麵店 貓鼠麵 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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店家很客氣,麵不錯,小小碗的,吃起來不會太負擔。
他除了 有名於外 ,完全沒有好吃的感覺,也沒有所謂的蛤蜊味, 也沒有肉燥就只有麵 跟豆芽菜還有類似清湯加一顆小丸子這樣一碗40元
簡單古早麵,保有傳統口味。建議增加一些新品項!
貓鼠米粉口感尚可,建議店家能將美耐皿器具改成陶瓷的器具。
服務貼心到位,用餐時間人多需耐心等候,飯麵餐點都好美味,豬腳軟爛多汁新鮮甜美大推
果然是百年老店,三寶米粉的湯底很不錯,個人覺的有該是小蛤蜊(拉仔)去熬的湯
手工香腸有紮實的口感跟市售的香腸感不一樣
豬腳清爽不膩跟富狀元,阿水獅截然不同
在小吃界口味清水
燙青菜是小芥菜也是少見
豆包,魯豆腐,就一般了
十年前和十年後味道都一樣
久違了 !
湯甘甜清爽喝完不口渴 麵份量稍嫌少了些
不會特地想去吃
三寶特色好吃
小菜普通
不用特別排隊
品質對不起價錢
東西一般
只有湯頭可以
老字號,不過個人覺得雞捲普通,湯喝得出有味精
古早味麵攤的滋味,很簡單卻相當美味!香腸帶些許酒味,也好吃😋 (以彰化當地的消費來說,偏貴!)
traditional Taiwanese noodle soup… simple but tasty!! It’s worth a try if you happen to be in town. a bit overpriced tho… …
湯頭真的很讚,好多年沒來吃,再回來還是覺得美味
貓鼠三寶麵~三寶是三種不同的手工丸子
可惜怎麼沒有貓鼠三寶飯呢~
因為我超喜歡吃飯的
麵條口感還可接受,三寶丸子亦無特殊之處,唯一值得稱讚的是湯頭夠清甜。
嚐過就好,如此而已。
餐點普通,用餐時剛好看到老闆與闆娘一起掛一盆花在牆上,當時老闆未脫鞋踩在椅子上,掛好後老闆只有去洗手,好像您的手是玉手,被你踩髒的椅子讓客人的褲子幫你清洗就好,衛生觀念有點。。。
貓鼠麵吃起來像味道分明的陽春麵,配料有三寶豐富好吃
百年老店 傳統道地的小吃 來彰化一定要去吃一下喔
湯頭好喝 麵還好
但傍晚時分沒開冷氣
一碗麵下肚 ∼好熱
彰化的油麵條就是特別好吃,他家的三寶一定要吃吃看,一而再吃的店家。
貓鼠麵、貓鼠三寶麵,就店家說法,要吃湯的口味,覺得湯滿好喝,清清甜甜,就朋友說法有點像有蛤蜊的感覺,但應該不是啦!他們家的滷蛋也特別,是鴨蛋的
隔了將近40年,味道不變!!
麵湯還是有蛤蜊味。真的湯鮮味美。麵是南部常見的豆芽麵條,不是北部的油麵。味道不同。
生意很好,和別人併桌的機會很高?所幸大家都是來去匆匆,也不會很尷尬??
三寶貓鼠麵就是多加:小雞捲,貢丸,燕丸(外皮的透明皮是肉製作的),我比較喜歡燕丸,可是小雞捲是人家的名產,不能不吃?
滷豬腳也是名產?因為太常見,無法打動我?貓鼠麵才是來的目的,我寧愿吃2碗,也不要其他的東西??
路過嚐鮮 覺得口味還好 份量普通
三寶湯 真的 推^_^
有點像是
海鮮+雞精
喝完後
會想去 路跑5公里 ^_^
不貴又好吃,燙青菜都很新鮮,有什麼醬料不加之類的需求店家都會配合,態度也很親切,很棒!
麵的湯頭還不錯!香腸好吃很香!雞捲覺得一般般,青菜大份感覺很像小份量很少!
燙青菜(大)40元,雙菇排骨湯40元。好吃
不是重口味的 湯頭清爽不油膩 慢慢品嚐會發現有濃郁的感覺
不知如何形容,每次到台中,總是特意到彰化這裡吃内丸及貓鼠麵(三寶),就是回味無窮…
跟蛤仔麵超像,也有附丸子等配料,覺得湯頭不油更好喝,乾麵就普通了。豬腳也厲害,爌到黏嘴軟爛,手工香腸有酒香好吃。
每次去外帶貓鼠麵,都會要求店家麵和湯要分開包裝,
以前去外帶都沒什麼在注意店家的製作流程,直到前一次突然發現這個問題,我當下想說可能是個案,應該不是每一次都這樣,殊不知今天再去買,還是一樣……
我看到負責裝湯的工作人員(疑似是外籍移工)沒戴手套直接用手伸進塑膠袋內撐開塑膠袋!然後再拿鋼杯去湯鍋裡面勺湯裝進去塑膠袋內,我是覺得不太衛生啦!因為也不知道他的手是否是乾淨的。
如果店家有意想改善,建議可以改用筷子等工具將塑膠袋撐開或是用一個鋼杯外面套塑膠袋或是工作人員可以戴手套。
麵湯頭鮮美,滷豬腳大推
我20:10左右到,點一碗肉噪飯加貓鼠麵,麵湯頭不錯,但肉噪飯是冷的。。。,沒有可以不要賣啊,打壞自己的招牌
很像白菜滷的湯頭配上麵條還算不錯吃
貓鼠麵口味偏鹹。滷白菜份量少但不錯吃。
湯頭一級棒,鮮鮮鮮,還有自製的三寶更是讓麵更上一層樓,百聞不如一見,就來一碗吧!
貓鼠三寶麵一碗60元,1. 味道非常平凡,湯頭沒甚麼特別,2. 料只有兩顆丸子、一個雞捲。就這樣要賣60元,我不會去第二次。但老闆態度挺客氣的。
當地特色小吃 口味一般
特色餐點,來玩就吃一下,店內也有介紹貓鼠麵的由來。
雖然味道平凡,但有一種魔力會讓人一訪再訪
感覺只有名氣,吃起來普通,價格偏高
丸子及湯頭味道略重,麵Q,不吃不会後悔。
很貴又很普通的湯麵…和貓和鼠一點關係都沒有
品質對不起價錢
東西一般
只有湯頭可以
湯頭好喝但偏鹹,湯有點少。
彰化類似的東西太多了,而且更便宜,這家真的除了名氣大,真的想不透為何要吃,或許行銷好名人加持又上電視,外地人只聽過某幾家店而已,就像人家說彰化三寶,殊不知肉圓很多店,爌肉飯也很多家,蛤仔麵尬丸仔雞捲也很多家,在地有些店很低調完全不想被採訪上電視,應付一般客人就不行了,何況報導之後人會更多,很多店也是人多品質就變很不穩的。
湯的貓鼠麵湯頭清淡不油膩,乾的貓鼠麵吃起來也不錯
貓鼠麵、貓鼠三寶麵,就店家說法,要吃湯的口味,覺得湯滿好喝,清清甜甜,就朋友說法有點像有蛤蜊的感覺,但應該不是啦!他們家的滷蛋也特別,是鴨蛋的
從小吃到大的美食,即使已經搬離彰化,每次經過一定要過來吃的家鄉味。
這一次帶了女兒來吃,也是一種美味的傳承。
路過,沒有機會品嚐,但看起來很不錯