拉麵店 三冬麵舖 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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全台灣最好吃的雞白湯拉麵🍜怎麼那麼好吃😋而且配料都很精緻,吃的出老闆非常用心👍 …
拉麵口味不錯,但如其他評論所說有點過濃,但偶爾吃一次還是很ok的,叉燒飯也不錯吃👍🏻
烤布蕾CP值相對不高 …
特製雞濃厚拉麵跟白松露雞濃厚拉麵,超級好吃的 ! 但湯頭吃到後面會有點鹹 !
好吃不用多說什麼。250-300的價位。只是覺得超值。
願意再訪值得推薦桃園厲害拉麵,湯頭好,不死鹹,麵很有嚼勁,叉燒飯必點,雖然小小碗,但有層次的口感,建議用餐時間,提前前往,平日等候時間20分鐘。
朋友告知會排隊 提早十五分鐘去等 大概半小時後用餐 座位不多 湯頭是濃郁派但不會覺得非常膩 叉燒飯好吃 值得再次光臨
來吃過無數次的三冬
搬來桃園後一直尋尋覓覓找不到我心目中真正好吃能令我感動的拉麵,直到我在2018年8月第一次踏入三冬。
還記得那個時候生意沒有現在那麼好,幾乎不用排隊,那時的煮干還是偶爾才會出現的限定,現在卻已經是定番了。
不知不覺我搬來桃園也超過一年,看著三冬生意愈來愈好,排隊愈來愈難排,不禁令我懷念當初完全不用排隊的日子…哈哈
但是我其實還是很為三冬開心的,真的,努力做出能令人感動的一碗拉麵,一定是會被大家慢慢看到的。
非常特別也非常好吃
不過排隊要排很久 建議要提早一個小時排隊
目前桃園吃到最好吃的拉麵,還有控肉飯加辣非常好吃!
點了兩碗拉麵
原味的湯味很濃厚 洋蔥跟蔥絲一定要搭配整碗麵
有時候吃雞湯拉麵 吃到後面會有點膩
這間拉麵完全不會 不敢吃的人好可惜
舒肥的雞胸 很清爽 叉燒 本以為皮會油 完全不會
甚至越嚼越香
辣味蝦醬
拌在湯裡面 整碗拉麵變的很鮮 不會辣
蝦醬跟湯頭完美的搭配
叉燒飯(辣)
想吃就點辣 他的辣是提味 飯裡的雞胸+叉燒
炙烤的香味跟白飯 一口吃下去 很幸福
必點
焦糖布丁
偏奶味重 焦糖香氣很足 苦甜苦甜的那種
吃完拉麵來一盤 非常滿足
布丁超強,拉麵與台北市內一級店家同等
*特製雞濃厚拉麵
湯頭香味濃郁味道對我來說有些偏鹹
搭配著麵條吃可以喔
是細麵條軟硬適中 喜歡這口感
舒肥過的雞胸肉好吃軟嫩不乾柴
還有煙燻過的叉燒豬肉片超好吃
沒有一般叉燒會出現的肉腥味
整體非常好吃
味道有像在日本吃到的雞湯拉麵
超讚超好吃!!!排隊等的很值得❤️
是唯一讓我想到就想衝去吃的拉麵店🍜
不愛吃蓮藕的我,最喜歡本店的蓮藕片🤤🤤
布丁也是超級好吃!
可惜的是去了好幾次都沒吃到煮干~
(看到照片的時候又好想吃喔🥺)
雞湯湯頭非常濃郁,卻感受到很細膩高雅的風味,拉麵妝點的很美麗,不僅僅是配色,在口感上也達到了豐富變化: 蓮藕香脆,番茄乾酸甜,蘆筍清甜,生洋蔥丁略略辛辣又脆甜,蔥絲香氣,正好在搭配濃厚湯頭的時候帶來許多重的味覺變化而不會膩。兩種肉的配搭: 舒肥雞肉細嫩還含湯汁,小小的建議覺得叉燒如果也可以來個反差,帶點炙燒或濃滷之類的,應該會更有風味。
麵條是我個人很喜歡的細麵,煮得剛好我覺得很筋道爽口。
價格非常公道,家附近就有這麽棒的拉麵真是幸運幸福,加油!還會繼續回訪其他口味的!
1. 桃園巷弄間的美味 2. 純日式,且完全不輸日本的拉麵 3. 湯頭濃郁 ( 有些太濃郁,反而有油膩感 )4. 雞肉是重點中的重點 , 風采壓過湯頭,成為碗裡的主角 5. 店面簡單,座位不多。但翻座率高 6. 這家店成功的原因很簡單,用心,用料誠實, 合理的價位 7. 排隊名店….要排隊ㄛ,記得在門口紙上留名字/人數….
超濃郁老母雞湯底
叉燒不軟爛
不管是拉麵還是小菜都很用心的擺盤
好多人都一次叫兩碗
叉燒飯感覺也不錯
只好留下次了
湯頭真的很好,好看好吃坐位真的太少,要提早排隊才吃得到,
以雞高湯為湯底的拉麵 湯鮮味濃 雞肉片帶有淡淡的檸檬清香 叉燒帶點厚度 肥而不膩 兩種肉類都好吃 搭配細麵恰到好處 不過營業時間非常之短 連平日都得等上半個小時 附近巷弄狹小 無法停車 開車前往不太方便
Very good!…特製竟然讓我吃到五種風味的湯頭啊!
需要先去門口登記候位,營業時間比一般店短,可以感覺到老闆對食材的用心,連配料也都很精緻
非常好吃的雞白湯拉麵,湯頭濃郁帶有生洋蔥與蔥絲的鮮味,搭配一點點胡椒香,配上肥瘦適宜的叉燒與超鮮嫩柚香舒肥雞,真的是味覺的享受。唯一缺點是真的好冷啊,冷氣吹得我寒毛直豎。若是能帶著妹子一起吃就不會冷了呢!
湯頭濃郁,會想喝完,麵條屬細的,
煮的不會過軟爛,肉片也滑嫩,
炸蓮藕片好吃。
值得推薦。
#桃園市桃園區
#三冬麵舖
#同德十街17號
#營業時間17:00-19:45
#星期日一二公休
故事的開始
我去吃早餐
吃韓國吐司
早餐店老闆叫我一定要吃
這間店
還介紹店的典故
為什麼叫三冬
因為老闆從有想法
到店開業
花了三個冬天又半年
營業時間很短
但是每天都客滿
吃的出來老闆的用心
麵,肉,湯,配菜
連甜點都很棒
原味湯頭很濃郁也很順口,雞肉也很軟嫩,叉燒感覺有煙燻過有火腿那種感覺的香氣,糖心蛋的部份有淡淡的紹興酒香,麵條是屬於細麵比較軟一些,覺得可以再吃一碗。這裡的赤海風味就是有加一個辣醬的口味,辣醬有點南洋風,像蝦醬的味道,如果喜歡的人可以點,但我個人比較喜歡原味湯頭。
小菜黃瓜的部份是使用新鮮的小黃瓜淋上特質醬料,醬料有點像胡麻醬帶點芥末的感覺蠻不錯的,算特別的小菜,蘿蔔的部份就是醃製的,口味也很清爽。
甜點-焦糖布丁的部份焦糖味蠻重的口感也很綿密,口味上我覺得比較甜一些。
雞白湯拉麵濃而不膩,叉燒飯也是必點!
湯頭跟麵都很好,雞叉燒更是特別好吃,雖然等待時間很長,但一般像這樣的拉麵都要去台北才能吃到,還是滿值得來的!
味道和擺盤都很用心的店,價錢也不貴
一定要點個布丁吃
桃園口袋名單 中秋限定版真的好好吃😋
禮拜六才有中午場 11點會在門口放單子給大家候位 12點開始依順序入內用餐 …
超美味的雞湯底拉麵,花樣的擺盤可看出老闆的用心!配料也可以是主角,每一樣都是特別挑選過的。叉燒飯也是一絕,加上美乃滋炙燒,口味更加滑順。
三冬雞濃厚拉麵 $200
叉燒飯 $50
觀望了一陣子的拉麵店,
趁平常日來上門光顧,
約莫4點55分到就看到一些排隊的顧客,
門上有掛著登記的本子,
到了就記得上去留下姓氏及人數,
店家會依序安排就座,
這次點了三冬雞濃厚拉麵,
叉燒烤的帶香味,口感不錯,
舒肥雞非常軟嫩,
似乎有淡淡的萊姆味(?)不確定,
因為有預料到應該吃不飽,
有點了一碗叉燒飯,
飯還真的是非常小巧,
和旁邊水杯比就知道碗多大了QQ
叉燒可能是當場用噴槍(?)烤的,
服務人員有特別提醒碗非常燙,
帶小朋友來的,請要注意,
環顧了附近的顧客,
好像點特製拉麵拉麵的居多,
CP值看起來比較高
整體來說除了店內位置不太夠跟營業時間比較少外找不出別的毛病啦
叉燒飯真的太好吃一餐吃兩碗沒問題啊
拉麵海老辣味的味道超級夠超濃
麵到的時候要記得趕快吃
麵條軟硬適中
雞湯濃厚順口
重點是世界第二好吃的布丁也是超讚👏🏻👏🏻
要吃的要記得提早到啊
不然就要等一下子了
賞心悅目的擺盤,吃得出老闆的用心,合理的價位,雞濃湯的美味,難怪要排很久。
吃了其他家雞白湯,念念不忘三冬,特此回來補發評論。桃園最強拉麵當之無愧,雞湯濃郁,雞叉燒有淡淡檸檬香氣,點綴的炸藕片和番茄乾非常讓人驚艷。不定期限定推出的煮干拉麵也非常有特色,值得一嚐。
點了赤海老雞濃厚拉麵+焦糖布丁
湯頭我很喜歡
一種魚與熊掌都兼得的驚艷
先喝口白湯,雞鮮味的濃都融進湯頭
將辣味蝦醬拌開,瞬間變成東南亞風味
再來聊肉
舒肥雞肉應該有用柚子鹽之類一起下去加熱
充滿柑橘香味,但有點鹹
豬叉燒應該也是舒肥,但表皮有抹醃料再料理過
吃起來有種客家鹹豬肉的feel,我愛
最後講麵
不知是湯濃的關係還是⋯
嘴巴一直有種澱粉感,讓我一度以為面沒完全煮透,之間喝了幾口冰水
下次光顧不知可要求再多煮一下下嗎
另一主角
這是款大人的布丁
焦糖帶點苦,搭配扎實且甜味適中的布丁
非常適合
濃郁好湯底拉麵口感好!但是不好停車 very good and fresh tasting chicken ramen in taoyuan.
這是吃到目前覺得在桃園真正的拉麵
可以推薦給朋友的名單
絕對要早點來 還沒開店就很多人排隊
點了三冬雞濃厚拉麵&赤海老雞濃厚拉麵
雞湯香氣十足 濃郁但不油膩
舒肥雞帶有檸檬淡香 軟嫩新鮮
叉燒肥瘦適中 表皮應該是炙烤過又多一層香氣
溏心蛋也有淡淡酒香
層次豐富 是很有特色的拉麵👍🏻
另外點了大家推薦的叉燒飯 建議要點!哈哈哈
炙燒風味 跟一般的燒肉飯不一樣 很特別~
整間店給人的感覺很有個性 明亮輕快又很溫暖✨
以雞湯底拉麵來說,是目前在台灣吃過最好吃的了。跟東京阿夫利、大阪麺のようじ來比都不會遜色,濃雞湯很醇厚,且不油膩,雞肉用舒肥做的很剛好,配菜都很有新意,也確實很搭,麵在粗跟細麵之間,是偏硬有勁的口感,叉燒飯每一口都是滿滿的燒烤香味,滿分!
很有層次感的拉麵
各個食材味道調和的很棒
視覺和味覺都很豐富
叉燒飯和布丁都是必點品項😋 …
不能沒有你,太好吃了!!!
雖然排隊等候的時間不短,但絕對值得!湯頭濃郁但不至於太鹹,叉燒肉和舒肥雞肉更是一絕,又香又軟嫩,配菜也是很用心,竟然還有蘆筍,還有不可或缺的洋蔥,吃起來辣辣甜甜,配上QQ的麵條再一口湯,完全只有一個想法:下次什麼時候還要再來?!
叉燒飯也是必點,不要錯過,焦焦香香的配上煮的粒粒分明的白飯,太讚了(太晚去有可能會賣完飲恨)
最後一定要來個世界第二好吃的布丁,焦糖香布丁又綿密,可以解解膩,然後完整一天的好心情😍
店內的服務也相當親切,生意雖好但不會大牌不耐煩,甜點也總是等候拉麵收完才上來。防疫期間也注重消毒量體溫,辛苦了!
本來是要吃附近同事推薦的滷肉飯,開車經過這間雞湯拉麵馬上被吸引過來。小店只有兩桌六人座跟四個吧台位,會需要排一下隊。營業時間只到七點半,太晚來吃不到。如果敢吃辣的話,覺得點赤海老雞濃厚拉麵可以同時吃到原味和辣味比較划算,因為他的蝦味辣醬放在拉麵上沒有打散,可以先試試原味湯底之後再把辣醬均勻攪拌,兩種湯底都好喝,個人更愛加入蝦醬的版本。
幾乎是在日本才會吃到的日式拉麵的濃郁湯頭,在三冬吃到了。營業時間只有短短三小時,偶爾會有限定版拉麵,每次去吃都會很期待!!
濃厚雞白湯,湯頭濃郁細緻,配料的三種叉燒肉也都相當軟嫩好吃,搭配蘆筍、炸藕片及小番茄,不但是桃園最強雞白湯拉麵,就算放在全台也絕對是前三名。另外,店內的布丁非常好吃,就算單純為了布丁也值得專程前來。
非常好吃,目前我心目中台灣最好吃日式拉麵前三名。
店家位於巷子裡,不太好停車,最好騎摩托車比較好停,我大約假日的下午5:10去吧,就已經排很多人了,裡面也坐滿了人,一開始要先在門口寫上候位人數跟姓名,老闆會依上面的順序帶位,我大約等了30-40分鐘才輪到
麵的湯頭真的很濃,但又不會到死鹹,麵條偏有嚼勁,是我喜歡的感覺,裡面的舒肥雞超嫩又帶有清香味,總之裡面的料都很好吃,一碗麵也不會太多,不用怕吃不完,不過吃到最後面還是會感覺鹹就是了
叉燒飯小小一碗,表面有炙燒過,吃起來很香很好吃
焦糖布丁很濃郁也很好吃,不會過甜
這裏老闆也很親切,很會招呼客人,在這邊吃飯會有一種親切感,店裡氣氛也很棒,還播著日文歌曲,會有一種來到日本吃拉麵的錯覺,推薦!
平日開店前來排,記得先在門上簿子簽到排隊。雞湯果然濃郁,好吃的一碗拉麵!
叉燒飯也讓人驚艷,小朋友吃得津津有味!
營業時間很短、總是大排長龍的人氣拉麵店。
湯頭濃厚鮮美、配料擺放蠻雅緻,特製雞濃厚拉麵有加柚子胡椒提味,舒肥雞肉片跟週末加碼的鴨胸肉片都好好吃,會想一來再來❤️
等了一個半小時才吃到的美食,除了等超久,其餘都很好!!
第一次來品嚐,到店時已滿桌,先在門口紙上寫姓氏與人數登記等候帶位,拉麵好吃,湯頭感覺是自然熬煮味道也不錯加上松露提香就更加分,肉的部份也很軟嫩,有用心在製作,唯獨布丁的部份很普通,吃起來沒有很綿密的口感很像義美布丁不值這個價,至少加上白砂糖炙燒過會更好,廁所乾淨芳香,用餐空間略小,還是值得推薦
🗣先說「非常好吃」可以說是桃園必吃美食了
有別於日式拉麵,他做出自己的味道
真的是雞。濃。厚😋👏👏👏
湯頭好像在喝滴雞精那樣的濃
完全不會像日本拉麵那樣太鹹
會忍不住把湯喝完
一碗拉麵上來很精彩不同於一般的配料組合👉💯
麵條是我喜歡的細麵👉💯
吃一口炸蓮藕👉唉呦喂我的媽呀👍
吃一口舒肥雞👉媽呀這這這也太軟嫩了吧💯
吃一點白松露👉就是松露唄
喝ㄧ口湯👉👏👏👏👏😲🤤完。勝等級的
服務態度也好
店內乾淨
絕對會好幾訪的
下次要點世界第二的布丁🍮來嚐嚐聽說必點啊
營業時間很短要注意⚠️:週三~五17:00 – 下午19:45,週六12:00~13:30、17:00 – 下午19:45
2019/5/18二訪
沒錯!好吃到近期又想來嚐嚐醬油拉麵。布丁
今日點了赤海老雞濃厚(有櫻花蝦)但我不愛啦!
各。位。老。饕。們
醬油拉麵🍜一口滴上他的特製泡魚的醋
我。的。媽。呀!又完勝收服我的心啊!
😭💯👏
甜點🍮也算的上好吃水準
一碗麵✖️一布丁已算店內招牌必點了吧!
下次要來吃叉燒飯😋
一開始覺得應該是很厲害的店,營業時間非常短,所以抱著期待的心情去嘗試,麵的擺盤很好,但湯頭第一口喝下去很像辦桌的雞湯,跟日本道地的雞白湯不一樣,飯的美乃滋和雞肉不對味,口感太油膩
整體來說沒有想像中的厲害