大埔鐵板燒 鹿港店的最新評論
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平價好吃
服務
內用
爛，態度不好，東西炒好了也不先拿給我，還在那裡聊天。讓我在那裡坐著看。跟我說一主菜二青菜。結果回到家只看到一主菜一青菜，打電話去問居然才跟我說豆芽菜沒有，所以高麗菜給二分，但是那個二分的高麗菜也未免太少了吧！比我在別區的分店的份量還少。真當我們客人的錢是好賺來的嗎？我也是辛苦工作的欸，，，我連一顆星也不給
鹿港復興路上的大埔平價鐵板燒。以市場定位而言，既為「平價」鐵板燒，在消費者心中就已經有一道無法逾越的門檻。或手藝、或食材、或店內裝潢設計。而店家更難：「平價」罩頂，各方面想要的呈現與成本的考量，往往都是費盡心思的計算與拿捏。
在市場競爭、擠壓之下，這類型的餐點能突破的「點」實在不多。再加上連鎖加盟的後勤供應鎖鏈，框框就在那裡了：平價消費，沒有記憶點的食材，不予置評的廚藝。上次來吃應該是兩年前，下次去也許再久一些了…。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這間店有文字獄啊，詢問問題煩到店員就是把你的料給其他桌，跟其他桌比起來就是會變少，真的很可悲
好吃
吃飯
白飯 飲料 湯 無限量供應～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
態度真的很爛，連一句對不起謝謝都不會講
喜歡他的辣很下飯
好吃
已告知主餐不加辣，但還是有加辣，餐點味道中下
菜量偏少，口味可以
本來帶著美美的心情要去吃個鐵板燒…一進門
店：內用 外帶？
我：內用
店：無位 （令人不怎麼舒服的口氣 然後就沒然後了 也沒問一下要等還是怎麼樣）
頓時 不想吃這家了..而且要列為拒絕往來店家
本來就感覺彰頂店和美店都比這家好吃..只是懶得跑 所以勉強去了鹿港店..結果那態度…
我跑到彰頂店吃了
當天點經濟套餐（炒牛肉+炒花枝+鐵板豆腐）
🌀基本配菜
份量偏少，高麗菜不新鮮，邊緣已明顯發黑，烹調時未使用新鮮蒜粒爆香，導致吃起來毫無香氣，調味尚可；豆芽菜味道偏淡，醬油不夠入味，吃下去會有一股菜的生味。
🌀炒牛肉
炒的過老、肉質偏柴、整體偏油、調味尚可。
🌀炒花枝
食材不新鮮，食物靠近嘴巴時就聞到一股腥味，肉質、調味尚可。
🌀鐵板豆腐
算是表現最好的一道，還算可以點
🌀附湯
當天是海帶豆腐湯，在撈湯時可見丟入許多高麗菜梗作為湯底。喝的時候只喝得到菜梗的味道，海帶味完全不見，可以說是喧賓奪主的一道湯。
豬肉整個超油，塑膠盒整個都是油
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
其他間大埔內用加菜都不用錢 為啥這間加菜要40 而且基本的菜量也不多 我還以為連鎖的都一樣加菜不用錢
菜真的是比其他間大埔還要少很多！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
幹媽的什麼破店家
這應該是全台灣唯一青菜量最少，高麗菜又有香水味的奇特大埔了。以我身為全台大埔忠實吃粉來說，完全不及格。
餐點：1
服務：3
氣氛：5
2022-12 雖然白飯吃到飽，但菜量很少說
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不能改回封膜的嗎！連續好幾次都這樣溢汁！
想吃的味口都沒有了！
屢試不爽！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
常常來，還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
真的越來越不行欸，點外送備註小辣沒加就算了，下面直接泡了三分之一的油，點的椒鹽雞腿排有點胡椒鹽的味道都沒有，雞腿還焦掉了，再也不會點了，200拿去吃7-11都還比較開心。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
大年初一到店內用餐，內用客滿、外帶多，但師傅和員工忙歸忙，對客人的態度很好👍🏻店內員工配合度很高，東西好吃，有機會還會再去👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
等了半小時，還先把我的餐點給內用
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
看到一個不曾看過的壯漢
在頤指氣使的教訓年輕人要怎麼炒才會好吃
結果那個壯漢炒的菜很難吃
店內吵雜、檯面髒亂、青菜份量少且油
不會再光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天用餐是我第三次回顧
第一次的用餐體驗很糟
所有菜品口味偏重 連炒青菜也是
牛肉是炒牛肉片 不推
整體就是 鹹～鹹～鹹～吃不下去
第二次回顧用餐體驗很好
必點牛小排～記得跟服務人員說不要太熟
太熟很破壞口感 很柴🤣
醬油滑蛋是參在蛋裡面的 可以另外撒胡椒粉
炒青菜也明顯的不那麼鹹了～
第三次回顧 點了鐵板豆腐
醬有點偏苦 顏色比較深
後來反應過後 重新上了一盤
口味上 醬不會像第一盤那麼苦
員工處理速度也很快 態度也很輕切
是會一直回顧的店👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
口味上還不錯
價格對於鐵板燒來說也不貴
就是
餐點少做這點讓人很不滿
看隔壁桌的比我晚來都比我早上了
結果我的還沒來
等了又等
還是沒來
想說他們很忙不好意思催
等到不耐煩了才詢問
才發現他們根本忘了
非常的扯
我還坐在廚師正前方
都沒注意到盤子從頭到尾都空的嗎？
味道勉強可以，只是是不是想省盤子
親眼看到一個盤子炒完豬肉給客人（已空）
在炒牛肉給客人（已空）
竟然最後炒完我的豆腐直接給我
我傻眼🙄️
幸好我吃牛肉，要是那些不吃牛肉的人呢？
後面你們員工教育訓練
我沒關係，只是生水一直噴到食物……
我還在吃飯呀！
餐點：1
服務：2
氣氛：4
菜一上來，份量少得可憐！比起他店，實在差太多！問師傅好像比別店少很多，師傅答：我們菜量都固定……。
我就想問：你用手抓怎麼固定量啦？
餐點：1
6個字，又鹹又油又貴。
喜歡在鐵板燒現場炒現場吃的感覺，雖然口味偏重，但裡面的員工特別親切，偶爾吃一次也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
出菜根本不照順序光一個雞腿等了快半小隔壁的較慢來一樣都雞腿的結果他們先上傻眼🙄
一個字=爛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很好，親切，上菜速度很快，只是比較重口味，白飯要多裝點。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
ㄧ份ㄧ百多元的鱈魚餐，煎成這樣還敢出餐？到底有沒有再用心烹飪，煎焦了就請重新烹煮，而不是隨便虎弄帶過，叫你吃你要吃嗎？
不得不說，現階段的鹿港大埔真的該檢討了！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
炒菜的很跩很囂張，然後份量比其他間大埔少的明顯，是還不錯吃不過會吃到不爽受氣而已
花錢的不是大爺，但是如果不想上班或是感覺單子很多做到很不爽，抱歉直接包一包回家比較快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：1
用餐時，還沒吃好廚師就收盤子趕客人，感覺差
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1