山崎食堂日式手作り料理的最新評論
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豬肉冷掉後肉腥味衝出來了。生魚片切得很大塊，但是無法入口即化，一次咬斷。整體來說，味道一般般。經常路過看店內不少客人，實際去用餐後和期望落差很大。
服務
內用
餐點類型
晚餐
生魚片新鮮！肉量令人感到幸福！
（海膽小可惜）
醋飯是熱的，稍不習慣！
手捲很棒！
整體CP值很高！
給五顆星！！
這次沒有吃到鮭魚~
下次我會八點前拜訪的！！！
超喜歡牛肉壽司~❤️
服務有待加強😅
吃無菜單像在趕火車
菜拼命上，盤子拼命收
剛把菜夾起來就把盤子收掉，
盤裡還有東西也來問要不要收盤子
整個桌子都菜了 ，還硬塞
吃個飯壓力山大
而且有點吃不出來自己是在吃日本料理
有些菜過於台式 沒有過於驚豔
醋飯居然可以吃到硬的鍋邊飯
三樣炸物很明顯是冷凍食品
整體Cp值不高吧
老闆對料理的堅持 會被看見的！ 加油
料好實在
服務
內用
餐點類型
晚餐
鮭魚卵手卷很好吃 醃漬的剛好鹹香入味 ，烤干貝上面淋明太子 也很好吃 香氣帶點嚼勁，干貝的水分有有烤乾。不過生魚片飯 (照片左邊的黃色魚味道略腥)，不太能接受，生魚片太冰，還吃的到一點點退冰的沙沙口感。另外，餐前小菜 醃漬小蛤蜊 鹹味味道太重，一開始前菜味道就那麼重嫌，後面的美食味道會吃不太出來。整體而言，可圈可點的日式料理店。CP值還不錯。
巷內美食
握壽司的魚鮮厚實
點了個海膽丼飯，超霸氣的，相逄自是有緣
改天再來杯清酒，點個無菜單料裡
食材新鮮、份量十足，應該是彰化在地的人氣料理餐廳之一。
走過路過千萬不要錯過，海陸都好吃
小巷弄的小店，手作懷石日料物美價實。
壽司醋飯偏硬，生魚片偏冰，感覺好像是兩道不同的料理，不過料給的很有誠意
剛好在彰化出差，看到評論就開來吃吃看
溫馨的小店，老闆非常親切！
無菜單料理有很多價位，700起跳
非常好吃又新鮮！
大推
吃完意猶未盡，好吃又美味 值得再訪👍👍 …
單單就價錢跟食材水準.綜合來說.個人覺得是(彰化市)南波萬.沒有其它!沒給5顆星是因為一個禮拜休兩天.剛好是我最常休假的兩天……
東西難吃
整體來說生魚片丼飯還是不錯的，很新鮮肉又且很大塊很有滿足感，牛肉串筋有點多，還有附湯，很滿意的體驗！
這次沒有吃到鮭魚~
下次我會八點前拜訪的！！！
超喜歡牛肉壽司~❤️
老闆親切客氣，食材新鮮美味，晚間到訪店內裝潢溫馨，地點位於巷弄內，名副其實的巷子裡才知的美食。
生魚片切得厚實飽滿，每道菜色口味都不賴，必再訪！
中午用餐點了聖誕套餐1260/位，食材粗俗不新鮮，生魚片裡面有筋處理不佳，根本無法咀嚼，炸蝦是用冷凍食品的蝦子如圖，店家小姐服務極差傲慢，CP值低。
優點：食材新鮮，牡蠣非常好吃！
缺點：上菜速度有待加強，生魚片居然有刺，跟店員反應，雖然有說了幾句不好意思，但也就沒然後了…點無菜單料理，把全部併成向合菜，反而吃完覺得空虛….
適合自己或兩三個朋友來，家族聚餐不適合。
偶然在網路上看到這家日式料理，身為日式料理愛好者的人就馬上殺過去品嚐一下🥺
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店家服務態度良好 還好有在晚餐顛峰時刻前提早到 一坐下沒多久人就都坐滿了😂
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在點餐時 會附上小菜 小菜吃起來非常美味 食材新鮮 飲料是烏梅汁 可以告知服務員需要倒滿 無限供應 非常加分！
點了兩份主食套餐（都會附上味噌湯 湯裡的豆腐很入味☺️
主食套餐的部分（鮭魚吃起來雖然是有到幾乎滿分的9分 切得超大片😍但是些許可惜的地方是吃起來沒有入口即化的口感🥺但是醋飯非常入味！搭配起來真的絕
握壽司的部分真的必須說 必點！食材超級新鮮 不會有腥味！那種海鮮的鮮甜感！回味無窮🥰🥰🥰！
店內裝潢設計也非常舒適 座位的部分比較可惜的一點就是人多時會比較擁擠（吧台的部分🥲不過不會太影響用食～
整體來說 我個人會偏向日常想來一點小驚喜 或是想換換口味時可以來嘗試看看的不錯店家❤️❤️
價位我也覺得非常合理 今日兩人用餐吃下來1000$ 算是便宜大碗 優質的好餐廳
食材品質新鮮，每道菜色都相當用心，從料理上看得出來老闆是相當有功力的，服務親切，值得推薦！
很棒，食材新鮮，料理手法到位，重點是價格很便宜，在彰化可以吃到這麼有水準而且很便宜的店真的是太棒了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
價位偏高，小店小巧用餐環境不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
喜歡生魚片跟松板豬
🉑️🉑️ …
老闆親切
生魚片也很大片，品嚐起來非常飽足
推～
新鮮食材，創意料理，美味專業不失親切，用餐好選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
從未見過料理手法如此隨興的店…
老闆超客氣！親戚而且餐點CP值非常高
老闆服務親切，東西新鮮又美味 分CP值很高！！
值得再訪～
不需要多說
看圖片就對了
食材新鮮，料理後的口味也非常棒，保有海鮮本身的鮮甜
老闆人很好很親切，非常用心，大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
沒瓦斯時必點生魚片
第二次前往用餐，老闆很親切，很熱情。食物超好吃～非常推薦
食材新鮮好吃
生魚片很大塊
味增湯很濃郁
牡蠣超好吃😋 …
生魚片筋太多
老闆很親切，食材新鮮。
手藝口感一級棒，可以吃出職人的用心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮丼飯 綜合燒烤 炙燒牛肉 沒瓦斯時必點生魚片
這次品嚐聖誕套餐
每個食品都很新鮮
組合起來滿滿的驚喜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
套餐裡的牛小排好像是切剩下的肉,都是筋，根本吃不出牛肉的味道。CP值太低了！
食材新鮮、用料實在
喝酒的好地方
老闆很有趣😆 …
平均每人消費金額
$600-800
680來說真的很划算 還擺盤的像無菜單
好不好吃見仁見智
但確實東西新鮮 份量足 服務態度又好
嫌東嫌西的不知道是不是沒吃過那種貴到靠北東西又普通的店，拜託離開彰化多出去看看= =
之前沒有來吃過所以無從比較
但就第一次來吃體驗非常良好
已經收入彰化必去店家口袋名單了
根本是彰化美食唯一希望….
彰化市餐廳很少 開很晚的也很少
自己出來做的更少 大部分都是連鎖
身為台南子民非常願意給這家店五顆星🫡
超好吃服務好老闆很好客，大推清酒👍🏻 …
店員都很溫柔友善
東西很好吃（味噌湯好好喝，印象特別深刻）
還有被招待很好喝的氣泡飲
意外的剛好遇到週四9折日
是很幸福的夜晚🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
果然好吃的店往往都在巷口內
老闆親切東西好吃😋
100顆星 …
色香味俱全，用餐環境乾淨溫馨。
超好吃 老闆很有趣
是個很可愛的餐廳，適合三五好友相約聚餐，老闆風趣幽默，今天點的是海景丼還有六貫壽司，新鮮好吃，老闆說他只有厚切的生魚片，喜歡生魚片的你/妳，一定要來這家吃吃看😃😋🥰。山葵醬也是老闆自己用清酒調的唷！價位中等，是個可以週五晚可以去的好地方
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400