合掌喫茶食事處的最新評論
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上菜很快，第一道還沒吃完第二道就來了，空盤又不收…，反應之後就20分鐘不來…用餐時間90分鐘，660有8道(含甜點)
如果只是想找個幽靜的用餐場所，這裡不錯。
但價格與餐–感覺就不是那麼好了。
景–不大，但取景角度若對，是很美的。
裝潢優美好停車….
6百多的無菜單料理居然吃不飽…..
連魚也一人半條…..同桌有人魚頭有人魚尾 …
上餐速度慢就算了，餐點還沒有上完，就急著趕客，說你們的用餐時間已到，誇張離譜！
一秒飛到日本京都 🏮
濃厚日式建築風⛩
#合掌喫茶食事處
這麼清幽的地方適合慢活呀～
餐點很精緻，採 #無菜單料理🍱(⭐⭐⭐一定要預約⭐⭐⭐)
午餐有分660/960的個人set
今天是食用660的餐點
菜色一道道名稱都忘了 🤣
sauce是感覺胡麻跟味增調和感的
好吃不膩😋
今天五大一小第一次聞名而來，都是點960的套餐。個人覺得服務生上菜的速度過快，上菜沒有介紹品名或內容，簡單挪移桌面放了就潦草離開，口味平淡清爽，烤蝦很乾且肉都黏殼，只有湯是熱的，其他菜、飯都溫涼⋯⋯，飯後水果的櫻桃有一顆是爛的，拿給服務生反應，也只是收走默不吭聲，連主廚剛好出來看場服務生也沒反應該事。
景緻不錯、裝潢氛圍甚美，但整體服務生沒有訓練，只是單純出餐收盤，吃不出店面預設的質感，實在非常可惜。
喜歡日系風格的建築
環境十分舒適
這次點了
三味茶冰品：cp值超高的選擇
宇治煎茶
抹香檸檬露
蕨餅
明森小點（稍甜，須配熱茶）
京都茶點（稍甜，須配熱茶）
順帶一提
帶位後服務員斟上的熱麥茶也很好喝！
搭配小茶點也很適合！
環境優美，食材佳且份量剛好，真的很好吃，老闆及老闆娘也都很親切，服務也很好，下次會再去。
☆整體：中規中矩，若包含用餐空間，不至於對不起它的價格($660/$960要再加收一成服務費)，但二訪應該會持保留態度。 …
要加強員工素質同樣的菜色，卻跟其他同行的人都有缺幾樣配菜！而且不只一道！餐點口味普普
餐點清淡好吃，服務態度佳，烤魚非常鮮甜好吃
雖然落在郊區地方 但還是會為了想去品嚐而前往
整體日式環境很舒服 餐點也非常用心
每次點套餐都會有不同的體驗 讓人非常期待下次會有不一樣的變化！
一坐下店員表示有兩種價位的套餐供選擇，細問差別只回答食材不同，沒有解惑到。提供的熱茶不熱溫溫的，第一道餐點送上來也是溫的，食材吃起來是冷的。朋友的干貝裡面甚至是冷的。之後幾道餐點表現普通，之後上的熱湯也不燙，坦白講滿失望。店家有漂亮的外觀裝潢，希望在員工訓練可以加強，上菜時講話很小聲聽不清楚，詢問餐點細節表達也不清楚。餐點也希望能夠多重視，品質把關需更嚴謹。
鮮魚味噌湯。香煎小金鯧。
香煎帆立貝。雞腿排蒸蛋。
臘肉蒸飯。甜點水果。
要預約無菜單料理。環境不錯。小姐服務態度很好。
環境 裝飾 氛圍 人員 都非常好
上菜速度也拿捏的很好
餐點來的七道 每一道都值得五顆星
大推 已經訂位下一次帶媽媽來了
服務還不錯 但口味覺得尚可 沒說很特別
660就夠了🤣。 因為是無菜單，建議事前還是要清楚總共幾道菜。人多會漏單🤪。不會再來喔😷😷 …
身為一個對日式料理挑嘴的我，老闆的堅持及烹食的底蘊著實讓我佩服，懷石料理看似簡單，但那豐富的口感～只能自己體會，文字是很難表達的，和日商朋友共食，直說很接近家鄉味⋯⋯雖然不像以往的驚艷日式料理方式，但特別有故鄉味，輕食過後，四處饒著合掌，老闆和闆娘的熱情介紹，讓我們也悠然的過了一個午後！這已經不是一定要去，而是要常常去，謝謝趙老闆和闆娘
環境清潔，餐點不錯👌每一樣東西都是驚喜 …
無菜單料理，餐點精緻，料好味鮮，用餐空間還可以，裝潢擺設還行，大概每1～1.5個月會換菜色，價格外加1成服務費。這月的菜色供參考
每道料理偏甜，沒有較高級的食材，每道菜的裝飾配菜都是地瓜，菇，秋葵，小番茄。從第一道涼拌到第三道沙拉都是蔬菜，960的菜色，第一道有一杯梅子醋，最後的甜點還是一杯梅子醋，沒有誠意。
帶媽媽來慶生，6個人都點$960的餐點，最後一個人的龍蝦上桌，盤子上面有一隻不小的蟑螂！！工作人員緊急送走，再送了一隻上來，吱吱嗚嗚的，只說：不好意思，便急忙想離開，這個價位這種品質，不敢恭維。
價格960元加服務費，餐前不會主動詢問過敏食材，有需求的客人記得主動告知。 …
開心的從GOOGLE MAP上面連結訂位完成!由台中出發，途中還有提醒跳出來，結果到達現場，卻是公休狀態!完全傻眼🙄🙄🙄 …
環境很好，龍膽石斑很好吃，今天食材除了龍蝦與大蝦不新鮮（肉質已軟），其他ok!建議提供放包包的置物盒，服務品質可再提升。
用餐環境很舒服，老闆對裝潢擺設滿用心的。今天是吃660的無菜單料理（不包含服務費，需加1成的服務費
1.和風菜的蝦子考的有點燒焦。
2.豆腐非常的綿密
3.蒸蛋不錯吃，料算很多，但是上面的大扇貝是冷的。
4.排骨加柳橙醬非常的搭很好吃，但可惜排骨是冷的。
5.煎魚很好吃，肉質很細緻，但是有點柴、油
6.鮭魚飯很好吃味道很香，如果米可以再用好一點的米會更好吃。
7.湯的蛤蜊沙子沒有吐的很乾淨
對於服務人員服務有點問題，上一道菜的空盤還沒有收，就又上菜整個桌子都是菜，菜也會變冷變的不好吃。一直上菜沒有顧慮到客人的用餐速度。
水杯時常沒有水，每次都需要一直告知服務人員
環境給5星，食物料理給3.5星，偏一點養生風格，
但上菜溫度尚未掌握好，服務上也不太介紹菜色，
有很大進步空間。1000價位的車西，大概是西堤600價位的對標，可以再進一步更好。
晚上點990及660二份餐
風景好，服務好，交通方便，
座位舒適 …
菜色、服務跟不上餐廳環境，點餐時就有跟服務生提到我們有一位是海鮮素，但還是送了2次有肉類的餐點上來。
用餐過程都沒有來補茶水，都還是我們去提醒的，整體真心不推
整體份量偏少，女生吃完大概8分飽，
點了660跟960套餐各一份，需額外付服務費
完全沒有解說到底有幾樣菜，服務生上菜會小聲說菜名，吃完的感覺根本不知道主菜是什麼，整體感像吃辦桌菜但縮小成個人套餐
雞湯好喝但雞肉乾柴，魚肉也較乾柴，南瓜蒸蛋蝦吃起來普通不知道在吃什麼 雞湯盅端上來時，竟然還有一根菜粘在盅外面！
以這樣的價位及服務態度覺得不行，但環境真的很優美
裝潢部分很舒服滿優美的
但是用餐的空間只要有人講話就很吵滿像在熱炒店的感覺
再來服務 態度口氣沒有不好
但也沒有讓人覺得舒服 服務費給的滿不划算
無菜單料理 每一道送來都要我們自己詢問才要介紹餐點
其中有一道服務人員終於好心的告訴我們吃的順序
但說的霹靂無敵快
問第二次滿明顯的不耐煩
在點單時有說明是第一次來
那我們怎麼知道要怎麼吃咧
如果不想開口介紹
建議你們也可以印出當天菜單的介紹
這樣客人就不會麻煩你們一一介紹
接著是重頭戲餐點
嗯……只能說是我絕對不會二訪的餐廳
湯是冷的
鴨胸非常的鹹
主餐也令人滿失望的
960元 ＋ 1成服務費 ＝ 吃不飽
餐盤上這麼大隻蟑螂，你們也好意思上桌，員工應對能力極差
整體表現上個人覺得一般般，前幾天去的時候是點660的無菜單餐點，據了解，無論是660還是990都是7道菜加水果甜點共八道，後面加一成服務費，飽足感一般般，男生可能會有一點吃不夠，口味整體應該是偏清淡，環境適合拍照，但是主要是外圍，裡面由於有人用餐，不適合走動拍照，個人口味關係，應該不會再訪
第一道 鮮蝦羹湯 ☆☆
蝦子跟栗子還不錯，湯完全沒味道，可能是想表現養生（？），個人不愛
第二道 軟絲沙拉 ☆☆☆
餐點內容算豐富，但是一樣沒什麼味道，走清淡路線（？），還可以接受
第三道 奶油帆立貝 ☆☆☆☆
味道是美味的，貝也夠大顆，加成效果是個人很愛吃帆立貝，小黃瓜刀工很好，但是熱的味道我不愛，感覺奇怪，又沒調味，不然我會給五顆星
第四道 鮭魚卵臘肉飯 ☆☆☆☆☆
飯的味道足夠，臘肉很香，是全部裡面最喜歡的一道，鮭魚卵多一點會更好🤣
第五道 芙蓉蝦（蒸蛋） ☆☆☆
蝦子應該是用明蝦，算是有誠意，但是醬個人覺得沒味道，下面的蛋也沒味道，這兩點扣分
第六道 鹽烤魚 ☆☆
魚的種類不明，只說鹽烤鮮魚，給二星主要是除了個人不怎麼愛魚以外，其實魚一樣沒什麼味道，要沾旁邊的椒鹽粉，而且肉質偏硬，是吃肉的感覺，不是吃魚肉的感覺
第七道 養生雞湯 ☆☆☆☆
湯本身味道不錯，料也很多，蛤蜊，水蓮雞肉等等，缺點是肉煮太老，有點硬
第八道 水果甜點 ☆☆☆☆
水果新鮮度還可以，果醋好喝，芋頭燕麥粥也不錯，葡萄是酸的扣分😅
服務 ☆☆☆☆
一開始可能是安排座位關係等了一下，後面服務生收盤子算勤快，口氣上也都很有禮貌，整體上還算ok
不知道為什麼每道料理都是溫溫的
料理普普
但日式建築環境很優美
服務親切
個人覺得過年客人很多，聽到隔壁桌客人說什麼送餐太快，不知道外面還有很多人還沒用餐嗎？服務生也很盡力在服務客人，是在哈囉？還對服務生擺什麼臉色！根本就有病！現在人就是那麼自私自利，怕速度太快可以在家裡吃啊！
個人點960套餐覺得還不錯，主餐蝦子很大隻，臘肉蒸飯合胃口
不得不說氣氛環境很棒
可是 …
1.環境氛圍不錯，但點餐….沒跟上腳步，連服務員介紹餐點很不知所以，廚房或是經營者沒傳達好訊息給第一線員工？
2.960套餐，蝦不新鮮，食物不精緻，湯不熱擺盤一般，已經吃到這個價位 ，甜點很隨便。份量不用很多，但要讓人有記憶跟驚艷，不然加完服務費也破千了。吃到後面完全不想要拍照記錄了。
3.上菜速度很快，還沒吃完，下一道菜就來了，沒有高級料理的優雅。
不會再去了，可惜了我的4個小朋友。
嚐嚐為何老是訂不到
是一個遠離塵囂，可以很放鬆的飲食場所，食材新鮮多樣，口味屬於較清淡，是份量很足的無菜單料理，日式的庭園環境優雅，服務生態度很好，價位屬中上，值得推薦，可在FB事先訂位喔！
環境有夠漂亮，適合網美的我🤣🤣🤣
東西精緻好吃⋯人員服務態度佳！值得從高雄衝一波的好地方🥰🥰🥰 …
環境舒適，中式古典樂令人很放鬆
抹茶鮮奶~好喝❤
個人建議服務員可以先收盤在上菜..餐點CP值很差
各方面.細節等..族繁不及備載..
960跟660二種價位, 小胃人建議660就好,不然後面也吃不下, 餐廳沒有想像的大,拍照起來還是挺美的! 平日晚餐事先預約只有17:30可以選(但誰那麼早吃晚餐阿?!), 但當日晚間陸續還是有沒預約的人進來, 可能平日其實不用預約…不然就被強迫那們早吃晚餐了
裝潢造景非常用心，老闆有很多瓷碗收藏，服務生的訓練還可以再加強些
上菜的節奏一時快一時慢 送餐人員上菜技巧有待加強
為什麼硬要從一個7個月的嬰兒處上菜？
我深怕嬰兒手一揮 什麼都倒下來 害我一直壓他雙手 明明對面就有空間可以上菜
第一次來 門口也沒有寫是無菜單料理
進來才知道是無菜單 只說價錢 追問下去才說有幾道料理
吃完所有菜也 沒有添茶
優點 停車方便 環境好
菜式一般 工作人員有待改善
餐點送得很慢，濃湯不熱，水果不太新鮮，淡菜也沒有處理很好，雞湯上的碗蓋有莫名食材殘渣。960外加一成的價位，這樣表現有點令人失望。二點休息最後一道一點45才上..
店家隱身山坡巷子內，禪意的庭院和舒適的用餐環境，下午來有機會還能看夕陽，我們點了960和660各一份的餐點（會外加一成服務費），口味剛好，餐點稍有加入創意，新舊合併，無菜單料理總共7道，價位差別只是食材內容的變化，都好吃。
場地ok,點了960+10%的無菜單料理，女生也吃不飽，來過一次就夠了
上菜過快把桌面塞爆，反應後，接下來的30分鐘都不再上菜（中間還提醒3次可以繼續上菜）
味道不錯，部分食材一直重複出現
料理普通
食材新鮮度不佳
冷盤出現蚊蟲 …