中式麵食店 老袁牛肉麵 的評論 (670則 )
4.3 based on 670 reviews
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人親切、菜餚味道很好。😋
是一間很有歷史的麵店,看到了台灣的文化發展。 …
麵的口感一絕,超推大碗炸醬麵
以前因為工作的關係會常吃,後來他們搬家了,所以距上次吃的期間大概有6、7年,口味依然(鹹😂),不過我本身就是愛重口味,所以如果不喜歡那麼鹹的,現在他們菜單下面可以勾選清淡或者不加蔥或不辣等等的選項。牛肉還挺大塊也很有味道,半筋半肉的筋也很軟Q,麵是屬於粗麵的,帶Q勁,炸醬麵會附上清湯(不過也是很有味道的湯唷),肉醬很多很大顆,小菜平均一盤35。有廁所可以使用,有飲水機提供(可能知道大家都覺得鹹的關係?!)。總結:味道沒甚麼變,還是很好吃,除了比較鹹之外,不愛那麼重口味的就不建議了! …
小碗的份量是外面一般大碗的份量,價錢也算公道150。但半筋半肉的牛肉品質不一,有的嫩有的偏老,麵條雖然份量充足,但沒有什麼亮點,就是一般粗麵,沒有嚼勁,湯頭偏鹹,勉強可以喝幾口。女生吃小碗應該會有的吃力。
偏鹹的牛肉湯頭,跟新明相比,麵條更加Q彈
麵不Q 要吃就點冬粉 然後要半筋半肉
小菜也難吃==
只有點過炸醬麵, 還不錯, 口味偏重
重口味的牛肉麵,很對我胃口!不吃這麼重口味的也能在菜單勾選清淡一點的,店內也有開水自己裝喔
好吃的牛肉麵,湯濃郁肉Q彈,可進去店裡舒適吃牛肉麵喔!強推薦
牛肉湯除了牛肉味道外還帶有花椒及辣椒的香味非常濃厚。
炸醬與一般的店家不同,份量很足,帶有濃厚的豬骨味道很不錯,此外乾麵還有附上紅燒牛肉湯。整體而言CP值很高。
麵條Q彈份量足夠,小菜好吃。CP值滿分。
上餐速度極快,餐具還沒拿好麵就已經先送到了。
湯頭雖然已經勾選「清淡」以及「不辣」,但這湯頭對完全不吃辣的人來說還是有些嗆,而且湯頭也沒有真的很清淡,吃完回家後會一直想喝水。
麵條沒有很有特色,但是口感剛好,不會太軟爛或是太硬。
肉塊給的滿大的,還可以。
牛肉稍微有一點柴,但牛筋很軟嫩,湯頭也濃郁,推薦。
剛吃完而已 還真的有夠鹹的
份量足夠、牛肉塊和湯麵讓人感到非常滿足,異鄉遊子返鄉的懷念好味道,價格也OK,想不到目前在Google總平價只有3.9顆星?!桃園市區經典美食,多年前搬家後,這次是第一次來吃,距桃園統領百貨只要步行約5分鐘的距離,不想吃百貨商圈美食街,就可以來老袁。
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✅環境明亮整潔,空間也比以前舒適很多
✅小菜一盤35元,點了好像滷豬皮的小菜,偏油
✅小菜還點了台式泡菜,跟牛肉湯滿搭的😂
✅牛肉麵價格約130-160元
✅小碗牛肉麵就吃飽,大碗牛肉麵男生也吃很飽
✅紅燒式湯頭,味道厚,而且完全不覺得會辣(看到有網友說寫不辣還是很辣)
✅點了半筋,滿軟嫩的但是我個人比較喜歡有嚼勁
✅不記得以前的肉口感如何,這次吃期待牛肉可以再嫩一點
✅不過肉很大塊,麵的份量也很大方,整體來說超滿足
重口味的爽快
麵條圓中帶粗比烏龍麵硬一點點
牛肉湯還可以加湯
鯊魚煙有番茄醃製的味道
相當濃郁
男生吃小碗就覺得超飽阿
比起以前的位置
更大更明亮
老闆娘也很親切
桃園另一家巧合珍也很推薦
推薦半筋半肉牛肉麵!湯頭也不死鹹!
麵條Q,牛肉軟嫩,cp值高值得推薦
湯頭跟外面牛肉麵不一樣,很好吃
炸醬麵麵條是粗麵,吃起來Q彈有嚼勁,不會死鹹,醬給的很多每一口都能吃到炸醬的香味,還會附上一碗牛肉清湯,cp值很高🙌牛肉湯麵
麵條的口感很像烏龍麵,湯頭是偏重口味的,喝起來不會辣但會有麻麻的感覺,份量很大,對男生來說大碗的就可以到超飽的程度 …
榨醬麵好吃,牛肉湯濃,好喝,且可以免費續湯,小菜可口。不錯哦!
半筋半肉牛肉麵,湯頭超級鹹、牛肉適中,連小菜滷味都蠻重口味(鹹),幸好商家有提供飲水機,可以解渴一下,蠻適合喜歡重口味的出外人,這個其實蠻適合我們這種汗流很多的藍領階級,平衡一下電解質.
牛肉麵,肉很大塊好吃、麵條Q,湯好鹹~~~~~~
第一次來新址吃 單點牛肉湯 肉非常老 完全不軟嫩 也沒有像其他評論中提及到 點餐時並未詢問湯頭濃淡與否 其他牛肉麵店可以是更好的選擇
味道已經跟10幾年前大不相同!好懷念以前的味道哦!
讚,牛肉好吃,小時候的味道不變,只是老闆娘變年輕了。
口味偏鹹,家人都吃不慣,麵很多
湯頭夠重鹹
麵條是我喜歡的烏龍麵
店內阿姨 姐姐們的態度都很親切
服務態度超級友善的!只是湯頭挺咸的,筋肉有些有入味 但有些沒什麼牛肉香又硬挺可惜的!麵條也沒有很Q但不算軟!小菜醃的酸酸入味!黑木耳和小黃瓜都很好吃,只是口味也是偏鹹。
生意很好,一進門會有人招呼找位子,價格中等,肉量多且大塊,不過對我來說紅燒湯頭偏重鹹,且麵條是圓的那種不太喜歡就是。
桃園老店,不適合吃清淡的人
老店,歷史很悠久,很好吃,牛肉大塊,湯頭又好!
採用筷子麵,服務佳,湯頭普通,環境乾淨,貓很可愛哦
口味算重,肉筋都很入味,只是今天的麵條較軟無彈性
搬家後第一次來。
環境變好了~
而且不像以前爆鹹! 小菜裡面不知道為什麼,還有蛋糕(?)😛😛😛 …
目前是吃過最好吃的牛肉麵.便宜大碗肉也多.真的很超值.今天加點了炸醬麵.麵條Q彈炸醬更不用說了.就是好吃不膩
超鹹!!!吃完會要洗腎的那種…湯跟麵都很死鹹,小菜也很鹹很油,牛肉很乾柴,完全無法吃完小碗!!!完全不推
桃園的傳統味道,炸醬麵是我百吃不厭的食物,不過牛肉系列就看人口味了,畢竟牛肉系列的競爭太激烈了
小菜種類多,有點鹹適合重口味。
好久沒來吃了,
味道依舊沒變…….
搬到新的店面,
環境變更乾淨,更明亮了~~~~~
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服務人員態度親切,但真的太鹹了,就算加高湯也鹹,牛肉很乾。
麵體有特色,食物大都有辣。
真的不怎麼樣的牛肉麵,超級鹹的,吃完口會很渴,滷豆干味道也不好
湯頭較重口味,麵條不軟爛有嚼勁,牛肉處理的很好,筋分布均勻😃 …
點了$210三寶牛肉麵勾選(清淡),湯頭 牛肉非常的鹹,適合嗜鹹的客人!
是一家比較重口味的館子
很合我胃口 個人是覺得剛好
點了外帶 牛肉中上份量多 麵份量也多 是粗麵記得
不難吃 吃完很有飽足感很紮實的感覺 喜歡細麵的就沒辦法了
小菜偏油 但是香 滷豆干好吃 滷蛋還好 香氣都不錯
喜歡重口味的要去試試看
價格偏高,牛肉大塊湯很鹹
外帶的炸醬飯分量很少,要外帶請特別注意!!!
點過3次這家的UberEats,兩次不給餐具,一次沒有給辣包
都有備註給店家,但好像裝作沒看見似的
老闆你是舌頭壞了嗎?鹹到難以入口,加了1杯水還是鹹,肉鹹到嚇死人。