麵店 阿添蛤仔麵 的評論 (530則 )
4.3 based on 530 reviews
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湯頭棒,骨仔麵好吃,料多實在,尤其裡面的貢丸特別好吃有包肉,味道很棒
衛生有點要加強,看到服務人員把餐盤上的蛤仔又丟回湯鍋中。味道是真的不錯
一開始看到價錢驚訝到!!75稍貴
麵來了 喝一口湯 又驚訝到!!
太好喝了吧!
湯頭棒,骨仔麵好吃,料多實在,尤其裡面的貢丸特別好吃有包肉,味道很棒
蛤仔麵湯頭佳,雞捲好小貴但味道不錯
好吃!! 海鮮湯頭超讚的
用餐環境乾淨舒適,小菜種類不算少。實實在在的古早味~
蛤仔麵的蛤仔給的很多,吃起來帶有濃濃鮮味
骨仔肉麵,軟骨與瘦肉搭配的比例剛好,吃起來口感十足
雞卷外皮炸得酥脆,內陷裡可以明顯感受到荸薺的口感
我是不太喜歡雞捲的人,但這間的雞捲真心感到美味
滷蛋滷得剛好入味,不過外表有點紅紅的,頗特別
豬耳朵豬頭皮有點豬味,相較之下比較平凡
東西蠻好吃的
可是蛤蜊沒有想像的多
本來以為蛤蜊麵的蛤蜊是主角,
可是量有點跟肉燥差不多多
7-11的蛤蜊義大利麵居然跟蛤蜊麵的蛤蜊量差不多
非常好吃,蛤仔麵很鮮又香,燙魷魚也很Q
好吃 雖然很多人不過很值得喔
我給他吃爆!!
真材實料
味道很令人懷念
不貴又好吃
彰化市在地很有名的麵攤
招牌的骨仔肉湯或麵以及蛤仔麵都是相當有人氣的商品
價格實在而且湯頭相當鮮甜,絕不是用味精調煮出來的味道
麵裡搭配的雞卷與丸子也都相當Q彈好吃,麵條使用的是寬麵(陽春麵條)個人覺得比較沒那麼彈牙但口感也算不錯
我通常搭配一盤油豆腐,一餐就相當滿足!
其他的配料都各有人愛戴,大家可以自行選擇
個人只覺得店裡可惜辣椒是一般的鹹味辣椒,較沒有特色,但因為湯頭已經相當濃郁,所以可能會再加調味的客人不多了吧!
我個人比較喜歡蛤仔麵勝於骨仔肉麵,但都很推薦大家品嚐看看。
感覺這次吃的蛤仔麵沒有以前的好味道了!湯頭偏油,蝦捲乾癟,有些失望,因為專程從臺中去彰化市吃!
這家店最大的敗筆,就是這些員!工!
目中無人 態度散漫,請老闆要改善
別讓老鼠屎壞了整鍋粥
一碗不便宜
湯頭偏甜淡
若住附近可來吃
旁有付費停車場
但位置很少
012120
湯頭好喝 蛤仔麵好吃
可惜之處比我想像中少了些 小了些 XD
小菜類味道都蠻好的
蒜泥很夠味啊
邊寫評論 肚子又餓了啊
簡單好吃,非常推薦招牌的蛤蜊麵。夏天來吃很熱,老闆穿吊嘎啊甩麵也順便甩汗,附近有點難停車
非常一般的湯麵,好吃是好吃,但沒必要特別前往。
湯頭95分
蛤仔90分
雞捲80分
可吃!
湯頭讚,麵好吃,不過他家我覺得最好吃的是雞捲(吃過幾次),但是雞捲近幾年去吃他們菜單明明沒塗掉,但是每次都說今天沒了,不知道是我太帶賽還是無緣。
好吃到住台中的我,會為了它專程到彰化吃,雖然台中也有一家(但我懷疑只是名字一樣),還是本店比較好吃。
湯頭很濃🤤蛤仔蚵仔份量夠🤙只可惜環境煙很多😰 …
傳統小吃,湯頭很棒
店家附近非常難停車
旁邊有個收費停車場 但位置不多
招牌和蛤仔麵,蛤仔大約15個沒有想像的多, 但湯頭還不錯
香腸普通
雞捲味道很好
包裝很可怕,買大碗外帶,提回家兩碗都破底,只見一大塊泡爛的隔間用紙板漂在一大袋湯裏… 湯完全從底部漏光一點不剩,又不想把泡滿紙板的湯倒出來喝,只好吃乾麵。
要排隊,蛤仔麵湯頭鮮,蛤蜊電視上看起來比較多,但也不會差太多。
蛤蜊湯鮮甜,老闆用料不手軟
蛤仔麵湯頭鮮美搭配丸子添加不同風味,油豆腐滷的入味鬆軟,好吃~
吃得到濃濃古早味
很有媽媽的味道
蛤仔麵湯美甘甜
小菜豬肝份量十足
香腸和雞卷看起來不起眼
但超好吃,必點
餐具是塑膠碗盤、竹筷、塑膠筷,真心建議更換成不鏽鋼或陶瓷餐具,如能增加餐具用的消毒殺菌器材更好!
美味要能兼顧健康才是上選。
網路上炒得火紅來朝聖一下,在大馬路旁目標明顯,店面也不算小,老闆大概熱衷政治牆上掛滿照片,大概也是名氣大連外籍服務人員態度都很高傲,去前面炊事看一下環境拍個照還出手推人!
當天點了乾米粉,乾粿仔條,蛤仔湯麵,魯菜,燙清菜,雞捲。
米粉份量很多雖然是乾米粉其實湯還是很多蒜味很重屬比較偏重口味,粿仔條也是,滷味普通沒入味,青菜色澤黯淡,雞捲偏乾但不至於難吃,招牌蛤仔麵軟爛沒有像網路捧得那麼神,有點失望。
第一次來吃,蛤仔麵味道鮮甜,麵條好吃一碗小碗75元,覺得值得,乾粿仔條蠻好吃的,燙青菜燙的剛剛好也不會太鹹,很好吃,雞捲超好吃的,香腸是唯一一個太鹹的口味也油不推薦香腸其他的都好吃
旁邊有停車場,假日50元H,蛤仔麵來一碗,雞卷地瓜葉個來一份,讓你吃飽喝足✌️
蠻多人來這邊吃的店內大小普通座位算多但可能會與人併桌。
乾米粉蠻好吃的份量也給的很多,小菜也都還不錯蛤仔湯沒有殼湯喝起來有鮮甜味,但問題來了就是蛤仔吃起來沒味道,喜歡吃蛤仔的人應該喜歡吸帶殼蛤仔的鮮甜的汁吧!因為汁都跑到湯裡了導致蛤仔吃起來就只有口感沒有什麼鮮甜味。給愛吃蛤仔的人小推可以來嘗試嘗試
旁邊剛好有停車場!!超方便阿
蛤仔麵好吃,湯頭讚,古早味雞捲必點。
路過簡單吃一下
發現蠻好吃的
整理來說,口味好吃、順口,就是感覺有點小鹹🤔
有點小貴~ …
真的很討厭店家分裝醋不標示
以為是醬油加進去 一聞味道就知道慘了
不是每個客人都喜歡醋
有放醋或醬油
可以在瓶子上標註一下嗎
跟老闆講
老闆回:你沒問我
⋯⋯⋯
誰加醬料前還問你啊
改善一下吧
價格偏貴
蛤蠣沒幾顆
看到網路照片應該都是兩碗蛤蠣合併在一碗裡的
有點氣
湯頭鮮甜好喝,料略少了點
湯頭鮮美
麵食.粿仔.米粉都好吃
還有多樣小菜
真的超沒心的用號碼牌
讓內用的還要被擠位置,劃位座位很難嗎 …
雞卷跟香腸是每次必點的餐點
普通麵店,不覺得有特別好吃,單品價格比一般麵店略高5-10元
店門口蠻多人排隊,附近車位不好找,ㄎㄜ蚵仔麵和蛤仔麵湯頭不太一樣,搭配的丸子也不一樣,結帳時看到雞卷順道點,還不錯
麵的湯頭還可以但是一再地美食的價格來講我覺得價格高、小菜不知道耶、大腸吃起來很油、下次應該不會再點了
內用可以進去後點餐,外帶就在門口排隊。用餐時間可以看到排隊人潮。但不用害怕,速度不會太慢!點蛤仔米粉湯,湯頭好喝鮮甜,值得再訪。
湯頭不錯,雞捲可以。
不經意拜訪到的一間麵店
湯頭非常清甜。
價格非常親民。
但想吃到蛤仔麵跟招牌小菜就不能太接近打烊時間去就是了。
蛤仔麵:湯頭很好喝,中上級。
燙魷魚:部分有嚼勁,蒜泥、薑絲、醬料,一般。