沙里仙鱘龍魚餐廳的最新評論
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鱘龍魚非常漂亮，肉質很新鮮，
料理新鮮，價格便宜
全魚餐。還不錯。量不多。是吃巧的。不是吃飽的。
料理棒、出菜速度快，停車場大又好停。
膠原蛋白滿分的地方
魚有土腥味，不會再有第二次消費，爆難吃
自養魚 好吃 5K起跳的菜色不錯
配個小酒完美
服務
內用
餐點類型
晚餐
魚超新鮮又好吃、小朋友看到很多魚很開心
服務
內用
110/11/7來這家餐廳買台灣鯛魚，處理好的每公斤兩百。
大尾活魚，山泉水養大的，肉質很好。
過年期間去的，原本看評論有點擔心，但到了現場其實不會，沒有特別好也不算太差，服務態度上需要加強所以給4顆。
吃鱘龍魚的好地方，超過癮，好吃。
服務
內用
出菜沒順序，比我們晚去的都吃完，口味很普
給一顆星還嫌多…
–
1.號稱現點現撈，但是闆娘跟廚師會出來說服你點套餐（當下不應該給餐廳機會的）
2.套餐裡只有炒飯是相對好吃的
3.強迫客人中獎，點的菜沒了會自己換菜上桌！
（點鹽酥龍骨卻端鹽酥龍片上桌，龍片還不錯，但問題是這根本不是我們要吃的，是詢問後才被告知！）
4.小姐對菜單不熟悉，連菜長什麼樣都不曉得
5.跟老闆娘反應，看起來也沒有要解決，想踩雷可以試試看
好吃
平地少有的魚池.水源來自卦山隧道下的清泉.可參觀飼養過程.鱘龍魚特色餐外.其他較為一般料理.
推薦喔！
價格合宜、料好鮮美，交通方便
只有湯好喝，其他Cp值真的不高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鱘龍魚非常營養好吃
像博物館一樣 可以看各種魚類
邊吃邊含有教育意義
好吃，價格又公道
可能疫情關係
物價上漲
6800合菜，價格不值得
菜色豐富，覺得價位還可以，7大1小（國小三年級）點3000元桌菜（5人餐），菜都量多、大盤，吃不完打包，有另點一盤白斬雞和炒烏龍麵，消費3700多，CP值算高
雖然外觀跟裡面裝潢看起來不怎麼樣，但餐點實在好吃😋！今天有兩道酸菜魚、三杯龍是我的最愛。三杯龍的口味很特別，第一次吃到這麼美味的三杯調味。酸菜魚完全不輸城市很貴酸菜魚專賣餐廳，而且湯不會很酸，喝起來甘甜。據說是在地阿婆釀的酸菜。炒高麗菜也很清脆，寶石魚是鱸魚，肥軟新鮮。還有一道烤鱒魚忘記拍照了，烤的醬汁甜甜鹹鹹，很像烤鰻魚。今天每道都點魚料理，及一道味增鱘龍魚湯，六人消費才3700，價格超級實惠！非常推薦來吃鮮魚料理！ …
魚片沒骨頭，如果不想吃骨頭可以點，底部是豆腐，很適合長輩
清蒸魚的鱗片邊邊的部分沒弄乾淨
吃起來很痛苦
鱘龍魚藥膳湯，魚的膠質很多，不過有點土味
外帶的部分很貼心，好評
不過缺點真的就是吃完總覺得嘴巴留著土味，不是很愉快的感覺，店家可以考慮改良一下
購買新鮮鱒魚、鱘龍魚的地方
我是沙里仙鱘龍魚餐廳店長 最近有客人到店裏來消費 不愉快的心情反應在上面 我代表餐廳向大家說非常抱歉 是我失職沒有盡到責任 讓客人失望 非常抱歉 不過我親自服務的客人都非常滿意 都說好吃 但也謝謝負評的客人讓我知道那裏應該要改進的 我會努力改進的 謝謝一直支持我們餐廳的朋友們 我們會不斷的努力服務大家的 謝謝！
以下文長注意，可是是真實評論
原本想說要去鹿谷吃尋龍魚（我們家很常去吃），後來知道員林有賣尋龍魚的餐廳，想說去吃看看，結果一到餐廳想要去抓活的尋龍魚來現殺吃，可是店家一直說現殺的骨頭要熬要等一個小時多才會有膠質（我們就覺得很奇怪，第一我們家去鹿谷吃他說骨頭可以幫我們剁小塊一點然後熬半小時就可以了，第二我們要點現殺現吃的，哪有店家會一直建議不要現殺的）
之後點了4人套餐
清蒸龍片：陶板鋪洋蔥私絲上面擺尋龍魚片、蛤利、枸杞跟薑絲，魚肉是沒什麼問題，可是搭洋蔥真的不行，直接多了一個洋蔥的硫化物的味道直接讓清蒸魚應有的鮮味直接不見（之後看別的評論發現，之前下面墊的是豆腐或絲瓜，所以我說為什麼要放洋蔥，而且還是青綠色的洋蔥，很像是洋蔥最外面的那幾層，怎麼煮都不會甜的那種）
龍炒飯：炒飯是炒的不錯，算是今天所有菜裡面偏好吃的
炒時蔬：今天的時蔬是高麗菜，可是明明是快炒卻最後一道才來，而且炒高麗菜大多數的人應該都是用蒜頭爆香，可是他們沒爆香，而且還加芹菜下去炒直接讓炒高麗菜的甜味被芹菜蓋掉，我媽還說現在不是芹菜的產季怎麼會用芹菜呢（而且芹菜吃的時候是苦的，直接苦到味道殘留在舌頭上）
藥膳龍湯：藥膳通常來講剛上桌應該就會有藥膳的香味出來，可是上桌完全沒香氣，裡面的尋龍魚的肉跟膠質（應該是魚鰭的肉）有入味，可是整體來講有點燉過頭的感覺
麻油龍腰：說是用麻油下去炒尋龍魚的腰肚肉，個人覺得麻油味太重了，重到有點太過了，雖然吃的出來應該是炒完之後直接淋上去提味而已但還是加太多了
鹹酥龍骨（加點）：之前去鹿谷有吃到餐廳直接拿尋龍魚的龍骨去炸的酥酥的上面塗一點點醬汁然後灑芝麻跟胡椒，吃起來跟餅乾很像，原本以為應該也是差不多的東西，一開始菜單上面寫限量，所以我們就先問有沒有，店員跟我們說有所以我們就點了一份，結果上來一吃，只有魚肉？？，我們就問店員小姐，店員還說這是龍骨沒錯，說他們的龍骨就是背那邊的肉（我們家就很問號的想說那你菜單上面還寫說是龍““骨””），之後吃到一半店員又進來說他們的龍骨沒了所以幫我們換魚肉？？，所以直接幫不詢問客人還要不要，直接幫客人改菜單？？
真的是東西不好吃，又讓客人覺得服務不周真的不簡單🙄
推薦喔！
東西真的有點油
服務
內用…
好吃
新鮮
2022/02/06(大年初五)到訪，點5800元的合菜
優點：
一、交通方便：76號快速道路交流道下，約3分鐘即可到達
二、有專屬停車場：目測約有40-50個位子
三、上菜速度快
缺點：
一、餐點很吃個人口味：
1.魚腥味有點重：店家已有用酸菜或是紅燒調味料裡了，但仍能吃到明顯的魚腥味
2.白斬雞肉質乾澀難咬：難得在這種生意不錯的餐廳能吃到如此難吃的白斬雞，也是不容易啊！
個人心得：
1.我個人是不喜歡有魚腥味，因每道魚料裡幾乎都有魚腥味，故我沒有很喜歡，除非親人聚餐再次選這裡，不然我自己的話是不會再次到訪
東西真的有點油
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
此餐廳提供鱘龍魚料理，餐點多樣性，送菜快速，是個不錯的用餐環境。
有養殖鱘龍魚，鱸魚，
可以新鮮吃，也可內用，也可外帶
算是特色餐廳
111/2/4
電視介紹而來的⋯
比較年輕的店員對上菜的東西一問三不知
我們點3人份套餐
湯裡面的魚頭不是鱘龍魚(有問店員
是鱒魚！！的魚頭跟魚肉加一些鱘龍魚肉
不知道這個湯煮多久 魚頭魚肉都有點爛
也因為他們的口味是偏淡偏甜的
所以吃太多會有點不舒服
還有過年期間沒有炒飯 所以改油飯⋯
吃不飽還加點兩碗白飯
恩就這樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃
東西好吃又新鮮，店長服務超好
這家店我已經吃了好幾年了
今天又帶了新朋友來～
朋友都說好吃.，讓我非常有面子！
土雞肉一定必點，太好吃了！
鱘龍魚ㄧ魚3吃，不同的口感滿足您的味蕾
真心推薦～～～～
對於這間餐廳，我只能說除了炒飯其他的都很有待加強
全魚餐美味新鮮無魚腥味
服務
內用
餐點類型
午餐
魚新鮮、價格便宜、比起海產餐廳、絕對是物美價廉。
不好停車的店
但餐點還不錯～魚很嫩Q
和家人好友呷鱘龍魚是快樂的好心情！👍 …
平地難得吃到 活泉水養殖 新鮮鱘龍魚
再也不用跑到山上去吃了
贊
是好吃的餐廳
只不過服務有待加強
來了一道菜之後有告知對蛤蜊過敏
後面的菜如果有請拿掉
店家說後面都沒有蛤蜊了
結果
後來的幾乎都有蛤蜊
傻眼…..
鱘魚料理食材不新鮮，腥味很重
味沒價格合理
2022/0225 來餐廳的路上需經過一個地下道，限高2公尺（我車高2.03），怕過不去我還下車去量高度，應該有2.4公尺左右，來此用餐開休旅車的不用怕，直接給他開下去就對了，有專用停車場，好停車～
看評論有人說魚有土味，冒著吃看看的心情來吃午餐，選了2～3人的套餐$1000，覺得很超值，沒土味.鱘龍魚很鮮，料理口味不油，兩人吃不完，很推薦來此用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃
點椒鹽龍骨，卻上椒鹽魚肉
沒有龍骨應該先告知
吃的不愉快！！！