熟食店 彰化劉肉圓 的評論 (631則 )
4.3 based on 631 reviews
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好吃
偶然想吃肉圓就走進來,肉圓不油膩,QQ非常好吃!
最棒的肉圓,便宜好吃大碗!
肉圓不錯吃
肉圓皮Q彈,內餡肉鮮多,醬料好
碗粿Q彈紮實,醬料還好
湯頭真的有夠好喝
好好吃 排隊有理
肉丸真好呷!
是炸的肉圓 而且是白醬 蘿蔔湯才15元讓我驚艷 湯看起來很清 喝起來蠻甜的
生意很好,肉圓是用蒸的,還不錯吃,皮很Q,而綜合湯這湯色會覺得很鹹,但喝起來又還好,一碗25也還算可以。
有趣的是,風格似乎是台中的(白米醬)而不是彰化。味道還不錯。但是湯是用醬油而不是骨頭湯做的。不是我喜歡的。
目前中部最強
皮Q 湯夠味好喝
不同於北部的肉圓是用油加熱或是用蒸的。此家的肉圓是用水煮的 好神奇。肉圓的皮吃起來軟Q 又滑嫩。內餡肉非常香 白色甜甜的醬汁又不會太甜 鹹甜鹹甜的。滋味非常的棒非常推薦下次有再去員林墾丁再去吃這一間的肉圓
皮Q卻不會過韌。
內餡單純只有肉塊跟筍子。
我會再回來吃👍 …
皮Q餡好吃
湯是醬油味道的
點餐項目:肉圓、碗粿、菜頭豆腐湯、綜合湯
整體CP高,肉圓醬非常正統,配著炸過的肉圓,非常好吃。菜頭豆腐湯很特別,湯底為醬油加大骨湯,呈現深色湯好喝順口,豆腐紮實,價格非常實惠。
非常推薦到員林一定要來這間吃肉圓!!
外帶排隊人潮眾多,不過真的不錯吃
肉圓跟台北的吃起來很不一樣,皮很Q彈,看起來好像直接用水煮?內餡也豐富,肉圓也不算小顆,但為什麼我點的肉圓香菜量比別人PO的照片少那麼多?但肉圓整體而言還算不錯。
至於碗粿,上面灑滿了菜哺,還是偏乾偏死鹹的菜哺,是我不喜歡的口感跟味道,雖然碗粿本身沒有什麼味道,但我還是不喜歡用菜哺的味道來提味,不過這還是個人的主觀味道偏好,每個人都會有所差異。而碗粿內餡一樣有肉,吃到肉的時候讓人驚豔。
最後,碗粿跟肉圓比較起來,雖然碗粿的價格較便宜,但個人還是偏愛肉圓。
吃完兩顆肉圓超飽足~好吃
滿滿的料 超級好吃
除了貢丸湯是清湯,其他湯種都是醬油湯。肉圓好吃!肉滿滿!沒有粉紅肉圓醬,讚!👍湯一碗15元,佛系店家👍👍👍👍👍 …
原先沒有抱任何期待
過了用餐時間
只想找一家店吃吃
肉圓非酥炸型,只是用油保溫
皮軟Q,肉入味,醬也符合水準,好吃
湯就一般
不好停車,對面有停車格,但不多
就我個人主觀的想法認為,該肉圓的皮與餡確實都有中上的水準,其醬料也恰到好處,推薦給愛吃肉圓的各位。
可能是我在員林選擇的最好的肉丸店。我喜歡它,因為我是這裡的學生。時隔多年,他的店依然是我每次回到員林最想去的一家。
本人很喜歡到處吃肉圓,也是看到評分去嚐鮮結果非常失望⋯皮很厚肉很少這樣一顆40元讓人有點憤怒💢,碗糕也讓我很傻眼,肉更少醬很鹹根本不會想再買第二次,湯倒是可以誇獎一下,豆腐很大快湯頭好喝(綜合湯),一樣的價格我還是推薦另一家脆片宗肉圓,更好吃 …
好久沒來彰化員林,問在地朋友知道這家,本來好期待,結果肉圓皮太厚不好咬,醬汁超甜沒有鹹味,碗粿不熱,醬汁重口味我沒很愛但內餡還算可以,只有貢丸菜頭湯最好喝!我真的不知道自己在吃什麼?跟我想像又香又Q的肉圓差太多了……好失望哦……
肉園口味還不錯,碗貴也不錯吃。
很好吃😋 肉圓界最高境界 便宜好吃 …
油泡系肉圓,看個人口味喜好
肉丸的皮Q彈,肉質有嚼勁,味道相當不錯,湯頭有點像瓜仔或是老菜脯的味道,很好喝
大顆皮又Q
雖然調漲 但想吃肉圓的時候還是會買的
皮Q、肉彈、筍脆,屬於好吃的肉圓。豆腐湯讓我驚豔,豆香很明顯,湯頭帶有淡淡的仙草茶味,很好喝。
生意好,肉圓,碗稞好吃
每次回員林必吃美食。
有頭髮~😅 …
員林必吃美食
肉圓吃還不錯
湯一碗才15
但碗粿我不習慣吃冷的
物美價廉的必回購小吃店!
一定要點個肉圓配綜合湯絕配!
每次來員林一定要來這報到👍 …
香菜控會超愛,蘿蔔湯好好喝
肉圓蠻大一顆,比較像小塊小塊的肉,和一些筍子。
重點是皮!皮好吃,不是那種脆皮的,不會刮嘴,還有點Q彈,會特地從台中跑來吃。
(店家不提供廁所,小解完再來)
員林好吃的肉圓之一!肉圓好吃!湯一定要點黑湯
今天去買個湯 就被兇 態度沒必要那麼差
如果生意要這樣做 早晚的
以後拒買 謝謝
一般油炸肉圓 沒有裹粉 一顆40份量不少 會有飽足感 皮不算太Q也不會太軟爛 口味像一般家裡附近市場買的那樣 沒特別好吃 也不難吃 菜頭湯 一碗才15 價格蠻便宜的 菜頭也甜
碗粿是冷的 連裡面的豬肉也是冷的 有點偏冰的感覺 不太喜歡 熱的會比較好 來肉圓店還是吃肉圓就好
是那種在家附近可以偶爾吃的店 但不會特地去吃的店
附近停車場都有一段距離 道路兩旁是黃線 我只看到一個汽車停車格 其餘都是機車的 路口有告示牌寫重點拖吊區 可能路邊臨停需要稍微注意
完美的肉圓
好吃的肉圓店
肉皮有太白粉感覺,不是以米為主,雖然很Q,但口感差一點,醬料一般,內餡肉質不甚好吃,不是好的部位,有點可惜.
肉圓大粒好吃,菜頭湯很香
講到肉圓全台肉圓吃透透,當然不能錯過彰化,不過,彰化各鄉鎮肉圓比比皆是,除了彰化市,員林市也不能錯過。話說員林市人氣最旺,網評最多的,當屬這一家了。
肉圓皮光滑又太Q太厚,如果沒猜錯,應該是米漿、地瓜粉、太白粉的比例中,太白粉比例較高的原故。這樣的口感對我而言,有點太Q卻不彈牙,稍硬些。內餡無太多形容之處,比起全台一些人氣肉圓,較無層次感。甜醬調得不錯,但,辣醬卻採用工廠瓶裝辣椒,這在肉圓界就有些low了。
目前,我的全台油焗肉圓金圓獎入圍名單,大致有台北阿財、安東街、寶島、新竹鷹王、沙鹿肉圓清、水里董家、水里傳奇、埔里阿甲、埔里阿開、埔里阿菊、高雄苓雅……….。感覺彰化劉肉圓口感跟上述相比還有些距離,雖然我還是給了四顆星,不過,我只能給81分評價了。
肉圓5星,皮嫩彈性內餡飽滿,醬料滿滿蒜味很爽。碗粿裡面是冷的,不優可以跳過。
好吃又便宜
還是我最喜歡的味道😘加上豆腐湯or菜頭湯都好吃🤤 …