三角窗炸粿的最新評論

新鮮好吃

蠻好吃的，還用紙包裝很特別，有買到限量的炸蝦餅很好吃!

不錯吃 ，多年老店。

古早味道純米磨漿酥脆好味

不想跑到芳苑的時候就會來吃！也是從小吃到大！好吃！上次帶鍋子來裝，老闆人也超好！真的大推！鄉下地方這樣的服務很讚！

👍👍👍古早味的銅板美食😋😋😋 …

炸芋頭、顆爹、地瓜 到處都有
唯美在地食材
吃過吃後，30年前的味道依舊
老香的味道也依舊美好

與隔壁 傳統蚵仔🦪麵線
+蚵仔湯 搭配
噢😯 美⋯味⋯口感老香韻味十足
超愛

新鮮蚵，cp值高（一個30元有8顆蚵），差“阿源”一點點香料味

回憶中的好滋味😋
好好吃！！非常推薦 …

好吃，跟北部的味道完全不同

在地人帶去菜市場中的小店鋪，如果沒有人帶可能不會找到這家店鋪，雖然是百年老店，不過招牌重新設計過，所以感覺不太像老店，很容易錯過。
非常驚人的美味炸物，油很乾淨炸得恰到好處，外皮非常酥脆不油膩（炸物最怕油味），內容物卻不會過熱，是可以入口的溫度。蚵應該是野生蚵，不是養殖的大顆蚵仔
個人覺得遠勝王功，東石甚至七股全台很多炸蚵嗲，可以列入全台前幾名。因為在地人帶領，所以吃了隱藏版蚵嗲名列今日心頭好第一名。炸米糕第一次吃到裡面有包桂圓，不會過甜，很有甜版米腸的感覺，炸花枝非常新鮮好吃，蚵肉炸有胡椒餅的調味。炸豆腐是覺得今天比較沒那麼突出的產品，因為有吃過更皮脆心軟的，不過CP值其實也可以。
菜單幾乎吃過一輪，所有產品都有一定水準好吃，蠻訝異可以在二林菜市場吃到這麼好吃的炸物 。
如果食量不大，推薦蚵肉炸，清蚵炸，炸米糕，不過還是要趁熱吃，冷掉就比較差了

炸蚵超好吃!!!

很酥很香很好吃。排隊比較久但是值得。
願意一直吃這個蚵炸直到死亡為止。

想一嚐在地的經典美味小吃，來趟傳統市場巡禮準沒錯！

隱身於彰化二林第一公有市場內的二林 #三炸粿（原三角窗炸粿），現傳承第四代經營已有80年歷史，每日使用黃豆與在來米特製的新鮮米漿，裹上多款嚴選食材，像鮮蚵、醃肉、花枝、米糕、白粿等，將其炸至金黃香酥，款款涮嘴不油膩，加上親民銅板價，不早點到訪可是一粿難求啊！

分別有蚵炸35元、肉炸35元、清蚵炸45元、蚵肉炸45元，整盤加起來也兩百元有找，和親友一同分享，每款風味都可以吃到

🔸清蚵炸45元
餡料使用滿滿蚵仔，加些韭菜點綴，讓整體風味更鮮明！入口外酥內軟嫩，迷人的海潮味及蚵肉鮮甜於嘴中擴散，我很嘎意啊

🔸肉炸35元
使用豬後腿肉加入祖傳的獨門配方醃製，入口除有胡椒香氣，還帶有青蔥的鮮甜，肉餡鹹香帶有彈性，一口咬下外酥內Ｑ，涮嘴度讓人停不下來啊

🔸蚵肉炸45元
除有滿滿新鮮蚵肉與獨門醃肉外，更加入大量青蔥平衡風味，醃肉的鹹香與鮮蚵的海潮味交織，從中青蔥更添鮮甜與水分，一口咬下蚵肉炸外酥內飽滿，真的超過癮！
記得沾點祖傳辣醬，醇厚的辣度，讓整體滋味更美妙

🔸蚵炸35元
外皮金黃薄脆，與內層滿是青蔥脆甜，及蚵仔的綿密鮮味，搭配的恰到好處！看似單純的蚵炸，風味也很迷人

🔸花枝（時價）
使用高溫油炸將花枝的鮮甜緊緊鎖在其中，一口咬下外酥內Ｑ彈，咀嚼時花枝的甜味緩緩擴散，單吃就很美味～

🔸芋頭
端上桌時就可聞到淡淡芋香，薄酥脆口的外皮，搭上內層芋頭迷迷桑桑，真的好好吃喔！聽老闆說敘述嚴選大甲芋頭，將其片成適當厚度，口感才能表現的如此討喜

🔸米糕
每逢只要看到炸米糕一定是我必點選項！米糕綿密帶Ｑ，米粒不會過軟，一口咬下甜鹹涮嘴，深獲我們一致好評

🔸炸粿
酥脆的外衣搭著Ｑ軟當日現炊的白粿，單吃有著淡淡米香，沾些特製醬油，風味樸實迷人，不愧是傳承80年的經典古早味小吃阿

超推九層塔清蚵.隱藏版
炸肉也超級無敵香..整個車內都是炸鍋的香味

好吃不會油膩

蚵仔鮮甜多汁美味 米糕炸 炸粿料好實在

蚵炸
太好吃啦！

豆腐內嫩外酥，好吃。肉炸超酥，生意超好。

菜單沒有價格 等餐時間長 價錢小貴

如果以二林在地人來說，大多都推薦吃這間，這間沒上過電視、沒有接受過訪問，所以名氣沒有隔壁的隔壁那間來的有名，但是卻比它們的好吃，也衛生多了！光環境就差很多了，店家的態度也很好，就算遇上客人多在忙時，也都很有耐心。甚至會停下手來聽客人的需求⋯服務滿不錯的。東西真的很可以～～～星星沒給很高，是因為我心中有比較愛王功道地的蚵爹店，但這間真的很可以。

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在地傳承第四代蚵肉炸 遵循古法，炸至金黃酥脆的外皮，配上新鮮蚵仔以及獨家醃製豬後腿肉，每口都吃得到蚵仔鮮美，好吃不會很油膩，就連醬油膏和辣醬都很好吃，口味不死鹹

外脆內鮮，特別是肉嗲非常特別，古早味，家人都很愛。

懷念的味道！

好吃