麵店 聚豐軒 老劉原汁牛肉麵 的評論 (587則 )
4.3 based on 587 reviews
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牛肉好吃,肉有燉爛好咬,麵還好,湯也不錯就, 喜歡清燉的會喜歡它的湯
牛肉麵湯頭清甜,麵條Q彈,小菜豆干多了氣孔特別好吃。
第一次來吃,很讚
好吃,那棟建築舊有點髒,希望他搬離另找店面多一點位置生意更上層樓。
麵是軟麵類和拉麵刀削麵那種有嚼勁的不一樣
牛肉是腱子肉,煮到入口即化,給的量算多
滷味豆乾很不一樣,很紮實
蘿蔔也軟不爛
值得前往一試
牛肉湯非常不錯,牛肉是半筋半肉的那種,燉煮得柔軟且入味,離家之後鮮少吃到外面的牛肉湯如此美味,配上燙青菜和滷蘿蔔就是健康的一餐。
半筋半肉牛肉麵入口即化,湯頭不膩而清爽,滷蘿蔔相當美味,可以吃得出來老闆對於料理相當講究且真材實料。老闆繼承家業相當年輕,非常懂得待客之道,值得一再來拜訪。
老闆非常親切,牛肉麵的拉麵Q滑好吃,牛肉量多且燉的很嫩,湯喝完可再加,很棒
點的是一般小碗牛肉麵,肉軟嫩入味,麵條也可以,湯頭沒加上辣醬之前鹹而不香,稍嫌單薄,加上辣醬後層次比較豐富。
牛肉很嫩 湯很好喝
牛油辣醬超讚,加什麼都好吃
牛肉有點過爛,整體還ok
牛肉真的厲害👍,入口即化,湯頭以白蘿蔔加牛骨熬煮,是走清爽路線的湯頭。美中不足的是麵體,無法與肉、湯融合。水餃表現普通,較無記憶點。
來此用餐經過兩、三任老闆,態度都很熱情。
改裝後還支援行動支付,目前有看到店家提供街口、line pay的付款條碼,付款非常方便大加分。 …
牛肉真的真的真的很好吃
半筋半肉牛肉麵走軟嫩口感
牛筋是軟嫩口味
水餃搭配辣籽油好吃
I had excellent beef noodles here. A flavourful broth with big soft chunks of beef. The owner and his son were very kind and welcoming. Would absolutely recommend!
肉軟中帶Q 麵條滑溜 湯好喝不會很鹹
點了招牌牛肉麵,湯稍嫌清淡了些,不過牛肉加分不少,軟嫩入味,筋肉層次鮮明,好吃;麵條太熟,拉麵的Q感就不見了,應該要注意。聽起來好像我要給很低分,其實不會,80分。
不過有彩蛋,他的牛辣油,太棒了,加入一匙,讓牛肉麵頓時有精神了,加入兩匙,根本是畫龍點睛,太神奇了,我加了三匙太銷魂了,大推!
只是名氣好,小小一家店牛肉麵150.實在不值得。
牛肉不會很咬不動, 牙齒不好的人能夠接受麵也好吃
牛肉麵,湯麵,大滷麵,肉絲麵以及各種湯麵乾麵。小菜也不要錯過哦!
喜歡這裡口味沒有很重,老袁的口味比較重些。
湯頭很棒、肉燉得剛剛好,入口即化卻不軟爛
外帶吃也能讓我驚艷的 這是桃園唯一一家
整體評價還不錯
5/12日第一次光顧本店
點了半斤半肉牛肉麵
牛肉 跟 牛筋 都不錯
小菜部分 點了滷蛋跟豆乾 很入味 鹹度夠
跟一般牛肉麵店 小菜算是蠻下功夫的
但是麵條的話 就普普通通 沒有很入味 希望可以透過這則 讓更多人品嚐到美食
湯頭也很鮮甜 冒著腸胃炎也去吃 吃完回家之後馬上拉肚子
牛肉很軟嫩,但我個人喜歡牛肚有嚼勁一點,整體算好吃,店面小小的,但人頗多
個人覺得很合胃口,湯頭不會太濃,肉很軟嫩
说真的,比台北永康街牛肉面好吃!汤是介於清炖跟红烧之间的“原汁”,面条Q弹,牛肉是用牛腱,卤的软烂入味!个人觉得是目前为止全台湾的属一属二!
麵不錯吃,
份量較少,
辣醬蠻夠味的。
牛肉大塊軟嫩,搭配大骨熬製的湯頭,非常美味!CP值超高,小菜也讚讚,大推豆干,配上特製辣椒,香香麻麻,一口接一口!老闆跟闆娘非常親切,是桃園火車站附近難得的好店家!
非常值得推薦
有夠好吃der
牛肉燉的很爛,湯頭清爽不油膩,辣油很香又順口,一碗100沒什麼好挑剔。附近比較不方便停車
好吃!半筋半肉的麵軟嫩而不軟爛,讚!
豆乾相當入味好吃,點招牌,牛肉給的也很大方,但是麵條稍顯普通,年輕老闆相當有禮貌
點招牌牛肉麵
牛肉的軟硬度恰到好處
麵條相較之下普通
口味偏重。 點了:半筋半肉麵-肉和湯都很鹹,還有酸辣湯餃-湯很酸。
牛肉嫩,水餃好吃且可行動支付,棒👍 …
肉超大塊,入口即化,好吃
點了三寶牛肉麵,豆干跟海帶,小菜都很入味好吃,牛肉跟牛筋超嫩,很驚艷,特製辣椒醬也好吃,只是湯頭比較淡,不是很熱
讀書時期下課常光顧的老店,有經過都會來回味一下,肉燥乾麵好好吃啊~~~
湯汁濃郁 滷肉香味撲鼻
牛肉麵超好吃,牛肉超軟,小菜都很好吃。
讚
牛肉 很軟爛,加辣牛油很香
價格親民,牛肉麵湯頭帶有一點胡椒味,肉的口感是軟的麵條很Q
好吃,推薦小菜牛筋,軟爛透味
超好吃!!!價格合理!味道超讚😃😃😃 …
麵條好吃,老闆很隨和,推薦手工辣椒。
喜歡麵食的一定要來吃吃看,雖然附近停車不方便,喜歡吃辣更要試試它們的辣椒,有麻有辣很不一樣!