合掌喫茶食事處的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
服務周到，沒有遇到被趕著吃飯的情況
餐點：5
服務：5…
合掌的菜單不斷更新，每次去都能有新的驚喜，真的很期待。
服務
內用
餐點類型
晚餐
無菜單料理就是合掌的特色，食材蠻鮮的
2023/5/13消費心得
1.消費金額與食材價值不等於
2.出菜流程沒有SOP,同樣的菜重複上2次,有2道菜是2次以上
3.員工教育訓練嚴重不足,待加強改善
4.即使無菜單,該給消費者上菜明細吧?以利明白目前上的菜餚是什麼
5.餐盤不統一,同桌人各不一致,盤具有缺角破損
6.服務人員臉部表情沒笑容
7.出菜順序忙中有錯
8.食材味道過鹹(最不能接受)
9.消費者入座並未放帳單明細(理當提供给消費者)
10.食材擺盤同桌每個人數量/大小完全不一致
11.環境維護非常普通,進門傘下紅布椅子會遙晃
12.出菜速度忽快忽慢………..
用餐環境很舒服～👍🏻
餐點精緻，cp值還不錯 …
視覺跟味覺的雙重享受❤️
餐點：5
服務：5…
是無菜單料理餐廳有分兩種價位860、1260元
餐點：5
服務：5
氣氛：5
擺盤精緻
餐點美味
餐點：5
服務：5…
整個用餐流程很舒服
很適合帶長輩去吃飯😂 …
推薦吃晚餐，夜景很美
服務態度滿分!
餐點調味滿分!
視覺體驗滿分!
從臉書知道這個地方，過來踩點
餐點：5
服務：5…
環境好，氣氛佳，餐點多樣，適合朋友聚會
這是我吃過最好吃的無菜單料理~
停車蠻方便的（跟北部比起來啦～）
裝潢上也非常有氣氛 很適合約幾個網美好友一起去聚餐 當個完美的塑料姐妹花🌹
重點是居然還有寵物友善！！！！！
這個直接就五顆星了啦🌟🌟🌟🌟🌟
狗狗不用裝籠子 但店家會安排特定位置
以後跟朋友一起帶狗狗出門絕對會選這家🥹
而且無菜單料理真的是我們這種選擇重度障礙者最好的選擇 省去一堆「你覺得我要吃哪個」的問題
讚啦👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
日本料理生菜沙拉 養生雞湯 鮭魚卵飯 蝦茶碗蒸 鮑魚魚卵飯 魚翅湯
不知道吃什麼好的時候，就選無菜單料理吧！讓出菜上桌添份驚喜！用餐空間舒適，餐點絲毫不遜色，招待朋友絕不失禮
辦聚餐的好所在
強推這家餐廳!!好吃店員又親切
服務
外帶…
餐廳的氛圍超有日本味，裝潢讓人有種身在日本的感覺.
服務
內用
餐點類型
晚餐
原本以為會很小份，結果吃到後面就很飽了
服務
內用…
日式庭園景觀餐廳，有自己的停車場。
有專屬的停車場，停車超方便的，不用擔心找不到停車位
身為常客，不得不讚美合掌的料理，每次來每次調味都很剛好。
在八卦山麓上，日式風格餐廳，風景美
好吃擺盤美服務好👍👍 …
服務
內用
無菜單日式料理，都是熟食，味道很好！
口味是大人小孩都合適。
服務人員也很親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
跟女友來吃下午茶，花旗木真的超美，趕快來拍照~
服務
外帶…
東西不錯 停車方便
😍日式建築風很有特色、環境愜意舒適～食材新鮮CP值不錯👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
養生雞湯 鮭魚卵飯
店內環境很有特色 適合朋友聚餐 但建議先訂位
有低消，但通常都直接點套餐
服務
內用…
每次來合掌喫茶都讓我有驚喜，料理總是那麼創新與美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
山上的風景與美味的食物相結合，我非常享受~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點美味，無菜單料理只分2個價位，每次出餐都是期待，色香味俱全超讚，日式景觀環境很優美，還會帶家人朋友再去品嚐👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
水果甜點 開胃小菜 鮑魚魚卵飯 魚肉湯
一開始看到評價有點怕怕的很怕踩雷…
想說吃看看也是蠻多人推薦的～我們是點1280價位。餐點味道精緻感覺得可以～而且吃很飽。會讓我想再觀顧第二次～～～好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這裡的停車場很寬敞，加上美食和風景，這裡是一個完美的地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我們每個月都會來這裡吃一次，從未失望過
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員會詳細的解說餐點，服務很好
從家人、摯友到同事，一有飯局就直接想到合掌喫茶。
今晚特別慶祝我疼愛的侄子12歲生日，邀請他品嘗人生第一次的無菜單料理。
從前菜食用順序，到水果甜點，整晚就看身為大伯的我，講解每道菜品，都是店家或料理人想要傳達的心情及呈現。
「小孩那吃得出些什麼？」
但食物能得到的評論，總不該只有「好吃」、「很好吃」、「超好吃」而已。
櫻桃鴨胸從鴨皮的金黃焦脆，間隔油脂帶來的香氣，到鴨胸肉肉質的軟嫩。
剛滿12歲的他當然吃不出所以然，但一點一點教他如何去品嘗，教他如何去體會，教他如果去將盤中的配料，與菜品搭配組合。
其實在台灣沒什麼機會能教導日式用餐禮儀，藉著此次機會和過去學校所學，一併一樣一樣細說。
筷子橫擺係因為日人視筷子如刀劍，橫擺及不將筷子插入食物是避免有挑釁的意味。起筷時筷子上下不一致時，使用另一隻手調整，或使用湯匙調整。
(太多細節就此縮約)
我想當我再面對那總舖師的老爸，我應該能交代得過去了吧!?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚卵飯 開胃小菜 魚翅湯
親子友善程度
透過店家的菜肴，我跟侄子開了個小玩笑！
「哈利，其實你是個美食家！」
整體用餐環境舒適，上菜也蠻快的，食材新鮮，值得二訪的店
在這裡享用午餐是一種難以言喻的享受，每一道菜都像一首詩
餐點：5
服務：5
氣氛：5
回來彰化都會來吃的餐廳
餐點：5
服務：5…
這家餐廳的氛圍很棒，讓人感覺很舒服👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次來這裡都有驚喜，值得品嚐
餐點：5
服務：5…
餐點跟用餐環境品質都好的沒話說，庭園蚊子較多待久要注意下
完全超越我的期待，食物美味且份量足夠❤️
一定會再來的❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
日式建築✔山景✔美食✔
餐點：5
服務：5…
整體感覺很不錯
餐點：5
服務：5…
餐廳用餐氣氛佳菜色多樣化 好吃 食材新鮮～師傅 都會介紹 菜色 跟吃法～一定會在光顧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車場地非常方便，不用擔心
餐點：5
服務：5…