麵店 阿義手工麵線|福興手工麵線 的評論 (143則 )
4.3 based on 143 reviews
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好吃
麵線好吃,紅色麵線便宜,自己煮牡蠣麵線超划算
老闆娘人很親切,很熱心解說手工麵線的不同,可惜太晚來了,沒有親眼目睹手工麵線製作過程,純手工麵線就是好吃。
老實人純手工
純手工製作麵線….古早味無法擋
阿義手工麵線一級棒👍搭蚵丫仁的肉臊、真是絕配啊😊 …
厲害
手工麵線曬太陽
好
彰化縣福興鄉的景點,生活淬煉,百工職人。當冰冷的機器逐漸取代溫潤的手工,傳統的技藝也隨著歲月消逝,可仍有少數的職人,始終默默堅守著初衷傳承屬於台灣美好的傳統文化。
在拍照時,用對構圖,就能讓照片說故事。選擇單純的背景是突顯主體最簡單的構圖技巧,但要成就一張有故事情境的好照片,就必須仔細觀察並選擇加入畫面中各個元素的結合。
當日單純前住拍攝阿義手工麵線,手工麵線透過陽光照拂下的光影變化非常迷人,我透過手機視角看見他們專注於麵線的工作態度更讓人敬佩,就如同黑白照片的簡約,需要揉入用心的元素來增添風韻。整體而言職人精神和傳承傳統文化的特色,它會是我再次訪問的店家。
拍攝建議事先打電話詢問預約,拍照時請勿碰觸手工麵線,現場也有販售傳統的手工麵線、古早味麵茶(無糖/有糖),車輛可停在外圍馬路,沿著馬路看到招牌在走進巷弄內即可到達。
手工製麵,老闆很親切,有太陽時是拍照的好地方
好吃,價格公道
純樸的好地方,熱愛拍照的,喜歡復古的,來這邊就沒錯了
在巷弄內的民宅,過去前要打電話問一下,幾點有曬麵線,好拍有趣,費用又不貴,可以跟台灣玻璃館跟鹿港老街一起玩
假日時候,會 觀光客來買 麵線和 看手工製作麵線過程。.
老闆好聊,便宜,好吃,但太鹹。
好買好拍
來買麵茶、麵線。
見識到幾乎是表演的曬麵線。
經日光浴加彰化海風洗禮的手工麵線,物美價廉,經濟實惠。
老闆待客很客氣又親切。
古色古香的三合院、平易近人的老闆夫妻,傳統的手工麵線,人文攝影的好去處
傳統好麵線
老闆一家都很親切,麵線沒有漂白添加物,極好吃!
老闆和老闆娘還有阿嬤都很親切,要拍照需事先打電話詢問有沒有曬麵線,拍完照可以買幾包麵線回去,麵線軟Q好吃,記得是阿義手工麵線喔!
曬麵線奇景
便宜古早味
手工麵線Q彈好吃。
攝影客老師常帶來練拍地方。一大早開始拉麵線。曝曬1-3小時(看日照強度)。再經過蒸煮後。乾燥裝袋就可以供應。加鹽就是不加防腐劑。買回家先川燙稀釋鹽份 再換新水煮麵線,不需再加水便可食用。
純手工麵線天然日曬風吹而成
手工製作👍😋 …
服務
外帶
老板夫妻很親切,手工麵線好吃
拍製麵線的好地方
平均每人消費金額
$1-200
微型家庭工廠,麵線本身呈現牛皮紙顏色感覺沒有太多的加工給人安心。幸運的話遇到曬麵線時可以拍拍照地方不大。
麵線口感屬於Q軟路線。
餐點:4
服務:3
氣氛:4
彰化復興鄉臨海,風大,日照充足。是製作手工麵條的好地方。如今,只剩下復興阿姨手工面還在堅持,他們不想失去一百年來的傳統技藝。彰化復興鄉的林家阿姨面已經是第三代了,他們不希望傳統技藝和百年老店失傳。天氣晴朗的時候,古老的傳統宅院裡掛滿了麵條。
若想要前往彰化縣復興鄉復興一手貢麵線、復興阿姨手工面,建議先設定導航地址:彰化縣復興鄉復興村復興路129巷9號(如上圖所示)。這是相似的。建議將車停在主幹道129車道旁。旁邊有一個大池塘。步行2分鐘即可到達。一進門,左手邊就有一個亞克力小標牌,一棟復古的四合院,門邊還有一個高高的吊掛。小招牌【彰化復興】林氏手工面(阿姨面)麵茶就到了,很好找,有緣的人自然會看到。
老闆娘非常親切
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
買了5包2斤麵線,扮苦茶油來吃
人文之旅
2023/01/28
當天風大且寒冷沒看到麵線及人潮
要去的人可能要記得選好天氣~
服務
外帶
很適合拍照
餐點:4
服務:5
氣氛:5
路過經過販售處
改日有機會攝影拉麵線的動作
辛苦人家的純手工麵線,老闆人很親切,日曬和風乾的口感就是不同
手工麵線好吃
老闆很熱心的介紹製作過程。
無漂白的手工麵線,吃起來就是香,每次都會回購。
服務
外帶
建議的餐點
麵線顏色自然