熟食店 阿源炸粿 的評論 (516則 )
4.3 based on 516 reviews
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家鄉味|炸粿
每次長輩們必買之物-炸粿,鄉下的炸粿店都是父母心,就是怕你吃不飽,料都給超多,炸功也是了得的又酥又脆。
二林古早味市場在地小吃,東西都不錯吃用餐環境不優!
好吃。但傳統市場環境需加強
故鄉的好味道
蚵嗲。肉嗲都不錯
覺得好吃,服務親切^^¥
CP值很高
炸豆腐超好吃
炸物太油,炸油太黑,用餐環境與工作環境有點髒,工作人員手拿錢又拿食物不太衛生
吃飯一直聽到老板的吼叫聲,建議用菜單可以解決很多問題
每一樣都很好吃😋
炸得酥脆且不油膩
缺點是市場內環境比較差一些 …
炸粉太厚,蚵嗲只吃到一小粒蚵仔,地瓜也不優!
4顆星–>2顆星
更新再訪: 市場環境真的不好,有幾隻米奇在亂跑,點了約10塊蚵嗲和其他炸物,外帶是用鞋盒裝,內心被震撼到了!以及看到一些不太衛生的行為,雖然真的好吃,但基本上不會再去了!
在傳統市場內,所以環境上不太ok,有菜市場五味雜陳的味道…
但是炸物很好吃! 蚵嗲皮薄酥脆,牡蠣給的算大方,炸豆腐外酥內嫩,像嫩豆腐一樣,炸的功夫很厲害!蝦捲真的吃得到蝦仁,口味像台南安平的周氏蝦捲!
店家人也親切,美食小吃值得一再回訪!
外皮酥脆沒有油耗味,非常好吃,網西蝦捲也很推薦!
老店了!吸引很多節目前往拍攝,炸物確實好吃
好吃!!!!豆腐一絕,蚵嗲比王功好吃
太晚來只吃到蚵菜炸、肉菜炸、地瓜跟芋頭,麵衣薄脆吃起來也不油很讚,芋頭本身偏乾芋頭香淡淡的(然後就沒味道了)啊沾了醬油膏就變純醬油膏味🤣相比之下地瓜真的讚!下次還想來吃~
同行友人有人覺得市場內環境髒髒的,但這個程度我還能接受~ …
炸粿,吃起來還好,芋頭是切塊直接的裹粉去炸的,所以,吃起來的口感會稍硬,(不像是吃軟軟的芋泥歐),環境是傳統市場,所以,稍為寧亂的!!!
彰化縣二林鎮東和里儒林路二段458號
現炸蚵肉炸外皮薄內餡普普,1個45元不算便宜。
照google 導航到目的地你會以為沒開,而其實招呼販賣處在鐵皮市場內,也就是該地址的後面,任意找個最近的市場入口進即可。
八十多年的老店,價格不貴的小吃不要求用餐環境,炸粿的口感很好,香氣夠,貢丸豆腐湯相當驚豔,絕不是一般小店味精湯那麼簡單,湯味道層次豐富。
男老闆感覺很要求品質,會大聲喝斥員工沒炸好,罵的內容就不多評論,畢竟不同時代成長環境,我們只需用理解的方式看待即可。
麵漿酥脆 樣樣好吃
因為在市場內 車可能需要停遠點
真心建議 …
真的很不用心,真的亂炸一通,為了做生意趕時間又焦又苦,吃幾次都後悔每次去的時候都以為是個案,無言
彰化二林的在地美食!便宜好吃!另人回味無窮!
驚艷∼還不錯吃!沾醬一定要沾著吃 絕配
CP值高
東西很便宜而且現炸的很好吃
清蚵嗲、蚵肉嗲、韭菜條、豆腐。
清蚵嗲裡面的蚵仔肥美也不算少,在這個季節來說很棒。炸得外面有點焦厚度也薄,但是裡面蚵仔的鮮嫩度很好,是外酥內嫩,不用沾醬味道也很好。
蚵肉嗲的蚵仔少一些,內有肉末。這道料理配上沾醬有更美味一些。
韭菜條完全不推。說不出為什麼就是不好吃,很老。
炸豆腐很嫩,應該是嫩豆腐下去料理。吃下去很燙口要小心,也是外酥內軟沒有豆類的腥味,可以推薦點這道。
攤位附近跟餐桌明顯衛生不太好,會看到小小強在散步,看到外帶的盒子是用鞋盒裝,讓人有點摸不著頭緒?注重食品衛生安全的要稍微三思一下。
位於二林市場內的阿源炸粿是歷史悠久的老店,蚵爹皮薄餡料豐富,炸得相當酥脆不油膩,非常好吃的阿源炸粿。蝦卷也很多人點。
二林鎮菜市場內,有家90年老店,炸粿太好吃友有空要去吃嘿!👍👍👍 …
炸得酥脆好吃
非常推薦
豆腐15 標準外酥裡嫩,但超級燙🙄️蝦捲內餡調味也很好吃 有小蝦仁的清香跟鮮脆~ 蚵肉炸! 連不喜歡吃蚵仔的我都覺得是小清新風格的清香甜,推推👍🏼 …
在小巷子裡。。好吃又便宜
好吃
好吃 親民 花枝炸 新鮮
普普 吃過ㄧ次即可~!
送餐的阿姨 醬料撒出來 居然用手指ㄍㄡˇ回去碟子!
My god跟老公立馬傻眼對看😳😳😳
那碟醬料沒人敢吃🙄 …
給餐都沒有照訂單的先後順序,等了超過半個小時,比我晚點的還比我早拿到,建議店家規劃有系統性的點餐方式,真的等的蠻失望的。
點的炸物都是好吃的,外層裹粉很有古早味,但現場位置少
點了很多,其中韭菜炸真的不優,粉太多太厚,韭菜有非常多都炸到黑掉燒焦,蚵嗲的粉吃起來覺得炸太久,豆腐倒是不錯,醬也很搭,整體來說當我結帳時有點小失望,二林還有更多同價位卻更棒的美食!
蚵嗲里蚵很小都是韭菜,要賣45元失望
假日人多,蝦捲好吃。
酥脆新鮮,很好吃!
整體來說非常好吃
價錢也很便宜
因為在菜市場裡面
所以環境稍微差了一點
不過整體來說還是能給到4顆星啦
他的炸豆腐和炸青蚵必點非常好吃其餘就還好而已
蚵嗲內容物,小蚵很瘦,只有二隻吔!
東西很便宜而且現炸的很好吃
蚵肉炸、清蚵炸,皮薄,蚵肉新鮮口味不錯,蝦捲是用整條蝦子去炸的,也很好吃,感覺都不會太油,不過環境真的有待加強,試過一次即可。
便宜,非常便宜
炸得非常酥脆的炸法
炸豆腐非常有水準,外酥內水嫩 …
上錯菜,把米糕放到別人盤子,在從別人盤子裝回來,去廚房繞一圈,打算給我上菜,超噁心,絕對不會再來了
用餐時間相當忙碌,位於市場裡面
環境衛生還有成長空間,內用三思
食物本身還不錯,據說80年老店。
生意超好,外帶要留電話。加醬味道才好吃,粉裹的稍多一些。醬料味道不錯。
嫌市場東西不衛生,環境不好的人,拜託去吃市區餐廳就好,別來鄉下跟我們擠了,這裡的東西比別家好吃太多了,態度也很好,就是假日人多要等一下