麵店 聚豐軒 老劉原汁牛肉麵 的評論 (587則 )
4.3 based on 587 reviews
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讚!
便宜又好吃
真心推薦
因為是學生所以能省錢
湯頭和肉品都很讚!!
喜歡他的乾麵,辣椒也很香
豆乾滷的很透,有氣孔的豆乾,很入味
牛肉麵小100
3塊肉
湯頭偏甜 稍微不夠鹹
肉滷的很透 味道很重 很軟嫩 好吃
3.5
已較過去品質提升許多,大碗麵彈量多、湯味濃、肉厚,亦感謝當年的小菜招待。
牛肉超級軟爛好吃
裝潢留著舊式傳統招牌
與微現代裝潢的衝突
真棒❤️
湯清淡,重口味不適合,肉質軟嫩味道適中,麵條不錯有勁Q彈,牛辣油味道不錯,小菜一般般。
牛肉軟嫩入味
牛肉超鹹是正常的嗎?
超好吃!本次吃牛肉麵,牛肉超級軟嫩(肉本身較鹹,但配上湯頭和麵條,恰到好處)很喜歡麵條,軟硬剛好,非常好吃😋不是那種吃到最後麵變成超爛的)店面乾乾淨淨,工作人員親切貼心(還提醒摩托車騎士騎慢點、注意安全)期待下次用餐🍴 …
用餐環境乾淨,氣氛不錯;肉燥乾麵條Q彈讓人驚艷;牛肉麵湯稍鹹一點,牛肉過爛,連牛筋都入口及化,沒有咬勁稍嫌可惜。
湯頭很清甜,麵條Q,連小孩也很適合吃的口感
牛肉麵味道太甜了一些
口味偏甜、清淡,其他的非常棒
從小吃到大,自從換了招牌後牛肉麵的價格漲了不少,還好口味沒什麼變化
食材好吃,平價實惠,衛生可口!
牛肉麵: 牛肉 好吃耶 好嫩! 雖然湯頭 一喝有點鹹 但加了 牛辣油 整個大升級,而麵的部份 中規中矩
水餃: 一份40 這樣的價位跟份量ok的
豆干:有入味 沾些油潑辣子 更讚
對客人很好
我是被這塊斑駁的招牌吸引來的。
桃園安樂街、安東街口,這一帶以前在百貨興旺時是桃園市區黃金地帶,如今已沒落,但荒涼建物的一樓,還是有好東西吃。
湯頭略甜但很自然,辣牛油很純正,加進湯頭後味道變得醇厚,牛肉燉滷的嫩滑,招牌斑駁但麵可是看起來和吃起來都很精品。
這就是老店的風味。
牛肉湯有層次的變化(原味與加老闆自己炒的牛辣油),好喝!麵條為手工麵跟一般麵不同,搭配起來真的好吃!值得嚐試…
牛肉麵好吃,麵條q彈,牛肉軟嫩,湯頭配上蔥燒辣牛油,好吃
牛肉麵:牛肉湯與麵的味道是分離的,麵沒有入味,筋肉軟爛難吃還有甜味,能把不是寬厚麵用到沒入味也是很厲害
水餃:也許是成本考量,但我寧願你提高水餃價錢也不要只吃水餃皮而已。
小菜:沒入味,不用多談
答應我,櫃檯那位女士,不要摸了鈔票又摸食物,好嗎?
牛肉湯很清 水餃也好吃 下次一定會再光顧的
好吃的牛肉麵店
覺得傻眼,買10顆的牛肉湯餃,外帶回家倒出只有半碗的量,之前吃都不會這樣,強烈建議要外帶的請想想
肉大,麵Q,鹹度適中 好吃
湯頭好喝,牛肉入味好吃
餐點還不錯吃喔
牛肉超軟嫩,湯頭鮮甜,麵條很順口,豆乾和海帶稍微鹹了些⋯
牛肉麵超好吃
燙青菜的量較少
嗯!只能說口味是很主觀地
經過時聞到香氣,跟著香氣走時發現的店家
肉質軟嫩夠味,不乾柴
湯頭好喝帶香氣
近乎打烊時才進去,老闆依然客氣
值得推薦的好店家
牛肉牛筋軟嫩. 湯頭爽口清甜. 可自行酌量添加牛辣油. 一碗湯可享受到兩種不同的美味. 能感受到老闆對料理的用心 👍
2021/01/31 …
這真的麵好吃,是少數我推薦的麵店
好甜好甜,偏南部口味,再加豆腐,可以變成牛肉豆花哦!
年輕老闆人很好
湯頭偏甜
牛肉不錯吃,但湯真的很淡,酸辣麵酸的很奇怪而且也沒胡椒的香辣,兩種辣椒都很鹹,滷味份量不多。
招牌牛肉麵的牛肉軟嫩超好吃
麵條普普 湯頭味道極淡
滷味也不錯
牛肉麵:湯頭很甜,麵Q彈,肉不柴、大塊、算的上入口即化,一碗100元。
水餃:皮Q薄、餡多、韭菜香、熟而不爛,一顆4元。
滷蘿蔔:滷味透入,蘿蔔軟嫩,20元。
不是很好停車 ,但是口味可以讓你停住腳步,細細品嘗牛肉軟Q香滑的肉質。可推。
牛肉麵:牛肉太軟、價位偏高
酸辣麵:偏甜
牛肉湯偏甜,不是紅燒也不是清燉
不過牛筋滿軟的 蘿蔔不錯吃
肉很嫩、份量也夠,麵很Q彈好吃,湯頭對不喝重鹹的人會剛好。
老闆特製辣椒 好吃的不得了
極品美食~中藥味湯頭~
服務
內用
餐點類型
晚餐
淡淡中藥香的牛肉麵
牛肉麵ㄧ定要加牛辣油,不然原本的味道會感覺很淡,牛辣油是靈魂。水餃一顆4元,這CP很高。麵我覺得太軟,如果是家常白麵條可能會更棒。
很普通,牛肉好吃,但感覺麵和湯是分離的,缺少牛肉麵的靈魂。
紅燒牛肉滷的很香也入味!
超愛老劉,牛肉選的很用心,真的很好吃