大明火燒麵的最新評論
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粉腸很讚
不錯吃，可是要有耐心的等，不然真的會吃到火燒上身。哈哈。
推薦重度煙癮的人來吃
很特別
火燒麵會辣，吃起來像是加了香灰的麵…但口味是很主觀的也不能說不好吃。另外店裡沒菜單自然也不知道價格多少，點餐的動線超級亂，出菜也很慢，個人不知道到底是紅在哪裡啦，可以嘗鮮一次即可，不會想吃第二次。
網路知名小吃店
好吃，人多
環境待加強，但是價錢便宜又好吃
腰花刀工不錯，薄片爽脆。炸粉腸沾胡椒搭配冰啤是絕配。整條苦瓜滷得軟綿入味好吃。再加阿嬤最愛吃的快炒田螺。完美演出，讚！
炸粉腸很特別，很像鹹酥雞，好吃
便宜，好吃，魚湯超大碗必吃
如其名真的很火燒味……蠻好吃的!😅 …
喜歡古早味可以去品嚐看看
超推薦炸腸
炒麵有燒焦的味道。
爛死了
建議吃飽再來
點個火燒麵等了一個小時
環境髒亂、服務人員態度又差
解鎖
口味佳，湯頭鮮美，價錢公道。
懷念的味道！
很特別的燒焦味道！非常值得再訪
除了招牌的”火燒麵”-炒麵比較有特色外，其他熱炒餐點都很普通且份量很小，重點是要等超久….五道菜就等了快一個小時，且當時下午一點半店內用餐人數並不多；另外，環境清潔有待加強，衛生條件真的不好。
炒麵很普通，虱目魚湯肉質也不鮮嫩，只有炸粉腸特別，可以試試。
傳統美食👍
古早味👍 …
衛生環境不好，等了快1小時，阿桑還來問有沒有點，點餐人員不知道單價，若是因網路推薦而來，極不建議列入行程
我是中部人，但在台南生活快10年，口味偏南部。
家鄉的好味道，12年前吃了第一口是滿滿的焦香味，當下覺得是不是煮過頭，長大才知道這個好味道，10幾年過去了味道依舊不變。店內沒有菜單，店家人員會親自介紹菜色，店家選用的是油麵，外貌看似爛爛的，但吃起來Q彈和濃濃的焦香、蛤蜊湯有放酸筍和酸菜，很開胃，蚵仔蛋軟嫩、炸粉腸酥香，重點是都不油膩，而且價格很親民。雖然店面外貌不起眼，但老闆一甲子的功夫可是真材實料，外地遊客走過路過千萬別錯過。
火火火…
沒有菜單，
沒有招呼，
無視客人。
火炒緬不錯料理新鮮
還不錯
吃過都說讚
傳統美食👍
古早味👍 …
古早味！但 至少加幾葉青菜🥬會更好！ …
超人氣的火燒麵＆炸粉腸＆蚵ㄚ煎
六十年功力的火燒香炒麵。
耐人尋味的好味道！非常好吃
60元的虱目魚湯超值
在地美食饗宴
吃慣大魚大肉精緻料理嗎？
來到二水
吃吃當地小吃會發現不一樣的滋味
火燒麵！！！
大火快炒出的香氣真的讓人肚子咕嚕咕嚕的
食指大動來品嚐看看吧～～
好吃
人很多排隊很久 可能人多無法顧品質，其實不好吃
價錢不親民 出麵速度超級慢 味道不如以前
又是一個，踩雷的餐廳，
麵，炒的焦焦的，沒什麼味道，
只能說，雜亂無章，
每桌都是在等，不好吃，
只有一個廚師，
一下子要收錢、一下子要聊天，
一下子 要炒菜
讓客人等，朔造 好吃的形象
就是家常炒麵！蚵仔湯是用酸筍煮的比較不一樣！環境是真的不怎樣（有強強味…）
好吃
在地小吃～價格便宜
炒麵份量算多（很古早味有臭火搭的味道）
炸粉腸酥脆不油膩～超推
蛤蜊湯很鮮
手路菜 有路過要去試試 到下午兩點
用餐環境不佳髒亂，服務人員態度也不好，店內並沒有菜單價格可以看，東西份數也未事先計算，點了單也註明了桌號，但是送餐也未依菜單送，來過一次就不會想再來第二次了。
說實在的這邊衛生環境讓你沒有胃口，而且火燒麵真的要看個人喜愛，我是沒有很愛
經濟實惠便宜炒麵好吃
這裡麵炒得很透！好吃！
五星級的美味！麵炒到有焦火味，像喝豆漿有碳焦味一樣，焦香味在口中久久無法散去，回味無窮，店裡的鹽酥粉腸更是一絕一定要嚐嚐看。
都一直在做外帶的，內用需要一直傻傻的等，沒有去講還會等到忘記客人點了什麼
炸粉腸酥似鹹酥雞很特別口感，許多熟客點蚵仔蛋，蛤蜊湯大小如黃金蜆用料豐富、新鮮（兩人份）$80，火燒麵為現炒大火多汁耗時煨黃麵，內有肉絲、韭菜、豆皮、豆芽菜（每盤）$40，入座後需耐心等候點餐及上菜，用餐環境雖值得商榷，但佛心價讓人助甘心，本次消費炸粉腸酥、蛤蜊湯、空心菜及兩盤火燒麵$330
麵好吃有特殊炭燒味道，價格便宜份量夠