熟食店 肉圓壽 的評論 (650則 )
4.3 based on 650 reviews
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肉圓真的好吃,不油膩,外皮酥脆,闆娘態度親切,缺點是位置不多,湯的部份有點鹹。
醬料偏甜(辣醬也是),肉圓有炸過,但皮炸的有酥脆感,內餡豐富和大量的筍子~可嚐看看
皮超脆,筍子超多,醬很香甜,好吃!喜歡吃炸的不可錯過阿!
每次回二林必吃名單之一,當場吃還要外帶!已經傳三代了,口味維持得很好👍 …
皮酥,內餡是豬肉條跟筍丁,米醬甜甜的覺得還不錯吃~
( 肉圓壽 )
朋友託買20顆肉圓,專程帶往台北吃。 …
肉丸的皮是酥脆口感的,很好吃,加辣的話是有點辣
脆皮肉圓味道不錯,但是明明叫了肉圓,老闆娘也說好,結果卻被忘記忽略,店員看了我一下也沒在問,還要再提醒老闆娘我的肉圓還沒來,感覺實在是不好
皮的口感很Q,內餡多,醬料的味道也很不錯。
外表炸到酥脆,內餡是筍子肉,很清爽!醬微甜,好吃
沒吃過肉圓皮是酥脆的,內餡超級多,皮也很薄,超級好吃,大家一定要去試試
千千推薦的,皮真的很酥脆,辣醬很特別,有吃辣的人一定要點
外皮酥脆帶有花生油香
內線料多實在
會不知不覺想來第二顆
每次來找朋友都會來光顧
皮脆,味道不錯,用餐環境在路邊,餐具可以加強
剛吃完彰化市的兩家肉圓,失望之餘還是覺得這裡的肉圓比較令人滿足,風味令我十分想念
外皮帶一點點的酥脆感,
內餡除了豬肉還有竹筍,
淋上醬汁就是超級好吃,
和女兒每次回二林必吃的好滋味!
肉圓不錯吃,皮炸的酥皮酥皮的,綜合湯(竹筍+丸子)還不錯喝,平常日的下午客人不多,來來去去的!
皮酥脆令人驚艷,店家還貼心將肉圓剪成適口大小,醬料偏甜,內餡筍多肉少, 肉若能多些比例會較適當。
會想再訪!
脆皮肉圓
童年的好滋味,多年不變
9點時候入座已經有人在排隊了,上餐速度算快等待約5分鐘,肉圓屬於脆皮的,內餡滿滿的筍丁及肉,再加一些辣更提味!(會詢問是否加辣及香菜。
湯頭濃郁,看店家舀湯,裡面滿滿的大骨熬煮,推推!
開在市場附近的鐵皮巷道中的用餐環境窄小,
但店家在料理上會不時的把工作台擦拭乾淨,
破掉的肉圓也都會整形修補好,
肉圓的皮脆內餡筍塊肉塊料多,
搭配著麵糊式的甜辣調味醬料,
古早味的好滋味讓人吃過會不時的想念!
肉圓皮有炸過酥酥的 還蠻好吃的,加辣有點辣
#楚庭節目堪景趣 會ㄎㄠㄎㄠser神「酥炸肉圓」
三代傳承,炸到極致酥脆的肉圓外皮,還真沒吃過
經由二林甲透透版主帶我ㄧ同考察、發現二林真的是美食之地,走幾步就是歷史悠久的古早味美食。
重點是還真的蠻平價的,他這間肉圓跟北斗彰化完全截然不同,光是外皮外皮真的是外皮,只能用炸到「焦」黃來形容,醬料鹹甜鹹甜非常的刷嘴。
真的真的真的要來吃我吃一口真的讓我嚇到,我真的沒有騙人超級超級超級好吃到誇張🥴🥴🥴🥴🥴
🏡肉圓壽
二林鎮中山路119號
早上七點開賣,賣完為止
肉圓外皮炸的酥脆 卻又好入口
內餡以竹筍丁與碎肉混合
對於不喜歡吃內餡太多肉的朋友非常適合
下次來一定還要光臨
看了google評論來的。這家肉圓真的好吃!皮炸得酥酥的不硬,是很奇妙的口感。神奇的是吃起來竟然很清爽。內餡的肉和筍子也好吃、搭配辣醬一絕。店家態度蠻好的,看的出來用心在做食物,有經過會再來吃。
偏甜的醬 微微的辣
肉圓酥脆的外皮好吃
但是內餡就覺得一般般
現炸的皮,飽滿的餡,甜甜的醬,加香菜及正常辣,完美組合,超好吃,不輸北門口
剛吃完彰化市的兩家肉圓,失望之餘還是覺得這裡的肉圓比較令人滿足,風味令我十分想念
市場附近,較不易停車,肉圓是酥脆口感,口感超棒,加辣更美味。
外皮炸的剛好,內陷筍子較多,吃起來不油膩,醬的部分加辣應該更好吃,喜歡吃內陷很多肉的可能不適合~。
因為美食水水千千的介紹
所以來吃看看 這個到底有多好吃😋
結果真的好好吃喔 …
很特殊的麵皮,是炸成表面有一層焦皮,吃起來有脆脆的口感,非常美味,值得去吃。四種湯可選擇:竹筍,貢丸,豬血,什錦。
好吃!皮肉分明又有特殊的甜醬
現場吃好一點,算是合格的肉圓。
每次來二林必吃美食,先排隊點餐付款後找位子坐。肉圓外皮酥脆,內餡含新鮮大量的筍塊及肉條,加辣非常好吃。筍湯裡還有小小顆蛤蜊,湯頭清甜,無提供免費清湯。肉圓一顆$40
辣醬好吃,油濾的很乾
皮酥脆內Q彈又薄,口感很好
內餡滿滿的筍角,好吃推推!
大年初一難得路過順便吃,全鄉應該就此攤滿滿人氣,有兩攤分散人流還是排隊排了30分鐘,最後只外帶在車上吃,所以沒拍照,大概說一下。皮是非常香酥帶Q,肉香筍丁脆爽口,餡料又多,醬料香鹹帶甜好吃,近期吃了幾家彰化肉圓,唯獨肉圓壽讓人有驚艷又懷念。不過環境叫不優。真的好吃。
脆皮口味的的肉圓,很多筍丁還不錯吃
跟彰化市的不太一樣
我最喜歡的肉圓在台中店名(福上肉圓)讚!
酥炸肉圓口味偏甜,竹筍肉餡,好吃😋 油是新鮮的,來二林推薦好美食! …
酥炸肉圓口味偏甜,竹筍肉餡,好吃😋 油是新鮮的,來二林推薦好美食! …
炸得脆脆的肉圓好吃
皮酥的剛好…辣醬好味道…湯品…就不怎樣了
吃過最好吃的肉圓就是肉圓壽!
逢年過節回二林必吃還要多帶幾顆回台北!
跟一般的肉圓不同之處在於外皮炸得酥脆還能同時品嘗到Q彈的外皮口感~
餡料飽滿肉質鮮甜搭配脆筍連皮沾醬一起吃可以品嘗到多層次的美味~
超讚!!
好吃是好吃,但是服務品質真的要加強。
用餐當下,內用只有我們ㄧ桌,外帶也都沒有人了。
點了肉圓跟兩碗湯,錢也付了
肉圓吃快完,湯還沒來,另一桌內用剛坐下,湯就上了比我們先拿到湯!
跟店員反應,說正在用了。
好,我們等!這沒什麼
結果等到的不是我們叫的湯
跟送來的店員反應,這位店員一句話也沒說 就冷冷的一直看著你?!
我們主動說 我們叫了豬血湯跟綜合湯,送來的是竹筍湯。
店員一樣一句話沒說看著我們
⋯⋯
我們還得自己解圍說 那不然豬血湯換竹筍湯,綜合湯照舊
店員才端出綜合湯
現場總共至少三個店員,內用就兩桌客人,我不知道是⋯⋯
⋯⋯⋯⋯東西再好吃也不想再去了🙄️
不誇張!真的沒有吃過這麼好吃的肉圓!非常驚艷!肉圓外皮酥脆口感不乾癟,內餡的竹筍也非常輕甜!搭配上一點都不膩的醬汁再來一碗貢丸湯根本超過一百分💯!一個外地人極力推的肉圓店~ …
肉圓是用炸的,一顆40元,現在算得上便宜,不錯吃喔!只是服務態度有點差
皮炸的酥酥脆脆的,內陷有滿滿的清爽筍塊和紮實但不柴的肉塊,搭配甜鹹的醬料,不膩口。跟彰化一般常見的炸肉圓口感不一樣,但個人很喜歡。
第一次吃脆皮肉圓(好像再吃鹹酥雞)
內餡大部分都竹筍,一顆40我覺得偏貴,座位很少,又要炸到脆,所以要等比較久
外皮超脆,內餡筍子丁很多,加瘦肉味道很讚。現場吃最讚。生意很好,位子不多。
沒照片!!先說
不是在地人,但是彰化人
因建教合作有機會在響城/20這邊工作,每天中午都會在這家店店的對面買飲料,每次看到人群在排隊,有時超多有時少,看到招牌,原來是賣肉圓,就在今日逛逛買份肉圓來試吃,不吃不知道,一吃嚇一跳,吃起來甜鹹甜鹹的,外皮滑嫩,裡料筍多,肉好吃但就差在少了點,油是正常的量,甜甜的,1個40$,比其他店最特別就是 大 差不多普通人手掌的大小,不錯吃,但不建議天天吃(個人),會有點小吃膩,但還是不錯吃。
老 娘 額…..不是 是 老闆娘 人美
整體來說是家老店不錯吃,差1顆星是因為(自己)吃完後會覺得有點膩。😂😀