中式麵食店 一涴川麵廚坊 的評論 (410則 )
4.3 based on 410 reviews
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第一次吃,點了剁椒香拌麵,還沒完全拌開就有點太辣,所以有點吃不出味道來。但是有很多小品可以點,是家不錯的店。
無意間經過看到門口在排隊,索性進來吃吃看,15分鐘左右的時間進來6組取餐外賣人員,我就知道一定不會讓我失望!愛吃辣的朋友可以來試試看喔!有台味的川麵!
特別的麻辣仔風味麵
環境整潔,吃熱食客滿的時候室內偏熱,小菜涼粉超難吃誒!四川擔擔麵牛腱中規中矩,蒸蛋加辣油很普通,整體太失望裝潢漂亮功夫不行,還是推三妹川味!
#桃園市桃園區
#一涴川麵廚坊
想吃很久了
第一次去碰到他們員工旅行
今天第二次去
他的口味
辣,麻,又辣又麻,補身體類
他的辣跟麻吃完是舒服的
口味蠻多的
小菜也多樣化
最近三週年打卡
還送45元小菜
服務也很親切
今天吃的是蛤蠣蒸麵、紅油抄手乾麵、雞絲乾麵 及川味麻辣湯麵, 最推的是蛤蠣蒸麵,蛤蜊新鮮 麵又Q,真的好好吃! 川味麻辣湯麵也不錯,不過好辣,麵有點少! 另外麻油雞湯也超好喝的👍 …
推鮮蛤蒸麵、涼拌龍鬚菜、麻辣湯麵、椒香酸菜😋 …
真的好吃呀,辣有夠香
店內乾淨舒適
麵點、小菜、湯都很棒
很想把店裡的品項都吃過一輪👍
愛吃辣的一定要來試試
離藝文中心很近
吃飽了還可以去散散步
調味不錯
大推蛤蜊湯!
隱身在巷弄內的一家小食堂,店家並不寬敞,但桌位也不擁擠,餐點選擇有辣度標註,食客可以自行選擇辣度,當然也有不辣的餐點,食堂的餐點也是依臺灣人的口味做過調整,口味跟辣度都沒那麼重,但大多數的人應該都能接受,餐點價格合理,是一家有在用心的食堂。
精緻價格,出品一般,小菜可惜少量擺盤不佳
2019.10 川小麵80 口水雞100
口水雞 份量不大 辣油麻醬椒麻雞雞淡淡微鹹 川小麵 辣油及多種香料混合香氣帶有層次味道 吃不到小碎肉 整體吃來 味道也剛好
四川擔擔麵還有紅油抄手大推!
價格又實惠
一定要來!!
好吃無需多言
帶家人來點一桌的菜,每樣客人都說喜歡
椒麻香的味道…好吃😋! …
味道,價位適中,用餐環境佳
連燙青菜都很用心的一間店 ~
餐點好吃
符合個人喜愛的不油膩
好好吃~😋每次吃飽了,離開時還想著下一次再去。很滿足! …
任性取消客人訂單。
點外送95元的紅油炒手麵,麵跟醬還不錯吃,但餛飩不是很好吃,加上比照麵量較少,與價錢比較後,CP值不高。
麵跟抄手等口味蠻不錯的夠味道,小菜也很有特色
從來沒有吃過這麼好吃的麵,很有特色,小菜也好吃,專程從台北殺來吃,意猶未盡
本月第二次來訪,非常好吃又便宜!
餐點還可以,酸菜魚麵好吃,今天雞腿麵雞腿處理不是很好但可接受,櫃檯服務需加強少了親切熱忱上班還穿夾腳拖
說是川味料理但吃起來完全不像反而像台南菜甜的要死。
蠻有特色的一間店,基本上是好吃的、價位偏貴、有點油。
個人覺得沒有很耐吃,不像日常可以吃的餐點?
好像應該歸類在特色餐廳,久久吃一次或聚餐的類型。
主要就分兩種口味,一種辣的、一種清淡的,很極端、同類型差異不大,辣的挺辣、清的超清。
個人比較不太喜歡蒸麵的口感,很Q很彈、也有點嚼勁?喜歡珍珠、麻糬的人可以試試,應該覺得很有意思。
挺喜歡麻油麵的,味道適中不會太鹹,麵條也不錯,但有點油,喝太多吃不消,腸胃敏感的人再注意一下。
蒸蛋我個人挺喜歡的,而且我想大部分的人都挺愛這道料理。
只點過兩次卻都有點失望,第一次鹽巴好像沒攪散,有三分之一鹹到吐出來,真的對那鹹度很害怕,所以第二次要求鹽巴攪散或乾脆別加鹽巴,但沒加鹽巴的味道反而沒那麼好了,第三次很想點,又怕這樣的備註給店家困擾,真不知道太鹹該歸咎於誰。
餛飩的部份比我想像中的小很多,看來我對照片有太多期待,但總體是好吃的,肉稍微紮實、硬了一些,有在咬組合肉排的感覺。
蛤蜊湯很清,像湯麵一樣清清淡淡的,還不錯。
整體來說我會覺得這是清淡的小吃,但價位比較像餐廳料理,份量少少但還算精緻,只是吃的時候沒什麼配料很空虛、如果吃不飽會更空虛,覺得還是有太多無法滿足消費者的地方就沒給滿星了。
不過有辣這點很適合愛吃辣的人來嚐嚐,算是不錯的體驗。
來這邊用餐兩次了
用餐環境很乾淨、明亮
位置也很舒適
酸菜白肉湯麵很好吃
湯頭好喝,但對我來說不夠酸
丸子蠻好吃的是有嚼勁的
成都酸辣麵酸辣度適中
個人很喜歡這個品項
不過這碗麵就沒有肉
所以想吃肉的話要自己另外加點
店裡還有其他小菜可以選
黃金泡菜的話是我不推的
雖然蠻好吃的
但跟平常在外面吃的黃金泡菜味道差很多
可能因為他們加了豆腐乳
我覺得不要將品項的名稱設為「黃金泡菜」的話
或許會好一點😅
麻辣麵的話湯頭超棒!
裡面還有鴨血、老油條、豆腐
湯頭喝起來就像在喝麻辣湯
所以其實有點油,不過好喝是肯定的
麵是比較粗的麵
吃起來比較Q也能吸一點麻辣湯汁
這樣的搭配很讚
麻油松阪豬湯頭也不錯
但稍微有點過油
酒香四溢,天冷時喝一碗,胃蠻舒服
松阪豬肉蠻嫩的
老薑吃起來也很有味道
裡面還有菇類、青江菜
很推冬天點來吃!
在桃園算是比較特別的川味麵店,口味很不錯小菜也好吃
點了四種不同種類的麵,涼麵,蛤蜊米苔目蒸麵,川小麵,一涴川麵,每種麵都表現非常好,若是肚子餓一定要加麵,麵Q彈到給滿分都可以,我肚子不餓,但吃完胃口大開,老闆再來一碗!!!! 鹽焗雞好吃但量少cp值不高
第三次來訪
依然川小面(麻兒不辣好吃配上細麵的Q彈,真的好好吃),這次新點的成都酸辣麵,也好吃,酸辣口味不麻,但跟川小麵比還是能一秒分出高下。蛤蜊米苔目還是必點!好吃啊!
昆布海鮮麵就普普,跟一般外面的麵差不多XD
下次還是要主打特色醬料麵,讚👍
麵食類來說,這家目前是我口袋首選,尤其那個蒸麵的口感真的棒,湯頭也很好喝;小菜相對麵食來說就顯得一般很多。
最喜歡麻油松阪豬、口水雞跟紅油抄手。
菜對半切就丟下去,應該是沒洗
青江菜都沒洗乾淨
打開都黑黑髒髒的
然後店裡全都放失戀歌⋯⋯什麼意思
東西不錯吃,但每個品項內用價都比市價多 $1-20
如果價格合理些,再訪的意願會高些
味道很讚,酸跟辣都很夠味,喜歡四川味道的人可以來試試
乾麵麵條很有嚼勁,口味很獨特,好吃美味👍🏻👍🏻 …
蠻好吃的
在美食沙漠中還有一線希望
》麵
三姑鮮雞麵(3.4):有一隻大雞腿,但過鹹。湯頭還不錯但覺得有點油,是有點特別的花椒味。有三種菇跟一點青菜。雞腿不要那麼鹹分數會有4.0。
》小品
白油抄手(2.5):抄手類不推薦,主要是內餡肉與味道不喜歡。
燙青菜$45量真的扯到爆的少⋯
比一般麵店$30一盤還少,慎點
麵則是好吃的
訂外送時都已經雙重備註說不要蒜了
還是有加蒜 已經好多次了
兩個人,點一碗麵-加麵,再點個2~3小菜,很剛好,好吃!
氣味比較不明顯,份量倒是蠻足夠的
口味很好,雖是川菜但是辣度還是適合本地程度,很有川菜的香味,鹹度與辣度適中。
乾淨明亮像咖啡廳的麵館,酸辣麵口味獨特不敢吃辣的我可接受十分開胃~推
東西好吃.. 外送少了一碗湯… 很貼心的送到家中… 但也因家離餐廳5分鐘車程…
環境舒適的川味麵店,也有提供不辣的選項,價格很平價,主食都在百元內~
這次點了紅油抄手麵、雞油拌麵、加點一個酸酸雞,拌醬偏鹹,紅油炒手不會太辣,喜歡吃辣一定的可以再桌上提供的添加辣油;酸酸雞偷吃步灑上了可樂果,調味不錯,但酸味不突出~