餃子店 漢彬水晶餃 的評論 (436則 )
4.3 based on 436 reviews
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口味不錯,個人從小吃到大, 覺得湯頭很好。
綜合湯40元有扁食燕、水晶餃、水丸、蒸丸,都很好吃💛💛 …
菜品不錯,但是有點甜,服務熱心到位。
味道好,種類多,尤其水晶餃及扁食。
好吃,別的地方很少看見。四種丸子綜合在一起,一碗40元。
口感超好吃!
位在市場周邊,停好車再走過來比較方便。
老闆娘熱情又可愛,點好餐後,餐點很快就來了,溫度不燙溫溫的,非常適合怕燙的我。
現場吃的話,只有綜合湯,其它都是買料回家煮。
綜合湯40$有四種丸子,各2顆
水晶餃=皮QQ有彈性
水丸=內裡脆脆的,有荸薺
扁食燕=外層薄皮,輕輕的咬可以感覺到,先咬破了外皮,才咬到紮實的內陷
蒸丸=口感紮實有彈性
各種丸的味道算偏甜,搭配湯一起入口,綜合一起剛好。
有各種各樣的丸子好吃
水晶餃皮Q,,水丸脆,綜合一碗40元,水晶餃、水丸、蒸丸、扁食燕各2顆,口感紮實好吃
整碗滿滿的肉味
喜歡吃肉的人,千萬不要錯過!
每種品項肉質鮮甜,吃得出新鮮
老闆娘服務很好,很貼心,水晶餃出乎意料的好吃。推薦。
幾十年來,他們一直供應豬肉丸子。值得一試。
剛上桌整碗湯白白的加上丸子賣相沒有很好,好怕踩到地雷喔,喝了口湯好像還不錯,嚐了口水晶餃不錯吃,吃了另一種脆脆甜甜的有驚豔到,原來是加了荸薺的水丸,其他兩種就普通沒啥特別的。
簡單的一碗丸子湯,真的是簡單的不簡單。
可以嚐鮮傳統小吃,不過一次即可。吃口味不吃飽的選擇
ㄔ~
一碗40元的總合湯。四種丸子各2顆
在地平價美食。最愛水晶餃超有彈性的,內餡扎實其他丸子吃起來也很甜,但口感差不多,湯需要加胡椒才會有味道。
四種口味 一次滿足
來鹿港必吃,簡單的各式丸子中每樣都藏著不簡單的功夫,一碗40元,推。
傳統美食,4種丸各有特色,十分美味!
好吃 真材實料
充滿濃濃的人情味~
便宜好吃,正港古早味!
好吃 真材實料
便宜好吃!下次要專點水晶餃的,特別好吃
四種餃類最喜歡水晶餃惹,皮薄餡紮實,
其餘三種也是在水準之上,
吃完在外帶綜合餃類回家煮,
店家也是貼心的講解保存方式,
有機會到鹿港會在回訪,謝謝老闆
好吃
好吃,平日來才有煮湯喝
每種丸子都很有特色,也很好吃,湯頭也很清爽。
老闆很客氣。
每次來鹿港一定會來吃的店家。
綜合湯有丸子和水晶餃很好吃👍老闆很親切👍 …
鹿港不是只有麵線跟肉包
「皮薄肉多,良心店商」
味道還是老的好
通常14:00以前就會賣完(有時候假日13:00可能就沒了)
綜合1碗$40(一個口味兩顆/共8顆)
可選擇你要的口味,也是湊到8顆給你
蒸丸/水丸,可沾店家提供的醬料食用(像吃甜不辣的方式)
水晶餃/扁食燕,搭配高湯+特製胡椒粉最好吃。
大推~水晶餃,皮不會很厚又Q,吃起來真的不會噎到🤣尤其是夏天胃口不好,吃上一碗都開胃了。
可向店家購買冷藏的回家烹煮
一斤從$150元起…不同種類不同售價。
同時也免費提供高湯,如果路途比較遠,建議拿冷凍高湯,烹煮時可在加水稀釋加自己要到鹹度即可。
蒸丸/水丸—冬天季節最適合與薑母鴨/麻辣火鍋煮,丸子會吸湯,很融合。
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好吃,老闆娘很客氣
一碗40元,有四種丸子,總共八顆!
還可以買丸子回家自己煮,很方便!
扁食燕跟水晶餃各種丸子都各有特色,而且都很好吃,湯也好喝,而且老闆很親切
1070319 太太喜歡,已經第二次來吃了,都是綜合餃40( 水晶餃水丸蒸丸扁食燕各二)
1080906和妻吃綜合餃40
綜合的,好吃才不會漏掉,非常美味…百吃不厭,非常Q彈。
2020/01 綜合湯($40) 有4種餃丸類 水晶餃皮非常Q
超愛水晶餃,😋 …
東西好吃出餐的速度也很快,老闆夫妻人也很親戚
綜合$40,新鮮好吃,水晶餃很彈,值得一試
六年後再次重遊鹿港,口味完全沒變!每一樣都真材實料用心製作,真的好喜歡!(才剛回台北已想念)
鹿港必嚐銅板小吃!
店家真的很有禮貌,不同種類的餃子都很Q彈,湯頭也不錯,是特色小吃。
傳統的口味內餡紮實沒有過度調味,水晶餃手工現包好吃
綜合湯一碗40元,四種料各兩個共八顆!
水晶餃皮薄又軟Q,內餡紮實好吃,跟市面上的水晶餃完全不同。
扁食燕看起來像餛飩,做法卻更加厚工,肉做的薄皮包裹著絞肉,吃起來沒有過多調味,只有滿滿的肉香味!
蒸丸與水丸看起來是兄弟款式,調味差不多,但是水丸裡頭加了荸薺,多點脆脆口感和甜味!
不愧是百年老店,東西不用多一款就夠賣,清湯部份強烈建議灑上胡椒粉提升湯頭層次,滿頭大汗的我也是喝光光。👌🏻
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#阿no推薦你必是好料理
先等候的,餐點最後到,立即反應,無用,那來的心情品嚐,付錢時,才示意拍謝,這時候的“拍謝” 已經不會為你的食物加分了,一顆星給丸子勝過水晶餃,另一顆給男比女有禮貌。
很特殊的口感,總共有四種口味,個個都很有特色,在地簡單的好味道,大推。
店裡只有一種產品銷售,就是綜合湯,包含水晶餃、扁食燕、蒸丸及水丸各兩顆搭配高湯,風味包括了閩南及閩北的特色,非常古早味的百年老店,店家親切溫馨,是鹿港小鎮值得前往嘗試的特色小吃。
PS:注意營業時間,不是整天都有哦,而且有可能提早賣完哦!
鹿港必吃!
真的好美味
我們三人因為一直在吃,到這已經很撐了,所以三人共吃一碗,但老闆還是很客氣的接待我們
水晶餃及丸子都很彈牙好吃哦~
綜合湯料多40元,比較可惜是這家下午兩點就賣完打烊了,要吃真的要抓時間