大元蔴薯(鹹麻糬)的最新評論
評分：4.5 
地址 : 彰化縣彰化市民生路129巷6號
電話 : +886 4 722 5998
附近：彰化中式糕餅店
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舒適的老店，販售包有甜味或鹹味餡料的台式麻糬。
好吃 平價 用料實在的麻糬，小隱隱於市又眾多死忠客戶支持的老店。
鹹麻糬10/顆
外皮Q彈，內餡香氣十足～值得推薦👍 …
芋頭酥內餡另人大失所望，少的可憐…..空心
疫情關係沒人來排隊，不過他的鹹麻糬真的很好吃，有點像在吃涼皮肉圓，要注意一點是他完全沒防腐劑，保質期相當短，除去要送人的以外，我買了四盒回家，然後才發現隔天就到期了，全家人早中晚都狂吃麻糬😂😂 …
以前到這裡都只是買麻糬，嘗試了大元的蛋黃酥有令人驚艷的感覺，和不二家餅店有得比哦!
2020/09/09 初訪大元餅行
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五十年老店，聽說很厲害所以來看看
最有名的應該是招牌瘦肉，很香很新鮮
因為不放防腐劑，所以只能放兩天左右
都是當天現包先做的食材，
也有做花生與紅豆、素料（蛋奶素）
一盒有20顆，一盒兩百元
如果沒吃過的人或者有選擇障礙症的人
建議可跟店員說要綜合（素料不可綜合）
每一種都很好吃，建議一開始先買綜合
如果不愛甜的可直接買一盒招牌瘦肉
不會後悔，素料也很不錯，素食者最愛
外皮鮮嫩，QQ爽口
這裡也提供冷凍宅配便服務
店家會提供筆跟單據提供填寫
當天中午前送，一般隔天下午就會收到了
店的位置不太好找，在巷子內
宮廟內，一開始可能會摸不著頭緒
總之，這裡適合再回購喔，真的不錯
（PS 店家有溫馨的特別說明不適合宅配的商品，例如香片酥，因為容易碎，請注意）
前幾天跑去買了于頭酥與彩頭酥、我都問別人哪個口味好吃他們說彩頭鹹的于頭甜的其他你靠自己買問不出答案了..我買了各三顆不一樣的口味于頭酥是沒這麼好吃我不會買第二次了、麻糬紅豆跟鹹麻糬花生口味、我想我不會在去買第二次了好幾年前吃過但前幾個月都是吃玉瓏坊的麻糬相較之下吃過玉瓏坊的人大概不會在想去買大元麻糬了玉瓏坊的麻糬外軟餡多買了12顆80元大元的一顆10元外皮硬餡少覺得大大們要吃大元的還不如去吃丁師傅麻糬但他的一顆25元倒是滿貴的所以玉瓏坊的花生麻糬真的有夠讚內餡香又軟層經一天吃了八顆哈！還有大元鹹的個人感覺可能沒前幾年好吃了吃完也沒這麼好吃希望可以幫助大家
50年老店的大元麻糬（位於城隍廟旁）
隱藏在巷子裡的美食，是彰化人從小吃到大的麻糬啊，一口一個，不多不少，外皮很Q彈，不黏牙，內餡扎實的鹹香肉餡是店家招牌，外皮上有撒上椰子粉，真的是為外皮帶來帶來了淡淡的鹹香，推推給喜歡吃麻糬的你們。
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紅色：豬肉瘦肉
綠色：鹹口味素食
橘色：花生口味
黃色：紅豆口味
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保存期限兩天，不含防腐劑
神秘小巷裡的超級美食
超好吃的鹹麻糬
鹹的上面是椰子粉
還有彩頭酥 好像放冷的蘿蔔絲餅
值得特別來買
但周邊停車不易
鹹麻糬很特別的 不要覺得吃起來很奇怪 其實不像是麻糬 比較像是粿一樣
排隊速度快，鹹麻糬好吃，當天買回，一個晚上不知不覺吃到剩兩個。
終於親自第一次首購原來坐落巷弄廟宇內的小廂房，生意這麼好寒冷冬天好多人特地前來購買。之前都是吃朋友送的，真的新鮮好吃，鹹的有撒椰子🥥粉，原來鹹的也可選素食口味唷，偏愛綠豆口味不甜膩！！ …
在巷子內的大廟旁，乒乓球大小，小巧可愛，外皮軟Q軟Q，口感好。
🔸紅豆 對不愛吃甜的人而言，甜度算中上。 8.5分
🔸花生 添加了芝麻，香甜，整理風味極佳。 9分
🔸綠豆 OK 8分
評分謹為個人日後參考
並非對店家評分
可以單點一個一個試吃，但個人覺得口味還好
招牌瘦肉倒是比較好吃
回味20年前的滋味…鹹麻糬的口感一樣很好，不會衝突，可以買綜合的喔，推薦給喜歡嘗鮮的人
鹹麻糬實在有夠好吃！小時候親戚曾經送過，最近才有機會再次回味，很有特色的伴手禮，外層微甜加上鹹口餡料，一盒20顆兩個人一天就吃光光了！花生口味也不錯吃，料滿滿的👍 …
五十年老店大元麻糬
隱身在城隍廟旁
服務很棒
願意替客人解說商品差異
麻糬鹹的有素食和葷食的（都很有口感與味道）、甜的則是花生和芝麻粉很香、紅豆餡
和綠豆餡都甜而不膩（很適合老人家不至於太甜）
蛋黃酥比起其他網路紅店
也很美味，皮酥也不油膩，價格也不貴
口酥餅吃來很適合搭配下午茶點或咖啡，大小不大，保存期限相對長（約2週）
真的建議外地客也能來吃吃看這間在地人也會排隊採購的老店（比起網路那些有名店家，親自到場吃一波真的很值得！
瘦肉蔴糬好吃，外皮軟Q，厚薄適中，鹹口味裡頭包裹著瘦肉超特別，還有花生跟紅豆口味
誠心建議店家能開兩條結帳動線，讓不是要買麻糬的客人可以不用混在一塊排隊，或是一個工作人員在外面帶位讓不是要買麻糬的客人直接進店購買。
從小吃到大~
鹹麻糬超好吃!!!
不黏牙的麻糬 小小顆的剛剛好🥜 …
彰化不二坊太有名，導致完全不知道這家，完全是在地人介紹才知道，雖然主要店名叫大元鹹麻糬，但裡面可是除了麻糬以外還有很多伴手禮可以買耶，先說麻糬這部分，果然手工就是好吃，必點兩種招牌瘦肉和花生，這兩個好吃到爆，一個才10元，但還是有其他口味可以買，不過買完不知道哪個是什麼口味的，現在唯一看得出來是瘦肉上面有椰子粉做點綴；其他伴手禮有很多，但這次主要來買蛋黃酥，一盒6入230元，這個好吃跟不二坊不同的是內餡是棗泥，不二坊是紅豆沙，兩個都很愛，各有千秋，現在多了另一選擇，希望也別變成排隊美食，下次還要來買不同的酥，推推@populun
一顆十塊很小顆所以還蠻貴的
但是鹹麻糬真的很好吃很特別
裡面有肉 蝦米 筍乾 外面撒椰子粉
其他的料我也不知道是什麼哈哈哈哈
甜的是還不錯 但若預算有限 買鹹麻糬cp值比較高
隱身在城隍廟邊，好吃平價的麻糬，不僅鹹口味好吃，紅豆花生等甜內餡也很棒，新鮮時口感Q軟～
鹹麻糬是真的好吃！
只是今天親自購買發現，服務人員赤手拿取麻糬，因碰觸到麻糬後沾到椰子粉，手又輕輕擦拭桌上濕布後收取現金，覺得買的食物被赤手碰過又收錢又擦抹布的感覺很不好。
在巷子內的廟旁餅行，車子建議停外面在步行進入購買；麻糬不貴，口感香Q，招牌瘦肉跟花生都很對味！！！
沒吃過鹹麻糬, 裡面包鹹肉燥, 可以試試看!
4/3買一盒麻糬 回家打開發現好幾顆都發霉
太誇張
保存期限到4/4
他的鹹口味都非常好吃！
彩頭餅（蘿蔔絲）堪稱本日最驚豔👍 …
第一次吃蘿蔔酥 真神奇 裡面是綠豆餡混合蘿蔔絲 吃起來鹹甜鹹甜
綜合口味有瘦肉、紅豆、花生，從小到大的好滋味。
素葷不能混合，對家裡沒有忌諱的人來說，不能一次品嚐兩種鹹麻糬真的很可惜。但各位如果不計較的話，買兩盒各10顆，一盒100，就可以葷素分開了，就是沒有他的經典桃紅紙盒，只有塑膠透明盒，像不二家蛋黃酥那種的。 …
很有特色的鹹麻糬
有一盒20顆裝，跟一小盒6顆裝
要是有10顆裝的就更好了🤣🤣🤣 …
好吃沒話講，最推鹹蔴薯瘦肉口味，今天來台中洽訪，再追加此行程，來買這蔴薯解饞。
彰化必買伴手禮💪🏻
麻薯一定要第一天吃 放太久皮會硬掉
大元的皮自帶甜味
最愛瘦肉口味💓 鹹鹹甜甜還咬得到小肉塊
花生和紅豆也還不錯🥜
花生粉不會結塊 還混有芝麻超香
排隊人潮多，但前進速度很快！
人員都很有耐心地回答每天得講上百次的介紹
鹹口味特別好吃：瘦肉&香菇
好吃的麻糬,有甜有鹹,任君選擇
很特別的瘦肉鹹麻糬
有種涼的肉圓的感覺
分享給同事評價兩極 …
麻糬口味還不錯沒有到非吃不可
這東西不能冰、不能放太久真是很可惜～
麻糬不能買太多，就往別的商品去物色
相中他家的彩頭酥跟芋頭酥～
🌟推他們家的彩頭酥！
長輩們超愛吃，伴手禮的好選擇～
值得專程開車去買來吃的麻糬
蛋黃酥也好吃
現做現賣新鮮的，有老人家喜歡的鹹口味，年輕人喜歡的甜口味，也有素食口味，假日人多要排隊
迷人的口感，吃過就不會忘。
隱身於巷子內的名產。
有鹹有甜，我買綜合口味！
麻糬新鮮 超軟 超好吃 沒放防腐劑的。
好吃，速度快，但是招牌標示不清楚，門面不好找。
超好吃的麻糬，尤其是鹹口味的在別處吃不到，最多只能吃三天。口酥餅也很好吃
麻糬有五種口味：鹹、花生、芝麻、紅豆、綠豆、素的鹹麻糬，都可以單買。我第一次去的時候是買鹹的兩顆、紅豆花生芝麻各一。
那天回到家之後已經很晚了，但因為麻糬就是要當天吃最好吃，所以就還是拿了鹹的來品嚐。一吃立刻驚為天人！！！😳麻糬皮非常Q彈，裡面包的肉末、蝦米（應該有吧）等的餡料也烹煮得有嚼勁，一點都不會油膩，調味也非常適當，很香很好吃，不會很鹹，有一種說不出來的香氣。真的好好吃～～🤤
我遵照店家指示把麻糬冰到冷凍，因為冷藏會整個硬掉，冷凍退冰之後的口感還是很Q！芝麻很濃郁不死甜，吃得到顆粒感；花生也不錯，但是忘記拍照了，裡面花生也是小顆粒狀，還有混一點芝麻，所以整體香氣層次很多。紅豆也是有吃得到一些顆粒，不過有點甜。
後來也有買了鹿港有名的龍山麻糬。兩家吃完我真的比較喜歡大元，不論是外皮或餡料表現都比較優異👍
其他的餅類我還有買芋頭酥和彩頭酥。雖然大家清一色好評芋頭酥，但我個人反而覺得芋頭酥很普通，彩頭酥很特別而且很好吃。我吃過很多家芋頭酥，他們的芋泥也算是濃郁，只是真的很泥狀、整個太濕，我覺得反而不像其他芋頭產品出名的那些餅店做的美味。我覺得芋頭酥的芋泥應該還是要紮實那種，而且因為他們做法是油炸不是烘烤，我回家用氣炸鍋加熱，整個外皮雖然酥脆卻很油膩，都是酥皮的油味，沒有芋頭香。
不過這種皮搭配他們的彩頭酥就很棒，彩頭酥內餡很飽滿紮實，調味很好吃，比起芋頭酥我更推這個。如果要吃好吃的芋頭酥，我自己是會偏好去買芋頭產品有名的麵包店～
彰化特別的鹹麻糬，綜合自選三個口味20個200元，老闆不厭其煩的跟每個人說要打開放涼10分鐘，今天買，最晚後天要吃完。
麻糬一顆＄10，有紅豆、綠豆、花生、芝麻、瘦肉，外皮很軟，瘦肉口味蠻特別的，綠豆跟紅豆是泥狀感，吃不到顆粒。態度不太好。
特別的鹹口麻糬，在地人推薦好口味。
之前去貴店買過兩次，不管鹹的甜的都非常好吃。只是昨天10.16中午去貴店買了三盒綜合麻糬，兩盒自用，一盒要送朋友。自己吃了一盒是綜合的，口味和底部的包裝紙顏色都沒錯，晚上送了一盒給朋友，並告知朋友底部包裝紙的顏色分別代表什麼口味，朋友回家四種各吃了一顆，馬上打給我說全部都是鹹的口味，當下聽到真的很傻眼，以及對朋友感到非常抱歉。如果是自己吃到那沒關係，但這是拿來送禮的，也許是員工的疏失，希望貴店之後能夠多加注意，不要讓專程來買的客人，買回去之後感到失望，因為這種疏失真的非常烙塞。