魚滿堂排骨酥麵的最新評論
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排骨酥湯頭濃郁而不膩，加一點店家的特製辣椒更加刺激味蕾，讓您一口接一口，份量足又好吃，我都點大碗的，差10元而已哦！小菜一盤30元，清涼爽口又開胃，值得來品嚐哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在非用餐時段前往，店內客人依舊很多，不論是在地人或觀光客都會來吃的一間店
排骨酥湯很大碗，肉量蠻多的，骨頭大部分是軟骨，硬的就少少幾塊，油蔥酥+芹菜味很香，去的當天氣溫較低，喝了一碗湯身體都熱起來了☺️
滷肉飯調味也不錯，不過是肥肉偏多的，上面肉鬆的肉味較淡一些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
排骨酥湯頭👌 但店裏的椅子磨擦聲 會影響食慾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
排骨酥粿仔條 排骨酥冬粉 排骨酥麵 小
吃“重口味”的顧客是不錯的用餐選擇，餐廳地面很油滑，要多加注意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨酥麵 小
排骨酥麵超好吃又便宜，排骨酥超好吃的（今天點了14份，有米粉.冬粉.粄條及麵）
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥粿仔條 排骨酥麵大 小 排骨酥冬粉
東西不錯吃
生意很好，環境沒辦法一直保持很乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵 小
有夠大碗的排骨酥湯，裡面有六大塊無骨的但是又有軟骨的排骨酥，超軟嫩，湯頭看起來濃郁感覺很油但喝起來充滿胡椒味的鹹香清甜，偏重口味，但朋友覺得沒啥味道加一堆醋😂
80大洋很值得啊，CP 很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
湯頭好喝！排骨好吃
這間排骨麵有一千多則評論，看來非得來嚐嚐味道。
排骨湯： 因為我早餐已經吃太多美食了，哈所以就簡單點個排骨湯試看看。這排骨燉的軟嫩，有特別醃製過，味道有入味。湯頭的部份如重多網評，是屬油蔥酥香氣帶著濃醇紅燒湯頭味。整體來說都在水準之上，口味偏重所以吃完會想來杯涼的解渴。住附近可以來吃，但不到需要特地從外縣市專程前往。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
辣椒很香又夠辣
皮蛋豆腐搭配肉鬆好吃
排骨酥麵湯頭不油膩香味十足份量夠👍🏼
Nung
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨酥麵好吃，用料實在。
排骨酥是好吃的 但態度超爛～ 不誇張
生意好但完全不會引導客人入座及點餐
看到很多客人被吼來吼去 叫客人用眼睛看
不知道的還以為是來店是領免費的餐～
（付錢吃飯還要受如此對待？
裡面還有一個女的店員胖子
（態度最劣質的就是她了
用了獅吼功完還會斜眼瞪客人
不曉得眼睛有什麼問題呢
做的那麼的痛苦何不在家待業就好😆
非常髒又噁心，地板都是垃圾跟湯汁，廚房環境也是很髒，地上還放青菜跟食物，可怕的用餐環境
餐點：3
服務：3
氣氛：1
坐位少要排隊沒號碼牌要自己找位坐才能點餐，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
點餐，送餐都很快
服務
內用…
點餐，送餐都很快
服務
內用…
排骨量很多 好吃
服務
內用…
排骨酥肉多軟骨增添口感，味道跟豐原廟東比起來是清爽版，還有特製辣椒很好吃😋生意很好店員服務更好👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
正面評價是東西還可以入口，，副面評態度有夠爛，完全不理客人點餐，唉……
餐點：3
服務：1
氣氛：1
湯頭濃郁
服務
內用
餐點…
排骨麵、粿仔、冬粉、米粉90元（大的100元），排骨酥大塊肉又多，CP值高，湯頭不鹹口味適中，魯肉飯35元，桌上自製辣油很夠味。小菜每盤30元、紅盤60元，小菜中規中矩。外帶內用人潮眾多，老闆手腳很利索。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵 小
好吃
服務
內用
餐點類型…
好吃 去吃過很多次了從小吃到大 員林最好吃的排骨酥麵，一定要加辣！！！
餐點好吃，可以感受到店家大叔大嬸們滿滿的服務熱忱。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨酥麵大 小
料多味美，乾淨且出餐快！
傳統美味麵食
服務
內用…
2023/05/20用餐
美食部分-點到的都喜歡！非用餐時段去人還是不少。以下就吃到的餐點做主觀評論：
１、排骨湯$80🥣：湯頭鹹香夠味，排骨大塊軟嫩，肉質入口即化，完全沒有骨頭，軟骨很好吃~
２、魯肉飯$35🍚：有加肉鬆可以減少肥肉的油脂感，滷肉肥而不膩，飯體粒粒分明，調味如果覺得淡可以淋辣椒，也可以淋一點點排骨湯頭，別有風味。
３、涼拌豬肝$30🐷：豬肝分量多，肉質軟Q，微辣的口感很開胃，配滷肉飯很適合。
📢飯後結帳，小菜自取，主動誠實告知店家點了什麼
📢醬料自助
🏡環境：小菜區很乾淨，用餐區視線所及之處是整潔的，木頭設計有質感。桌面最好再自己擦擦。
💁服務：阿姨很親切，而且沒有菜單給畫，背客人點什麼，記憶力超好
結論：湯+麵才多$10，要不是想吃魯肉飯，就點排骨粿仔了，感覺很好吃。好吃！難怪非用餐時段人還是來來往往，如果去員林會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
今天下午買一份回家吃，
麵正常，
湯正常
排骨有油內味
很重
餐點類型
午餐
一個在地老店，有如古蹟般存在，好吃不用多說，吃過都說讚，回頭率百分百
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜⋯涼拌洋蔥 排骨酥麵 小
排骨酥大塊且量不少，特製辣椒香又辣，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：2
氣氛：2
排骨酥麵相當好吃…超大排骨…裡面都是QQ軟骨…湯頭鮮甜美味…值得回顧
排骨酥麵特別好吃，尤其是湯頭！！豬耳朵跟皮蛋豆腐也很好吃喔！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了好幾年了，味道都沒有變，喜歡不加油蔥酥不加胡椒的原味湯頭，帶點蒜香很好喝。排骨非常軟爛不用咬就化開，唯一可惜的是麵條有點軟爛，如果可以有點彈性就更好了。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
以小吃店來說環境非常乾淨，內用有冷氣，但不太涼。
價格便宜，小碗排骨酥麵90元，湯頭的胡椒香很濃郁，排骨燉得軟爛，吃了不會塞牙縫，整體吃起來很香，但口味偏重，吃多了會膩。
小菜一盤30元，推薦涼拌小黃瓜，冰涼爽口，醃得很入味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
排骨酥麵的代表，加點辣，倒點醋更増風味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
大排骨米粉
昨天去吃，排骨跟以前完全不一樣，粉很多很厚吃不到肉的口感，只覺得吃到糊糊軟爛的東西，你要漲價也好，減少排骨也好，但不要失去原有的美味。愛店又少了一家，哭哭！
餐點：1
服務態度很差！
中午用餐時段客人頗多，內用自行找位子坐下後點餐，用餐環境還算不錯，偶爾會有幾隻蒼蠅。排骨麵湯頭清爽不油膩，肉質軟嫩，小菜種類多樣，可自行挑選！
餐點：4
服務：4
氣氛：3
份量之大有震驚！
口味還行，不用特地來吃
餐點：4
服務：4
氣氛：3
超好吃的，從小吃到大，雖然有改過店名搬過家，但口味還是沒變，淋點醋在+上店家自製辣椒，讚啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨酥粿仔條 排骨酥麵大 小
在不經意的
搜尋美食 當中
發現了 我平常
沒吃過的 一間麵店
叫 魚滿堂排骨酥麵
看到評論 好評
就 前往嘗鮮
擇日不如撞日 就
出發前往了
一到哪裡
簡單的 菜單項目
連 選擇障礙的 都
可以 快速做選擇了
主餐 排骨酥在 做變化
四種主食
麵.粿仔.冬粉.米粉
就這四樣 可以選
對了 還有魯肉飯
看起來也好吃
今天 去嚐鮮後
難怪好評 出餐速度快
湯頭口味 也不複雜
第一口 湯頭入口
就 點頭如搗蒜了 好喝
麵 軟硬適中
再來..就是 排骨酥
肉質鮮嫩Q彈
軟骨..連我
牙口不好的 都可以
連軟骨都可 咬碎吞化
就知道 有多好吃
小菜都 30元
任由客便 挑選
真的都好吃 真的是
一間 好評的麵店
值得推薦 給
愛好美食吃貨們 品嚐
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：4
路過聞起來很香，看到有幾組客人在用餐，就入內來吃看看，第一次吃覺得用餐環境乾淨涼爽（有開冷氣），小菜自取，整體口味不錯，花椰菜稍硬。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨酥麵大 小 排骨酥麵 小
點了排骨酥麵
排骨酥給的都蠻大塊的，而且幾乎都是帶軟骨的，可以大口整塊咬下十分爽快。
湯頭喝起來不會特別油膩，油蔥酥的味道也很足，搭配麵條吸附湯汁吃起來也是過癮的。
旁邊也有許多小菜可以自取做選擇，如果平常不知道吃什麼很適合順路過來品嚐一下排骨酥麵，值得推薦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
排骨酥麵 小
味道不輸豐原，還不用特別的排隊
餐點：5
服務：5
氣氛：5
回娘家愛吃的排骨ㄕㄨ麵，好吃😋！
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
排骨酥很好吃，入口即化且鹹香十足，麵也很勁道，配上一些辣醬更加分(後勁滿強的，別加太多)
小菜的話拿了一個豆干，也算是相當有水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
小菜⋯涼拌洋蔥 排骨酥麵 小
人一直都很多，不愧是員林名店，湯頭很濃郁但卻不會很油膩，就算是大熱天點排骨酥麵，也一點都不會覺得燥熱，而且非常大碗，滷肉飯也不錯吃，小菜是自己拿的，當天是吃了皮蛋豆腐，也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨酥麵 小
排骨酥軟嫩入味，湯頭濃郁，份量足夠！
餐點：5
吃了30年的好味道，換了新地點之後 上菜速度非常快，最愛這邊的獨門辣椒醬～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥粿仔條 排骨酥麵大 小