麵店 阿添蛤仔麵 的評論 (530則 )
4.3 based on 530 reviews
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剛跟老公南下來吃 點了一碗蛤仔麵 味道還好
不知是不是店員態度問題關係
結果送來的大姐送麵來 還特別問只點一碗
我說對 沒點別的? 沒有 當她把號碼牌拿走時
一副不屑就把號碼牌往桌上大力一敲講了一個不知什麼字 戴口罩 人多吵雜不確定 也沒想到會這樣
然後離開後還一直回頭打量不知又說了什麼 只差我沒去追問清楚您那態度是什麼意思? 感覺非常差
因為來不及反應 當我意識到被惡意對待 說點一碗不行嗎 對方已經掉頭的 而坐我們對桌的先生跟妻子說這人對我們態度這麼壞 看起來本來想替我們說話 這邊先感謝他!
新鮮的食材
用料超級澎派
建議:湯麵剛上桌時,務必不要加任何的調味,先嘗口湯頭,那種「俺升天了」的fu超讚!
我點蛤仔麵 大碗90
一份超大碗 吃完好滿足
兩個小鳥胃的人可以點大碗一起吃
湯好喝 丸子好吃 下次來吃看看雞捲
好吃 又漲價了
吃阿添要靠運氣,在它湯頭加水之前就到就超甜超好喝的,要不然就跟其他家一樣清清如水
好吃,湯頭獨特,小菜好吃,價位徧高一點,辣椒醬很死鹹不及格。
蚵仔麵湯頭很鮮甜,鴨蛋也好吃。
用料新鮮,湯頭濃郁😀
蛤仔麵湯有淡淡蒜味 很香很好喝!
每桌都會點雞卷 真的好吃😋 …
湯頭鮮甜好喝,雞捲紮實口味偏重建議搭配湯品食用。
蛤仔料多實在,湯汁鮮美濃郁,兩顆丸子一個肉一個海鮮,都很好吃。進店要自己先找位子。
實在很好吃,為此可以特地再去吃,但是生意穩定後招牌可以再加強美感和低調點就更棒了
湯頭不錯,有蒜味好喝,炸雞捲現炸酥香
用餐環境稍有緊蹙感
店家旁邊剛好有收費停車場
太好吃了,麵Q,湯頭佳,下次可再來吃,值得推薦
我還是要再次提及食具⋯⋯請大家多多關注這個問題,不但用衛生筷、塑膠湯匙😰而且湯碗也真夠老舊了(感覺不大衛生😰)希望店家能改善這個問題⋯⋯我應該會多推一點 …
彰化有蠻多的蛤仔麵,這家很好吃,給的料很多,食材很新鮮,湯頭很起來
蛤仔麵普通,太貴了。
用餐環境不佳。
一直忘記上來給評論,直到剛剛想起來就決定馬上來給評論
109年3月3日中午,到這間店外帶,點了蝦仁麵跟蚵仔湯,因為是外帶內心想要麵跟湯分開,大部分的店都會幫忙分開,可是店家並「沒有告知或公告麵跟湯分開要提早講」,直到我看見店家加第一匙湯的時候就「馬上告知」店家說要分開,店家只冷冷的回我:「都裝了,下次要早點說嘛!就繼續幫我加第二匙湯,然後封起來」,並沒有對我的餐點做任何改變,對於店家的處理方式和態度非常的傻眼,當下非常想要直接說我不要了然後轉頭就走,不過不想為了這股怨氣當奧客就只好買單,最後吃到的是被湯泡到非常爛的麵
最後,我自己的感受是這間店的價格偏高,卻沒有相當的價值,可以改吃其他東西
個人覺得普通沒有什麼特色、無論麵條或是蛤蠣肉,倒是湯頭複雜度挺高的,甜鮮鹹都有,味道也混合油蔥海鮮韭菜的氣味,不能說好也不能說不好,就是複雜。
燙蚵仔很推薦,新鮮好吃,份量稍小一些。
店旁邊就有付費停車場方便停車,翻桌速度快,蛤仔湯麵口味較適合喜歡清淡的人,豬頭皮切法厚實口感Q,魷魚軟嫩。
蛤仔麵湯頭鮮美,還不錯吃
電視台來拍的料比較多🤔🤔🤔
我的蛤蜊和丸子怎麼比較少 …
蛤仔麵份量較少且價格偏貴,湯頭有蛤仔味但少一點油膩更好。內用環境可再加強。
骨仔肉湯鮮味十足,下次會記得請店家不要放豆芽菜。燙魷魚是目前吃到最喜歡的,粿條今天無供應。下次要吃蛤仔麵~
假日用餐人潮多,感覺有點人手不足,點的餐點要先結帳喔!!點蛤麵2碗,骨仔肉麵1碗也端錯(3碗都給蛤麵),立馬請店員端回錯的,小菜上完了店員告知餐點都到齊了喔!本沒想太多,後來發現油豆腐沒給到,立馬走向告知店員並端回油豆腐。
5月的炎熱夏天,食材沒冰沒做處裡,第一次光臨便採雷,重點來了,小菜豬皮、滷大腸是臭掉的!!用餐環境差,門口炸台油煙燻到裡面用餐區,吃完出去整身油煙臭,不過幸好有冷氣。
湯頭還不錯,蛤仔肉質可能燉湯不太可口,麵條跟米粉普通,衛生條件非常有待加強
▪️排隊人潮很多,隔壁剛好有小型付費停車場
▪️採叫號方式
▪️點了雞捲,雖然冷掉,吃起來不油膩欸
▪️肉就一般吃到的口味🤣
▪️蛤仔麵小碗$70,有餃有丸,蛤偏小,但不用
撥殼很方便🤭(有香菜跟韭菜,被我挑起來了)
如果是真材實料去熬煮那個湯頭,個人覺得可以接受,第一次嚐鮮,老闆女兒接收,態度也都和藹,可能客人多時就會比較急躁影響客人對店家的觀感
口味不錯,不會太油膩,服務業很不錯,
但價格偏高,蝦捲普通不推薦
來吃過很多次,本來印象一直很好,唯一敗筆是有次端來時整隻湯匙泡在麵內,店員完全沒表示什麼就離開,好失望
今天點了蛤仔,蚵仔,豬肝三種麵,都很好吃,湯頭超讚
如果是真材實料去熬煮那個湯頭,個人覺得可以接受,第一次嚐鮮,老闆女兒接收,態度也都和藹,可能客人多時就會比較急躁影響客人對店家的觀感
首推蛤仔麵~湯頭一級棒
還不錯吃,CP值還可以,雖然價格是略高一點點,但是可以用美味程度帶過去,還不錯的店
變一群中年媽媽 加外勞 分工超沒效率 慢就算了 還常算錯錢 環境也都沒改善 還好 味道還沒跑掉 隔壁停車場全彰化最貴 一小時50 還沒發票
東西雖然好吃,但……一次店!
1、劃單點餐,亂送餐點兩三次……
2、找錢也找錯……
3、服務態度真的不敢領教
滿滿名人加持拍照宣傳,卻是這種經營模式,真的要三思到該店用餐。
蛤仔湯頭跟丸子好吃,麵太軟。
來吃過很多次,本來印象一直很好,唯一敗筆是有次端來時整隻湯匙泡在麵內,店員完全沒表示什麼就離開,好失望
麵蛤仔味不濃 蛤仔也小小的 湯普通
麵給三個星
燙豬肝無腥味 又嫩 出乎意料
四顆星
雞捲為個人一向較不喜之食物
他的雞捲個人不討厭
或許該說 吃起來蠻像無蝦的蝦仁卷的
四顆星
湯頭鮮美 麵條q度足
點粉腸是苦的.
但店員阿姨主動先來更換
之後口感佳
值得來品嘗
今天消費骨仔肉麵(小)$75
蛤仔湯濃郁的湯頭不是蓋的
對得起這個價錢
喜歡這一味的不要錯過
冷氣很強
旁邊有付費停車場
包裝很可怕,買大碗外帶,提回家兩碗都破底,只見一大塊泡爛的隔間用紙板漂在一大袋湯裏… 湯完全從底部漏光一點不剩,又不想把泡滿紙板的湯倒出來喝,只好吃乾麵。
喜歡吃蛤蜊的朋友們,別錯過囉
彰化在地人 美食
蛤仔麵 就跟你說了這是招牌
不錯吃 喜歡吃麵的 可以的 讚
不好停車 但旁邊有一個私人停車場 付錢就可以停了
彰化就是不好停車的地方
加油台灣彰化
本來我輕蔑地認為「也不過是碗加了蛤蜊的陽春麵罷了,憑什麼如此大排長龍?」,殊不知光嚐一口就被瞬間擄獲,不消幾分鐘的工夫便見到碗底了。一碗市區路邊不起眼的蛤仔麵竟蘊含了整片大海的滋味,鮮甜無比的湯頭大概是整間店的靈魂所在,搭配軟硬適中的意麵與豐富的佐料,形成一股令人難以忘懷的舌尖記憶。
很好吃!😋
味道很夠但也不會太鹹~
蛤仔麵跟骨肉麵都好吃~
生意很好,內用常會客滿或要併桌 …
喜歡吃蛤蜊的朋友們,別錯過囉
我第一次給這種分數…..真的是普通到不行的!頂多特色就是蛤仔沒有殼….湯頭也沒有很特別…能夠讓我有稍微小稱讚的就是那個雞捲,口味算還不錯吃!
蛤仔麵湯頭鮮甜好喝,可惜蛤仔偏小,麵條屬於偏軟的口感
雞卷不錯,是值得嘗試的小菜!
台灣在地小吃就是美味,簡單又幸福
骨仔湯麵$75、蛤仔湯麵$75、肝連肉$40
食尚玩家推薦名店
價格偏貴,份量滿小的,蛤仔也沒有幾顆,裡面固定會有兩顆丸子。
大家都很推的湯鮮甜,不確定有沒有加味素
店內牆面有很多採訪和名人來吃的圖,
不會到特別驚豔,算是好吃的小吃攤,
旁邊的停車場也偏貴(一小時$40),可以避開尖峰時段來
蛤仔麵是去殼的蛤仔肉,麵乍看以為是油麵結果是扁的麵條,很喜歡,湯很甜好喝,建議先吃原味不要加辣,雞捲必吃
點餐流程簡單化,湯頭不錯!