長生塩人 員林的最新評論
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因為第一次去，所以點了他們的招牌鹽味拉麵，本以為味道會偏淡，但意外的湯頭濃郁，麵體本身有嚼勁，推薦喜歡吃拉麵的可以試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炒麵必吃👍推推。會在回訪
服務很好 親切
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉超好吃，下次會再來吃
服務
內用…
開很久第一次吃到，覺得很可以，雖然很不想推薦，因為要排隊😂😂。炒麵第一口有點鹹，後面越吃越上癮，拉麵湯頭很棒，雞叉燒跟豬叉燒吃起來口感不一樣，會回味☺️☺️
服務
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餐點類型
晚餐
回訪好多次 簡直愛店😍❤️
最愛辣味肉醬+雙倍肉
推薦給重口味辣味的朋朋🥰
蘿蔔跟白菜也很清爽❤️
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
辣味肉醬香味十足👍
店員態度五顆星真的很棒☺️
座位不多可以的話就早點吃囉～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃的啦 全部都超好吃
服務很好 還有特地介紹吃別種口味
今天吃了味增拉麵跟炒麵 整個超讚
下一次還要來❤️
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很符合台灣人愛喝湯的習慣，好吃不死鹹，，麵條跟肉的柔軟度也都很剛好
不管是拉麵還是炒麵都非常好吃，
日式炒麵超好吃👍，cp值高 …
服務
內用
日本炒麵炒起來蠻清爽、好吃
拉麵的湯頭也蠻順口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不錯的用餐經驗
排隊要等人到齊才能進去 我真的很問號
東西好吃 炒麵不會太辣 不敢吃辣的也能接受
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在員林那麼久，終於吃到很好吃的拉麵了~價格也算蠻便宜的，麵的口感真的有差，立成製麵+15，屬於比較軟嫩的麵，沒有加價的則是硬麵，因為本身喜歡吃拉麵吃硬麵，所以加麵加原本的麵而已，鹽味味道相當足夠，真的好吃，不妨來吃吃看，也可以加購溏心蛋~店面真的很小，大概8人就坐滿了，因為比較晚去吃，前面大概三組客人等半小時左右，要等美食真的要付出代價，但這個代價是值得的~畢竟X蘭拉麵我都可以等三四個小時，等這半小時算甚麼呢🤣🤣，附上近期菜單，供參考~
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
加麵20
宵夜場的選擇
湯頭濃郁好喝！拉麵也好吃
喜歡黃金翡翠跟蘿蔔搭著吃
可惜飯剛好售完，不然很想加飯吃泡飯~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜溏心蛋 金黃蘿蔔
拉麵是清湯類型的，可以選擇硬的立成製麵或是軟的元立製麵
想吃辣的話可以選擇辣味肉醬，辣度溫和
炒麵很好吃，味道豐富也不會太鹹，建議可以雙倍肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常道地的日本拉麵，也很有嚼勁，是我喜歡的口感，如果沒有人排隊，一定都是我下班宵夜的首選店家～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境優良，服務周到，做餐用心。原利製麵Q彈好吃。
湯頭不錯
麵很特別
重點店員態度很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
🟢就在員林車站旁邊，旁邊也有停車場蠻方便的
🟢服務：外場服務人員介紹餐點很詳細熱心，在外等候的時候也可以去店內裝杯水
🟠店內空間：偏小所以等候時間會比較長，自己算店內有八個位置
🟢當日點的餐點：醬油跟味噌拉麵
個人感想
醬油是真的蠻鹹 湯最後沒喝完(‘､3)_ヽ)＿…
不過東西蠻好吃的
個人建議覺得肉可以加量
當天中午兩點才吃飽不然應該會加肉加飯的 《圖中皆為一般的肉量》
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭濃郁香醇，雖然有點鹹但跟日本的正宗拉麵比起來就感覺還好，麵條立成好吃有小麥味，整體而言廷有日本味的，如果跟日本ㄧ樣座位前放個冰水壺給客人自己倒會更好哦！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店員態度無敵好！
建議17:00就來，裡面大概坐10個人就額滿
鹽味拉麵好粗～推薦
口味不會太重，麵條很Q，很好吃
塩味湯頭實在很不錯 鹹度剛好
兩片叉燒兩片舒肥雞、海苔、娃娃菜＆洋蔥碎
以這樣的配料價格很可以
建議加價換成立成製麵
麵香＆口感都比較好
日本炒麵口味雖然不錯
但配料有點少 吃起來有點空虛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
一間會讓人帶媽媽來吃碗麵的店會有多好吃？答案肯定是：非常好吃，價格、湯頭麵條味道都無可挑剔，最重要的是內外場的服務態度真的恰到好處；會為長輩預先提出湯頭太濃度解決辦法，也會關心考量到長輩牙口的狀況而提前先做調整。總之真心推薦必訪的一家好店，希望未來再來三訪四訪。
店員非常的禮貌親切！麵也超好吃！價格很便宜，附近有收費停車場好停車
很值得來的店
味增拉麵好好吃 泡菜也好讚！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
泡飯
停車位
停車不方便
辣味肉醬超香的，偏向重口味，但辣味適中很順口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務好，餐點味道很棒，湯頭的味道再嘴中久久不散
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常值得等ㄉ一間餐廳！
餐點好吃 服務好 環境整潔 價格也合理
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
帶愛吃拉麵的兒子去，非常的喜歡，一個人吃完一碗。工作人員非常親切。還會再去光顧。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排爆的拉麵，還好剛開店就到沒什麼人，好吃特色，讚👍 …
服務品質佳，在店門口看菜單就引導入座
並詳細介紹餐點內容的不同，上餐速度也很快，食材新鮮美味，立成制麵非常好吃👍🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點好吃～服務態度佳👍🏽 …
好吃到同一天專程從雲林來回吃2次😂😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
鹽味拉麵 雙倍肉 溏心蛋 醬油拉麵
鹽味清爽、味增濃郁，用餐環境舒適、老闆態度很客氣又親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員服務親切，辣味口味有點複雜不知怎麼形容，見仁見智就不多說了，湯頭是重鹹的，吃到後面同行友人都覺得會膩，麵條好吃
還有個疑慮的是會徒手抓/摸食材⋯觀感不佳，有衛生疑慮，有些拉麵店至少會戴手扒雞手套或用夾子備食材
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
店員服務態度超級好 東西好吃😋
下次會在來滴😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
因為內用位置不多，所以要花一點點時間排隊等候
服務態度很好、用餐的氛圍也很舒服，
今天吃的是辣味肉醬拉麵、口味偏重，但麵條很Q👏🏻
泡菜跟金黃蘿蔔很清爽❤️ …
平常路過幾乎都需要候位，今天很幸運一到達就有座位，點了味噌拉麵和日式炒麵口味都還不錯，尤其是服務態度穠纖合度非常棒！下次還會再帶家人來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
點辣味肉醬 偏重口味
醬油的湯頭很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
二次回訪，服務人員態度很好，內用環境舒適
炒麵超好吃，甜甜的微辣，喜歡吃辣的一定要試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我們點了鹽味跟醬油個人偏好鹽味比較清爽（照片有請店家去蔥跟洋蔥）
建議可以嘗試立成的麵條
不會太硬，比較有口感
缺點是排隊真的要等很久，很餓建議先墊個味，我們還先去隔壁的居酒屋吃了六分飽再回來排隊
經過好幾次都被滿滿的人潮嚇到 今天決定不論多少人都要排到 果然沒有失望！
很詳細的為客人解釋菜單 看到比較年長的長輩還會送上茶水 親切的服務與招呼
這才是讓人敬佩的職人精神👍🏼
點了味增口味 很道地的日式拉麵！稍鹹才是正統的日式拉麵 （絕不是那種陽春麵假裝的拉麵）
重點是喝完整碗湯一點也不口渴 代表真材實料的熬製湯頭！ 一定還會再來💯💯💯
老闆娘親切服務周到、重點是拉麵真的讚！晚餐宵夜首選，口味不輸一蘭，一定要來試看看！
服務
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餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜溏心蛋 鹽味拉麵 雙倍肉 溏心蛋
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
辣味拉麵+一碗白飯+一顆溏心蛋
完美組合
麵是細麵很Q
白飯非常好吃 香又Q
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
乾淨又衛生，服務態度好，麵又好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽味拉麵 雙倍肉 溏心蛋
塩味拉麵 $150
在最近寒冷的夜晚
能夠在非正餐時間可以吃上一碗拉麵，是多得幸福的事情。
來訪貴店的時候，有曾經到台中的長生塩人用餐過
可能當初是因為點了味增拉麵，當時口感覺得不適
這次就到了貴店點了本店的招牌塩味拉麵
上桌之前的拉麵，師傅也會拿著溫度槍，但湯底的溫度是否合宜
喝下第一口湯頭時，確實就是清淡且能夠溫潤你口腔的塩味清湯
貴店無法選擇麵體的軟硬程度，如果要比較的話
個人會覺得本店的麵體軟硬度偏硬
但是我喜歡本店拉麵的軟硬程度，不會過生或者有粉味
如果不喜歡吃那麼硬的，可以拍照拍久一點(?!
我還是建議可以先吃吃看麵體軟硬度怎樣，再取決要不要放軟一點
舒肥雞肉就是水平，並無特別調味
而叉燒是有特別調味且會特別炙燒過
吃起來有焦香味且口感為脆口的
–
貴店也有提供免費提供一次加麵服務
麵體也是無法選擇軟硬程度
可能是我沒有特別說就沒有特別問?
因為我們同時六人入座每個都沒有特別問
或許可以詢問店家是否可以選擇麵體軟硬度
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員很親切很細心，出餐速度很快。
服務
內用…
店員很親切
照片中的肉是加35元的雙倍肉
非常值得加購
還有推推立成麵 真的有特別好吃的感覺
雖然原本的就也很好吃了
唯一缺點是餐點一涼掉整個鹹度會衝上來
湯會鹹到沒辦法喝完
價位便宜 像是傳統樸實溫馨的拉麵店
包含裝潢也是讓人感到舒服
只是座位不多
絕大多數用餐好像都需要排隊~~
下次還是會想再嘗試其他餐點看看🫶
餐點：5
服務：5
氣氛：5