魚滿堂排骨酥麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
餐點不錯，小菜普通，環境不夠清潔
餐點：4
服務：4…
賣家細心的把大部分骨頭去除，誠意十足且湯頭濃郁，值得推薦。
餐點：5…
超香超好吃的排骨酥麵，讚喔！個人覺得加辣油湯頭很好喝。
湯好鹹，肉不錯吃
超香超好吃的排骨酥麵，讚喔！個人覺得加辣油湯頭很好喝。
跟豐原排骨麵其實感覺更像改良版的，味道不油不膩，但是光小碗排骨麵就有五大塊排骨酥，入口軟嫩，就是沒點到板條有點可惜，小菜選擇蠻多而且價格划算。
湯跟排骨的香氣不足，鹹度不足，跟豐原的差多了
真材實料的古早味麵店，非常值得推薦。
服務
內用…
魚滿堂排骨酥麵，旁大約50公尺有附費停車場，
服務
內用…
#彰化美食 魚滿堂-豐原排骨酥麵
平凡的小店有著不平凡的美食.ᐟ.ᐟ
聽說是在地人激推
🔼排骨酥米粉（小）$85
🔼排骨酥麵（小）$85
餐點一上桌，香味四溢撲鼻而來，第一口先品嚐湯頭，是整碗麵的靈魂，味道很夠，不死鹹，不論是米粉或黃麵都有吸到湯汁，味道是融合在一起的，我不敢說他是全台灣最好的排骨酥麵，但在我吃過的排骨酥麵中我給它第一名🥇
每桌都有提供一整罐烏醋及辣醬，可依自己口味添加
（我身為烏醋愛好者這次居然沒有加😳）
店家生意很好，我們大約是快8點到店用餐，還是很多人陸續上門，所以可能會遇到提早售完就休息的狀況唷！因為我們在吃的時候就有聽店內阿姨說要賣完了，不久後再經過還沒10點，已經收了🥹🥹
魚滿堂-豐原排骨酥麵（員林總店）
👣｜彰化縣員林市靜修路47號
營業時間｜9:00-22:00週二公休
#彰化美食 #員林美食 #彰化 #彰化小吃 #排骨酥麵 #員林 #員林餐廳 #員林小吃 #午餐 #午餐吃什麼 #午餐時間 #晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #yuanlin #yuanlinfood
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵大 小 排骨酥麵 小
好吃湯頭讚！
服務
內用…
在地好滋味，美味的排骨麵，從我有記憶就開店至今。
這家排骨非常好吃，連我台北同事都拜託我幫忙買。
今天我選擇內用，點的是排骨粿仔湯（小）。員林的粿條，可是純米做的真正古早味，在客家庄吃到的反而往往是摻粉的，苗栗市的邱×粄條是純的，可是$是員林的兩倍以上。
1.口味：
湯頭濃郁、油蔥酥與排骨酥熬煮融合的味道恰如其分。如果沒有事先告知，店家通常會灑上不少胡椒粉提味增加香氣。因為我怕太辣，有請店家少放一些胡椒。若有不敢吃香菜韭菜、豆芽的，也要先提醒，他們都會幫你客製化。
2.服務
跟傳統的小吃店一樣，沒有菜單讓你畫記。不管內用或外帶，他們就是記得住哪個人點什麼，不管客人坐哪裡，一眼就能認出你！順序也不會弄錯！超神奇！
3.空間
自從從華成市場搬來之後店面直接小一半，桌椅本身雖然舒適，但是桌距實在太窄，道路太小，不夠瘦的人可能過不去，行動上較為不便，所以少給一顆星。
4.交通與停車
在車站附近，如果坐火車從後站走出來右轉再右轉就到了。路邊可以停車，要停在車站停車場走過去也可以。
3.小菜區
牆邊有小菜區，客人自己去挑選，一盤盤都已經裝好，方便拿取。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
跟以前一樣好吃。味道都沒變👍 …
服務
內用…
這價位，這份量，這口味，值得一試，會回訪
服務
內用…
態度不知道是在最差什麼 打個電話過去還要被兇 還沒講完電話就掛掉 這種店家還要去買?
小菜好吃 環境舒適 會讓人再回訪
排骨酥麵大碗95元、小碗85元，味道蠻香湯頭可以，排骨酥好吃份量足，麵的部分則普通
2022/12/26晚上再訪，點了排骨酥粿仔85元和一盤小菜30元（豬耳朵），湯頭還是蠻不錯，排骨酥煮到入味入口即化配上內裡的軟骨實在美味，粿仔部分普通，這次湯頭我再加上了一些醋和店內的辣椒，辣椒會辣建議酌量加，配上醋跟辣以後湯頭又更加有層次，在冬天吃上一碗實在療癒。小菜的豬耳朵還不錯吃，份量也ok。小菜好像都是30元，但皮蛋豆腐40元。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵 小
非常好吃，油蔥完全沒油蔥味，但吃了十幾年，不得不說，我已經膩了這個味道，期待你們再開發新料理
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
東西還不錯吃，但……有夠難停車
大年初一有開，來外帶午餐，點了排骨酥麵、魯肉飯、皮蛋豆腐及豬肝。
排骨酥麵：湯頭濃郁，麵體煮的剛好，不過覺得油蔥酥太多了。
魯肉飯：滷肉魯的口感好吃，還有加一些肉鬆，滿推薦的。
皮蛋豆腐：豆腐份量是有對切，口感普通。
豬肝：很有脆度，但是不要加辣醬的話會更好。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
吃了應該有二十幾年以上，從換招牌前吃到現在，小菜和主食都好吃，吃麵一定要加他們的辣椒，只是最近去吃了幾次感覺湯頭口味有點變淡了
餐點：5
服務：3
氣氛：2
非常好吃!!!90元的小碗排骨酥麵總共有6塊肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
店前面有些機車停車格可以停
排骨很好吃，每一塊都有吃到軟骨，但是湯比較清淡～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵大 小
位於員林火車站附近，排骨酥麵口感還不錯，唯一美中不足的是用餐環境。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
魚滿堂生意很好，好到不缺客人，於是乎態度超級不耐，我第一次來，不知道這邊用餐有什麼規定，在門口不斷東張西望，沒有說明就算了，還大聲吼說沒有位子不會在外面等嗎？請問誰知道我該怎麼做，一副全天下人都知道你的規矩似的。既然不缺客人，那我就只好昭告天下，讓大家做好店家態度很屌的心理準備，各位，找不到地方被虐是嗎？來魚滿堂就對了。
華城市場時就吃到現在，還是一樣好吃。
送餐快速，地點很方便，但停車請注意。
比豐原的好吃
好吃
剛開始第一次去的時候是同學介紹我去的
餐點：5
服務：5…
CP值很高！
餐點：5
服務：5…
感覺沒有以前好吃，但一整天人潮不斷。
應該是有被認可！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨酥麵 小
慕名而去。
道地彰化口味，一定要加桌上當地特色醬。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
是我吃過排骨酥麵裡的第一名👍，湯頭美味，排骨入味，百元有找🍜，經濟實惠，大大的推薦，一定要親自嚐過，才知道它的好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯喝了喉嚨很癢，不知道是不是調味的關係，吃完容易有痰。
排骨很軟嫩，滷肉飯不推，是濕濕的滷肉飯，沒什麼味道，如果有搭配肉鬆吃的話根本感覺不到滷肉的味道。
東西好吃的，但用餐時間人很多，內用需有位子再點餐.
餐點：4
服務：4
氣氛：4
我ㄉ最愛❤️💕 …
第一次吃到排骨酥沒有骨頭且肉還這麼大塊，大碗的份量夠我跟老婆兩人，口味偏重很讚！小菜的豆乾偏油但是非常入味
真的不錯吃😄 …
服務
內用…
11點到店已經有內用4桌了.11點40分外帶内用人潮增多.吃排骨酥麵配小菜.~小菜多樣.~小魚花生.推~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨酥大塊又給多 幾乎沒骨頭
滷肉飯是綿綿口感的 醬汁足夠 魚鬆襯托
除了皮蛋豆腐跟花椰菜之外的小菜才30元 份量不錯 口味好吃
一定再訪！：））
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
如果不接受電話訂購，電話麻煩拿掉，生意好，口氣差啥，掛啥電話。
2023.03.06
◾️排骨酥麵(小)$90，湯頭濃郁，內有5塊排骨酥，煮到軟嫩，肉還略有咬勁，5塊都沒有骨頭，實在是太美味了，超推👍
◾️11點初就來用餐了，但是桌子沒擦乾淨，所以服務只有3星，但東西很好吃，我下次還是會來。
◾️店內有廁所可使用。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
排骨酥麵 小
排骨米粉好吃，湯頭不錯，排骨入口即化
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
大約一週會去一次，麵體軟硬適中，排骨酥入口即化，湯頭好喝，大碗麵就能吃很飽。點餐的方式是口頭告之，偶而會有遺漏的狀況。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
排骨酥麵大 小
附近的停車場
不提供停車位
停車場
雖然本身沒有停車位，但附近有付費停車場。
用餐時間滿滿都是人潮的排骨酥麵店
主攻排骨麵
湯頭很優、清爽不膩
排骨酥很大塊、帶有軟骨
但不是豐原那種燉煮到入口即化的程度
滷肉飯、不死鹹、不油膩
小菜價格很佛心（除了皮蛋豆腐、花椰菜之外，均一價30/盤）
豬肝：不會粉粉、有咬勁不會太軟爛（推薦）
青龍炒小魚乾：下酒菜
豬耳朵：有嚼勁、
小黃瓜、皮蛋豆腐
附近鐵軌旁可路邊停車或是收費停車場
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵 小
湯是很濃郁的，有胡椒香但不至於辣，排骨有點太爛了且部分只吃到皮沒有肉，一碗80元，屬於尚可但不需要特地去吃的口味吧😹 …
這家的排骨麵很好吃，湯頭非常濃郁，吊打其他家的排骨麵
就算住在其他鄉鎮，基本上還是會一個月回來吃一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵 小
很好吃，湯頭也很不錯，但是因為排骨的關係會比較油一些，很多麵種類可以選擇，例如米粉、粿仔之類的！
停車要小心喔！警察比較多！
吃飽才付錢，門旁邊很多小菜選擇哦！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：2
排骨酥肉大塊，湯不油。
自製辣椒，很特別，吃辣者可以嘗試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥麵 小