不二坊的最新評論

買了紅豆蛋黃酥。終於吃到了。

特別好吃的原因是，外皮非常的酥不會油膩，第一口很像吃港點虎皮卷。紅豆餡料不會太甜，不太確定是因為烘烤的關係，紅豆內餡顏色看起來是比較乾的顏色，但是入口清爽蛋黃跟不會很甜的紅豆餡讓我開胃了。

今天託人買，還有點溫熱，但是酥皮好像變薄了，有的紅豆餡還露出來，覺得口感沒有以前好吃

逢年過節排隊名店，趁剛過完年來本店……
剛剛出爐放涼之後外皮又薄又酥不錯，只可惜蛋黃份量好少，整體感覺非常好。

蛋黃酥超級香，外皮很酥口感很棒，內餡滿滿的料非常扎實。

他的蛋黃酥真的厲害，皮薄又酥，蛋黃大而不乾，餡料甜而不膩，香氣十足，會讓人想一吃再吃。
＊＊＊超難排＊＊＊
＊＊＊平日來比較容易買＊＊＊
＊＊＊過節時期很難搶＊＊＊

人氣名店，跟很多有名土特產店一樣，門口附近也有很多方便、為不想（無法）排隊久候的客人、代購的小販。生意太好，所以烘焙出爐的蛋黃酥，根本不夠時間冷卻，所以開心買到的朋友，記得要打開冷卻。酥酥的餅皮，有點像古早味的鹹酥餅，裡面的紅豆餡不會太甜，鹹蛋黃不會乾澀。好吃。

有吃過就可以了，不需要費心排隊買，隔壁的隔壁，一樣酥還比較香，真的不用花錢買代購商品
更新4/26家人去買了一盒，發現招牌的酥皮不見了！？是怎麼回事！？ 只好先減一顆星了

蛋黃酥真的好吃
不愧是排隊美食！
外皮酥軟內餡很香
推一個👍👍👍 …

蛋黃酥餅皮酥脆，內餡紅豆泥綿密而不甜，蛋黃不會太乾太鹹最重要是沒腥味，整體吃起來非常美味可口CP質很高，值得來排隊購買品嚐。

第一次買到，拿到手熱騰騰的蛋黃酥，外酥內軟十分好吃，難怪這麼多人在排隊，以下分享排隊的資訊，13號星期五這種小日子11點15分來買，結果前面已經排二十多人，店家已經把早上現做的已完售的版子掛出來了，請下午二點半再來，提醒你排隊不一定買的到，反正來了就排排看，途中很多人都跑進去問，大約排第幾可以買得到，因為店家並沒有限制一個人能買的數量，所以答案都是一樣，不知道，下次你來看到完售的牌子，不必再去問了，我運氣很好，排30分鐘買到，剛好只賣到我身後的那位孕婦截止，之後的十多位就沒買到了。對了，有錢沒時間的人看過來，排隊時有看到代購的，一盒六個店家賣240元，代購的賣290元。

蛋黃不是吃過裡面最香的
皮卻是最酥脆的！
味道表現中上
一口咬下都是蛋黃香
不是那種又甜又鹹的滋味
怪不得大家心甘情願的耐心排隊
是值得一嚐的蛋黃酥店家！

生為彰化人，第一次排隊是為了幫台北朋友買思思念念的蛋黃酥。本人不愛這類糕點，但是不二坊蛋黃酥是唯一能讓我吃一顆再一顆的店家。紅豆不甜膩，蛋黃不乾帶著濕潤感，搭配不會過於奶味的酥皮，完全恰到好處

好吃的蛋黃酥還不買爆？
雖然很酥但是整體來說偏油喔！
而且周邊黃牛超級多！！
是騷擾等級的了

「你(代購)不爽就不要來，每次都是你們(代購)在買」
（quote：某位每約20分鐘就會出來主持排隊秩序，讓散客順位往前的霸氣女店員）
在此強調：這句話是針對時常來代購的人講的，他們對散客態度很好，評價5顆星主要就是給她~

快畢業了想說離開彰化前再買一次，9點開始營業，我帶個早餐8點半就到了，前方大概排了20餘人。
才剛一排進隊伍，就有人來問「要不要往前面排一點？來直接過去(插隊)」，前面有人照作，還好心要我也一起去，但我怎麼想都有詐就停在原處。原來，是我之前沒看過的代購操作，雖然不知道在這家店出現多久了，但還是分享一下給未來要來排隊的人參考。
===========================
【專業代購流程】
1. 邀請散客排到隊伍前面（甚至會排到第一排，順位會是個位數）
2. 給你一張小紙條&錢，上面八成寫著要幫忙買的數量or密笈
（會這樣做是因為店家有購買上限120顆，所以代購一人也無法買太多，散客通常不會買到這個數量，多餘的部分就可以轉賣給代購，讓他再去轉賣）
3. 約定指定地點交貨（不至於在店門口不然太白目，印象中馬路斜對面就有個代購集中處）
4. 繼續尋找下一個到來的散客
===========================
就這樣，我之後陸續有幾位”文明人”散客比我晚來，但是到了九點我還是在隊伍最尾端。

不過，九點時，霸氣女店員就出來開始罵人了。
大意是：
1. 呼籲不要幫別人多買。
2. 用經驗判斷代購常客，叫他們排在隊伍最尾端，把散客拉到代購團前面。

也因此，我受到第2點的恩惠，雖然前面還有一些插隊文明人，但至少比代購團前面一點。過程中雖然有些代購的也想要回個嘴，但是就被女店員嘴回去了。排到第一排的時候，因為面向的問題，才會注意到我PO的這個「呼籲海報」，真好奇那些被拉到前面的散客心裡怎麼想。

最後，10點20分買到，總共花了快2小時時間，幸好手上有文明利器的手機。

之前看google評論，有些人不滿意店家對待購的處置，壓低每人購買上限或許可以，但是對於真的想捧場、送家人的客人也會是困擾，是個兩難。商家一定很困擾，但我自己也想不出比他們更好的處理方式，目前的處理方法我給予肯定。願意花點時間的人就來，代購人多勢眾很難溝通基本上也會懶得吵，最後許願正義魔人趕緊現身。

前陣子買了4盒24顆來吃，整顆蛋黃酥很油，比之蔥油餅有過之，我不愛，家人更不愛，蛋黃酥口味太甜，對健康不好。再好吃的蛋黃酥我都吃的完，唯獨這一味還剩下一盒半10顆沒人吃，放冰箱，我覺得老闆自己應該嚐一嚐？

我幾乎不吃餅的，看到新聞報導遠道而來。第一次吃這間蛋黃酥，覺得非常好吃，剛買到時還熱熱的，趁熱吃真的很棒！

每個人限購120顆.ㄧ小盒是6顆.果然11:00剛過就通知道各位.賣完了.可以解散了
#還好旁邊的阿婆一早就替你排好隊了

非常好吃，跟不二製餅相比口味幾乎雷同，但 比較不油。一盒六顆，每人限購120顆

皮酥薄但是有點油膩
鴨蛋的味道強壓過內餡
排隊人潮讓我打了退堂鼓~
吃過一次就好…

吃過最好吃的蛋黃酥
到底多好吃真的可以親自試看看
雖然有夠難買
但完全值得！！！

剛好在附近，就跑去排隊了⋯第一名說她1點半就來了，下午2點半開已經排滿人，路邊會出現代購包圍著你問要不要買，好吃的東西當然要自己排隊自己買品質才有保障，店家賣一顆40元有分6顆裝、一盒15顆、一盒20顆，態度也都還不錯！有限量一人120顆～～大家幾乎都買好買滿～

馬上趁熱吃～超酥、超香，內陷也不會太甜，果然名不虛傳！

剛出爐真的是好吃，連隔天冷的也是好吃，排隊20分鐘值得了。

討厭吃蛋黃酥的我一次可以吃掉兩顆
1盒600+宅配170
錢包君痛痛XD

需要很有耐心排隊名店-不二坊

蛋黃酥上層外酥皮-輕薄透酥
專屬於不二的特色
溫溫的鴨蛋黃流著金沙般口感 鹹香在口中
紅豆綿密不膩，混著酥皮蛋黃，溫熱著吃，好細緻，有點像是喝豆沙的感覺，冷冷的吃，流沙停止，是順口的，各食材都有表現卻很融合，口感難忘

在平日的時段，見識不二坊的排隊人群；許多代排的，也有許多民眾留給代排扣答，生意這麼好，人龍一長串-只能說美食需等待。

電話預約什麼？
打了一個小時也打不進去 啊叫人要打電話
到了現場問電話打不進去 …