熟食店 肉圓壽 的評論 (650則 )
4.3 based on 650 reviews
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第一次吃到炸到皮酥的肉圓~好好吃~內用外帶都要排隊~可是好吃值得推薦👍
收入口袋名單 …
好吃不用多說,只是現場寫著一律排隊,實際上是直接跟店員點餐,再去附近等,不確定是否假日才如此,記得先詢問,免得傻傻排隊都沒點到餐喔!
客人要先排隊點餐付錢後登記手機號碼
再等候叫號(叫手機末三碼)
不管內用或外帶全部都排同一線
連假其中一天前往約下午五點到
等了將近一個小時 但只吃了10分鐘就離開
等候過程中有一桌佔了最大位的五位客人
都已經吃完很久了還不走
一直坐在那聊天店員也沒有發現
就讓後面的人越等越久…..
覺得店員應該要再機警一些
第一次吃到外皮是酥的肉圓
白色的醬滿甜的 但也滿特別的
建議要吃要趁早
靠近用餐時間人超多 而且一次都十顆十顆在買
內用位置狹小 但服務還不錯
年輕人都好有禮貌
有機會會再來消費!
肉圓皮香酥脆,內餡豐富,值得一試!
可惜豬血糕表現普普通通。
可能是因為假日的關係,候位時間近1小時⋯⋯
今天是第三次去買 前2次吃起來也都不太一樣 原因出來了 假日去 人多 肉圓下的多 油溫不夠 皮沒有那麼好吃 這次跟第一次吃起來一樣 好吃
之前去彰化吃過某名店的炸肉圓被雷到一直不太願意再吃炸的肉圓,直到上次偶然來這裡吃到,整個大反轉,天啊這家店的肉圓太好吃了吧~今天又再次從北部專程來品嚐美食,不囉嗦一次兩顆,吃得心滿意足🥰
因為店在市場內,建議在外圍找地方停車走進來哦☺️
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
筍子很多,一點脆皮,蠻好吃的,只是有點偏鹹,比較重口味
好吃好吃好吃,我的評論好庸俗😂😂 …
炸得酥酥的皮搭配大塊的肉 還有一堆我超愛的筍丁
真的超好吃
好吃到吃貨朋友指定以後路過都要吃他😂 …
外皮炸的脆但保有肉圓的Q!老闆也很貼心把油瀝的很乾,好吃沒話說
驚人的好吃 小小一攤 短時間就把肉圓炸很脆 味道很甜 非常適合我的口味 如果不喜甜也可跟老闆調整少甜
肉圓壽是我心目中的第一名
肉圓醬汁偏甜吃多會膩所以要叫碗湯來配
好吃,店內空間較小,等一下就有位子,內餡筍子也夠多,皮炸的很酥
內餡筍塊超多的
整個肉圓及醬 搭配的非常完美
是會讓人一直回味的滋味😋 …
│ 肉圓壽
身為肉圓愛好者
這次慕名來二林嚐嚐看
先蒸後炸讓肉圓咬起來皮酥又嫩
裡頭的竹筍爆炸多,甚至多於肉塊
淋上白醬再搭配一點辣椒提香
讓這個肉圓的好吃程度攀上很高很高
內用一個還不夠
我又外帶一個回去吃才過癮。
✎₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋
| 彰化縣二林鎮中山路119號屈臣氏斜對面
| 肉圓 $40
#彰化肉圓 #肉圓壽 #彰化二林 #二林美食 #肉圓
我們回家吧 千千推薦
內用位置滿了所以外帶
肉圓
肉圓外皮有炸過 炸的有咬感脆感
肉圓的肉屬於塊狀很好吃 還有竹筍丁增加口感 醬料也很好吃 非常推薦
綜合湯(豬血+貢丸)
喝完清淡不油 豬血切正方小丁 很好入口
貢丸也很好吃
跟肉圓一起搭配 剛剛好
豬血湯20元、肉圓一個40元
小巧可愛的懷舊老店,肉圓的外皮炸的酥脆搭配店家的醬料十分順口,可以加上些許的辣醬增添更多的風味
一定要加辣!加辣好讚(個人覺得沒加辣偏甜)
好吃裡面是瘦肉筍子超多
肉丸的皮是酥的
第一次吃到好吃
超級好吃得肉圓
炸的剛剛好,裡面的料超多筍子
第一次吃驚為天人的好吃,第二次吃覺得口味偏鹹一點
第一次吃有香菜,第二次不知道是否是香菜漲價,所以改用小黃瓜替代,小黃瓜偏鹹了點
但是整體還是好好吃,有經過一定要來吃吃
服務
內用
餐點類型
午餐
現在一顆40元
原本以為自己不會喜歡脆皮肉圓那種口感~吃了之後發現不會脆到硬口~還是有肉圓Q彈的口感~
內餡竹筍+肉味道香氣十足~米醬甜香好吃~❤️
頭一次吃的那麼難吃的肉圓,外皮邊緣都放到乾掉硬掉了才放下去炸,讓人懷疑到底在冰箱放了多久,食材新鮮度令人存疑。
外皮酥脆帶一點Q彈,搭配醬料相當好吃,加辣👍 …
先說我是炸肉圓派的
這間和一般炸肉圓的皮口感不一樣很特別
是透過阿寶千千的那集節目知道的
吃下第一口會有驚喜的感覺
用餐環境屬於半開放式的馬路邊位置也不大
旁邊會有排隊的人或路邊來往的機車汽車之類的
在意的人可以外帶…
這厲害了 炸肉圓 外皮一點酥 內餡筍子很多 但這醬料
對於我不愛甜的人來說 每一口都好像在吃糖
還好點了 豬血湯 可以緩和一下甜膩感
如果愛甜的可以試
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
因為疫情只能外帶,吃到時外皮已沒有任何酥脆口感,裡頭是滿滿的筍丁+3片肉片,跟一般吃習慣的北彰化肉圓有滿滿一陀肉包在中間明顯不同,雖然口味還不錯,但覺得應該改名叫筍圓之類的,筍子比肉多叫肉圓有點名不符實
照片包含隔壁炒蚵仔麵,肉圓皮過薄,沒Q度,內餡個人覺得太鹹
外皮酥不油膩的肉圓
推薦加辣 提升不同層次的 味道唷👍 …
剛好遇到下雨人少不用排隊,位於市區附近很難停車!
屬於中部少見的脆皮肉圓,皮的厚度適中,建議趁熱吃,皮才不會軟掉,米醬偏甜,醬油略死鹹,但醬油量不多,所以整體來講不會過鹹,內餡筍塊蠻脆的,肉條不柴,香菜給很足,店家事先問你需不需要香菜、要不要辣,蘿蔔湯一般,略鹹!
整體來說如果開在我家附近,大概每週都會吃一次以上!推推推👍 …
第一次吃酥皮的肉圓,嚐個鮮。人很多等了一個多小時才拿到,味道一般沒有特別喜歡。
吃肉圓有多年,但是這間壽肉圓3年前來二林買扣肉飯發現有間老店肉圓,有點淡忘它的味道,昨天去吃第一口,啊呀!這是壽肉圓獨特味道,一開始是醬料,在咬下酥皮,就是這味。它的獨特,大家一定要吃。吃完可以喝木瓜牛奶。
炸過的外皮不錯吃
極差的用餐體驗
從小吃到大,只因為爆紅店家態度開始其差無比
真的是不用這樣兇欸
如果要這樣只賺觀光客的錢
是不是該檢討一下
2021.10.2午餐外帶。疫情影響仍無法內用只能外帶,肉圓皮薄脆、內餡筍丁很多、醬汁不錯,是好吃的肉圓,如果可以內用馬上享用脆皮肉圓應該風味更佳,不能內用有點可惜!
皮炸的很脆
內餡滿滿的筍子和幾塊肉
醬偏甜
整體非常搭
肉圓是用油炸的,外皮經過油炸後,吃起來是脆脆的口感,但是不會有油膩的感覺;裡頭的餡料是一大塊的豬肉,吃起來有五香的味道;肉圓的個頭不大,屬於吃淡散的份量。
雖然座位不多,但是也不用等候太久,換桌率很高;停車就不太容易了,可以停在市場的外圍收費停車場,或是等待菜市場收攤後才來享用!
2021/01/15 初訪
⚠️注意此評價與照片的日期
現在價格、菜單、口味可能有異動
走過路過千萬千萬不能錯過。雖然自己吃過的肉圓不多,不是什麼肉圓達人,但這家真的是我吃過最好吃的炸肉圓。
之前看千千大推,於是加入待吃清單之中。有一次從台北騎車返南的時候特地繞過去吃。一吃不得了,有夠好吃。
北迴的時候還再特地繞過去吃,那味道令人難以忘懷!
表皮厚薄度剛好,炸得很酥脆,咬下去會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的很像餅乾跟筍乾、肉塊比例恰到好處,配上白色特殊口味的醬真的有夠美味!
強烈建議內用,如果外帶皮會爛掉。酥脆口感不見了,會覺得是難吃又有油耗味的炸肉圓。
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給星標準:
一星:超雷,沒來吃過的就不要來吃,不會回訪。
二星:未達期待,環境品質多數不行,非常喜歡同類品項的可以吃看看,不會回訪。
三星:普通,個人口味問題,突出品項少或價格貴,遊客可以吃,可能會回訪。
四星:多數品項皆好吃,價格或環境某些地方些許不足,路過會回訪。
五星:非常好吃,口味品質環境皆滿意,會特地為了餐廳回訪該地區。
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不愧是名店,好吃!皮外酥內軟,內餡為筍子和肉絲,醬料也很讚
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每次回來吃還是一樣很好吃😋非常推薦來吃吃看竹筍非常多,外皮很酥脆是我喜歡的,味道一樣沒有變👍🏻 …
想問大家真的有比較喜歡用炸的嗎??
覺得原本的口味已經很完美了…
外面有炸的那層也沒有真的表現出兩種口感的反差效果,反而有的地方炸得很硬…
##千千推薦在地美食
靠近市場的路邊小攤位,內用座位只有2桌,內用外帶都要先排隊點餐。
用餐時間生意興隆,而且因為肉圓大顆,平均用餐時間大概要20分鐘左右,要內用可能都要稍等。
肉圓一顆50元,外皮炸得超級酥脆,內餡很多筍角,所以吃起來還是很健康的感覺。醬汁是甜甜米漿,可加辣加香菜,上桌前老闆會把肉圓剪開,所以非常方便食用。
湯品有三種選擇,貢丸、竹筍、豬血,每種的配料都不一樣,有的配紅蔥頭、有的配酸菜、有的配蒜酥,湯料份量也蠻多的,但一碗只要20元,真的物超所值。
真D太多人啦~
從登記後到吃到等了一個多小時~
附近的美食都吃一輪了😆😆
外皮真的很酥
肉餡含有大量筍子
還算不錯吃啦~😇
店家服務態度蠻好的
沒有因為人很多就心浮氣躁👍
肉圓皮炸的很酥脆,跟彰化一般肉圓不同。店面在市場,位子偏少,要常鮮,記得要早到。
位在市場裡,所以車子非常難停車,一定要在外圍就先停好在走進來,
生意很好,不管內用或是外帶一定要先排隊再點餐。
肉圓一顆40元,湯一律都一碗20元,價格滿公道的。
肉圓炸的非常酥,內餡有很多的筍丁,肉是一條一條的,跟其他家的肉圓有很大的區別。醬汁偏甜,但是辣醬有辣。有來的話建議可以來吃一下喔。
肉圓炸得非常酥脆,內容物有很多的切丁筍子 ,是新鮮的,不是放很久老掉的。醬料有些許的蒜頭味,小辣不會很辣 ,喜歡吃辣的可以選中辣或大辣。老闆娘非常客氣。人多時要等有點久@@
原本只買三顆,但是聽到一位小姐走來說:好吃,吃完了趕快再來買一次。ㄧ聽馬上改包四顆,口味雖然稍微偏甜,可是真的不錯吃!下次還要再來!
台南人第一次吃到炸的肉圓
炸到外皮酥脆,嘎嘣脆
實在很特別,好吃😋 …