熟食店 北斗肉圓生 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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肉圓還是好吃,只不過現在一份40元了!感覺物價飛漲,以後路過還是會來消費,外帶多顆的部份,就再考慮考慮了!
從小吃到大的北斗鎮美食,尤其豆腐貢丸湯15元的親民價格,實在在台北比不了,裡面肉餡的筍丁,讓口感更清爽
內餡筍子不夠香。醬料感覺胡椒太多,有點太辣。四神湯倒是還不錯,雖然跟一般的不太一樣,是屬於清湯而且加薑絲的那種,也是不錯喝。
肉圓餡料是豬肉和筍子,醬料有花生風味,再加桌上辣味很夠的辣醬,水準之上.四神湯有加薑絲,味道偏甜. 米糕也偏甜.感覺彰化比台南的甜味更重.
有冷氣,價格上也不貴
口味見仁見智,算是地方特色
皮比較厚,內餡荀子很多,豬肉較少
醬料很有特色
肉圓皮很Q配上醬汁,一口接一口。湯的湯頭很清爽😋 …
感覺不錯吃也有宅配,若自行外帶或送人天氣及時間要注意,否則容易壞!
肉圓好吃!米糕比較沒味道,四神湯好喝!!
北斗吃來吃去還是最愛這間
肉圓皮的Q度剛剛好 內餡多好吃
還有冷氣可吹 不錯的店家
從小吃到大的肉圓,真的好吃。每次回來一定會來吃,充滿回憶的味道。皮很Q彈,肉餡香氣十足!
走進肉圓一條街👉北斗肉圓生
不誇張這條路上,到底有多少家肉圓呢?
我不想知道🤣🤣。
因為呀~
我們總共吃了3家肉圓(就被KO)啦~
千萬不要問我那一家比較好吃嘿。
每一家都有自己的擁護者唷!
不過這天,這兒的肉圓比較像兒時記憶的味道。
慶幸的是這兒可以只點一顆肉圓。
(後面兩家都是一份兩顆)。
肉圓
軟Q肉圓皮,喔喔~我的菜。
那脆口的筍丁呀~
搭配上鹹香適中的肉塊。
重點它有香菜❤。
米糕
粒粒分明的口感還不錯。
四神湯
不知道呢!
我就是特別喜歡這一味。
可以說是走到那兒喝到那。
小腸燉煮到透唷❤。
湯頭清爽中又不失去四神湯的精彩。
這北斗肉圓一條街。
還真不知道,有沒有人攻佔了全肉圓店呢?
北斗肉圓生
地址:彰化縣北斗鎮中華路192號
時間:08:00-22:00
好吃喔,我喜歡他的醬。皮也QQ的,口感很好。
可能我吃太習慣北部肉圓了,本來抱著滿心期待來吃彰化最有名的肉圓,卻很失望啊~因為好鹹,醬真的好鹹😩鹹到喉嚨痛,沒辦法專心品嚐肉圓,以後來彰化絕對不會想再吃肉圓了😢夢魘~ …
肉圓脆而不油,內餡入味可口。
湯品清爽解膩,豆腐真的好吃。
米糕、肉圓都挺好吃的,也很喜歡豆腐湯!令人懷念的滋味 ~ 🤤 …
生意很好,肉圓跟阿璋肉圓滿像,是皮軟型,米糕還可以
肉圓內餡濕嫩入味,油封的肉圓皮QQ的,搭起來就是美味的傳統小吃;綜合湯的豆腐也非常入味,推薦肉圓加綜合湯。
滿不錯吃的平價小吃,肉圓內餡滿爽口,醬料也頗特別。
好吃好吃 彰化最推肉圓!
肉圓皮很Q,肉也嫩,配著醬料非常順口!米糕雖然料不多,但很香,也可以沾著肉圓剩下來的醬吃!
Q軟的外皮下,
包覆著濃濃的肉香與筍香,
加上特製的醬料,
把中部炸肉圓的的口感極致發揮
另外
店家的肉圓外帶回家後,
經過電鍋加熱,風味仍然不減,
是個人覺得很棒的優點
好吃,推薦。
肉圓皮咬起來有微炸過
Q彈有咬勁
上菜速度很快
附近不太好停車就是了
肉圓 2顆40元
油豆腐湯 15元
米糕 25元
米糕味道還不錯
油豆腐湯有4小塊油豆腐
肉圓味道就一般水準,醬偏甜,不合口味
外帶是紙杯封膜
有附小塑膠切割刀 蠻貼心的
出餐速度快
有經過可試試
道地區域性特色小吃⋯肉圓
跟北部的物價比較起來⋯便宜很多⋯值得停下腳步品嚐一下
>>>肉圓 肉不太大塊 可能說小片,這樣還算不算肉圓,口味不錯。
肉圓的醬吃起來有點辣、鹹🌝🌝🌝
四神湯好喝🌝🌝🌝🌝🌝
米糕是像油飯那種🌝🌝🌝(甜辣醬不要加太多會鹹) …
肉圓一份兩顆,這裡有豆腐湯真是美味,豆腐煮出孔洞來入味,完全沒有生豆味,好吃。
當地知名老店,開車要去田中剛好路過北港看到排隊人龍加上網路評價極高。就請家人幫忙下車購買。
人多但是上餐速度很快,外帶禮盒一盒共10顆200元還送一顆,買了兩盒回家裡跟親友共享。雖然涼掉了,但是依舊美味!皮很Q,餡肉彈牙,醬料有點鹹不過可以自由搭配份量。大小個人是覺的OK,因為也沒有吃過北斗其他家的肉圓所以也無從比較。下次有機會再到店裡內用試試湯類。
#彰化的名產之一
#肉圓
每份40元而且有2顆喔!
皮薄餡多又很Q,超好吃的😋😋😋
另外米糕也不錯吃🤤
它的湯品超平價的!!!
貢丸湯、豆腐湯、綜合湯才一碗15元(⑉⊙ȏ⊙)
四神湯味道超讚的❤️
#北斗肉圓生
📌店家資訊
⏲️:10:00~20:00
店址:彰化縣北斗鎮中華路192號
☎️:04-8871349
這邊是用甜辣醬去調味,皮Q肉很香很好吃,與其他家不一樣的是這一家沒有用到我喜歡的蒜頭醬,不喜歡蒜頭醬的人應該會很喜歡
👉肉圓20元/粒、40元/份
👉米糕25元
👉豆腐湯15元 …
肉圓蒸的 味道可以 👍🏻 米糕很香~ …
肉圓
一份兩顆 40元
也可以單點一顆20
皮偏軟 竹筍脆脆的口感
醬料是肉圓的精華 肉圓生的醬料很棒!
肉圓被我秒殺~
米糕 糯米Q彈 味道偏淡 比較不香
配上辣醬很搭 有加分效果
(20201109)
一粒肉圓20元,便宜又好吃。
外皮軟的剛好,口感佳又不會過爛。
因為比平常吃的肉圓還要稍微小粒一點,所以餡料感覺比較少。
醬料感覺比較沒有層次,但有辣醬可以加,風味更不同。
店內販售的其他餐點也都不貴,很值得吃的一家店。
店內位子算多,但停車不易。
這次是騎機車下北斗,店面大蠻好停機車的,在櫃檯直接點餐,點好了就可以拿著餐點、叉子、筷子進入室內用餐,湯類是由店家的工作人員送餐,Q彈的外皮,嫩嫩的肉餡,米糕比較沒有味道,就不做米糕的給分,可以灑胡椒或是搭配辣椒醬,看到很多客人都有點豆腐湯,此次是點貢丸湯,貢丸真的好吃咬起來口感像是手工的,頭湯濃郁+清湯好喝,續湯喝了兩碗
本來很期待的⋯在地朋友特別帶去嚐鮮。但⋯⋯那個皮?那個醬?⋯⋯為什麼紅啊?
沒有特殊辣醬⋯⋯也沒有蒜泥(說是吃麵才有?)員林文化?真心不懂。
老實說,廣招英連鎖的肉圓還更好吃啊。
肉圓用料紮實又便宜好吃
米糕也有入味,香氣足
四神湯雖然好喝但是不夠熱 …
彰化肉圓的原產地是北斗,就專程來北斗吃吃原口味的肉圓看看,內餡只有筍絲和豬肉,可是很好吃,皮也很Q彈,合我胃口,雖然兒子認為彰化名店外皮略勝一籌,但我覺得差不多,整體肉圓綜合來說,便宜好吃.符合此店的好名聲.四神湯也算價美物廉,不過米糕太乾有點硬,甜辣醬太鹹.
好吃又便宜的北斗肉圓,甜甜的醬料很合我的胃,但是米糕不建議點,太乾硬又不特別,湯品不錯,打包用的微波餐盒耐熱110度,但還是有點小擔心油溫超過110度會有害。旁邊就是洪瑞珍老店,可順便買三明治
從小吃到大的北斗肉圓,再加上貢丸豆腐湯,真是回鄉的簡單在地美食,唯一缺點就是停車位要多繞一下!
肉圓的皮較厚,不夠Q ; 但米糕還不錯。
總統餐敘指定小吃來北斗當然要嚐嚐
肉圓如果不管Q皮,味道跟我家台北巷口味道差不多,沒什麼特別,阿璋肉圓比較合我的胃口。四神湯其實我只看到意仁⋯⋯
2020.10.10
老店嚴重的缺失
1.湯匙上有髒東西,用衛生紙也擦不起來。(店家有幫我換一碗)
2.點餐的走道堆積紙箱,有的人進去,有的人出來,全部卡在一起,動線不好。
希望老店可以正式這兩個問題。
肉圓:沒有任何的驚豔,跟坊間的肉圓差不了太多,肉是一整球的,醬汁稍淡點。不用特別過來吃一趟。
綜合湯:加分的是有香菜,明顯的有大骨熬湯,豆腐不錯,貢丸非常彈性。
過年期間沒有乾麵,肉圓皮不是酥脆的那種,屬於軟,味道還可以推薦一定要加桌上辣椒醬會整個提味!再把綜合湯裡的豆腐沾一沾辣椒醬。屬於有嚐鮮過就好
北斗名產是肉圓,這家店應該是我們觀光客最常來的店。這的肉圓雖是油炸,但是外皮不是那種酥脆型,這裡的肉圓外皮反而Q彈,搭配醬料也是不錯的口感。
北斗肉圓生,顧客很多,需要先點餐,取餐後才能入內找位置坐。出餐速度算快的,肉圓的皮用粉漿與蕃薯粉做出來的,皮厚而且很Q;內餡有豬腿肉、麻竹筍、蔥頭等材料。
“肉圓生”是以范龍生的『生』字做為註冊商標,六十多歲的肉圓生店主范龍生說,清朝時期家族供奉三山國王神壇,祖父范萬居看到信徒,餓著肚子求神看病,所以當時就用蕃薯籤磨成粉漿,因當時肉類取得不易,只有竹筍可當餡料,煮熟後分給大家吃,當時是稱為”粉丸”。後來父親挑著肉圓擔沿街叫賣,接著在員林客運前設攤,逐漸打開北斗肉圓知名度
北斗老字號肉圓是最美味的經典台灣小吃,假日經常吸引觀光客大排長龍,兩顆30元的肉圓配上一碗15元的豆腐貢丸湯,價格實惠又可飽足!
製作過程與台中、南投的肉圓不太一樣,長的也不一樣,肉圓Q彈好吃,米糕一般般。彰化北斗名店,人潮不少,但出餐快、翻桌率算高,建議先找位置座,再派一人點餐即可。
食物好吃,肉圓皮有焦脆感,醬汁不錯,湯品也不錯