阿添蛤仔麵的最新評論
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蛤蜊麵很鮮甜，粉腸處理的很好味道極佳，蚵仔偏小但新鮮，是間傳統美味的老店
湯頭超級棒，麵體很像油麵但是很Q，會懷念的好味道！
蛤仔麵75雞捲20
+蛤仔、貢丸、湯都好吃好喝
=雞捲不太習慣
食物有特色、環境可以更進步！
餐點很有特色，有古早味，也很好吃
傳統風味，蛤仔麵是不錯不過附近不好停車，來吃的話可以斟酌
蛤仔麵好吃，湯頭讚，古早味雞捲必點。
下午三點多，沒有蛤仔了所以點了蚵仔麵
雞捲超級好吃，吃完還外帶了一條😍
下次來彰化會為了雞捲再來一次 …
湯的確很清爽好喝，丸子口味也很好不會煮過久，雞卷酥脆有肉味不油，魯蛋有入味，一口食物一口湯剛剛好！
只要食材新鮮，食物自然美味，即使下午離峰時段，用餐客人仍坐了半間店；食物的新鮮度也因此大大提高。
湯喝起來清爽，骨仔肉軟嫩。雞捲個人覺得還好，可以來嚐鮮！
湯頭可以，其他就一般般
好好吃！好吃到吃了好幾口才記得拍照。我最喜歡的是店裡的骨仔肉麵和蛤蜊麵，濃、香的湯頭，不硬不爛恰到好處的麵條，嗯^_^好吃！！
阿添蛤仔麵
用餐時間很多外帶排隊的人
內用直接進去找位置
拿菜單畫單，外面結帳，給號碼牌
內用的餐送餐進來時會叫號
內用一進門的桌子有放小碗
店家旁邊有停車場，平日一小時40、無上限！
蛤仔麵條 L 90（加丸）
可以選麵條/米粉/粿仔
蛤仔已經去殼了，目視大概有個8-10顆吧
還有兩顆貢丸
湯頭不會太重，整碗喝完ok的
乾粿仔
賣完了沒點到
大腸 50
看評論大家有點就跟著點
清洗的滿乾淨
醬汁有鹹，配著吃👍
雞捲 20
看到別人的圖片有，感覺就要來一份
類似肉捲的口感
剛上餐熱騰騰會燙到，好吃😋
香腸 15
評論人家都說不好吃
上餐咬第一口下去，真的不行
又硬又乾的
雖然它附了一瓣蒜頭
然後他們家的外帶滿特別的
是用封膜機而不是塑膠蓋子
好吃，不知道怎麼點，先看看大部份的人怎麼點餐，選一樣的就對了
感覺湯頭濃郁的像拉麵湯，讚~ !
通常都會提前賣完喔！
丸仔們很好吃！一定要加丸！湯底好喝！來彰化除了爌肉飯還要來吃蛤仔麵～
彰化在地美食，店舖隔壁就有收費停車場，正中午麵店門口已經大排長龍的外帶人潮，內用直接入內。
以湯麵而言，小碗75元不算便宜，板條吃的出來是純米做的，不是Q彈的那種，湯頭算清甜，但蛤蜊味覺得還好，麵上面的蛤蜊數量還算有誠意，唯一詬病的是豆芽菜根的鬚鬚很多，不如不要放。
如果剛好經過，不用排隊又剛好很餓，可以吃，沒有需要到特地來吃。
在馬路邊，附近有少數路邊停車格，但假日容易停滿，建議找附近停車場再徒步過去吃比較方便。
如果有計劃品嚐其他美食，建議可以兩個人點一碗大碗的蛤仔麵就好，因為大碗的真到超大。
蛤仔麵湯頭鮮美(有少量味素但還可以接受)，麵條可以試試看南部的粿仔，南部粿仔跟北部板條很像，寬度比較窄一點，但吃起來口感更Q彈，已經去殼的蛤肉和丸子。雖然蛤肉給不少，不過其實蛤肉體積小吃的時候主要是喝湯頭，肉其實吃不太出來。丸子個人覺得不太好吃，可以改成蔬菜會比較好。
小菜的部分，燙魷魚和油豆腐都不錯，發泡魷魚裡算好吃的，油豆腐很嫩。
濃郁的湯頭用料實在，難怪這麼多死忠粉絲。整碗的精華就在那碗湯裏面了！
優點:麵.湯.雞卷口味都不錯
缺點:桌面骯髒油膩,未滿桌時態度也很冷淡,最扯的是不能點骨(蛤)仔肉湯必須點骨(蛤)仔肉麵….,我們一行兩人,一人點了蛤仔麵.一人因晚餐不想吃太多澱粉點了骨仔肉湯.雞卷.青菜,這樣說不行,那你菜單的湯類還放上骨(蛤)仔肉湯幹嘛?雖然菜單底下有標註,但是誰來吃個麵還要求瀏覽整張菜單的標註啊?
彰化｜阿添蛤仔麵
•蚵仔麵 $80
•雞卷 $20
彰化著名小吃真的好多，當天下午抵達時蛤仔已經賣完了，所幸湯頭一樣而且還有蚵仔，還是心滿意足的點了。
這碗麵看似普通，但湯頭的鮮甜完全震驚我！讓人不自主一口接著一口吃，雞卷也相當厲害，外脆內嫩，香氣十足，古早味果然還是要到老店吃，米其林二星的就不敢恭維了。
#nihao彰化 #阿添蛤仔麵 #彰化美食 #彰化景點 #彰化 #彰化小吃 #蛤仔 #蚵仔麵線 #蚵仔 #雞卷 #台灣小吃 #台灣美食
蛤仔麵都不蛤仔麵了，吃了有點失望，不過湯頭還可以，不喜味素的就。。。久久回味一次足夠
態度差到極點，請店員幫忙收桌直接臭臉無視我，在裡面罰站了5分鐘也沒人理，後來直接出去點餐才告知蛤蜊都沒了
吃完阿三肉圓，
特別想喝骨肉湯，特地過來，除了大腸偏鹹太肥吃不慣以外。
餐點都很好吃。湯頭很美味。食材很新鮮（特別推薦：丸子很用心，用料實在，與眾不同，雞捲口感香氣十足）
本來點了肉骨湯，老闆說沒了直接幫我們改肝連湯…
回到座位上才聽到隔壁桌客人說：骨肉湯要搭配一碗乾麵才能點用。
覺得老闆在改單時可以提醒客人一下，為了喝骨肉湯，我是樂意多吃一碗乾麵的。
湯頭不錯
香腸雞捲個人口味不是很喜歡
彰化在地特色小吃。
不能單點骨仔肉湯&蛤仔湯，一定要搭配乾麵/米粉/冬粉。建議店家可以把骨仔肉湯跟蛤仔湯的單點價格拉高，不然只想喝湯過過癮的客人不就變相浪費食物了嗎?
湯頭好.附加的2 粒丸子也好吃.小碗的80 元
服務
內用…
優質的傳統味 好吃 一定要點雞捲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃且湯很鮮甜
蛤仔肉很甜很好吃，湯頭也非常美味，最喜歡阿添的粉腸，每次來吃必點美食小吃，推薦給外地來的客人唷！
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭甜麵Q、雞捲必點
這次是第二次造訪了，說真的小菜普普，但主賣的蛤仔麵實在太強了，這湯頭真的無敵鮮美，這碗麵絕對值得滿分評價
餐點類型
晚餐
蛤仔麵（可選麵：米粉）小碗80元
蛤仔份量足夠，米粉很夠味😋
湯頭為鮮甜的肉燥古早味🙌🏻
炸雞肉捲的必點🙋🏻♀️超好吃！20元的佛心價 …
午餐就來這 #阿添蛤仔麵 解決了！
非常意外的好吃又多料，
真不愧是50年的老老老店，
原本是抱著「沒什麼特別」的心情…
結果一進去就看到非常多名人的合照，
客人多多又加上食材鮮美料理，
下次一定要再來光顧～
吃完之後就立馬去85度C買蛋糕，
來給乾女兒慶生慶生🤤🤤🤤
不能單點骨仔肉湯、蛤仔湯
強迫一定要搭配乾麵才給你點湯
好吃 份量又多 湯好喝麵體有味
在地小吃美食之一.湯麵要吃的夠快不然湯汁會被麵吸光.可續湯一次(一小匙.量少到有點哭笑不得)用餐環境有待改善.地板上都是客人擦拭過的紙沒空打掃.
湯頭鮮美，百吃不厭…
蛤仔很多，老闆服務佳，從小吃到大的美食
蛤蜊麵95，台中分店110
有點價差，就直接來總店吃了
服務
內用…
各種主食都有米粉 麵條 粿仔可以選擇，湯頭味道豐富，今天是點蛤蜊麵，麵條軟綿入口即化，超好吃的丸子，讓整碗麵有了靈魂。
燙蚵仔恰當好處，不過生也不縮水，適合搭配任何主食。
內用先點餐結帳，領取號碼牌，自行找位置，餐點好的時候會叫號幫忙送上來，記得要張開耳朵聽號碼。
服務
內用
餐點類型
午餐
我覺得蛤蜊麵的小碗價位80有點貴，湯麵一碗55元也是一樣，不過它的滷蛋15元還算好吃，就是貴了些，裡面的座位設施也沒有提升。
湯頭超超超超棒👍🏻
蝦子很鮮很好吃～
老闆態度很好 推推～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很好吃，蛤蜊的精華都在湯裡面了，湯頭很鮮甜，缺點是太貴， 還有大腸非常的鹹！
下午到時，招牌蛤仔已賣完。此次用餐體驗的整體湯頭味道及價格內容，不會記得下次至彰化要特地去一趟，也不會想再試試看能否吃到蛤仔麵。
調味偏清淡，價格普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每次來彰化必吃，漲價可以但蛤蜊變好少⋯⋯⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
從小吃到大的庶民美食，難得仍然保有一定的水準！如果用餐環境能改善會更好！
還不錯 湯很讚
雞卷必點唷