長生塩人 員林的最新評論
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湯頭清淡～很難得 非常符合我個人口味的拉麵
不會過鹹但也很有日式的風味🤭
肉質炙燒過 別有一般風味 上桌前還會測試溫度上菜 非常的專業💪🏻服務人員和藹親切 很推😎
期待下次造訪👍🏻 …
清爽系列的拉麵，好吃😋
闆娘美美又親切，帶小西瓜頭兒子一家人用餐，怕熱湯燙傷小孩還特別送上桌，有機會會二訪🧡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
多次來訪，最喜歡醬油拉麵
醇香醬油湯頭加上偏硬Q彈的拉麵(這是我最喜歡的口感)、配上軟嫩的雞肉片、炙燒過的豬肉，別有一番風味🤤這是員林最最好吃的拉麵👍
雖然常常都是要侯位排隊，但備有椅子跟風扇、加上服務人員親切的招呼，就覺得很溫馨🥰
PS 日本炒麵也很好吃唷👍👍
👉只要算好了時間，也是可以不久候吃到好吃拉麵的😏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
員林No.1好吃的拉麵店‼️
最推鹽味拉麵👍🏻
若跟我一樣不喜歡麵心的口感
可直接跟闆娘說 麵要軟一點
喜歡重口味 還可特製 蔥多或洋蔥多喔🥰
闆娘親切好聊～歡迎大家多來找闆娘聊天喔😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
座位不多需排隊等待 湯頭不賴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天第一次來吃點了鹽味拉麵
麵很有嚼勁雞肉也很嫩 座位後方還有提供冷熱水 即使客人很多卻感受不到店員一絲的不耐煩反而很熱情 還會關心口味合不合適 有興趣的人一定要來試試！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
湯頭超濃郁
拉麵口感也很好吃
價格也不貴讚讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
週六晚上九點去的 不太需要排隊
服務生會很細心的介紹
醬油拉麵很好吃 湯頭淡淡的但鹹味夠！
規則都有貼在門口跟牆上都還蠻明確的，這樣子規範對認真排隊的客人都很公平🥴，麵又好吃🤤。 …
9/16 回鍋感想
老闆做的才最對味
———
鹽味拉麵與炒麵比起剛開始那一年
口味皆變了🥲
我今天這碗麵甚至沒煮透還有麵粉味
（有給同行友人吃看看他們也認同我這碗麵不夠熟⋯
希望可以改進～我還想繼續回鍋～
真的是超級好吃
便宜又好吃
員林最推的拉麵店
謝謝老闆，吃完還關心吃的如何，非常貼心
大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
職人拉麵
2個人，搭配順暢，不實還會關心客人用餐情況。服務很棒。
平日晚上難得看到門市只有2位等待，趕緊來排隊。
裡面座位數不多，所以客人用餐完畢才會換其他人進入。
大鍋基底湯，現點現做，看得到師傅的過程。
因為本身重口味，所以味道剛好。
值得來吃。
戴眼鏡的姐姐人很好 會跟客人互動。吃辣的也會貼心提醒客人需不需要圍兜兜。拉麵也都很好吃！😋會推薦朋友來一起吃 …
味道是有像日本拉麵的感覺 還少了一些些不足 但算很美味 很有CP值👍
鹽味拉麵較符合台灣人口味
醬油拉麵就比較像日本拉麵偏鹹
麵條都是細麵條 分別有元利製麵和立成製麵
元利製麵算正常軟度
立成製麵就偏硬
加麵的份量很足
小菜味道就一般在外面會吃到的味道
服務人員非常親切 解說也很詳細 臉上一直帶著笑容 這真的超加分
因為只有8個座位 所以大部分的時間都是需要等待的 要有心理準備
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
10/25更新
想說再給一次機會
但看到長頭髮煮麵女生
轉身倒湯放麵
長髮雖然有綁起來
但頭髮一轉身就甩
一轉身就甩
真的很不ok耶
拉麵界天花板 第二次來訪還是覺得超級好吃❤️
份量一整個超足夠 湯頭也超好喝🤤
讓本來小鳥胃的我還多加一碗白飯來配湯 白飯真的也是很剛好的熟度 真的超推的❗️
兩位店員也很有禮貌又很帥🤣🤣
簡單來說就是超級讚的一間大家快來光顧🥰
店員都很親切 對於餐點的解釋也都非常詳細
跟朋友各點拉麵又➕一個炒麵 真的是超讚 奔著炒麵來的 真的超驚豔 一生推
店內位置雖然不多 但用餐環境是舒適的 而且店員也超超nice 喜歡吃拉麵真的推爆！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境乾淨，拉麵好吃😋
排隊時店員特地從店內出來和我們詳細介紹菜單，整體的服務很好，是很棒的體驗😍
在員林吃宵夜的新選擇😍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
湯頭十分濃郁，跟日本道地拉麵有的一比
晚上11點了，還很多年輕客人。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鹽味拉麵 雙倍肉 溏心蛋
店員很貼心用餐氛圍很加分
餐點好吃不會油膩
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
店家服務很客氣，點了塩味拉麵，湯頭的鹹度偏向日本感，稍重一些，加了15元將麵條換成立成製麵，個人主觀喜好口感偏硬的麵條，推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭清爽好喝！麵條口感很棒💗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小朋友很愛的拉麵，湯頭清甜，叉燒跟舒肥雞都很好吃，店員還很貼心的附上一次性圍兜，就不怕小孩吃的全身都是了！超貼心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1. 湯頭，麵條，肉等配菜皆無特色。
2. 份量CP值皆⋯⋯
拉麵真美味～
湯頭清爽 肉片超嫩
服務態度超棒～會再想嚐鮮一次
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
之前就來吃過很多次了！每次都有不同的驚喜
這次頭鐵的加點了一碗飯，光是白飯就超好吃…粒粒分明超級好吃…捨不得把這樣的白飯倒進湯頭裡，所以就舀了幾勺湯到小碗裡沒想到反而恰到好處，像是小品一樣可以慢慢品嚐
然後還和朋友分吃一盤炒麵，突發奇想的把炒麵加進湯裡結果好像觸發了魔法一樣從超好吃變成超級好吃，加進鹽味湯頭和醬油湯頭是不一樣的美味😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
每次經過都好多人，星期五的晚上10點多看到沒人排，立馬衝過去排隊很開心我是第一順位，但還是等了近20分鐘才輪到我入坐，小小的店面只有幾個位子，拉麵價格便宜。當天點了鹽味和泡菜，泡菜好吃，但拉麵的麵硬，湯真的超鹹。實在是不合我胃口，用完餐後看到門口近10個人在排隊有點嚇到，沒想到吃宵夜的人真多。下次有機會再訪試試別的口味。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
店面給人的感覺很溫馨 對客人也很親切
餐點很棒
下班之後能吃到熱騰騰的拉麵好感動好想哭喔😭
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
雖然是要等人到才能入場用餐，可是我人都在第二後位ㄌ，而且我弟人也到現場ㄌ，還要我一直在等3組客人進去，下一組才換我，氣到不想吃了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度非常好，夜晚來用餐也會覺得舒服。這個價位合理， CP值中等。
今日餐點：醬油拉麵、味增拉麵、糖心蛋
炙燒豬肉：入口後的炙燒味真的太棒了，會想點份醋飯來當握壽司。
雞胸肉：很嫩很好吃
麵條：中等，有咬勁但沒有麵粉香
湯頭：真的很難形容。不是濃郁系列的，但又跟日本的便宜拉麵不太像、跟台式拉麵也不同，有自己的特色。感覺容易得到兩極化的評價。
缺點：因為店很小冷氣很強，所以湯很快就冷了，冷了之後會更鹹，鹹到不適合喝的地步。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
先推店員～店內店員都很客氣，講話很溫柔 都小小聲～好有氣質！做事情很俐落～看了很療癒😂
鹽味拉麵湯頭很讚，平常蠻少吃清湯類的拉麵，但這碗我覺得很ok！雞叉燒很讚，可惜點的時候沒加量肉，所以感覺吃的不太過癮！
炒麵很好吃！很像在日本吃的味道～～🇯🇵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味增湯頭跟麵體很棒，價位也算便宜，但內用只有八個位置需在外排隊等候喔！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員動作很快，排隊約20分鐘，是值得等待的好吃拉麵，用餐環境很舒適！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
等了一下下，店內座位不多，值得等待！店員很親切也很客氣，介紹和服務也都很棒😆
餓太久吃了一碗味增拉麵又加點一份炒麵，炒麵真的很香！！！也不會太辣，辣得剛剛好！！！老闆還偷偷說要先點炒麵開胃再吃拉麵才對🤣沒關係先學起來🤣這次的麵條選十月新進的立成製麵，吃起來比較有嚼勁，喜歡吃軟一點的麵可以選元利製麵唷～
只希望可以開放訂位，因為我真的不喜歡等呀～～～
戴眼鏡的姐姐人很好 會跟客人互動。吃辣的也會貼心提醒客人需不需要圍兜兜。拉麵也都很好吃！😋會推薦朋友來一起吃 …
超好吃😍😍
這次吃醬油拉麵
麵Q湯頭又好
很有層次♥️
下次會想嘗試鹽味的看看🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃，今天點的是經典的鹽味拉麵，麵條軟硬度剛好，湯頭也很棒👍🏻會想要回訪的一家店💜（朋友點醬油的，醬油更香） …
店員服務親切，送餐速度也很快！
鹽味拉麵湯頭很好喝 適合喜歡口味清淡一點的人
辣味增肉醬口味較重，辣度大概微辣
炒麵超好吃！推薦一定要加點🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
排隊排很久，要有心理準備。
晚上7點過來排隊會比較快，食物品質高，但是味道普通
服務
內用…
拉麵的湯頭清澈但是味道深刻，叉燒肉有一半是雞肉，軟嫩鮮甜；另一半則是帶有焦香的豬肉，非常美味，店員有禮且和善，是食物美味又不用怕被店家教訓的完美拉麵店，即使需要排隊也值得一吃。
雖然這個評價對拉麵店有些怪，不過店內的白飯真的十足美味，如果已經厭倦外食完全不令人期待的白飯的話，一定要試著點看看；飯帶有強烈的香氣，較有口感，是會讓人想感謝自己生在白飯主食國家那種程度的好吃，就算不配著湯頭單獨吃也非常美味，好久沒有吃到令人雀躍的白飯了……謝謝……好吃的白飯……活著真是快樂……🙏
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看到很多人排隊想說來試試看 雖然排隊時長真的需要一陣子 但是拉麵真的是意外的好吃 份量也是挺足夠的 服務人員的態度也是很讚 以後有機會一定再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
有料，高湯與麵体真棒！特別是糖心蛋還有我旁邊妹子乃都快掉出來了的衣服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超級讚，味噌湯頭非常的濃郁，麵條也是剛好的硬度，舒肥雞胸入口即化，非常軟嫩！而且真的沒有想像過能用這個價格吃到如此美味的拉麵，超級羨慕員林人…
而且店員的態度也很親切，會親自來外面詢問客人狀況，吃飽之後也會親切詢問口味適合與否，ok直接五星好評！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃 口感跟味道都很不錯！
我點的是醬油拉麵
反正就好吃好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
拉麵很好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
還會給圍兜兜怕衣服噴到湯～很貼心～
豪讚 好好吃
Yumyum
店家很親切🦦🦦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
也算經常回訪的客人，也帶過小小孩去吃過幾次，店家從來沒說過小小孩也要低消，但今天去店家突然堅持要小小孩單獨點一碗拉麵，堅持要低消。
一碗拉麵我大人就吃不完了，還要小小孩自己點一碗，非常不合理，而且也沒提早做告知，菜單上也沒寫小朋友要低消。
真的很納悶，為什麼才前幾天也是帶小朋友去吃就沒有說需要低消的問題，對小朋友非常不友善。
跟店員說我前幾天才帶小朋友來吃，就沒有說要低消問題，店員還一副質疑的樣子，問我前幾天是什麼時候？很想跟他們說自己不會去調監視器看。有夠傻眼
虧自己還常常去光顧，以後不會再去消費了。
對小朋友非常不友善的店家，非常不推薦
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
鹽味拉麵整體非常清爽，日式口感雖然偏鹹但可以接受，肉片炙燒香氣軟嫩不會乾 ，店面雖然小，但都很照顧到每位客人，以這個價位品質真的五星推，即使排隊仍會願意在來第2次的店家！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
老闆和員工超級熱情還有介紹！第一次來的人都不要怕！ 餐點好吃😋 麵還可以自己選不過湯底有點鹹 ，不過天氣冷的時候我會再來😁😁😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5