中式麵食店 一鋒杭麵食館 的評論 (463則 )
4.3 based on 463 reviews
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不輸鼎泰豐
炒飯粒粒分明 不油膩
但也只有炒飯ok
雞湯沒什麼味道
湯包也普通
說實話這個價位也不算親民
卻沒有讓我感到驚豔
不會再去第二次
更好吃cp值更高的選擇更多
環境乾淨整潔 一坐下會先給你一壺茶暖身👍
上餐速度還行 小籠湯包要蒸嘛所以要等一下 ok的
酸辣湯蠻大碗的 每一口都可以吃到料 有酸 但是可以再辣一點
小籠湯包湯汁很多 一不小心就燙到嘴巴了🤣
不過價錢有點不可愛 想吃的太多
一個人吃下來荷包會瘦😭
推炒飯,其他一般,環境乾淨舒適。
cp值高,不輸鼎泰,炒飯、小籠包、豆沙包、牛肉湯等等都讚!
餛飩比一般店面來得大顆,湯頭清淡不死鹹,用餐環境很舒服。
營業時間到八點半,八點二十一群人到店門口要進去,店員也不出來打個招呼就直接把休息中的牌子掛上去,有夠沒禮貌。
中規中矩,有經過再來就好
酸辣湯麵酸味不太明顯,不像普遍酸辣麵有的香氣,不過用料豐富份量多,整體來說口味偏清淡
雙醬麵麻醬及炸醬的調味不會太鹹,加上肉燥提升香氣,拌著青蔥和小黃瓜增添清脆的口感
小籠湯包(8個)
皮薄餡多,一口咬下滿滿的湯汁精華在口中流出😍果然是招牌必點的好吃😋
好吃推薦
點了 小籠包與排骨炒飯,
小籠包的皮很薄,餡全肉 味道濃鮮郁
排骨炒飯 排骨是醃過,咬下去味道明顯,
邊邊炸的酥脆,炒飯油一點,但火候還是家裏做不到的。
最讚的是 有茶可以喝,剛好去掉油膩與調味的負擔。
味道普普,服務態度很差。
蛋炒飯粒粒分明,清淡不油,飄著蛋香,口感清爽,配上較重口味的炸排骨,相當不錯,我個人向來喜歡吃這種不裹麵衣的炸排骨,鹹鹹甜甜的,吃起來很香。
小籠湯包皮薄湯鮮,口感與味道不輸台灣名店,咬完後有一種齒頰留香的回味感,吃湯包要用湯匙盛著吃,不然湯汁會流掉的,不過店家倒是有多給一個小碗來裝就是,如果不太燙了的話,可以直接一口吃,很爽。
炒飯不是醬油的死鹹,調味不是重口味,較清淡。
絲瓜蛤蜊還可以,蝦仁燒賣還不錯吃。
每道都好吃😋 …
好吃,必點蛋炒飯有蛋香 蔥香且粒粒分明
目前桃園最喜歡的麵食館
用餐環境乾淨衛生、排骨炒飯好吃
四星
炸醬麵(炸醬很香)
鮮蝦餛飩湯(湯好喝,也有一點小白菜)
蛤蜊絲瓜(蛤蜊無腥味、絲瓜蠻大片的)
青菜豆腐蛋花湯(豐富、好喝)
三星
蝦仁肉絲蛋炒飯(配料吃起來很無聊,香氣不足,優點是清淡不會太油⋯)
小籠湯包(我自己覺得還好,雖然也是還不錯⋯)
二星
蝦仁燒賣(肉比較鹹,也沒有覺得好吃)
蝦仁餛飩麵(配料很少,感覺只有小白菜,不值得吃)
一星
花椰菜(吃過最難吃的蒸花椰)
口味清淡好吃 (價位偏高)
這炒飯超好吃的!
排骨搭上味道真棒,平時這裡的客人蠻多的還有時會看到些外國的觀光客前來。[PS 要注意炒飯的骨頭]
炒飯真的很好吃
環境舒適用心經營的一個商業空間
炒飯好吃
小籠包湯多味美
炒飯好吃,粒粒分明,而且也不會太油
小籠包好吃,不好停車
好吃。雖然價格偏高一點。但是對的起價格。真的好吃。環境乾淨清爽舒服。服務態度一級棒。沒什麼好挑剔的
乾淨,食物味道不錯
櫃檯人員態度很差,
送餐碗的時候就放上來,丟在旁邊,就走了
請人員加茶的時候,就說自己加,在那邊
炒飯也沒什麼味道⋯⋯
價格還這麼貴。份量又少⋯⋯
還不如加錢去吃鼎泰豐
炒飯做到基本功
粒粒分明
小籠包汁很多
也沒有破皮現象
只是內餡的肉有乾澀感
不曉得原因是什麼
食物很好吃,他的湯有點鹹,服務不多
但是……精彩
來吃過很多次,東西幾乎都是現點現做,真的很新鮮也很好吃,很有質感的一家店!
排骨炒飯 蝦仁燒賣 蝦肉炒手 都好吃😋 …
排骨炒飯好吃
口味很好,簡單美味
服務好
用餐時段的人很多,環境乾淨素雅,感覺滿舒適的,服務人員感覺很忙,上菜速度不快,但是吃到東西後感覺等待都值得了。
小籠湯包可以比擬鼎泰豐,皮薄餡多湯汁會爆出,炒飯粒粒分明,味道一點都不輸大飯店,餛飩湯的餛飩味類似市面上賣的桂冠雲吞,湯頭就非常的出色,感覺是熬了很久的大骨湯底,味道清甜卻不失濃郁,花素蒸餃比朱記餡餅的大了約1.5倍,但價格卻少了1.5倍。
沒想到在桃園車站附近可以找到CP值之高的餐飲店,價格上是鼎泰豐的一半,味道上卻在同一水準上,連小菜類的味道都有精緻化的感覺,麻將麵味道也跟一般麵店不同,還有灑上花生粉跟小黃瓜條增添風味。
很神奇的店家,這樣對自己餐飲要求的,在台北的價格至少是兩倍以上,
居然會賣這麼便宜。
看了一些其他不好的評論,是因為服務嗎?
可是也沒收服務費啊,該有的基本服務還是有,難道真的得像鼎泰豐那樣鞠躬哈腰的,才能叫服務?
小籠包就會因此變好吃嗎?
今天初次上門,服務這兩個字在這間店可以說近乎零,進門時服務人員在櫃臺看不說話,送餐不說話,聽到聲音的時候是結帳時…
餐點水準,炒飯好吃有鍋氣,湯好喝。小籠包尚可,但有些微膩味。絲瓜蛤蜊的蛤蜊有吃到臭的,整體餐點大概只有炒飯會想回購,但還是外帶就好,進去吃飯回生氣…
小籠湯包 皮薄湯多 肉是純豬肉卻很有味道 沒有加蔥 所以討厭吃蔥的可以放心咬下去
酸辣湯 勾芡程度是薄芡 對我來說剛剛好 喜歡吃很稠的不適合點 沒有桌號 可能是小店不太需要桌號所以就直接點餐即可
沒禮貌的店家,營業時間內到達,店門口還掛營業中(最少還有半小時),提早打烊也沒出來跟客人說不好意思。店員有看到人停車喔。所以負評。
好吃,就是好吃
好地方 好好吃 以後週ㄧ下課都要來
好吃,乾淨,氣氛好
湯包太膩口,沒有香氣
炒飯味道較淡。
服務生態度不佳。
算是桃園區小籠湯包數一數二好吃的,花素蒸餃、酸辣湯、炒飯也很推薦。
炒飯粒粒分明超推薦。
紅油抄手的醬偏酸,小籠包有點油,但好吃!
小籠湯包和蝦仁燒賣皮薄有湯汁,炒飯和排骨不油味道佳,用餐環境亦不錯,附近有付費停車場,唯餐點價格約高2成,服務人員的態度有很大改善的空間
推薦湯包一定要點,花素蒸餃好吃,鹹豬肉蛋炒飯好吃,蝦肉炒手麵好吃(如果不會吃辣的有點辣)。
下次想要試紅糟肉絲蛋炒飯及擔擔麵
小籠包肉鮮汁剛好,鮮肉抄手麵,鮮肉一樣鮮麵Q,蝦子燒賣也好吃,整體乾淨明亮,價格稍高但可以接受!