合掌喫茶食事處的最新評論
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喜歡這種日式京都風的餐廳💞 …
#無菜單料理 #合掌喫茶食事處
服務
內用…
生日聚餐，已跟店家表明不吃牛跟海帶，但湯裡面還是有海帶，給我感覺是店家的無菜單固定上給客人的模式，東西很好吃，但上菜速度太快，對於吃飯很慢的客人，吃到下一道時菜就冷掉了！服務人員對控場的能力需要加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：3
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
蔬菜酸掉、肉質、海鮮完全不鮮，被收走的盤子都是動一口兩口，不知道廚師看到這樣是有什麼想法？
蔬菜酸掉、肉質、海鮮完全不鮮，被收走的盤子都是動一口兩口，不知道廚師看到這樣是有什麼想法？
這裡的景色和食物都一級棒，
絕對值得再次光臨
座位分榻榻米區跟景觀區，我們坐在榻榻米區，蠻舒服的
偶然找到的餐廳，整體CP值高值得再次造訪
要記得預約~上次臨時來沒座位
無菜單料理 出餐速度偏快
服務
內用…
夜景很棒，食材精緻
餐點：5
服務：5…
烤魚跟湯苦苦的⋯應該是一次店，可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：3
彰化百果山下的一家日式無菜單餐廳，意外的驚喜好吃，價位合理，食材豐富，份量驚人非常有飽足感。竟然吃的到魚翅，大蝦，而人均不到卻1000、非常用心實在的好餐廳。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次享用無菜單料理，整體感覺不錯，上次速度也很快，食材用料也都很特別，外面很少會品嘗到的👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這裡的每一道菜都讓我驚喜，它們都是小小的藝術品
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境雅致，服務周到😁 …
餐點：5
服務：5…
這次是點1260的餐，因為是假日的關係，同桌要點一樣的價位，很可惜沒辦法兩個都嘗試。服務態度良好，環境也漂亮，餐點滿意，會想二訪吃這次沒吃到的800餐。
4宮格前菜 — 炸魚的調味跟口感都很不錯，芋頭糕綿綿的
鴨胸沙拉 — 鴨胸嫩但皮難咬
金沙蝦 — 蝦子炸的酥脆，金沙醬味道沒有很濃
牛排 — 嫩又有牛肉香，很好吃！會為了這個牛排二訪，但其中有一塊比較邊的肉偏柴
綠鲍炊飯 — 飯香不軟爛
芙蓉蒸 — 原本以為會有茶碗蒸，這個比茶碗蒸更嫩，內容更豐富！整碗都是鮮甜味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
第一次到訪，食材新鮮，每一道菜都很用心，師傅都會一一介紹菜色，非常好吃，以後朋友來訪都到這邊囉，謝謝老闆對食材的堅持
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的超喜歡這種無菜單料理，每一道菜都是藝術品
餐點：5
服務：5
氣氛：5
絕對驚人的日式美食，百果山的風景令人驚歎！必須嘗試！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
景色優美，餐點很合我的胃口，cp值蠻高
喜歡這裡輕鬆吃料理的感覺
每一道都能感受主廚的用心
擺盤精緻，風景優美，適合打卡拍照！
餐廳附近有停車場就大大的加分👍 …
餐點：5
服務：5…
氣氛相當好！服務也一級棒！
來這裡用餐是一種享受~
環境造景清幽
服務人員態度佳
建議的餐點
鮭魚卵飯
喜歡遠離都市塵囂的寧靜餐廳
喜歡他們家的烤魚!
跟老公來這邊慶祝一周年，服務人員很貼心，每道菜都好喜歡!!
個人覺得夜晚的景色比白天美
從這裡看出去的風景與口中的美食一樣，都讓人驚嘆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1. 美食，美景，美好的服務~
餐點：5
服務：5…
服務人員細心、熱情，為美食增色不少
餐點：5
服務：5
氣氛：5
合掌喫茶是我吃過的最好的日式料理，每一道菜都值得品嚐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境靜謐 停車方便
環境優美，放鬆宜人。很意外彰化有這樣雅致的地方～無菜單料理
餐點：4
服務：4
氣氛：4
來這邊氛圍跟料理都很驚艷！讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮 環境優美 服務很好
很有在日本的感覺！！無敵推👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無菜單的料理~我們每次都期待新的嘗試~
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物跟服務態度真的只能給五顆星
只能說真的吃的好飽🤣🤣
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酥炸魚 魚烤下巴 鮑魚魚卵飯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
失敗的父親節聚餐。
訂了860的套餐，結果主菜是鱸魚片，大小大概是市售鱸魚片的1/3但重點是魚肉非常乾，在家煎的肉汁都還比較多。花枝炊飯裡面的鮭魚卵大概5顆⋯⋯
份量很少，說實話連女生都吃不飽。
然後，服務生完全沒有介紹沒道菜的名稱及食材，無菜單料理不介紹，這應該不正常，就算假日不收服務費，也不合理，我還寧願付服務費有更好的品質。
前半段上菜很急，然後突然停住，大概廚房來不及。最積極的就是收餐盤，有種急著送你走然後接待新客人的感覺。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：2
氣氛：3
以前吃過很推，氣氛好….但今食材今天真的很普，主餐一小塊鱸魚，其他最貴的就兩個干貝..然後也不介紹餐點…
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：4
跟朋友來這邊聚餐～很喜歡這裡的氛圍！
料理精緻 食材新鮮
下次會再訪！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很值得再訪的餐廳！環境清幽 餐點吃完很有飽足感
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來這邊，食物新鮮而且美味，
價格方面也合理。
相當推薦
喜歡吃精緻料理的可以嚐試，下次品嚐應該是數年後
餐點：4
服務：5
氣氛：5
我對這家餐廳的服務和食物都非常滿意，
下次一定會帶朋友一起來
整體還有許多進步空間⋯
首先要稱讚店家很貼心有備上嬰兒餐椅。
餐點點了$860晚間套餐，卻感受不到無菜單料理的細緻與介紹，調味待加強或是食材應好好選用讓鮮味去蓋上調味的不足。
在服務的部分，店員很盡責的把關90分鐘的時間限制，以至於出餐速度過趕出現同時餐桌上有三道菜在我面前，餐桌變得擁擠，每道菜的溫度也都失去適合食用的溫度。很像是中央廚房一直趕著出菜。
茶水要一直提醒店員補充，比較能用菜前洗漱一下口中味道。
整體來說餐點服務都只有一般定食的水準；建議下調價格或是客戶稍微加一點預算去享用真正的無菜單料理。（其實這價格去吃一般王品/連鎖店，可以享受到更高的C/P值）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：1
氣氛：2
日式和風系，古色古香，置身山林中用餐環境 洗滌都會身心