熟食店 北門口肉圓(民生店) 的評論 (630則 )
4.3 based on 630 reviews
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好吃,外皮酥脆,內餡有蛋,醬料有自己的特色,值得一吃
難怪一顆$45
包金條的肉圓
環境不那麼OK,但是味道真的很好吃!酥炸高溫的皮、切塊的瘦肉,搭配特有的微辣醬(有加辣),搭在一起,即使是夏日高溫,也願意來現場品嚐一番!
前所未有的口感,搭配的醬更有層次感!下次來還想再吃!
炸肉圓皮酥脆好好吃,內陷香菇香,淋上特調醬汁,整個口感加分不少,假日大排長龍,天氣熱老板娘炸肉圓辛苦了,要多喝水!
用料實在、火候到位,值得品嚐。如果能改善用餐環境和衛生條件,想必能造福更多消費者。希望第二代接班人能更上一層樓,讓台灣飲食文化讓國際觀光客認識。
炸的外皮
一點點辣
比中正路的本店好吃,湯更好喝。
肉圓外皮炸得有一點脆皮、餡料多,醬料辣度可選,古早味十足 ,但是停車是一大考驗,排隊用餐更是要有耐心、耐性!
又漲價了,現場比外帶好吃,外帶回家太油膩,醬也偏甜。
好吃,超推薦
皮炸得脆脆,內陷以及靈魂角色,醬汁都調的非常好,厲害!當然每個人口味不同,but目前這是我最喜歡的肉圓🤟🏻 …
確實是有別於北斗肉圓們的外皮,炸到酥脆的肉圓皮,淋上特製醬料再加點小辣,特別口感,立馬又外帶兩份!
第一次吃到酥皮的肉圓,加上醬汁有濃厚的蒜頭味,真的非常喜歡,可以說是目前吃到最好吃的肉圓,老闆很可愛很好客,會一直跟你聊天
脆脆的皮配合醬汁好好吃~
第一次吃覺得口感很特別,因為肉圓皮是炸的酥酥的。
傳統、道地、懷念的味道。門口不易停車,但是旁邊長壽街有兩個收費停車場。
最低只能給一顆星,不然是一顆星都不想給!
沒去買過的新客人要注意,因為老闆說他只賣老客人,要我們以後去別間買,他不缺新客人!
好吃的炸肉圓,加龍骨髓湯,芋頭排骨湯最搭配,每份各45元
#北門口肉圓
超讚的彰化肉圓,顛覆我對肉圓的既定印象。
雖然彰化肉圓就是用炸的,但北門口的口味,皮超級無敵脆,內餡肉超軟,大顆的還有干貝,實在太美味了!
另一個驚艷的是龍髓湯,下面的是蛋,口感超鮮,是道地的彰化美味湯品。
臺北的彰化肉圓應該都要下架或是註明非彰化真肉圓,吃完真正的彰化肉圓,實在太幸福了!
大熱天,沒冷氣的店面人潮依然大排長龍,只能說,遊客實在太捧場,北門口太美味了!
#北門口肉圓民生店
#地址🏠:500彰化縣彰化市民生路315號
#電話☎️:04-7227245
#營業時間⏰:週一及週二公休,其他時間11:00-17:30
老闆很健談 如果口味上要做些許改變可告知 例如我最喜歡蒜蓉多一點!!! 也很推龍骨髓湯 不會有其他腥味 一陣子就要喝一次
不予置評,ㄧ付賺夠的樣子,會得罪客人不是沒原因的
皮炸到酥脆卻不油膩
內餡有肉塊,香菇,蛋黃
有別於一般肉圓是用絞肉
吃到第二個看到菜瓜布屑,食慾都差了
現場吃真的很酥脆!醬汁也很棒!旁邊騎樓也有擺桌椅,那邊的用餐環境比路邊好一點..
相較於中正路上的北門口遜色一點,但整體而言還可以!
動作超慢,口味還不錯,衛生環境有點糟糕。
如果因為大小顆的認知上誤會導致需要改單,我覺得若是真的不方便改單老闆有權拒絕改單,但真的不需要講一些酸言酸語。
老闆問我們是否新來的?是。
竟然要我們以後不要去他們家買了,他們認真不缺新客人只賣老客戶。
還說他們已經很出名了真的很怕再有更多人來買。老闆的嘴真的好棒棒。給你100分
同是服務業,我也能體諒,但就是不能體諒這種「傲嬌」又「沒衛生」的店家。
沒有評星星不能評分,所以免強給1顆星。
最愛這家北門口
有花生味又脆片
裡面滷蛋也好吃
@肉圓
口味:5顆星,外酥脆,內調味可口且口感豐富
價格:3.5顆星(會帶親友來品嚐的特色小吃)
@龍骨髓湯
口味:5顆星,龍骨髓蒸蛋令人驚艷的好吃
價格:4顆星,值得一試
湯頭就還好,當作止渴的吧XD
皮酥~大顆.小顆全來~龍髓湯~
小小店面,店裡兩位人手顯得很忙碌
[2020/06/27 初訪]
龍骨髓湯$45,內有青蔥蒸蛋,還不錯喝。
彰化三大肉圓之一,酥皮程度介於阿三跟阿璋中間
湯也還不錯,可以試看看
好吃,但好貴
皮外脆內有嚼勁,內餡新鮮夠味!
肉圓很脆,老闆會找你聊天服務態度不錯
只要吃過此肉圓,其他全都相形失色。
吃好幾10年的肉圓這家很特殊 老闆的精湛手藝炸出一顆外酥內嫩的肉圓 老店就是老店不是蓋的
肉圓皮炸的非常酥脆,醬汁裡面的蒜泥更加提味,每次回來都要打包帶回北部。
肉圓超級無敵好吃,一吃就愛上
酥酥脆脆的非常好吃 非常推薦
小顆45,大顆90。買多顆可以拜託老闆一顆一顆分開裝。建議還是現場吃比較好吃,因肉圓炸過外皮是酥酥的,外帶的話醬料容易讓肉圓外皮軟掉。
我土生土長的彰化人,總覺得這麼多人排隊,是排隊的人有問題還是我有問題!可能是我吃不起吧!其實最早最有名的彰化肉圓店名就叫“彰化肉圓”!
外皮超脆,好吃!對面巷子有停車場
湯的料蠻少,肉圓的外皮是一大特色
皮外酥內軟 ~老闆很親切
缺點是排隊要排很久
找錢跟拿肉圓都是同一手
老闆自以為幽默調侃陸客硬要問哪來的然後說些一國兩制的話讓周遭的人頗尷尬
還有一樣是北門口中正路比較好吃且還有發票
好吃,脆皮的肉圓口感很特別,老闆很親切。
一顆肉圓90元大開眼界 還好裡面有干貝 價錢偏貴