麵店 阿添蛤仔麵 的評論 (530則 )
4.3 based on 530 reviews
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傳統小吃,先拿菜單找位置坐,很可能沒位置需要跟別人併桌,點完餐後會給號碼牌,送餐時會叫號記得回應阿姨她就會端給你。
當天點蛤仔麵蛤仔很多,價格也是平價很讚,但是香腸就不太喜歡了有點太乾太油。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:2
氣氛:1
雞捲不錯!乾麵麵條偏軟,不知是煮過頭還是麵條本身口感。燙青菜很嫩!湯頭是古早味,肉骨湯濁濁的不太習慣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:2
吃得很不開心,阿姨錢很容易算不對,餐點也會出錯,吃幾分鐘下來就看到幾桌有上錯,店內餐具很髒,那個湯匙根本不敢用⋯問她哪裡可以拿,還大聲回說妳自己拿! 態度讓人不敢恭維⋯
服務態度:★★★★☆,食材料理:★★★☆☆,
衛生環境:★★☆☆☆,出餐速度:★★★★☆,
沒有令人驚艷的感覺,可能不是很喜歡這種麵,彰化到處都賣這樣的麵。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了豬肝粿仔條湯,吃完才想到沒拍,只能放小菜囉~~湯頭很鮮甜,地瓜葉超嫩,油豆腐很入味,雞捲一份只有一條,很推薦到彰化要去吃看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
湯頭很鮮甜,用料實在豐富
餐點:5
服務:5
味道不錯,蝦捲好吃。假日用餐時間人潮眾多。不能單點蛤仔湯,需要加點乾麵類的主餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
燙青菜 蚵仔麵
湯頭很鮮甜,用料實在豐富
餐點:5
服務:5
有夠好吃啦,救命
台南擔仔麵可以退下了(不要這樣)
雞捲特別,必須吃
當彰化人真是太好了
客人先來後到的順序沒有安排,只能自由心證。大家都覺得自己是先來的話,就會引起爭執。希望店家能想辦法改進!
吃過蛤仔麵但是阿添是第一次吃,真的好吃。麵湯都好吃,已經先吃過湯包但還是一碗全吃光,雞捲也炸的熱熱的很香很脆。東西好吃沒話說,環境乾淨無異味,唯一的缺點就是價格偏高,所以四顆星。
2022/11/16再訪。蛤仔麵+雞捲+滷大腸+油豆腐。蛤仔麵還是不錯吃但是沒有第一次吃那麼驚豔,可能是因為湯不夠熱,然後蛤仔數目比第一次少很多。滷大腸很軟爛,但是我比較不喜歡這種的,我比較喜歡就是偏白的大腸,覺得有可能不是台灣本土產的,今天的東西很普通。改成三星
好吃,湯頭濃郁!
彰化市有名的蛤仔麵果然名不虛傳!
每到用餐時間總會大排長龍,店內座無虛席,想要來用餐可是要提早來的!
品項算是豐富,湯頭用大骨、蛤蜊熬製而成,喝起來鮮甜濃郁、加點胡椒粉更是提味🤤
其實骨仔肉麵與蛤仔麵的差異僅在有無蛤仔及有無骨仔肉,丸子共有三種口味,豬肉貢丸、油蔥丸子、花枝丸,每碗麵會隨機給兩顆。雞捲、香腸則可點可不點。
用餐環境尚可,尖峰時刻送餐速度還可以,阿姨們都還算親切。
另外店面旁邊就是收費停車場,不算是難停車~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
其實是看了網路介紹
為了它的雞捲才來的...
晚上630到,有些東西就已經都賣完了
原本想點粿仔條,只能退而求其次點了米粉
這的米粉跟北部略有不同
較為粗一點,口感也比較Q彈些
蛤仔湯地一口下去真的是蠻特別的滋味
滋味與想像中不太一樣,原以為會是滿滿海味
湯頭濃郁中卻不失清爽
蛤仔就是表面上鋪滿的那一層
下面就沒囉!!!
可惜的是雞捲
除了不是現炸是冷的之外
其中一條,還充滿了奇怪的油耗味
第二條又沒有
讓人頗為失望
不然內餡的口感其實還蠻不錯的
還有北部難得一見的菜圃
大腸滷的軟嫩夠味
即便是牙口不好的應該也能盡情享用!
好吃的老店,要吃板條的人,記得早點到,晚了就會賣完!乾麵類口味較重,喜歡清淡的人,可以選擇醬少😇😇,小菜類也都好吃,推薦來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
簡單但是卻很有味道。
好吃。 雞肉捲個人覺得還好。沒吃到不會太損失。
餐點:5
服務:4
氣氛:2
還沒4點就說沒有蛤仔了,重點我都已經付完錢了坐下小菜都上了才來說沒有蛤仔了,為什麼點餐結帳的時候不說?問有什麼小菜也說只剩下高麗菜,結果吃到一半看到別桌有出地瓜葉,問店家還說剛送來的?
餐點:3
服務:1
氣氛:1
湯有+蒜末,超級濃郁,骨仔肉也很Q彈,麵超有嚼勁,很驚艷的店
餐點:5
服務:3
氣氛:1
一開始很好奇什麼是蛤仔麵,吃了之後發覺就是更鮮的切仔麵,好吃!
先劃單再買單,領號碼牌,都照作了,菜還搞錯?
有些工作人員明明不忙,非得主動提醒清桌才來,桌子也敷衍擦拭!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
停車場
公有靠運氣,民營看技術。
到底在貴什麼,超小碗要80,麵少湯少料少…還沒開始吃,打開根本沒湯了…,我看它原本湯就只加8分,到家剩7分…超傻眼…
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
就……還滿普通的
彰化小吃,很幸運剛好有位子,離開時大排長龍,蚵仔麵很好吃,超推的,蚵仔都很新鮮👍👍 …
連總統蔡英文都來品嚐的彰化經典美食阿添蛤仔麵,特別推薦蛤仔麵骨頭肉麵湯頭很鮮甜,雞捲香腸超美味
魷魚好吃
雞捲有一個麵粉的味道
蛤仔有的有沙
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
生意很好 內用客滿 東西還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:5
建議的餐點
雞捲 香腸 蚵仔麵 乾 麵
好吃!餓到忘記拍照,一上來馬上吃到素素叫
餐點:4
服務:3
氣氛:3
不錯吃 湯頭鮮美
餐點:4
服務:4
氣氛:4
彰化的名店,假日人潮多,旁邊有付費停車廠
蛤仔麵湯頭濃郁鮮甜,以大骨熬煮和搭配蛤的湯頭非常美味,麵條有Q勁,但乾麵的醬為重口味
習慣清淡口味的人吃不慣,蝦捲表現就平平
生意真的很好,湯頭也是蠻鮮的,麵條吃起來也都好吃,但價格實在太貴,蛤仔也沒多到讓人驚豔,如果又要排隊等候那就不推
蛤蠣麵相當鮮美,湯一定要喝完,海鮮甘甜味尾韻長。
燙魷魚相當脆,不腥。
雞捲相當酥嫩,意外的好吃。
彰化好友帶我去吃的在地好味道~
🥢
蛤仔麵*2、骨仔肉麵*2、雞卷、燙青菜、燙魷魚、燙豬肝
湯喝起來鮮甜,連喝湯喝不多的我都無法抗拒,每一樣吃起來都很滿足,一口接一口地停不下來,大家都沒空聊天 😆
有空來彰化可以吃看看喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵點不錯,服務有待加強!
餐點:4
服務:3
氣氛:3
點了蝦仁板條湯+豬肉麵+地瓜葉+滷蛋豆腐,麵真的蠻道地的,在這裡才吃得到,湯頭很清爽會想喝完,肝連肉也好吃。而且很平價,去的時候生意超好的都要跟人併桌等很久。他們的丸子很好吃👍
雖然用餐環境比較雜亂一些,但東西是真的有CP值又好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:2
建議的餐點
燙肝連 鮮蝦麵 魯油豆腐
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位
蛤仔麵湯頭,丸子,肝連好吃。燙青菜不錯。雞捲很中部,和台北不一樣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
燙青菜 蚵仔麵
湯頭美味,蛤蜊大
餐點:4
服務:3
氣氛:3
慕名而來 但口味有點一般!試過就好囉
連續假期人潮多
吃飯感覺吃的比較趕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:3
蝦仁*7 +麵加一顆丸子 75
味道尚可
但網友附照片都是2顆..
湯頭清淡
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:4
氣氛:4
小時候的味道,古早味
餐點:4
服務:3
氣氛:3
價錢太高,可以在便宜一點
ig原文:foodie.bizarre
彰化除了肉圓及爌肉飯之外,位於民族路的這家阿添蛤仔麵也是許多在地彰化人的回憶,簡單的一碗麵配上清甜的湯頭與為數眾多的去殼蛤仔,成就了許多人念念不忘的好滋味!
值得注意的是這裡的用餐人潮超多,稍微錯開一下餐期吃起來會比較舒服一點~
另外隔壁就有一個收費停車場,再也不用怕來彰化市找不到位置惹~
–
🍽今日點餐:
✔️蛤仔麵(小) 加丸 80$
基本上湯頭是用大骨跟蛤仔熬製而成,沒有想像中濃郁的海味,喝起來倒是偏清甜的感覺。原本我想加購蛤仔讓整碗爆滿,這樣拍照起來更加震撼(?)後來還是決定給大家看看原始的模樣~
✔️香腸 20$
我是看隔壁人有點我才跟著點的,味道還不錯耶。
✔️燙青菜 30$
端上來有出乎我意料,這是30元該有的巨大分量嗎….
–
📍地址:500彰化縣彰化市民族路455號
🕛營業時間:10:30-19:30
☎️電話:04-7264655
💳不可刷卡,無需一成服務費
–
整體環境:5/10
餐點味道:8/10
回訪機率:7/10
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
在彰化觀光夜市附近
湯頭特別 麵很好吃😋
價格也不貴 份量足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
雞捲 香腸 蚵仔麵 乾 麵
107年約5~6月第一次來這裏吃麵,蛤仔麵的湯頭是蒜頭口味,添加已去殼的小顆蛤仔,還不錯吃,但蛤仔較小顆,並非我們吃青醬或白酒蛤蜊義大利麵時所吃到的大顆蛤蜊。
建議售價60元較合理,因為去掉蛤蜊及丸子後,就只是陽春麵而已,而我家附近陽春麵一碗35元,湯頭也不輸阿添蛤仔麵。
現在阿添蛤仔麵小碗80元,比雞腿便當還貴。。
蛤仔麵小碗$80元,沒什麼料蛤仔很少顆,湯頭沒之前蛤蠣帶動出來的鮮甜..
真是可惜了,之前覺得是我吃過最好吃的蛤仔麵,現在湯頭實在差以前太多了
其實不是因為很好吃才排隊,是因為動作很慢!叫人家排隊,但一直做內用的,外帶的人等半小時也才前進一個!而且前面的點2晚而已!
平日快打祥來吃都不用等真好,蛤蛤麵好像有10顆加一顆特別的丸子好吃,覺得跟我一樣喜歡蛤蜊的人可以有經過來吃看看,雞卷就還好,
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:2
蛤蜊麵湯頭真的鮮美,難怪會有點乾麵才能點湯地規定,滷蛋有入味
隔壁就是收費的停車場
和平連假非正餐時段,下午一點等到一點半才吃到麵
麵吃完,小菜才上桌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
燙鮮蚵 滿滿的蛤仔
彰化老店,晚餐時間很多小菜或餐點就賣完吃不到了。
骨仔肉湯非常濃郁鮮甜,但無法單點,必須跟乾麵類搭配一組才有販售。乾麵也好吃,肉臊調味口味較重,鹹香但不死鹹;粿仔條常常很早就賣光,喜歡的話要早點到。
環境並不是非常乾淨,地板有點油膩,就是一般沒有整理裝潢的小吃店狀況。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
小菜也便宜美味
麵也好吃
湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燙青菜