否需要加點、是否要換烤網、以及幫忙烤甜點。(唯一給1星的理由)
2.因為用餐到一半時已經到了用餐尖峰時段，導致送餐人員為了要加快速度，發生狀況當下有服務人員在協助點餐，送餐的人員要送盤肉品到我們桌上，看到桌上有空盤要順便收走，可能動作上有點急，所以手滑盤子沒有拿好的翻桌到我們桌上，導致盤子內的醬汁有灑到衣服上..
狀況發生當下，服務人員當然有道歉並協助清理，並詢問是否需要多給予濕紙巾，但是僅只於協助清理及給予擦拭清潔的溼紙巾，並沒有後續的關心及處理，讓我們用餐後覺得，這件翻桌的小插曲，好像對於餐廳就這樣淡淡的帶過了，沒有很重視給予客人的觀感改善，餐廳在緊急狀況的處理方式還有待加強。

總結
1.餐廳轉型，食材上應該也有有加分的效果，但是食材到桌時，讓人感覺CP值不高。
2.服務人員的應變措施需要加強，處理後續過程的人員都是一般服務員，並沒有餐廳主管來詢問或關心，給予客人觀感不佳。
3.最後用餐時間到了，餐廳人員過來告知後面還有訂位，很像在趕客人的感覺，當下我們連甜點都還沒吃，就被迫離位了。
離開時，完全沒有吃飽的感覺，到吃到飽的店家但是離開卻沒有飽的感覺還是第一次。

不管幾個人去吃，點餐只有一開始會照人數給，到後面只會給一份，不然就是拖很久，不知道是不是故意拖時間，某些老闆的心態就是反正啊，又不差幾個客人，就慢慢來啊…

中秋節用餐人爆炸多，非常吵雜
服務人員盡力了，態度都不錯，換烤盤、上餐點、換烤網都算快，真的辛苦
799蝦、黑牛、蛤蠣都不錯吃
推

沒什麼能挑的，服務人員非常讚的服務，食材也很棒給5星

我就是來吃這個的
無限點。無限吃
就是烤的有點慢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

網路訂購有點小狀況，一開始有點錯愕
但事後反應 公司積極處理 危機處理100分
其實蠻感動的，公司主管特地從大里把商品拿到員林店 讓我們有辦法順利度過這次中秋佳節❤️❤️感謝 ，員林店店經理也很貼心客氣

服務人員態度超好，送餐速度很快，價格平價好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800