熟食店 阿美香菇高麗菜飯 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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魯高麗菜入味香甜,高麗菜飯的豬皮有畫龍點睛之用!!
價格不貴,但是每樣的口味都很有特色。
很久沒吃了,口味依舊
男的服務態度可以再差一點,沒有欠你幾千萬。
他們家的肉羹好好吃喔
高麗菜飯都有附上一塊豬皮,很特別,整體來說還蠻不錯吃的,另外還加點了酸菜豬腸,覺得湯頭可以再酸一點就更讚了!
好吃!台北/新竹沒吃過的味道,點小碗真的很小碗⋯吃完又走路去吃了一碗肉圓生,哈哈😄 …
阿美姐香菇高麗菜飯,奠安宮對面、北斗傳統美食。
聽說北斗的高麗菜飯和其他地區不同,不是菜與飯拌炒在一起,而是在白飯鋪上高麗菜滷,再放上畫龍點睛的一大塊豬皮,讓軟爛入味的高麗菜和油脂香氣瀰漫整碗飯。
搭配"香菇肉羹湯",究極的古早美味組合可說是人間美味。
又是在地朋友大推的美食~無論如何都要來吃吃看~阿美姊香菇高麗菜飯就在奠安宮的對面,不大間,但很好找😏~我沒吃過其他地區的高麗菜飯所以無從比較,但是看到一碗白飯鋪著高麗菜滷,再放上一塊豬皮,軟爛入味的高麗菜和油脂香氣包覆整碗飯,吃起來有古早的人情味~好香~
金針排骨湯的金針像不用錢~滿滿一整碗🤣🤣🤣 …
親切有耐心好吃食材新鮮
好吃不膩、迴轉快
位在北斗市中心的奠安宮大門街口對角,店舖外觀看上去頗有年頭了,一大清早還沒7點剛準備好剛拉開鐵門立馬衝進去點餐,高麗菜飯好吃,滷汁香氣夠,而且高麗菜也很軟嫩入味,而且大份40,小份30很超值,配餐的湯品單價雖然為均一佛心價的40元,但是湯品喝起來也不馬虎,湯鮮味美,用料實在,是我給這家湯品餐點的評價,配菜類則是滷貢丸,滷高麗菜,滷油豆腐都堪稱一時之選,各各品項都這麼好吃,讓旅客很容易因為只有一個胃卻每一種都想吃到而犯了選擇障礙,光臨店家時還看到有旅客不耐排隊等待,轉而責備店家供餐速度慢,實在幫店家感到委屈,老闆娘跟員工已經盡力在趕了,但美食總是能引來不少饕客,耐心排隊等餐本是嚮往美食就該有的覺悟
其他兩家會比這家好吃
懷念的古早味,真好吃!
不管在地的北斗人怎麼推阿琴 阿美都是我最喜歡的高麗菜飯店
親切有耐心好吃食材新鮮
目前因疫情關係。店家有提供宅配服務 給外地老饕。回味一下。
從小吃到大
濕式白菜滷風格高麗菜飯,湯只推香菇肉羹,湯底瀰漫濃厚的蒜味肉羹有嚼勁
高麗菜飯很順口😄😄😄😄😄經過可以吃一下 …
湯頭水加太多,喝起來太淡,NG!高麗菜飯、米糕香氣整個不足,也是NG!
原以為高麗菜飯就是白飯上鋪著高麗菜和滷豬皮,就像滷肉飯一樣,不過是把滷肉換成了高麗菜而已。但嚐了一口才知道,這看似並無什麼特別的高麗菜飯,味道卻好得出奇,原來這高麗菜可不是普通的高麗菜,它除了先經過豬油爆香拌炒,然後再調味與豬皮慢慢燉滷了幾個小時,所以兩種都滷得軟爛軟爛的食材,都蘊含對方的特色,高麗菜吸收了豬皮的油脂香氣,豬皮吃起來有高麗菜的甘甜,而白飯更是澆上了這兩種所融合的滷汁,讓這看起來簡單樸實的高麗菜飯,有著滷肉飯的風味,卻沒有滷肉飯的油膩,而畫龍點睛的是,它還加了滷得透亮的炸豬皮(膨皮),更增添了白菜滷的風味,讓人回味無窮啊!
好吃的沒話說👍 …
高麗菜飯還不錯吃
屬於濕的高麗菜飯,有淋湯汁在飯上
豬皮、苦瓜都很優秀!
古早味就是好吃,高麗菜飯必點,豬皮也很Q
高麗菜飯跟米糕都很好吃!上面的豬皮油脂去的很乾淨沒有任何腥味;而且魯的Q彈,讓簡單高麗菜飯豐富了起來!
首選❤️
選擇障礙的我,兩家都吃了🤣
這家雖然比對面那家貴5塊!但真的好吃😋
金針排骨湯➖湯頭帶點蒜味跟金針的香味!雖然肉沒那麼軟爛,但好喝👍👍👍
酸菜腸湯➖個人覺得偏酸~因為是酸菜嘛😂
豬皮➖燉的很好,滷香都有入味~
魯高麗菜➖其實就是滷白菜換成高麗菜啦🤣
彰化高麗菜飯每家口味都些許不同,阿美姐的深得我心,上面還有一片方正的魯豬皮大大加分,每次都要加點一份!唯一美中不足是衛生環境可再加強。
品質不穩定,假日人一多就沒入味,平常日比較好吃
今天再去回味20年前的美食,味道都沒變!
大學放學必吃,有一陣子幾乎天天報到
高麗菜飯是一定要點的, 再加上獨特的爆香料實在美味到極點
米糕也很好吃,肉羹、湯類只有讚而已
跟想像中的高麗菜飯不一樣
是魯的高麗菜那種
個人覺得口味普通
但豬皮處理的還不錯
肉羹湯也是普通
乾麵加上高麗菜也特別好吃,之前都是配飯。苦瓜很有滋味,這次喝乾菜豆排骨湯真的是阿嬤的古早味。北斗必吃
真心覺得這樣的環境,這樣的服務品質!服務人員問了三四次,完全不理人!不推薦
高麗菜飯鮮甜,附的豬皮不油膩好吃,米糕裡的香菇更是重點。內用不用排隊直接拿菜單進去找位置(剛去不知道,傻傻的跟著排隊……)
好吃! 每次都要排隊… 👍 …
菜飯好吃,湯頭喝起來味道較淡,鴨蛋好吃
很特別的高麗菜飯,但是付一塊豬皮有點膩口。
超級好吃,高麗菜飯的白菜滷是阿嬤才煮的出來的味道,那塊豬皮也提升的香味和順口程度
米糕也很好吃,重點是油泡炒辣椒,真的是人間美味,配著高麗菜飯和米糕一起吃完全拉升美味到不同檔次
高麗菜飯便宜好吃,飯上的豬皮也很好吃!芋頭排骨湯有點普通。
可惜不能內用,但都到了就還是買一份到車上吃,不能喝湯好遺憾🥲🥲
有小排了一下隊,感覺都是當地居民在買,店員動作蠻快也親切。
高麗菜飯吃起來說真的沒什麼太大驚艷,兩塊豬皮非常軟嫩但味道一般,而下面的高麗菜飯也是很樸實感,就像加了滷菜汁的飯。
但我想可以溫飽居民的心吧!畢竟價格也平實。 …
今天去吃了高麗菜飯,但是有點失望,主要就是一上菜就有一種學生時期蒸飯香的味道,不知道是否有重複加熱,白飯本體也出現黏成一團的狀況,再淋上過多的滷汁,整體吃下來體驗不佳。
廟口對面小吃
#高麗菜飯
吃完心得….就是高麗菜加飯淋肉燥 高麗菜滷的很爛而已 吃粗飽
#菜豆乾湯 是醜豆滾排骨蒜頭 簡單好喝
北斗除了肉圓之外的好選擇,樸實美味又有人情味,可以一試🤩 …
地方小吃….
在媽祖廟正前方
還沒中午
人潮已經出現
簡單好吃的高麗菜飯
口味有點像白菜滷
很特別的吃法
有路過可以試試…..
喔!
滷貢丸也很好吃喔!!
真的好吃,已經來第二次了,這次還點了滷鴨蛋跟貢丸,真的很不錯
高麗菜夠軟爛入味(類似客家高麗菜封),苦瓜封若再清淡些會更棒,簡單米飯料理,填飽肚子的好地方。可惜內用冷氣沒開……
經常性米心沒透,怎麼幾十年的老店品質還這麼不穩定,外帶的湯也常常只有裝半碗
整體口味一般,油飯比高麗菜飯好吃,有加皇帝豆蠻特別的。
據說有換人接手(?)口味和以前不大相同。
人多的時候內用會比較沒那麼舒適,座位比較擁擠,需要自行桌面消毒一下比較安心。
高麗菜飯ㄧ吃驚艷
身為飯控的我不得不給滿分👍
燉到軟爛的高麗菜加上獨特滷汁
再鋪上Q彈入味的豬皮「完美」
當然滷豆腐&筍乾也是小吃必備😂
值得N訪的老店👍👍👍推推!
高麗菜飯必點,另推薦菜豆乾燉排骨湯,特別的食材,別家吃不到,
滷豬皮也是一絕,香嫩可口。