霞米苔目的最新評論
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普通，和隔壁幾家差不多
四十年的好味道，便宜好吃，自製辣椒醬很棒，大推！
其實每一攤味道都差不多~但這家老闆娘最親切.隔壁攤寫一個鳳字的那攤老老闆娘.態度就真的有待改進.別花錢又讓自己受氣.來這家用餐吧
價格便宜，在員林市內應該是最實惠.老闆待人親切，自製辣椒醬及蒜泥是一絕，雖然在年底商家聯合漲價!但老闆娘還是和往常一樣數量比漲價前多。
好吃 態度親切
好吃，又不貴
米台目米味很香而且軟Q不死硬，搭配自製辣椒醬才夠味，辣椒醬跟米苔目都可以買回家。
從小吃到大的好吃切仔麵，還有必點的露素尾!!
簡單的拉仔麵雖稱不上特別,但口感很清爽很好吃/價格便宜/
物超所值 不吃你會後悔
好吃便宜
到底當地市場小吃
傳統的員林小吃，好吃！
超級好吃，便宜又大碗，雖然我都要吃兩碗，哈哈哈
老店好吃
好吃的味道
自製手工米苔目(無添加防腐劑及其他化工原料)實在的地方有名小吃。
吃了40年傳統老味道 有夠讚 到員林必吃古早的味道
高湯搭配拉仔麵米苔目,加上粉腸,肉素尾…等真的絕配!那個辣椒醬更是讚
員林必吃的老店～麵好吃又大碗，肉又大盤老闆佛心，為顧客健康全採用瓷碗，員林第一名的店！
這是我舒適的食物聖地。清澈的熱骨湯，美味的麵條，絕對適合肉片。我每天三餐都可以吃這個。
不錯吃
在地地方特色小吃！早午餐都有.值得來吃。一天活力的來源
傳統好滋味！
雖然是平民小吃，用瓷碗餐具讓人安心，東西也好吃。
路過嚐鮮，老闆連兩次送錯餐，但還好她都沒臭臉，這點真的不簡單
正老店！
個人覺得好吃😋 …
好吃，老店，服務好。
湯麵的高湯配上辣椒醬，那湯頭是極品啊!!
在配個肉切盤，享受
附近有很多相同的店家，最推這一間!!!
好吃
平凡的好味道
好吃，不多說了！快吃就對了！
叫胖達外送來的乾麵…怎麼那麼難吃？
明明是乾麵…還淋了1/2的水？包回來的麵 打開傻眼？我喜歡吃的是乾乾的麵。 不是水水的麵…這樣也不是湯麵 也不是乾麵。實在真難吃。
真的後悔死了！老闆若有看到此留言、是否知道要改進？不然整包的乾麵叫回來之後..是整包丟掉的！
乾麵 就是乾乾的麵、然後上面只淋 肉燥就好。不是又淋了1/2的水 給它糊掉的麵。
好吃又衛生
好吃～～～生意很好，很親切，老闆娘和店員也不會因為忙而態度差 。
下面有人來這裡評論隔壁鄰攤，有事嗎？！
份量足，磁碗裝麵！
這是員林人每天習慣的味道，（早上.中午.晚上.）想吃的古早味的餐點，有好多攤位，但是應顧客需求，從早到晚分開來經營，讓客人隨時都可吃到，我記得小時候在台中也有，只是多了水晶餃，類似這樣湯麵，黑白切小菜一碟碟配上薑絲醬油膏自己煮的辣椒醬，模糊的記憶模範村的市場口。我十分喜，員林人真幸福，傳承的古早味，喜歡的朋友可以去試一試。
員林人的早餐最佳選擇，食材新鮮，品質 穩定度高，不會 踩地雷。
讚
湯頭很普通，米苔目新鮮。從外地來的，本來要去別間但沒開，來吃這間不算滿意。
隔壁的張家 老闆態度非常差 講話小聲又講很快 請他再說一次還會罵人，還一直強迫推銷買不需要的東西，跟他說不需要之後，還會嗆你是有差那個錢喔，而且東西又不好吃，根本花錢找罪受
到員林必吃的老店。
東西還不錯，上菜很快
古早味小時候的記憶，回來員林市場必吃！
好好吃，傳統美食
肉燥很香，豬皮好吃
年輕的服務態度不錯，但老的就很差勁，尤其會一直推銷油豆腐，說不要臉色就會變的很難看
傳說員林有上百家賣拉仔麵的，也傳說員林有上百家賣米苔目的，真是很特殊的地方美食文化。員林的拉仔麵跟台中的拉仔麵是不同意義的，台中版的是像大麵炒，在有一根排氣管的蒸盤上溫熱，夾盤後淋上肉汁與蒜汁而成。員林的版本簡直跟切仔麵沒兩樣，只是沒有放那麼多肉燥。至於米苔目則是純台版的，這家店生意很好，我覺得米苔目太Q了，應該太白分或地瓜粉的比例多了些，有點在吃冰米苔目的口感。其實，他家的做法真的很簡單，跟客家米苔目完全是兩種概念，就是把米苔目放進大骨湯中，灑上少許乾油蔥酥，還有少少幾片韭菜而已。雖然店內人潮不斷，或許員林人習慣了吧！不過，我覺得真的很普通，距離我心目中的美食還差一段距離，抱歉啦！員林人，我只能給它4顆星80分評價。
從小吃到大
切仔麵配上粉腸好好吃！