拉麵店 原山拉麵 的評論 (308則 )
4.3 based on 308 reviews
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老闆, 老闆娘和店員態度親切,拉麵很好吃,最喜歡白湯系列的拉麵,有時還會出限定版的拉麵,也是很美味😋😋。 …
12點告知12:30分兩大兩小到店用餐,12:37到店,店家知會因學生下課已客滿有留湯,可以到附近逛一下等等有位置會打電話知會…
我帶著二個小孩一個三歲一個快二歲,中午12:37分請問要逛什麼地方?
那我先打電話過去…有什麼意義?
很特別的鴨湯拉麵,值得推薦,但空間不大,座位有限
點了男湯湯濃
彌漫濃郁鴨肉香的湯
和炙燒過的鴨肉
難得能夠吃到如此讓人感動的拉麵
今晚才剛品嚐完
現在就已經在想念原山的滋味了
鴨湯拉麵 聽說老闆之前在台中麵屋秋鳴修業過
慕名而來 十分甜美香味十足的鴨湯 配上鴨叉燒很讚
湯頭濃郁,主食鴨肉的拉麵喲
我覺得這已經不是好吃可以形容的了
點了最基本款的鹽味拉麵
湯頭濃郁順口但又不死鹹 非常好喝!
同行友人激推叉燒飯也是必點之一
拉麵湯頭好喝,鴨肉超棒超好吃,但是蔥放很多
好吃 服務也好
冷氣夠,拉麵好吃
湯頭濃郁,特別的鴨湯搭上客製化麵條
肉質鮮嫩多汁,帶位人員服務親切,如果要等一段時間也會事先告知需等候,價位很平價,讓學生群也會愛上有家的溫暖,物超所值,用心的店家。
Ps 因為太好吃,晚一點都會賣光光,晚一點吃不到會惋惜啊……
公休Fb也不公告一下 白跑一趟😡😡 …
在台灣拉麵同好會社團的拉麵地圖上看到的
好不容易彰化市有第四家很日式的拉麵
竟然是鴨湯拉麵、泡系拉麵
老闆表示他是麵屋秋鳴的徒弟
不過因為彰化人的口味非常台灣,所以正常的湯頭有特別調淡過
愛好日式拉麵的人,湯頭濃度建議從濃開始
可以特別要求雙倍鹹🤣
吃過女湯拉麵,麵硬
還有男湯 麵正常
整體湯頭層次超棒,充滿鴨香又喝得出柑橘味、蔥蒜味
麵體很吸附湯汁,點麵硬還蠻Q彈的
鴨叉燒香氣很夠,肉軟嫩不柴(炙燒香草鴨)
溏心蛋很膏(什麼形容😂)在嘴裡很綿密會黏
豬里肌叉燒是薄的,普通沒特別記憶點
整碗拉麵肉量很少,愛吃肉記得加點
因為是學區美食街的關係,所以這邊不好停車
而且下午可能就要跟四所學校的學生搶位置
還好可以外帶,這點在疫情期間覺得好重要啊!
麵有嚼勁,湯很濃郁🥰 …
湯、麵普通,溏心蛋還可以、豬肉叉燒很柴
環境佈置了有特色、二樓的樓梯不好走、鴨肉拉麵有特色也有進步空間。(個人對拉麵要求比較囉嗦)
好吃唷!可是麵上桌要等一陣子~~~
平價美味,老闆對拉麵很有熱忱!
趕時間的人千萬別尖峰時段來吃麵,除了要等一些時間外,女生待客態度感覺很差。
點了鴨白女湯拉麵,怎麼說?湯頭最好有鮮甜感不過鹹,但是只有四片薄薄的鴨肉片,糖心蛋不覺得好吃,另外洋蔥跟蔥絲都極少,160元我覺得不是很有價值,只是店家生意極好,位子又極少吃得很有壓力。會想要去另一家選擇較少但比較能夠靜下心來吃的拉麵店
男湯好吃,湯頭清甜又不會太淡,質地濃郁,鴨湯很香,大推
鴨白女湯拉麵跟叉燒飯都超香超好吃,大推!完全不輸米其林☆的店
鴨肉處理的很好配濃湯時味道會被壓掉有點怪
好吃也價格親民
有自己獨樹一格的特色
老闆有問必答親和力佳
麵條有嚼勁湯頭也非常好喝,吃不膩♥
很有特色也不錯吃的麵店,相較嵐田給的肉量,肉真的是又薄又小
好吃,湯頭濃度可選濃淡,淡的就已符合台灣的口味
湯好喝 價格實在 值得回訪
點了肉多多拉麵和女湯拉麵🍜
女湯的湯頭真的超好喝💗
肉多多真的肉超多!有五六塊厚片叉燒和一個雞腿🍗吃到一半覺得太飽沒吃完很抱歉🥺 …
不一樣的拉麵,還不錯吃。
彰化第二拉麵! 好吃味道無可挑剔👍
肉多多拉麵 大滿足 🍜 …
拉麵湯頭濃郁,但稍貴且麵條普通
湯頭濃郁,值得來吃一下!
老闆們待人熱心,所有菜色美味可口,服務貼心又到位~超推~^_^
原汁原味的鴨骨熬湯,鹽味跟醬油味拉麵的口味比較清淡。推薦鹽味拉麵!裡面還有一片柳橙,慢慢泡在湯裡,最後喝的時候會有淡淡的柳橙味,比較不膩口。
肉多多拉麵的肉真的很多,叉燒肉有炙燒過,很香也很嫩,平常會直接給一隻鴨腿,但是如果賣完可能就只有鴨肉片。
鴨肉片也很夠味又嫩!真的好吃!
吃了女湯拉麵 超級好吃 不膩 也不貴,CP值高 只是很難吃到常常客滿
價格合理 口味適合臺灣人
他們家的鴨肉拉麵好吃,
湯頭好吃麵條q軟鴨肉好吃
可以客製化湯頭濃淡、麵體軟硬。湯頭層次豐富,搭配青蔥番茄爽口宜人,糖心蛋滿分。鴨肉本體的香氣略微不足但不失格。麵體較為普通麵香不足,但用餐後段吸附醬汁的麵條又重新加分。
拉麵湯頭很講究 麵條的選用也跟湯頭相關
而且是少見的鴨肉拉麵
推薦女湯拉麵 湯頭口感綿密
拉麵超好吃~老闆跟老闆娘都很親切
相當少見的鴨湯底拉麵,有邪惡誘人的糖心蛋、叉燒,野菜炒過香氣十足~~
非常好吃又特別的鴨湯拉麵,一定要來嚐試
賀呷賀呷金賀呷
湯頭…濃
肉質…鮮
服務…棒
全部菜單Run過一輪
我們等級提升了
就像…新兵到上等兵
已刮到等待已久的…隱藏版
只能說…等待是值得
美食…就是大排長龍
您說是不是呀
來自 招先生 的心內話
很像沖繩的通堂拉麵。一樣分成男湯跟女湯,兩種湯頭都滿好喝的,是會想喝完的味道。跟嵐田拉麵並列彰化市S級拉麵也不為過。值得一吃。
鴨白男湯,麵硬,湯中
這次用餐是點:女湯拉麵(麵硬,湯底正常鹹度)
一端上來首先先品嚐了湯底
湯最上方有點泡沫的口感然後湯底很濃郁
非常驚艷
然後配料有洋蔥絲跟甜橙片
吃到中間時,的確開始感覺膩了
這時甜橙片很解膩
不過吃快完的時候還是覺得有點膩
如果比較怕吃膩的人也可以選淡一點
鴨肉叉燒是炙燒過的
有焦香味但不會太超過
肉吃起來軟嫩有油脂香氣
真的非常厲害!溏心蛋也很有水準
總體來說時一碗好吃的拉麵
不過麵都是現煮的所以要等一下子
不過很值得哦!
超好吃,目前試過鴨清,男湯跟女湯,三種都不錯但最喜歡女湯,鴨清味道比較清淡,適合不喜歡湯頭太濃郁的人,男湯跟女湯都滿濃郁的,不過男湯感覺比較油,女湯口感比較偏奶味,還會放切片柳橙增加湯的層次,湯跟麵都可以選擇濃度跟硬度,目前是彰化最喜歡的拉麵店。而且可以外帶,對不方便內用的客人很親切!(附圖是男湯拉麵)